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工程部的现状和建议


南充天来大酒店工程部的现状和建议
酒店工程部全体员工必须充分领会总经理的经营意图, 为酒店增 收降耗。 作为酒店日常运营的瓶颈和标杆, 要正确处理好上下级和各 部门之间的关系, 为市场营销和面客服务保驾护航, 确保酒店各硬件 设施设备的完好完善,经济运行,节能节支,创收增效,彰显品质, 不断提高南充天来大酒店的美誉度和回头率。 一、现状:技术技能低下,职业操守慵懒,素质内涵残缺,严重 制约运营。 建议: 工程部是非常非常重要的专业职能部门, 与酒店各单元纵 横交错。恳请集团董事会、酒管公司和总经办关心关注,高度重视。 因工具物料缺失,外行领导内行,人员老化涣散,技术技能滞后,得 不到新鲜血液补充,现有人力资源未培训,未按流程照章作业,已经 不断招致客人抱怨投诉, 严重影响其他兄弟部门的日常经营和面客服 务,严重迟滞酒店品质提升。在保证维持基本运转的前提下,逐步对 工程部进行内部整顿和质量管理。 二、现状:管理松散,人浮于事。昏庸当道,损公肥私。 建议:集团的用人原则是: “任用贤能,贤能居上。无德无能, 敬请离岗。 ”在维稳的前提下,对各管理责任人进行全员征询评测。 制定完善各种规章制度,依法办事,对事不对人。以纪律进行自我约 束,以流程进行相互监督,以绩效进行考察评估,以结果进行任用裁 撤。形成纪委监察举报机制,对贪污、损耗、不作为的相关责任人要 一查到底,零容忍,坚决清理剜除。 “一颗耗子屎,污损一锅粥” 。只

有不断自我更新,升级换代,才能打造“五星”品质。 三、现状:组织架构松散,资源未整合搭配。 建议:在确保正常平稳运行的情况下,进行“外科手术式治疗” 。 对工程部全员进行考核评估,择优升职加薪,形成“阶梯状”的组织 架构和薪酬体系。多劳多得,贡献重奖。有序搭建组织,有效打造团 队。进行技术技能大练兵和大比武,形成强大的凝聚力和向心力。择 优招用贤能,坚决留住人才,进行必要的新陈代谢。好好学习培训, 天天向上增能。形成不折不扣的执行力。不断优化组合班子,打造一 支能打硬仗能打恶仗的“铁军” !

工程部

严武中

2012.07.23


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