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《酒店服务心理学》期末考试试卷及答案09

大学 至 学年 学期 课程期末考试试卷(试、查) 院(系) : 得 分 线 阅 卷 人 一 二 三 四 五 六 七 八 总 分 复 核 人 装 订 专业: 一、名词解释(每小题 4 分,共 10 分) 知觉: 超 过 态度: 班级: 不 得 性格: 姓名: 案 答 首因效应: 学号: 人际交往: -1- 二 、填空题(每小题 1 分,共 10 分) 1.心理学起源于亚里士多德的《 》 。 2.普通心理学的具体研究内容包括心理动力、 、心理特征三方面。 3. 是客观刺激作用于感觉器官所产生的对事物个别属性的反映。 4.内部感觉有运动觉、平衡觉、 。 5. 是指当认知者对一个人的某种特征形成好或坏的印象后,他还倾向于 据此推论该人的其他方面的特征。 6.促进态度稳定性的三个因素: 、态度的因果关系、态度的一致性。 7. 不 改 变 态 度 的 性 质 和 方 向 , 只 改 变 原 有 态 度 的 强 度 , 态 度 的 这 种 改 变 是 。 8.人际交往的三种需求:包容需求、控制需求、 。 9.人际交往中最典型的几种心理角色:强者、弱者、 、离群索居者。 10、思维在认识世界过程中的两个基本特点:思维的概括性、 。 三、不定项选择题(在每小题的四个备选答案中选择正确的答案代码填入 题后括号内,选错或没有选全的,不得分。每小题 2 分,共 20 分) 1.酒店服务心理学的研究对象( A.酒店消费心理 ) 。 C.酒店顾客心理 D.酒店员工心理 B.酒店服务心理 ) 。 2.社会知觉的类型( A.对他人的知觉 3.需求的特点( A. 指向性 B.自我知觉 ) C. 角色知觉 D.人际知觉 B.发展性 C.异同性 D.周期性 ) 4.根据人脑所认识的事物的特性,可以把知觉分为( A. 空间知觉 B.运动知觉 C.时间知觉 ) C.态度的层次性 D.正确知觉 5.下列选项中不是态度特点的是( A.态度的强度 B.态度的稳定性 ) D.态度的习得性 6.个性的两极性( A.一致性与异质性 D.独特性与共同性 B.自然性与社会性 C.稳定的性与可塑性 -2- 7.性格的特征包括( A.性格的理智特征 ) B.性格的情感特征 C.性格的意志特征 D.性格的态度特征 8.有位客人外柔内刚,平时表现很安静,很少流露真实情感。不善于与人交往,喜欢 安静、独处,对产品热情不高,较保守。她属于哪一种气质类型( A.胆汁质 B.多血质 C.抑郁质 D.黏液质 ) D.弗洛伊德 ) ) 9.按体液划分气质的学说是谁提出的( A.奥尔波特 B.希波克拉底 C.巴布洛夫 10.按情绪的状态分类,可划分为( A.心境 B.激情 C.热情 D.应激 四、辨析题(每小题 10 分,共 20 分) (一)弗洛伊德认为人格由本我自我和超我构成。 (二)黏液质的人与抑郁质的人行为表现相同。 -3- 五、论述题(共 20 分) 感觉、知觉的区别于联系? 六、案列分析(共 20 分) 某初中班,有一名女同学,她在集体中不合群,大家做游戏时,她却一个人独居; 她动作迟缓,不敢大声说话,人多场合更甚;她爱好不多,一旦形成,很难改变;她 感情内向,好哭、胆小;她很听话,从没违犯纪律。 (1) 判断该生的气质类型,并说明理由。 (2) 提出相应的教育措施,并说明理由。 -4- 参考答案: 一、名词解释: 知觉:是客观事物直接作用于感官而在头脑中产生的对事物整体的认识。 态度:是个体对特定对象(人、观念、情感或事件等)所持有的稳定的心理倾向。 性格:是人对显示的态度和行为方式中较稳定的个性心理特征。 首因效应:指交往双方形成的第一次印象对今后交往关系的影响,也即是“先入为主” 带来的效果。 人际交往:是人们为了你彼此传达思想、交换意见、表达情感和需要等目的,运用语 言与非语言符号建立人际关系的过程。 二、填空题 1.灵魂论 2.心理过程 3.感觉 4.机体觉 5.晕轮效应 6.态度的结构 7.一致性改变 8.感情需求 9.优越者 10.思维的间接性 三、不定项选择 1.ABD 9.B 2.ABCD 3.ABCD 10.ABCD 4.ABC 5.C 6.BCD 7.ACD 8.D 四、辨析题 (1)答:正确。本我是人格结构中做原始的部分,从出生日算起即已存在。自我是个 体出生后,在现实环境中由本我中分化发展而产生,由本我而来的各种需求。超我是 人格结构中居于管制地位最高部分,是由于个体在生活中,接受接受社会文化道德规 范的教养而逐渐形成的。 (2)答:错误。 黏液质的人反应比较缓慢,坚持而稳健的辛勤工作。能克服冲动,严格恪守既定的 工作制度和生活秩序;情绪不易激动,也不易流露感情。自制力强,不爱显露自己的 才能;固定性有余而灵活性不足。 抑郁质的人高度情绪感性。主观上把很弱的刺激当作强作用来感受。行动表现迟缓, 有些孤僻;好独处,不善于言谈,不爱交往;面临危险时极度恐惧,优柔寡断。 五、论述题 略 六、案例分析 (1)此同学为抑郁质气质类型。 (2)教育过程中应发展其认真、心细等特点;克服其迟缓、好哭等特点,培养其胆大、 机敏、灵活、勇敢等特点。 (言之有理即可得分) -5-

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