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酒店专业英语词汇

酒店专业英文及缩写 GM--DGM--DOR--AM--FIN--DOF--DOM--FO--FOM--FD--CONC--BC--CL--HC-TC--F&B--ENG--HK--HR--GENERAL MANAGER 总经理 DUTY GENERAL MANAGER 副总 DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监 ASSISTANT MANAGER 大堂经理(住店时投诉可以找的人) FINANCE 财务部 DIRECTOR OF FINANCE 财务总监 DIRECTOR OF SALES & MARKETING 销售部总监 FRONT OFFICE 前厅部 FRONTOFFICEMANAGER 前厅部经理 FRONTDESK 前台 CONCIERGE 礼宾部 BUSINESS CENTER 商务中心(不同于 B.C.---BEFORECHRIST)公元前 CLOUB LOUNGE 行政酒廊 HEALTH CLUB 健康中心 TICKET CENTER 票务中心 FOOD&BEVERAGE 餐饮部 ENGINEERING 工程部 HOUSE KEEPING 客房部 HUMAN RESOURCES 人力资源部

平均房价指数 ARI:AverageRateIndex; CTP 营业利润贡献:ContributiontoTradingProfit; GOP 总经营利润:GrossOperatingProfit; RevPAR 平均每间可卖房间的收入:RevenuePerAvailableRoom; RGI 收入产生指数:RevenueGenerationIndex; GSTS 宾客意见调查系统:GuestSatisfactionTrackingSystem; ESPS 员工满意度调查:ESPS=EmployeeSatisfactionPulseSurvey; TQM 全面质量管理:TQM=TotalQualityManagement; QES 质量评估系统:QES=QualityEvaluationSystem; PMS 酒店经营管理系统:PMS=PropertyManagementSystem; SOP(标准经营程序):SOP=StandardOperatingProcedures; KNR 重要公司协议价:KNR(KeyNegotiatedRate); LNR"当地"公司协议价:LNR(LocalNegotiatedRate); RFP 合作协议申请:RFP=RequestforProposal; FIT(散客):FIT=FullyIndependentTraveler; DND(请勿打扰):DND=DoNotDisturb; VIP(非常重要的人):VIP=VeryImportantPerson; IBP(综合经营计划):IBP=IntegratedBusinessPlan; VCRO 预订中心的预订系统:VCRO=VirtualCentralReservationOffice

酒店常用术语: 接待处用语: 入住 CHECK-IN C/I 退房 CHECK-OUT C/O 预订 BOOKING、RESERVATIONBKG 预期抵店 ARRIVAL、DUTEINARL 提前抵达 EARLYARRIVAL 预期离店 DEPARTURE、DUTEOUTDEPT 确认 CONFIRMATIONCONFIRM 再次确认 RE-CONFIRMRE-CFRM 取消 CANCELLATIONCANCELL 订金 DEPOSIT 价格 RATERTE 价钱 PRICE 封房 BLOCK 续住 EXTENSIONEXTEN 客类: 顾客、宾客 CLIENT、GUEST 散客 WALKINW/I、FIT 团队 GROUPGRP 商务客 COMMERCIALGUESTCOMMGST 商务合同 CORPORATECONTRACT 长住客 LONGSTAYGUESTL/SGST 贵宾 VERYIMPORTANTPERSONVIP 旅行社 TRAVELAGENTTVLAGT 自用房 HOUSEUSEH/U 公司 COMPANYCOM 付帐(动)PAY 付帐(名)PAYMENT] 信用卡 CREDITCARD 现金 CASH 尽快 ASSOONASPOSSIBLEASAP 资料 INFORMATIONINFM 电话 TELEPHONETEL 传真 FACSIMILEFAX 电传 TELEXTLX 电报 CABLECBL 地址 ADDRESSADD 复印(机)COPY(MACHINE) 网络 INTERNET 电脑 COMPUTER

打印机 PRINTER 机票 FLIGHTTICKET 打字 TYPING 充电 CHARGEABATTERY 充电器 CHARGER 留言 MESSAGE 内播电影 IN-HOUSEMOVIE 对方付费电话 COLLECTCALL 酒店帐 HOUSEACCOUNTH/A 国内长途------IDD 国际长途------DDD 市内电话 CITYCALL 分机 EXTENSIONEXTN 服务台 COUNTER 唤醒服务 WAKEUPCALL 叫早服务 MORNINGCALL 请勿打扰 DONOTDISTURBDND 天气 WEATHER 出租车 TAXI 面包车 VEHICLE 中巴 COACH 报纸 NEWSPAPER 信件 MAIL 电视 TELEVISIONTV 背景音乐 BACKGROUNDMUSIC 小酒吧 MINIBAR 冰箱 REFRIGERATOR 客房保险箱 MINISAFE/PERSONALSAFE 吹风筒 HAIRDRYER 电热水壶 ELECTRICHEATINGKETTLE 中央空调 INDIVIDUALCONTROLLEDAIR-CONDITION 洗衣 LAUNDRY 干洗 DRY-CLEANING 熨烫 VALETSERVICE 失物招领 LOSTANDFOUND 早餐 BREAKFASTB’FAST 美式早餐 AMERICANBREAKFASTABF

欧陆式早餐 CONTINENTALBREAKFASTCBF 东方式早餐 ORIENTALBREAKFASTOBF 午餐 LUNCHLNH 晚餐 DINNERDNR 人民币------RMB 港币------HKD 美元------USD 按摩 MASSAGE 蒸汽浴 STEAMBATH 邻近房 ADJOININGROOM 付款方式 ADVANCEPAYMENT 礼仪 AMENITY 住房平均价格 AVERAGEROOMRATEA.R.R 收款的指令 BILLINGINSTRUCTION 取消 CANCELLATION 不收费房 COMPLIMENTARYCOMP 连通房 CONNECTING 续住 EXTENSION 加床 EXTRABED 预报 FORECAST 客人帐单 GUESTFOLIO 管家部报表 HOUSEKEEPINGREPORT 加入 JOIN-IN 超过退房时间 LATECHECK-OUT 记事本 LOGBOOK 净价 NETRATE 坏房 OUTOFORDERO.O.O 包价 PACKAGE 长包房 PERMANENTROOM 门市价 RACKRATE 登记 REGISTER 登记卡 REGISTRATIONCARD 转房 ROOMCHANGE 房价 ROOMRATE 房间种类 ROOMTYPE 团体住房名单 ROOMLIST 同住 SHAREWITH 旅行社 TRAVELAGENT

升级 UPGRADE 空房 VACANTROOM 贵宾 VERYIMPORTANTPERSONV.I.P 营业利润贡献 ContributiontoTradingProfitCTP 总经营利润 GrossOperatingProfitGOP 平均每间可卖房间的收入 RevenuePerAvailableRoomRevPAR 收入产生指数 RevenueGenerationIndexRGI 宾客意见调查系统 GuestSatisfactionTrackingSystemGSTS 员工满意度调查 EmployeeSatisfactionPulseSurveyESPS 全面质量管理 TotalQualityManagementTQM 质量评估系统 QualityEvaluationSystemQES 酒店经营管理系统 PropertyManagementSystemPMS (标准经营程序)StandardOperatingProceduresSOP 重要公司协议价(KeyNegotiatedRate)KNR 当地"公司协议价(LocalNegotiatedRate)LNR 合作协议申请 RequestforProposalRFP 散客 FullyIndependentTravelerFIT 综合经营计划 IntegratedBusinessPlanIBP 预订中心的预订系统 VirtualCentralReservationOfficeVCRO

部门 DEPARTMENTDEPT 职位 POSITIONPOS 行政办 EXECUTIVEOFFICEEO 财务部 FINANCEDEPARTMENTFIC 会计部 ACCOUNTINGACCT 采购部 PURCHASINGDEPARTMENTPD 酒水仓 BEVERAGESTORE 食品仓 FOODSTORE 日用品仓 GENERALSTORE 市场及销售部 SALES&MARKETINGDEPARTMENTS&M 前厅部 FRONTOFFICEDEPARTMENTF.O(F/O) 管家部 HOUSEKEEPINGHSKP 洗衣房 LAUNDRYROOMLR 布草房 LINENROOM

游泳池 SWIMMINGPOOL 餐饮部 FOOD&BEVERAGEDEPARTMENTF&B 中餐厅 CHINESERESTAURANTCHNREST 西餐厅 WESTRESTAURANTWESTREST 日本餐厅 JAPANESERESTAURANT 大堂吧 LOBBYBAR 送餐部 ROOMSERVICERMSVC 宴会中心 BANQUETCENTRE 会议厅 CONFERENCEHALL 管事部 STEWARD 娱乐部 ENTERTAINMENTDEPARTMENTENT 夜总会 NIGHTCLUB 桑拿 SAUNA 健身中心 HEALTHCENTRE 美容美发中心 BEAUTY&BARBERCENTRE 保龄球室 BOWLINGBALL 工程部 ENGINEERINGDEPARTMENTENG 保安部 SECURITYDEPARTMENTSEC 人力资源部 HUMAN&RESOURCESDEPARTMENTHR 培训部 TRAININGDEPARTMENT 员工饭堂 STAFFCANTEEN 员工宿舍 STAFFDORMITORY 医务室 CLINICROOM 图书馆 LIBRARY 前厅各分部: 接待处 RECEPTIONRECP 行政楼层 EXECUTIVEFLOORE/F 询问处 INFORMATIONINFM 订房部 RESERVATIONRESV 总机房 OPERATOR/TELEPHONEROOMOPT 礼宾部 CONCIERGECON 商务中心 BUSINESSCENTREBC 大堂副理 ASSISTANTMANAGERAM 车队 TRANSPORTATIONTRA 账务处 CASHIER、ACCOUNTINGDESK 大堂 LOBBY 楼层 FLOOR/F 后勤办公室 BACKOFFICE 员工通道 STAFFENTRANCE 国内长途------IDD 国际长途------DDD

市内电话 CITYCALL 分机 EXTENSIONEXTN 服务台 COUNTER 唤醒服务 WAKEUPCALL 叫早服务 MORNINGCALL 请勿打扰 DONOTDISTURBDND 天气 WEATHER 出租车 TAXI 面包车 VEHICLE 中巴 COACH 报纸 NEWSPAPER 信件 MAIL 电视 TELEVISIONTV 背景音乐 BACKGROUNDMUSIC 小酒吧 MINIBAR 冰箱 REFRIGERATOR 客房保险箱 MINISAFE/PERSONALSAFE 吹风筒 HAIRDRYER 电热水壶 ELECTRICHEATINGKETTLE 中央空调 INDIVIDUALCONTROLLEDAIR-CONDITION 洗衣 LAUNDRY 干洗 DRY-CLEANING 熨烫 VALETSERVICE 失物招领 LOSTANDFOUND 早餐 BREAKFASTB’FAST 美式早餐 AMERICANBREAKFASTABF 欧陆式早餐 CONTINENTALBREAKFASTCBF 东方式早餐 ORIENTALBREAKFASTOBF 午餐 LUNCHLNH 晚餐 DINNERDNR 人民币------RMB 港币------HKD 美元------USD 按摩 MASSAGE 蒸汽浴 STEAMBATH 邻近房 ADJOININGROOM 付款方式 ADVANCEPAYMENT

礼仪 AMENITY 住房平均价格 AVERAGEROOMRATEA.R.R 收款的指令 BILLINGINSTRUCTION 取消 CANCELLATION 不收费房 COMPLIMENTARYCOMP 连通房 CONNECTING 续住 EXTENSION 加床 EXTRABED 预报 FORECAST 客人帐单 GUESTFOLIO 管家部报表 HOUSEKEEPINGREPORT 加入 JOIN-IN 超过退房时间 LATECHECK-OUT 记事本 LOGBOOK 净价 NETRATE 坏房 OUTOFORDERO.O.O 包价 PACKAGE 长包房 PERMANENTROOM 门市价 RACKRATE 登记 REGISTER 登记卡 REGISTRATIONCARD 转房 ROOMCHANGE 房价 ROOMRATE 房间种类 ROOMTYPE 团体住房名单 ROOMLIST 同住 SHAREWITH 旅行社 TRAVELAGENT 升级 UPGRADE 空房 VACANTROOM 贵宾 VERYIMPORTANTPERSONV.I.P 营业利润贡献 ContributiontoTradingProfitCTP 总经营利润 GrossOperatingProfitGOP 平均每间可卖房间的收入 RevenuePerAvailableRoomRevPAR 收入产生指数 RevenueGenerationIndexRGI 宾客意见调查系统 GuestSatisfactionTrackingSystemGSTS 员工满意度调查 EmployeeSatisfactionPulseSurveyESPS 全面质量管理 TotalQualityManagementTQM 质量评估系统 QualityEvaluationSystemQES 酒店经营管理系统 PropertyManagementSystemPMS (标准经营程序)StandardOperatingProceduresSOP 重要公司协议价(KeyNegotiatedRate)KNR 当地"公司协议价(LocalNegotiatedRate)LNR 合作协议申请 RequestforProposalRFP 散客 FullyIndependentTravelerFIT

综合经营计划 IntegratedBusinessPlanIBP 预订中心的预订系统 VirtualCentralReservationOfficeVCRO

酒店房态英语(一) 1、VC(VacantClean)空房 2、VD(VacantDirty)走客房 3、OD(OccupiedDirty)未做住客 4、OC(occupiedclean)已做住客 5、O.O.O(OutOfOrder)待修房 6、ECO(EstematedCheckOut)预计退房 7、NS(NoSmoking)无烟房 8、S/O(SleptOut)外睡房 9、D/L(DoubleLock)双锁房 酒店房态英语(二) 10、DND(DoNotDisturb)请勿打扰 11、MUR(MakeUpRoom)请即打扫 12、RS(RefuseService)拒绝服务 13、N/B(NoBaggage)无行李 14、L/B(LightBaggage)少行李 15、VIP(VeryImportantPeople)重要客人 16、LSG(LongStayingGuest)长住客 17、C/O(CheckOut)结帐 18、C/I(CheckIn)入住 房间种类 typesofrooms 双人房 doubleroom 标准房 standardroom 双床房 twinroom 高级房 superiorroom 豪华房 deluxeroom 行政房 executiveroom 套房 suite 普通套房 juniorroom 高级套房 seniorsuite 总统套房 Presidentialsuite 朝南的房间 aroomfacingsouth 公寓套房 studioroom 连通房 connectingroom 相邻房 adjoiningroom economyroom(ER)经济间 standardroom(SR)标准间

superiorroom(UR)高级套房 standardsuit(s)套间 deluxeroom(DR)豪华间 presidentialsuit(PS)总统套房

ES:en-suite 套房 FS:familysuite 家庭套房 TR:twinroom 带两张单人床的房间 DR:doubleroom 带一张双人床的房间 IS:imperialsuite 皇室套房 PS:presidentialsuite 总统套房 SD:suitedeluxe 高级套房 j US:uniorsuite 简单套房 MS:minisuite 小型套房 HS:honeymoonsuite 蜜月套房 PS:penthousesuite 楼顶套房 UR:unmaderoom 未清扫房 ON:onchange 待清扫房