当前位置:首页 >> 育儿理论经验 >>

5至12个月


五个月宝宝辅食食谱 快速美味红薯泥
材料: 红薯 1 块 做法: 把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。 营养提示: 红薯中含有多种人体需要的营养物质。每 100 克红薯中含蛋白质 1.7 克、 脂肪 0.3 克、碳水化合物 24.3 克、纤维素 3 克、钙 22 毫克,红薯中的赖氨酸比大米和 白面要高得多。

苹果胡萝卜泥
材料: 苹果 100 克,胡萝卜 200 克 做法: 1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。 2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用 20 毫升水调稀,蒸 3 分钟,晾凉后即可。 营养提示: 苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1 个苹果(154 克) 中含碳水化合物 22 克、膳食纤维 5 克、钾 170 毫克、钙 100 毫克。 胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。每 100 克胡萝卜含 油胡萝卜素 4.1 毫克、维生素 C13 毫克、钙 32 毫克。

西瓜汁
材料: 新鲜瓜瓤适量,干净纱布一块 做法: 把瓜瓤压烂后,用纱布过滤出西瓜汁即可。 营养提示: 西瓜除不含脂肪外,汁液中几乎含油人体所需的所有营养成分,在解热消 暑方面更是佳品。西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等。

7 倍粥(适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用)
材料: 大米、水,大米与水的比例是 1:7 做法: 大米浸泡 2~3 小时后放入锅内煮,煮开后半开锅盖小火煮 30 分钟后关火,再 焖 10 分钟即成。注意如果用 1 份米饭+3 份水,微火煮 15~20 分钟,关火焖 10 分钟亦 可。

红小豆粥
材料: 红豆,做好的 10 倍粥 做法: 1.红豆煮烂至用小勺轻按即可粉碎的程度。 2.取 30g10 倍粥,加入 2 小勺煮烂的红豆,搅匀即可。

六个月宝宝辅食食谱
1

南瓜粥
材料: 大米、南瓜、水各适量 做法: 大米洗净在水中浸泡 1 小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入 锅内加水煮,水煮沸后,再煮 30 分钟左右至粥烂为止。 营养提示: 每 100 克大米含蛋白质 7.5 克、脂肪 0.5 克、然水化合物 79 克、钙 10 毫 克。 南瓜的营养全面,平衡合理。每 100 南瓜含钙 27 毫克、磷 22 毫克。

菠菜汤米粉
材料: 菠菜叶 5 片、米粉(以宝宝平常的食量为准) 做法: 菠菜洗净,放入沸水中煮 2 分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤 冲调米粉即可。 营养提示: 菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素 A、维生素 C 的上等来源。每 100 克菠菜 含蛋白质 2.4 克、脂肪 0.3 克、碳水化合物 4.3 克、铁 1.9 毫克、钙 103 毫克、维生素 C38 毫克;

梨水燕麦片粥
材料: 梨 1 个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水 做法: 梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮 10 分钟左右后加入燕麦片,再煮 20 分钟至 燕麦片烂软即可。 营养提示: 梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为“天然矿泉水”。梨能促进食欲、帮助 消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果 糖、钾、钠、钙以及纤维素等。 燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需 其他多余的添加成分。每 100 克燕麦片含碳水化合物 66.9 克、膳食纤维 5.3 克、蛋白 质 15 克、钙 186 毫克、铁 7 毫克。

红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)
材料: 红薯 1 小块(约 1 两),10 倍粥的配料 做法: 1.红薯洗净去皮,切成 1×1×1 厘米大小的方块。 2.将红薯块放入做 10 倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。

玉米面粥
材料: 1 汤勺(约 15 克)玉米面,少量凉水 做法: 把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入 100ML 沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸 腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖 10 分钟即成。 营养提示: 玉米的营养较为丰富,每 100 克玉米面的脂肪含量为 1.5 克,远远超过精
2

米白面。不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很高, 为 22 毫克。 以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量,宝宝吃的时候一般吃不了这么多, 应按宝宝的实际需要喂食。7~9 个月宝宝辅食食谱除了营养因素外,还有一个重点,就 是要注意食物有一定硬度,比如烤面包片、鱼片、虾球等。宝宝用手抓着吃,可以提高 营养量,还能帮助长牙、学习吃饭。在这个时期的宝宝辅食食谱选择中,你可以减少过 于稀软或是缺少动物性食物(瘦肉、鱼虾、蛋类肝脏等)的辅食。

七个月宝宝辅食食谱 蒸蛋黄羹
材料: 鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量 做法: 1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。 2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸 5 分钟左右。 3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。 营养提示: 鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的 卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。

鱼肉山芋饼
材料: 三文鱼 20 克,煮熟的芋头适量 做法: 将煮熟的三文鱼 20 克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放 少许油煎一下即可。

豆腐糊
材料: 北豆腐 20 克,水适量 做法: 豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好(时间不可过长,防止把 豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。 营养提示: 北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。豆 腐最主要的营养成分是蛋白质,每 100 克豆腐里面,蛋白质的含量就占了 34%。

煮挂面
材料: 挂面 10 克,鸡胸肉 5 克,胡萝卜 3 克,菠菜 3 克,高汤 100 毫升。 做法: 1. 将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好, 放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮 2 分钟即可。 营养提示: 菠菜的营养价值很高,每 100 克菠菜中含有蛋白质 2.6 克,是蔬菜中蛋白 质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也

3

较高,分别为 66 毫克、2.9 毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸 收的草酸。

杏仁番茄拌西兰花
材料: 西兰花 3 朵,番茄半个,杏仁 25 克 做法: 1.杏仁微炒后,研磨成碎末 2.番茄去皮捣碎 3.西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。 营养提示: 杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、 脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素 B17,这是 一种非常有效地抗癌物质。 西兰花颜色翠绿,营养价值高。每 100 克花球鲜品中含蛋白质 3.5~4.5 克。除矿物质 的含量比白菜花高外,西兰花中还含有丰富的叶酸。

苹果与香蕉的水果组合
材料: 苹果,香蕉,水,肉桂(这个用来点缀的意义更大,中国妈妈完全可以用其他 宝宝喜欢的配料代替) 做法: 1.苹果切成小块,摆在盘子上。 2.在苹果上淋 3 大勺水,放入微波炉中加热 40 秒至苹果变软。 3.在苹果上撒一点儿肉桂,加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。

八个月宝宝辅食食谱 胡萝卜番茄汤
材料: 胡萝卜 1 小根、番茄 1 个,水适量 制作: 1.胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。 2.番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。 3.锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。 营养提示: 番茄是维生素 A 和维生素 C 的由之来源,有益于补血。每 100 克番茄含水 份 95 克、蛋白质 1.2 克、脂肪 0.4 克、碳水化合物 2.2 克、钙 23 毫克。

鲜美砂锅炖鸡
材料: 洋葱半个,鸡胸 1 块、1 勺食用油、胡萝卜 1 根、水适量、豌豆 50 克、香菇三 四个 做法: 1.洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁 2.砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充
4

分搅拌后盖上盖子。 3.小火炖 20 分钟左右,放入豌豆,再煮 5 分钟即可。 营养提示: 鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每 100 克肌肉含钙 13 毫克、磷 190 毫克、铁 1.5 毫克。

鸡蛋面包
材料: 全麦面包 1 片,鸡蛋 1 个,油少许 做法: 1.鸡蛋打散成蛋液。 2.煎锅中放入油加热。 3.把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。 4.用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。 营养提示: 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每 100 克鸡蛋含 12.7 克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸 含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类 食品混合食用,可以提高后两者的利用率。

咸甜红薯饼
材料: 红薯 1 小块,糯米面,葱,盐,花生油各适量 做法: 1.红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎。 2.加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度。 3.葱切碎,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。 4.平底锅放油,把欢欢喜喜的小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。略呈黄色厚,即 可盛出,摆盘。

手抓蝴蝶意大利面
材料: 蝴蝶型意大利面、肉酱,胡萝卜、香菇、洋葱、水适量 做法: 1.待锅中的水煮沸后,放入意大利面,煮 15 分钟左右至面软为止。 2.把胡萝卜、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软,放入肉酱翻炒片刻即可。 3.吃时依宝宝口味,伴入适量炒制的肉酱。由于面是蝴蝶型的,宝宝可以充分利用自 己的小手。 营养提示: 意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的,由全麦粉或者豆面粉 制作而成的意大利面,颜色较深,营养也较丰富。 香菇中含有 30 多种酶和 18 种氨基酸,人体所需的 8 中氨基酸中,香菇中就有 7 种。每 100 克干香菇中含有蛋白质 13 克。 洋葱是一种集医疗、 保健与营养于一身的特色蔬菜。 100 克洋葱中含有蛋白质 1.6 克、 每 碳水化合物 6.3 克、纤维 0.5 克、钙 12 毫克。
5

肉蛋豆腐粥
材料: 大米,瘦猪肉 25 克,豆腐 15 克,鸡蛋半只,食盐少许。 做法: 1.将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。 2.将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮。 3.将豆腐蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入少许食盐。 营养提示: 猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送,具有补肾养血的功效。

九个月宝宝辅食食谱 玉米粥
材料: 7 倍粥(做法参照 4~6 个月宝宝辅食添加食谱)50 克,煮熟的嫩玉米 15 克。 做法: 两者混合煮沸即可。

鸡肉菜粥(可用于 8~9 个月的孩子,鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力)
材料: 7 倍粥 150 克,鸡肉 15 克,油菜叶 10 克。 做法: 1.将鸡肉煮熟切碎,菜叶焯熟,切碎,备用。 2.将鸡肉加入粥中煮,加少量盐,尝着很淡,基本尝不出盐味即可,待鸡肉煮软即可 加入油菜末,1 分钟后关火即可。 营养提示: 油菜中包含多种营养素,钙、铁和维生素 C、胡萝卜素的含量都很丰富。 只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃,以免造成亚硝酸盐沉积。

鱼肉馅馄饨
材料: 无刺鱼肉 20 克,馄饨皮适量 做法: 1.取无刺鱼肉 20g 剁碎加水,与盐、香油拌成馅,包入馄饨皮。 2.把包好的馄饨放入煮开的高汤中,起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。

炒挂面
材料: 挂面 20 克,大虾 1 只,胡萝卜 20 克,青菜 20 克,色拉油 10 克 做法: 将挂面煮熟切短,加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中,加入少量酱油调味即 可。 营养提示: 虾口味鲜美,富含多种维生素和矿物质,其中有钙、铁、碘等,并且富含 优质蛋白质,含量高达 20%。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味 就越高。

6

凉拌鸡肉面
材料: 挂面 20 克,鸡肉末 20 克、胡萝卜泥、菠菜末各 10 克,半个鸡蛋打成汁 做法: 1.挂面切短用高汤 100ML 将其煮熟。 2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋 熟为止,放凉即可食用。

香菇鲜虾小包子
材料: 煮熟的鸡蛋,香菇,虾,猪肉馅,自发粉各适量 做法: 1.将鸡蛋、香菇、虾剁碎后拌入猪肉馅,加少量调味料制成馅。 2.事先和好自发面粉,醒 30~60 分钟,做成包子皮。 3.包好包子,上屉大火蒸 15 分钟即可。 营养提示: 香菇是一种可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳肴,有“素中之肉” 之称。除丰富的蛋白质外,香菇中还含有维生素 A、B、C 等多种维生素和钙、铁、镁、 磷、铜等多种矿物质。这些物质均对宝宝生长发育有益。

土豆碎鸡肉三明治
材料: 土豆 1/3 个、洋葱末 2 小勺、碎鸡肉 2 小勺、黄油 1/2 小勺、盐少许、高汤 2 勺、奶酪粉少许、芹菜末少许。 做法: 洋葱、碎鸡肉用黄油炒熟后夹入上下两层煮熟的土豆片中,将奶酪粉加入高汤 煮开后烧在土豆汉堡上,表面撒少许芹菜末,放入微波炉或烘箱烤一下,出香味即可。

7


相关文章:
5至12个月_每个月的宝宝辅食食谱.doc
5至12个月_每个月的宝宝辅食食谱 - 五个月宝宝辅食食谱 快速美味红薯泥 材料
5至12个月,每个月的宝宝辅食食谱.doc
5至12个月,每个月的宝宝辅食食谱 - 五个月宝宝辅食食谱 快速美味红薯泥(宝宝
2017年日历月历(A4版,12个月,带休息日)_图文.doc
2017年日历月历(A4版,12个月,带休息日) - 一 二 三 四 六 日 一月 26 廿八 27 廿九 28 三十 29 十二月大 30 初二 31 初三 ...
5~12个月婴儿不同类型贫血与微量元素含量的关系_论文.pdf
512个月婴儿不同类型贫血与微量元素含量的关系 - ? 3766? 广东 医学 201 3年1 2月第3 4卷第 2 4期 Guangdong M...
宝宝5-12个月爬行技巧(pdf).pdf
宝宝5-12个月爬行技巧(pdf) - 宝宝5-12个月爬行技巧 一般情况下,宝
8至12个月宝宝辅食.doc
8至12个月宝宝辅食 - 5.土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块
0至12个月婴儿10大常见疾病全攻略.doc
0至12个月婴儿10大常见疾病全攻略 - 初生的婴儿抵抗力差,容易遭受感染,不管
8到12个月食谱.doc
8到12个月食谱 - 这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式: 即早晚喝奶
最全的宝宝4至12个月辅食食谱推荐...doc
最全的宝宝4至12个月辅食食谱推荐.._幼儿读物_幼儿教育_教育专区。最全的宝宝4至12个月辅食食谱推荐..,宝宝个多月辅食食谱,8到9个月宝宝辅食食谱,8个月...
5-12月时事政治.doc
5-12月时事政治_初三政史地_政史地_初中教育_教育专区。2016年5-12月时事,中考有用 2016 年 10 月-12 月时事 1、10 月 1 日,三沙市永兴...
10到12个月宝宝辅食制作.doc
10到12个月宝宝辅食制作 - 主题:10~12 个月宝宝辅食添加食谱 这么大的
一年中有12个月,7个大月,5个小月.___(判断对错)_答案_百度高考.doc
填空题 数学 年、月、日及其关系、单位换算与计算 一年中有12个月,7个大月,5个小月.___(判断对错) 正确答案及相关解析 正确答案 × 解析 解:一年有...
5-12月汇总.doc
5-12月汇总 - 7 月份伙食采购明细 名称 猪肉 白菜 小米 酱油 花椒 姜面 胡椒粉 辣椒面 大豆油 方便面 单价 13 2 3 25 30 30 5 15 80 50 数量 250 ...
一年有12个月,其中1月、3月、5月、7月、8月、10月、12....doc
填空题 数学 年、月、日及其关系、单位换算与计算 一年有12个月,其中1月、3月、5月、7月、8月、10月、12月是大月,其它5个月是小月.___ (判断对错) ...
12个月内的宝宝坚决不能吃的5种水果!.doc
12个月内的宝宝坚决不能吃的5种水果! - 【菠萝】 菠萝中含有一种叫蛋白酶的物
怎样喂养4-5个月的宝宝.txt
怎样喂养4-5个月的宝宝 - 怎样喂养4-5个月的宝宝 宝宝了4个月后,消化器官及消化机能逐渐完善,而且活动量增加,消耗的热量也增多,此时的喂 养要比4个月前...
一年12个月中,有7个大月,5个小月.___._答案_百度高考.doc
填空题 数学 年、月、日及其关系、单位换算与计算 一年12个月中,有7个大月,5个小月.___. 正确答案及相关解析 正确答案 错误 解析 解:一年中一月、三月...
五个月婴儿喂养.doc
五个月婴儿喂养 - 辅食添加期,6到12个月婴儿喂养。... 个月婴儿喂养_育儿理论经验_幼儿教育_教育专区。辅食添加期,6到12个月婴儿喂养。 辅食添加期 (婴儿喂养...
宝宝12个月成长过程babygrowth12months_5.pdf
宝宝12个月成长过程宝宝12个月成长过程隐藏>> 快速导航 ? 不要感到吃惊,其实你...个月大的宝宝生长发育中的重要事件 宝宝们的发育速度不同,但到了第个月末...
2016年5--12月时事政治.doc
2016年5--12月时事政治 - 2016 年 5 月以来时事政治 1、人民防