当前位置:首页 >> 其它课程 >>

四川省普通高中生物学科教学基本要求


四川省普通高中 生物学科教学基本要求

四川省普通高中 生物学科教学基本要求

编写说明
《四川省普通高中生物学科教学基本要求》(以下简称《教学要求》)以教育部颁布的《普通高中生 物课程标准》 (实验稿)为依据,结合我省普通高中生物学科教学实际,对课程标准各模块的“内容标准” 提出明确具体的学习要求,以及达到相应要求的教学参考建

议。 《教学要求》分模块逐章编写,每章的学习要求均以表格形式呈现,每个表格的一级主题包括“内 容标准”“学习要求”和“教学建议”三部分。“内容标准”分为“教材内容”和“课标要求”两部分, “教材内容”逐节罗列人教版教材的章节目录,“课标要求”呈现课程标准对此节内容的具体要求,其中 “※” 标出的是课程标准中的“建议活动”。“学习要求”分“基本要求”和“发展要求”, “基本要 求”着眼于学生全面发展和终身发展的需要,是普通高中学生必须具备的共同基础,是《高中生物课程标 准》中的核心内容; “发展要求” 着眼于满足学生个性特点和多样化发展的需要,是在“基本要求”基 础上进行适度拓展的教学要求,有助于帮助学生拓展视野、增进理解、提高能力。“教学建议”主要依据 课程目标,针对当前教学中的实际问题,如“教学标高”、 “教学深难度”、“课时安排”、“教材重 难点处理”、“作业处理”等方面的问题,提出的教学参考建议。“教学建议” 力求具体有可操作性, 同时给教师留下再创造的空间。 为了便于把握学习要求,《教学要求》中的层次划分及行为动词均与课标保持一致,具体表述如下: 目标领域 水平 了解水平 知识性 目标 行为动词 描述、简述、识别、列出、列举、说出、举例说出、指出、辨别、 写出、排列 说明、举例说明、概述、评述、区别、解释、选出、收集、处理、 阐明、示范、比较、描绘、查找 分析、得出、设计、拟定、应用、评价、撰写、利用、总结、研究 尝试、模仿 运用、使用、制作、操作、进行、测定 体验、参加、参与、交流、讨论、探讨、参观、观察 关注、认同、拒绝、选择、辩护 确立、形成、养成、决定

理解水平

应用水平 技能性 目标 模仿水平 独立操作水平 经历(感受)水平 情感性 目标 反应(认同)水平 领悟(内化)水平

1

必修 1

分子与细胞

细胞是生物体结构与生命活动的基本单位, 阐明生命现象的规律,必需建立在阐明生物分子结构的基 础上。本模块的内容包括细胞的分子组成,细胞的结构,细胞的代谢,细胞的增殖,细胞的分化、衰老和 凋亡五部分。选取的内容是细胞生物学方面最基本的知识、细胞生物学研究的新进展及相关内容的实际应 用。 本模块是以“系统分析”的方法,探究最基本的生命系统——细胞,为后续模块学习生命系统的各个 层次做好铺垫,是学生学习其他模块的重要基础。把细胞作为一个基本的生命系统来研究,并以此为主线 建构本模块的知识体系(如下图) ,符合课程标准关于建立生命系统概念的要求,其中贯穿始终的系统论 思想方法,对提升学生的科学素养大有裨益。同时,该主线有序地把本模块的具体内容组织起来,使本模 块的知识结构化、条理化,逻辑清晰,层次分明。

《分子与细胞》模块教科书的知识体系 通过本模块的学习,学生将在微观层面上更深入地理解生命的本质。 理解在多层次的生命系统中细胞 是基本的生命系统;理解生命的物质性及生命物质的特殊性;理解生命系统的开放性,即要与周围环境进 行物质和能量的交换;理解细胞的生命历程,领悟事物的发生、发展和消亡的普遍规律。了解生命的物质 性与生物界的统一性,细胞各生命活动中物质、能量和信息变化的统一,细胞结构与功能的统一,生物体 部分和整体的统一等,有助于帮助学生形成辩证唯物主义自然观。学习细胞的发现、细胞学说的建立和发 展等内容,有助于学生对科学过程和本质的理解。 本模块的教学,教师应注重以问题(任务)驱动学习,引导学生在自主、探究、合作的学习过程中建 立和形成核心概念之间的关系,并重视这些概念的理解和应用,从而构建科学的知识体系。 教师在教学中要切实保障实验、探究性学习活动的数量和质量,帮助学生增加感性认识,克服对微观 结构认识的困难,使学生领悟科学研究的方法并习得相关的操作技能。 教师在教学中,要构建联系现实生活的氛围,创设进一步理解和应用知识的情境,引导学生在现实生 活的背景中学习生物学,为现实生活服务。
2

教师在教学中,应以教材中的“本章小结” 、节的“练习”和章的“自我检测” ,或者是根据教学内容 和课程标准,选编少而精的课后习题强化学生的自我评价,使学生养成自主学习的习惯,提升自主学习的 能力。

第1章

走近细胞

本模块是以“细胞是基本的生命系统”为主线来展开的,而什么是系统,什么是生命系统,生命系统 包括哪些层次,为什么说细胞是基本的生命系统,这些问题都需要在本章解决,因此,本章对必修三个模 块具有提纲挈领的作用,同时又是学习以后各章节的重要基础。

内容标准 教材 课标要求 内容

学习要求 基本要求 发展要求 教学建议

1.1 从生物 圈到细 胞

简述细胞 是生物体 结构与生 命活动的 基本单位

1.举例说出生命活 动建立在细胞的基 础之上 2.举例说明生命系 统的结构层次 3.认同细胞是基本 的生命系统

1.列举典型实例或阅读“资料分 析” 后,由学生自行总结出生命 活动与细胞的关系,教师可不直 1. 简述各种生命活动与 接告知结论。 细胞的关系 2. 2.本节的教学要求均为了解水平, 2. 指出病毒生命活动的 意在明确必修三个模块所学的主 特殊性 要内容和教材的编排体系,对反 射弧、种群、群落等概念,不宜 在此处扩展和加深。 1.“高倍显微镜的使用”不能只 有教师讲解,必须通过学生在实 验室亲手操作去总结和体会使用 方法。 2.教材中观察实验不能只停留在 “观察”上,要引导学生通过观 察和比较不同细胞,去体会细胞 的多样性与统一性。 3.比较“原核细胞和真核细胞” 是为了进一步说明细胞的多样性 和统一性,二者的区别在本节主 要讨论细胞核与拟核的区别,其 它区别不宜扩展过多。 4. 关于“自养”和“异养”两个 知识点的处理可通过“举例说出” 的方式适当区别,不必深入阐述 概念的内涵。 5.“细胞学说的建立过程”的资 料分析不能全由教师讲述,必须 通过学生阅读、讨论、分析、归 纳等过程的亲历,才能对“科学 探究是一个开拓、继承、修正和 发展的过程” 体会印象深刻。

1.2 细胞的 多样性 和统一 性

分析细胞 学说建立 的过程

使用显微 镜观察多 种多样的 细胞

1.说出原核细胞和 真核细胞的区别和 联系 2.分析细胞学说的 建立过程 3.使用高倍镜观察 几种细胞,比较不 同细胞的异同点

1. 认同细胞学说的建立 是一个开拓、继承、修 正和发展的过程 2. 关注技术进步在科学 发展中的作用 3. 简述细胞的多样性与 统一性 4. 认识生物界的统一性

3

第2章

组成细胞的分子

细胞是最基本的生命系统,生物科学的许多问题都要在细胞层面上去寻求答案,从系统分析的方法入 手,我们需要先了解细胞这个系统的物质组成以及这些组成物质的结构与功能。本章介绍了组成细胞的蛋 白质、核酸、糖类、脂质等有机物的结构和功能,以及水和无机盐的作用,为学生以后学习细胞这个基本 生命系统的结构、物质输入和输出、能量供应和利用,以及学习细胞的发生、发展和衰亡的过程奠定基础。

内容标准 教材 课标要求 内容
了解生命 的物质性 和生物界 的统一性

学习要求 基本要求 发展要求
1. 从化学元素的组成和 含量方面描述生物界与 非生物界的统一性和差 异性 2.从细胞内含量最多的 有机物和无机物推测水 和蛋白质对生命活动的 重要性 3.尝试检测生物组织中 的糖类、脂肪和蛋白质 1.学会分析在氨基酸形 成蛋白质过程中, 与 “氨 基、羧基、肽键及蛋白 质的相对分子质量”等 有关的问题 2.说明评价食物中蛋白 质成分营养价值高低的 标准 3.关注蛋白质研究的新 进展

教学建议
1.充分利用教材中插图和表格中 的数据,让学生通过分析与讨论 后,才能得出结论。 2.“检测生物组织中的糖类、脂 肪和蛋白质”的实验,在课标中为 建议活动,但鉴于该实验的重要 性,教师应该组织学生到实验室去 完成。 3.本节内容的教学可以在实验室 里用一个课时完成,理论学习和实 验操作大约各占一半的时间。 1.引导学生通过观察几种氨基酸 的结构,总结出氨基酸的结构通 式,不宜引入过多的化学知识。 2.可利用不同“符号”代表不同 的氨基酸, 让学生动手画图来 “类 比推理”蛋白质结构多样性的原 因,以增强感性认识。 3.相关练习中与蛋白质有关的计 算意在理解氨基酸缩合形成蛋白 质的过程,可适当选择有训练价 值的简单练习题,不宜拓展过多。 1.“观察 DNA 和 RNA 在细胞中 的分布”的实验若无法完成,教 师可通过视频或其他手段让学生 对实验原理、试剂、结论及方法 步骤进行了解。 2.可设置问题情境(如 100 个核 苷酸构成的 DNA 双链中脱氧核苷 酸有多少种可能的排列顺序) ,通 过类比推理,让学生体会核酸能 贮存大量遗传信息的原因。 3.不宜将 DNA 的具体结构在此 做过多延伸,必修二会进一步深 入学习。

2.1 细胞中 的元素 和化合 物

*检测生物 组织中的 还原糖、脂 肪和蛋白 质

1. 简述组成细胞的 主要元素,说出构 成细胞的最基本元 素是碳 2. 说出细胞中主要 化合物的种类 3. 认同生命的物质 性和生物界的统一 性

2.2 生命活 动的主 要承担 者—— 蛋白质

概述蛋白 质的结构 和功能

1. 说明氨基酸的结 构特点及氨基酸形 成蛋白质的过程 2. 概述蛋白质的结 构和功能的多样性 3. 认同蛋白质是生 命活动的主要承担 者

简述核酸 的结构和 功能 2.3 遗传信 息的携 带者— —核酸

*





DNA、 RNA 在细胞中 的分布

1.说出核酸的种类 2. 简述核酸的结构 和功能

1.说明 DNA 能贮存大 量遗传信息的原因 2.说出遗传信息储存在 RNA 中的生物 3.尝试完成“以特定的 染色剂染色,观察并区 分 DNA 和 RNA 在细胞 中的分布”的实验

4

概述糖类 的种类和 作用 2.4 细胞中 的糖类 和脂质 举例说出 脂质的种 类和作用 说明生物 大分子以 碳链为骨 架

1. 概述糖类的种类 和作用 2. 举例说出脂质的 种类和作用 3. 说明生物大分子 以碳链为骨架

1.比较糖类、脂质、蛋 白质、核酸在元素组成 上的异同 2.简述单糖、二糖与多 糖之间的关系 3.关注体内脂肪过多对 健康的影响

1.学习糖类、脂质的功能时,应 根据学生已有的经验展开,通过 列举生活中的实例来丰富学生的 感性认识。 2.本节学生要记忆的东西较多, 可采用学生自主学习与小组合作 学习结合,教师最后以问题的形 式点拨要点、巩固知识。 3.将“生物大分子以碳链为骨架” 与前面“碳是构成细胞的最基本 元素”进行照应,体会“没有碳 就没有生命”的原因。 1.通过列举生活中的现象、事实 和学生的体验,来加深对水和无 机盐在生命中的作用的认识。 2.通过“水对于生命活动的重要 意义”与“水资源匮乏”之间的 矛盾引发学生的思考,以增强节 约水的意识。 3.总结生命系统不是化合物的简 单堆积,而是要构成细胞后才能 完成各项生命活动,为下一章学 习做好铺垫。

2.5 细胞中 的无机 物

说出水和 无机盐的 作用

1. 说出水在细胞中 的存在形式和作用 2. 说出无机盐在细 胞中的存在形式和 主要作用

1.描述自由水与结合水 比例的变化与新陈代谢 的关系 2.说出 Mg2+、Fe3+、I、 Ca2+ 等在生命活动中的 重要作用 3.设计实验方案:证明 某种无机盐或某几种无 机盐是植物生长发育所 必需的

第3章

细胞的基本结构

细胞中的蛋白质、糖类、脂质、核酸、水和无机盐都有重要作用,但是这些物质的简单堆积不能表现 出生命活动。 只有当这些分子有机地组合在一起, 形成细胞的各种结构, 细胞才能成为最基本的生命系统。 与其它系统一样,细胞这个生命系统同样有边界,有分工合作的若干组分,有内部的调控机制。细胞的结 构复杂而精巧,各种结构组分配合协调,使生命活动能够在变化的环境中自我调控、高效有序地进行。本 章意在引导学生用系统的观点来认识细胞。

内容标准 教材 课标要求 内容

学习要求 基本要求 发展要求
1.简述细胞膜功能复杂 程度与所含蛋白质种类 和数量的关系 2.举例说出细胞间信息 交流的方式 3.简述植物细胞壁的化 学成分及作用 4.说明“染色排除法” 鉴别死细胞和活细胞的 原理 5.尝试进行哺乳动物红
5

教学建议
1.“体验制备细胞膜的方法”的 实验效果可能不十分明显,但要 注重引导学生分析实验原理,提 升思维能力。 2.学习本章是体会“系统分析” 这种科学方法的最好机会,要引 导学生从“系统”着眼,层层深 入。 3.注意前后知识的联系,为建立 “蛋白质、脂质→细胞膜→流动 镶嵌模型→生物膜系统”的知识

3.1 细胞膜 ——系 统的边 界

简述细胞 膜的结构 和功能

1. 简述细胞膜的成 分和功能 2. 认同细胞膜作为 系统的边界,对于 细胞这个生命系统 的重要意义

细胞制备细胞膜的实 验,体验制备细胞膜的 方法

体系做好相应知识的铺垫。 4.细胞膜“控制物质进出”的功 能只点到为止,下一章会进一步 学习。 1.利用“问题探讨”创设问题情 境,通过类比法,认识细胞内的 各个“车间”及其分工。 2.利用教材插图加强学生对各种 细胞器的直观认识,对叶绿体、 线粒体、高尔基体、内质网几种 细胞器,可通过引导学生学画简 单示意图来加深对它们形态、结 构的认识。 3.叶绿体、线粒体的功能在此不 需多讲,以后章节还会深入学习 它们的功能。 4.引导学生利用一些具有特殊功 能的细胞,体会细胞中结构与功 能的统一性。 1.充分利用教材中的资料分析, 引导学生讨论后,总结出细胞核 的功能。 2.通过讨论细胞核结构与功能相 适应的过程,认同细胞核是细胞 生命系统的控制中心。 3.“尝试制作真核细胞的三维结 构模型”的活动,若学校开设分 组实验有困难时,可以让学生课 外利用各种可能的材料去做,课 堂上展示汇报即可。

3.2 细胞器 ——系 统内的 分工合 作

举例说出 几种细胞 器的结构 和功能 *观察叶绿 体和线粒 体 简述生物 膜系统的 结构和功 能

1. 举例说出几种细 胞器的结构和功能 2. 简述生物膜系统 的结构和功能 3. 讨论细胞中结构 与功能的统一性、 部分与整体的统一 性

1.说出差速离心法分离 各种细胞器的原理 2.简述细胞质基质的化 学成分和功能 3.概述分泌蛋白的形成 过程,说明内质网、高 尔基体的具体作用 4.制作临时装片,使用 高倍显微镜观察叶绿体 和线粒体

3.3 细胞核 ——系 统的控 制中心

阐明细胞 核的结构 和功能 尝试建立 真核细胞 的模型

1. 阐明细胞核的结 构和功能 2. 尝试建立真核细 胞的三维结构模型 3. 认同细胞核是细 胞生命系统的控制 中心

1.举例说明细胞核在控 制细胞代谢与遗传方面 的功能 2.说明染色质与染色体 之间的关系 3.说出常见模型的三种 类型:物理模型、概念 模型、数学模型

第4章

物质的输入和输出

细胞是最基本的生命系统,按照系统分析的基本思想和方法,本模块的第 2 章和第 3 章分别讲述细胞 的物质组成和结构,第 4 章和第 5 章的内容都属于细胞的功能。细胞的功能包括物质的输入和输出、能量 的供应和利用、信息的传递和识别等方面。任何层次的生命系统都是一个开放的系统,细胞也不例外,这 样的系统必须与外界环境正常进行物质交换, 才能保证其生命活动的正常进行。 上一章学习细胞的结构时, 已经知道细胞的边界是细胞膜,其重要功能之一是控制物质进出细胞,本章在此基础上进一步学习生物膜 的流动镶嵌模型和物质跨膜运输的几种方式。

内容标准 教材 课标要求 内容
4.1 物质跨 描述细胞 吸水和失

学习要求 基本要求
1. 举例说出细胞膜 是选择透过性膜

发展要求
1.说明渗透作用发生的 原理和条件
6

教学建议
1.利用“问题探讨”和红细胞吸 水、失水的例子,总结渗透作用

膜运输 的实例

水的过程 *通过模拟 实验探究 膜的透性 *观察植物 细胞的质 壁分离和 复原

2. 进行关于植物细 胞吸水和失水的实 验设计和操作

2.阐述植物细胞发生质 壁分离和复原的原理 3.通过 “探究活动: 植 物细胞的吸水和失水” 体会探究活动的全过程 4.概述吸收水分和吸收 矿质离子是两个相对独 立的过程

发生的原理和条件。 2.“探究活动:植物细胞的吸水 和失水”要让学生充分体会探究 活动的全过程,尤其是尝试提出 问题,做出假设。 3.利用“资料分析:物质跨膜运 输的特点” ,总结吸收水分和吸 收矿质离子是两个相对独立的过 程。 4.提出“为什么吸收水分和吸收 矿质离子是两个相对独立的过 程” ,为第 3 节“物质的跨膜运输 方式”做好铺垫。 1.课堂中可以让学生根据不同科 学家探究的结论,模拟描画生物 膜的模型,直至画出“流动镶嵌 模型”的简单示意图 2.利用多媒体动画,展示生物膜 的流动镶嵌模型,增强学生的直 观感受。 3.引导学生结合生物膜的结构与 功能体会“结构与功能相适应” 的基本观点。 1.注意前后知识的联系,如生物 膜的结构和功能与运输方式之间 的关系、主动运输与能量供应之 间的关系 2. 教师在教学中要注重多利用 图表数据,分析物质跨膜运输的 方式,培养学生的处理信息、分 析推理、归纳演绎等能力。 3. 教师在教学中要注重与现实 生活的联系,让学生理解研究物 质跨膜运输的意义。

4.2 生物膜 的流动 镶嵌模 型

简述细胞 膜系统的 结构和功 能

1. 简述生物膜的结 构 2. 探讨在建立生物 膜模型的过程中, 实验技术的进步所 起的作用 3. 探讨建立生物膜 模型的过程如何体 现结构与功能相适 应的观点

1.解释 “流动镶嵌模型” 中“流动、镶嵌”的具 体含义 2.通过分析科学家建立 生物膜模型的过程,领 悟科学探究的过程和方 法 3.体会科学探究中“提 出假说”的依据及其重 要性 4.举例说出糖蛋白的生 理作用

4.3 物质跨 膜运输 的方式

说出物质 进出细胞 的方式

1. 举例说明物质进 出细胞的方式 2. 比较三种运输方 式的异同

1.阐明主动运输对细胞 生命活动的重要意义 2.说明物质跨膜运输方 式与生物膜的选择透过 性之间的关系 3.说明“胞吞和胞吐” 与生物膜流动性的关系

第5章

细胞的能量供应和利用

细胞作为最基本的生命系统,具有开放性,它不仅时刻与周围的环境进行物质交换,而且时刻从周围 环境中获取能量并利用这些能量维持自身的各项生命活动。在第 4 章学习物质的输入和输出的基础上,本 章学习能量如何输入细胞以及细胞如何利用这些能量的知识,内容包括酶、 ATP、细胞呼吸、光合作用。 本章是本模块的重点和难点,是理解细胞是最基本的生命系统以及生命活动都离不开细胞这两个观点的重 要基础。
7

内容标准 教材 课标要求 内容

学习要求 基本要求
1. 说明酶在代谢中 的作用、本质和特 性 2. 通 过 阅 读 分 析 “关于酶本质的探 索”的资料,认同 科学是在不断地探 索和争论中前进的 3. 进行有关的实验 探究,学会控制变 量,观察和检测因 变量的变化,以及 设置对照组和重复 实验

发展要求

教学建议
1.教学中可利用学生化学中无机 催化剂的知识基础作为切入点, 引导学生进入新课学习。 2.充分利用教材上的图示,通过 类比推理,让学生理解酶的作用 是降低化学反应的活化能。 3.学生阅读“关于酶本质的探索” 的资料前,教师应该精心设置问 题,引导学生回顾揭示酶的本质 的探索历程,帮助学生理解酶的 本质。 4.利用“探究:影响酶活性的条 件”引导学生针对不同的问题去 设计不同的实验方案,提高实验 设计能力。 1.从糖类、脂肪中含有大量的能 量,但却不能直接用于生命活动 引出认知矛盾,激发学生的兴趣。 2. 结合生活中存款或支票与钞票 间的关系,体会脂肪和糖类与 ATP 间的关系。 3.通过植物、动物、细菌、真菌的 细胞内,都是以 ATP 作为直接能 源的,体会生物界具有统一性。 4.提出“糖类、脂肪中的能量是 怎样通过细胞呼吸转移到 ATP 中” 的问题,为下节课做好铺垫。

5.1 降低化 学反应 活化能 的酶

说明酶在 代谢中的 作用 *探究影响 酶活性的 因素

1.说出细胞代谢的含义 2.用坐标曲线(数学模 型)表示温度、PH 与酶 活性的关系 3.说明过酸、过碱、高 温、低温条件下酶的活 性与酶空间结构的关系 4.举例说出酶在日常生 活中的应用以及相应的 原理

5.2 细胞的 能量通 货—— ATP

解 释 ATP 在能量代 谢中的作 用

1.简述 ATP 的化学 组成和特点 2.写出 ATP 的分子 简式 3.解释 ATP 在能量 代谢中的作用

1. 简述绿色植物和动物 在 ADP 转化成 ATP 时所 需能量的主要来源 2.说明 ATP 与 ADP 的相 互转化不是可逆反应的 原因 3.简述糖类、 脂肪、 ATP 等能源物质在功能上的 差异

5.3 ATP 的 主要来 源—— 细胞呼 吸

说明细胞 呼吸,探讨 其原理的 应用 *探究酵母 菌的呼吸 方式

1. 说出线粒体的结 构和功能 2. 说明有氧呼吸和 无氧呼吸的异同 3. 说明细胞呼吸的 原理,并探讨其在 生产和生活中的应 用

1.阐述有氧呼吸与无氧 呼吸的每个阶段进行的 场所以及发生的物质变 化和能量变化(包括真 核细胞和原核细胞) 2.利用有氧呼吸、无氧 呼吸的化学反应式进行 简单的推理和计算 3.分析影响细胞呼吸的 环境因素,建立温度、 二氧化碳浓度等与呼吸 速率之间的关系的数学 模型(坐标曲线) 4.尝试进行酵母菌细胞 呼吸方式的探究
8

1. 教学中应注意尽量与前面线 粒体、ATP 等知识的联系,可板画 简图认识线粒体的膜结构特点, 帮助学生建立知识体系。 2.“探究酵母菌细胞呼吸的方式” 可将重点放在讨论实验原理和设 计实验方案上,尤其是如何设置 对照。 3.补充适当的练习题(包括图表 曲线) ,提高学生分析问题和解决 问题的能力。

说明光合 作用以及 对它的认 识过程 5.4 能量之 源—— 光与光 合作用 研究影响 光合作用 速率的环 境因素 *叶绿素的 提取和分 离

1. 说出绿叶中色素 的种类和作用 2. 说出叶绿体的结 构和功能 3. 说明光合作用以 及对它的认识过程 4. 尝试探究影响光 合作用强度的环境 因素 5. 说出光合作用原 理的应用 6. 简述化能合成作 用

1.简述绿叶中色素提取 的实验原理和实验结果 2.说出不同色素的主要 吸收光谱并能据此解释 有关的现象 3.阐述叶绿体的结构中 与其功能相适应的特点 4.阐述光合作用的各阶 段进行的场所以及发生 的物质变化和化学变化 5.探讨影响光合作用的 因素,逐步建立光照强 度、二氧化碳浓度与光 合作用强度之间的数学 模型(坐标曲线) 6.描述化能合成作用与 光合作用的异同 7.分析比较绿色植物光 合作用与呼吸作用的区 别与联系

1.教学中可板画简图认识叶绿体 的膜结构特点,尽量注意前后知 识的联系,如光合作用与叶绿体、 ATP、 细胞呼吸等知识间的关系去 构建学生完整的知识体系。 2.注意让学生以教材中展现的光 合作用研究历史中的重要事件为 线索,遵循科学家的探索思路, 总结出光合作用的探究历程。 3.学习光合作用的具体过程时, 应适当注意学科交叉,引导学生 从化学变化的角度去认识水和二 氧化碳是如何转变成有机物的, 同时让学生理解物质变化与能量 变化之间的关系。 4.学习光合作用过程时,引导学 生从“卡尔文循环”出发分析光 照、二氧化碳浓度改变时 C3、C5 的变化情况。 5.通过实例比较分析绿色植物分 别在黑暗、光照条件下光合作用 与呼吸作用之间的关系。 6.建议活动“叶绿素的提取和分 离”要尽量让学生在实验室中完 成。

第6章

细胞的生命历程

细胞像生物体一样,也要经历出生、生长、成熟、繁殖、衰老、死亡的过程。本章按照细胞的生命历 程的发展变化顺序,依次讲述细胞的增殖、细胞的分化、细胞的衰老和凋亡,最后一节所讲述的细胞的癌 变实际上是细胞生命历程出现异常可能导致的一种严重后果。通过本章的学习,学生会比较深入地认识细 胞这个系统的产生、发展和消亡的过程,为后续的必修模块和选修模块打下基础。

内容标准 教材 课标要求 内容
简述细胞 的生长和 增殖的周 期性 *模拟探究 细胞表面 积与体积

学习要求 基本要求
1. 说出真核细胞增 殖的三种方式 2. 简述细胞生长和 增殖的周期性 3. 观察细胞的有丝 分裂并概述其过程 4. 描述细胞的无丝 分裂

发展要求
1.比较动物细胞与植物 细胞有丝分裂的异同 2.说出有丝分裂的结果 和意义 3.说明有丝分裂过程中 染色体、染色单体和 DNA 的规律性变化 4.观察细胞有丝分裂过
9

教学建议
1.利用模拟探究细胞大小与物质 运输的关系的实验,让学生明确 模拟的方法也是重要的科学研究 方法。 2.将传统教学方式与现代教学手 段相结合,尽可能利用多媒体动 画,让学生感受细胞分裂过程的 动态性和连续性。

6.1 细胞的 增殖

的关系 描述细胞 的无丝分 裂 观察细胞 的有丝分 裂并概述 其过程 说明细胞 的分化 举例说明 细胞的全 能性 *搜 关干 研究 和应 资料 集 细 进 用 有 胞 展 的

程,识别不同时期,比 较不同时期的时间长短 5.模拟探究细胞大小与 物质运输的关系,探讨 细胞不能无限长大的原 因

3.教师要引导学生通过归纳动植 物细胞有丝分裂的共同特征理解 有丝分裂的实质,并进一步理解 有丝分裂各个时期的变化,都是 围绕染色体的复制与均分来进行 的。 4. 对 无 丝 分 裂 和 减 数 分 裂 的 处 理,按教材内容讲述即可,不宜 过多发挥。

6.2 细胞的 分化

1.说明细胞的分化 2. 举例说明细胞的 全能性

1.简述细胞分化的原因 2.简述植物组织培养的 原理和基本过程 3.进行有关干细胞研究 进展与人类健康的资料 搜集和分析

1.引导学生从个体发育过程中各 种组织、器官、系统形成的角度 去理解细胞分化的重要意义。 2.“植物组织培养”是证明已经 分化的植物细胞仍然具有全能性 的实例,不要在技术细节上花过 多时间。

6.3 细胞的 衰老和 凋亡

探讨 的衰 凋亡 体健 关系

细 老 与 康

胞 和 人 的

1. 描述细胞衰老的 特征 2. 简述细胞凋亡与 细胞坏死的区别

1.描述个体衰老与细胞 衰老的关系 2.关注细胞衰老原因的 各种学说 3.探讨细胞的衰老和凋 亡与人体健康的关系 4.进行与社会老龄化相 关问题的资料搜集和分 析 1.简述癌细胞容易转移 扩散的原因 2.描述细胞癌变的本质 原因 3 说出细胞癌变与细胞 分化之间的关系 4.说明老年人和艾滋病 病人易患癌症的原因

1.本节内容简单,完全可以通过 学生自学后进行归纳总结,教师 适当点拨来达成教学目标。 2.可以将本节和第四节合在一个 课时内完成。

6.4 细胞的 癌变

说出癌细 胞的主要 特征,讨论 恶性肿瘤 的防治 *搜集恶性 肿瘤防治 方面的资 料

1. 说出癌细胞的主 要特征和致癌因子 2. 讨论恶性肿瘤的 防治,选择健康的 生活方式

1.可让学生课前广泛搜集与癌症 及其防治有关的材料,课堂上分 小组进行汇报。 2 .可要求学生编写一份生物小 报,反映细胞学研究的最新成果。 3.倡导健康的生活方式、珍视生 命应成为本节教学的另一重要主 题。

10

必修 2

遗传与进化

本模块主要阐述生命的延续性和发展、 演化。 其内容包括分子水平的遗传变异, 如基因的本质及表达、 基因突变等;细胞水平的遗传变异,如减数分裂和受精作用、基因在染色体上和染色体变异等;个体水平 的遗传变异,如孟德尔的杂交实验、遗传基本规律和伴性遗传等;种群水平的遗传变异,如现代生物进化 理论、物种形成及生物多样性等。同时包含了“假说—演绎、模型建构、类比推理”等科学研究的基本方 法。所以本模块不仅要求学生理解生命在各个层次的延续和发展,而且要学会科学的研究方法,同时树立 起正确的自然观。 随着生物科学的迅猛发展,人们对遗传和进化的认识已经深入到分子水平的探讨。从本质上来说, 遗传是基因的代代相传;变异是基因结构和组成的变化;进化过程中物种的形成是种群基因频率在自然选 择中的定向改变。因此本模块内容的落脚点始终在基因水平,这是教材内容编排的第一个特点。 教材编排的第二个显著特点是按遗传学的发展历史进行编排, 即从孟德尔到摩尔根再到沃森和克里克 等;从拉马克到达尔文再到现代生物进化理论。这样既展示了科学的过程和方法,又体现了遗传学知识的 内在逻辑联系;既能引导学生不断地发现问题、提出问题、分析和解决问题,尝试像科学家那样进行演绎 和推理,又能感悟众多科学家表现出的科学精神、科学方法及其它优秀品质。其体系如下图: 人类是怎样认识到基因的存在的? 遗传因子的发现(第 1 章)

基因在哪里?

基因和染色体的关系(第 2 章)

基因是什么?

基因的本质(第 3 章)

遗 基因的表达(第 4 章) 基因是怎样行使功能的? 传 与 《遗传与进化》模块教科书的知识体系 进 化 本模块的教学, 首先要高度重视课标 “领悟假说演绎、 建立模型等科学方法及其在科学研究中的应用” 。 基因突变及其他变异(第 5 章) 基因在传递过程中怎样变化? “假说—演绎法”的素材主要体现在《遗传因子的发现》和《基因和染色体的关系》 、 《基因的本质》 、 《基 因的表达》等四章内容中;模型建构侧重于物理模型和数学模型,如 DNA 分子的双螺旋结构模型、减数分 从杂交育种到基因工程(第 6 章) 人类如何利用基因? 裂中染色体数目和行为变化的模型和种群基因频率变化的数学模型。 如何利用好教科书中的这些内容,对学生进行假说-演绎、建立模型等科学方法的学习是实施本模块 教学的重要任务。其次在教学中,应以教材中的“本章小结” 、节的“练习” 、章的“自我检测” ,或者是 现代生物进化论(第 7 章) 生物进化过程中基因频率如何变化? 根据教学内容和课程标准选编的课后习题,强化学生的自我评价,使学生养成自主学习的习惯,提升自主 学习的能力。同时在教学中,还应该认真对待学生创造性思维能力的培养,鼓励学生搜集有关遗传和进化 研究热点和应用方面的信息,加深科学、技术、社会相互关系的认识,并追求科学素养与人文素养的结合。

第1章

遗传因子的发现

本章教学内容是以孟德尔发现遗传因子的实验过程为主线,由现象到本质层层深入展开,突出了科 学史和科学研究方法的教育。即首先介绍了孟德尔的杂交实验方法和观察到的实验现象(提出问题) ,然 后对分离现象进行分析(提出假说) ,进而设计测交对分析进行验证(验证假说) ,最后归纳总结分离定律 和自由组合定律(总结规律) 。在呈现方式上,对实验过程采用问题串的形式,层层深入地引发问题和分 析问题,在分析和解决问题的过程中建构知识框架。

内容标准

学习要求
11

教学建议

教材内容

课标要求

基本要求

发展要求

1. 1 孟德 尔的豌豆 杂交实验 (一)

1.2 孟德 尔的豌豆 杂交实验 (二)

1. 利用学生对遗传学 1 1.说出孟德尔选择豌豆作为实验材料 知识的简单了解,结合 的优点 本教材,引导学生区分 1 1.进行性状分 2.概述一对相对性状的杂交实验 亲本、子代、杂交、自 离比的模拟 3.使用遗传分析图解解释遗传现象 交等遗传学基本概念。 实验 4.简述测交的概念及应用 2. 孟德尔的遗传实验 2. 熟 练 运 用 5. 尝试假说—演绎法 分析孟德尔 是学习假说 - 演绎法很 遗传图解分 遗传实验的 6.阐明分离定律,并运用分离定律解 好的素材,编者意图是 析遗传学问 释遗传现象 科学方法 让学生认识遗传定律的 题 同时,领悟假说 - 演绎 3. 学 会 利 用 阐明分离规 法, 所以二者同等重要, 分离定律来 律和自由组 教学中不能偏离。 1.阐明两对相对性状的杂交实验 解决多对基 合规律 3.深刻领会编者意图, 2.规范使用遗传分析图解解释自由组 因 自 由 组 合 不宜过早用“基因”代 合现象 问题 *模拟植物 替“遗传因子” 。 3.学会用测交方法确定 F1 基因型和未 4.熟悉表格、 或动物性状 4.教师要使用好课后练 知个体的基因型 曲线、 直方图 分离的杂交 习来巩固基础知识、进 4.阐明自由组合定律,并运用自由组 等 多 种 数 据 实验 行思维训练。由于学生 合定律对简单的遗传现象进行解释和 处 理 的 形 式 初步学习遗传学,教师 推断 及转换 不宜在概率计算等方面 5.概述孟德尔遗传实验中的思想和方 5. 尝 试 设 计 拓展过深。 法(由简到繁、运用统计学方法、运 遗传学实验 5.本章课后拓展练习相 用假说-演绎法等) 对较难,可根据学情选 择使用。

第2章

基因和染色体的关系

本章继续依照科学史的顺序,寻找孟德尔提出的遗传因子(即基因)在细胞中的位置。萨顿发现染 色体在减数分裂和受精作用中的行为与孟德尔假设的遗传因子在亲子代之间传递的行为有着惊人的相似, 因而类比推理提出假说:基因是由染色体携带着从亲代传递给子代的。萨顿的假说通过摩尔根的果蝇杂交 实验得以证实。摩尔根的果蝇杂交实验不仅把一个特定的基因和一条特定的染色体─X 染色体联系起来, 验证了基因位于染色体上,而且揭示了伴性遗传现象,又是假说-演绎法的完美“演示” 。

内容标准 教材内容 课标要求
阐明细胞的减 数分裂并模拟 分裂过程中染 色体的变化 举例说明配子 的形成过程 *观察细胞的 减数分裂

学习要求 基本要求
1.概述减数分裂的概念 1 和基本过程 2.辨别同源染色体与非 同源染色体, 比较有丝分 裂与减数分裂中染色体 行为的异同 3.比较精子和卵细胞形 成过程中的异同点 4.通过观察蝗虫精原细 胞减数分裂固定装片, 识
12

发展要求
1. 运用多种方式 描述减数分裂过 程中染色体和 DNA (数量、行为)的 变化规律,并能用 于解决新问题 2. 类比同源染色 体的行为与基因 传递的相似性

教学建议
1. 充分利用教材 “问题探讨” 中果蝇染色体示意图, 来分析 魏斯曼的预言, 引出减数分裂 的概念。 2.本节内容较难, 教师要循序 渐进、化繁为简,使用各种直 观手段,如,利用好教材图解 或挂图或多媒体动画, 让学生 绘制精子形成过程中染色体 变化示意图等, 引导学生通过

2. 1 减数 分裂和受 精作用

别减数分裂不同阶段及 其染色体变化。 5.描绘减数分裂过程中 染色体和 DNA(数量、行 为)的变化特点和规律 1.运用模型建构法模拟 减数分裂过程中染色体 数目和行为变化。 2.解释配子染色体组合 多样性形成的原因 3.描述受精作用的概念、 概述受精作用的过程 4. 阐明减数分裂和受精 作用对于生物遗传和变 异的重要意义

观察、对比、模仿、想象, 总 结减数分裂的过程。 3. 引导学生回顾有丝分裂过 程中“染色体和 DNA 变化”等 知识, 对比减数分裂过程中相 关变化,实现知识的迁移。 1.比较减数分裂 与有丝分裂过程 中, 染色体数目和 行为变化的异同。 2. 分析减数分裂 中非同源染色体 的自由组合, 建立 配子多样性的数 学模型 1. 充分运用“建立减数分裂 中染色体变化的模型” 建构活 动, 在实践中理解配子中染色 体组合的多样性。 不具备条件 让学生进行建构活动的, 老师 也要做好演示。 2. 灵活运用表格、曲线和细 胞图像等多种形式, 比较减数 分裂与有丝分裂过程中, 染色 体数目和行为变化的异同。 1. 利用教材图 2-9 雌雄果蝇 体细胞染色体图解, 辨清常染 色体、性染色体等概念,再图 示说明常染色体与性染色体 A 上基因写法的不同(A 与 X ) 2.教师以“假说-演绎法”为 主线,设计问题串,引导学生 分析摩尔根等人证明 “基因 在染色体上”的过程,如:果 蝇的白眼基因位于什么染色 体上?几种情况?怎样验证 假说?怎样进行测交?后代 分离比应为?预期实验结果 如何? 3. 通过把基因标在染色体上 的示意图, 联系减数分裂中染 色体的行为, 点拨学生对孟德 尔遗传定律作出解释, 使学生 理解遗传规律的实质。 1.依据 “性染色体上的基因” , 透彻分析“与性别相关联”的 含义, 让学生理解伴性遗传的 实质。 2. 利用教材“问题探讨”和 遗传图解,让学生在观察、填 图或绘遗传分析图解等活动 中, 理解伴 X 遗传的主要特点 3. 可补充适量练习题来提高 学生的应用能力, 但应侧重于 对遗传方式的判断、 显隐性分

举例说明受精 过程 *搜集有关试 管婴儿的资 料,评价其意 义及伦理问题

2.2 基因 在染色体 上

总结人类对遗 传物质的探索 过程

1. 简述基因位于染色体 上的假说, 体验类比推理 的科学研究方法 2. 阐明基因在染色体上 的实验证据 3. 运用基因和染色体的 关系, 分析遗传规律的实 质 4. 认同摩尔根等人大胆 质疑、 勤奋实践和丰富想 像力等科学研究品质

1. 利用类比推理 推 断 基 因 与 DNA 长链的关系 2. 熟练运用遗传 分析图解分析遗 传学问题 3. 分析摩尔根的 假说-演绎法 4. 评述孟德尔遗 传规律的适用范 围

2.3 伴性 遗传

概述伴性遗传

1.解释伴性遗传的概念 2.概述人类红绿色盲 (伴 X 隐性)的遗传特点 3.举例说出伴 X 显性遗 传的特点 4.举例说明伴性遗传在 实践中的应用 5. 尝试使用遗传系谱图 解释遗传学问题
13

1. 总结伴性遗传 的特点 2.举例说明 ZW 型 的性别决定和伴 性遗传 3. 关注近亲婚配 对人口素质的危 害

析、基因型表现型的推断等, 切忌在计算方面增加难度 4. 本章的拓展题能力要求较 高,涉及许多变异的知识,应 根据学情,选择使用。

第3章

基因的本质

本章讲述 DNA 是遗传物质的实验证据,DNA 分子的结构和复制功能,以及基因的概念等内容,是从分 子水平进一步阐述遗传的物质基础和作用原理。使学生更深入地理解和认识 DNA 和基因的有关结构、DNA 和基因之间的关系以及在遗传上的作用等方面的知识,也为构建以基因为核心的分子遗传学知识体系奠定 基础。

内容标准 教材内容 课标要求 基本要求

学习要求 发展要求

教学建议
1. 以科学家对遗传物质不 懈的探索历程为线索,“重 走探索之路” ,引导学生依 次分析科学家的研究成果, 同时体验过程和领悟方法。 2. 本节相关实验难度大, 学生不易理解,可采用直观 形象的媒体、动画呈现实验 的主要过程,化解教学难 点。而且教学中重在对实验 原理、方法、过程、现象的 简单分析,不必挖掘过深过 繁。 3. 教师可例举“细胞、 DNA 病毒、 RNA 病毒” , 分析生物 体中作为遗传物质的核酸 类型,帮助学生准确理解 “DNA 是主要遗传物质” 。 1.指导学生阅读教材 47-48 页,自学沃森和克里克构建 DNA 双螺旋结构模型的故 事,分析研究方法,总结相 关知识。 2.指导学生分组完成“制作 DNA 双螺旋结构模型”建构 活动,总结 DNA 分子结构特 点,培养学生的空间想像能 力。 3. 有关碱基的计算意在引 导学生理解双螺旋结构中 碱基互补配对原则,相关习

3.1 DNA 是主要的 遗传物质

总结人类对遗 传物质的探索 过程

1 1. 简述烟草花叶病 毒侵染烟草的实验 1. 简述脱氧核苷酸的化 2. 通过遗传物质的 学组成和种类 探究,形成从特殊 2. 概述肺炎双球菌转化 到一般的思维能力 实验 3. 总结人类探索遗 3. 阐明噬菌体侵染细菌 传物质的主要实验 的实验 技术和主要实验思 路

概述 DNA 结构 的主要特点 *制作 DNA 双 螺旋结构模型 *搜集 DNA 分 子结构模型建 立过程的资 料,并进行讨 论和交流

3.2 DNA 分子结构

1.讨论“DNA 双螺旋结构 模型的构建”的历程 2.概述 DNA 分子的结构 的主要特点 3. 说明碱基互补配对原 则 4.制作 DNA 双螺旋结构 模型

1. 用数学方法,分 析 DNA 中与碱基相 关的数量关系 2.通过评述 DNA 双 螺旋结构模型的构 建故事,领悟“假 说—演绎法” 和 “模 型法”在科学研究 中的作用 3.简述 DNA 分子杂 交技术的原理

14

题应该以推导为主,切忌本 末倒置。 1.借助动画、模型等手段, 让 DNA 的复制动态化,加深 对 DNA 复制的理解 2.利用简笔画,结合简单计 算,让学生体会半保留复制 的特点 3.对于选学内容“DNA 半保 留复制的实验证据”,可指 导学有余力的学生自学。 1. 充分利用教材“资料分 析”,引导学生归纳出基因 与 DNA 的关系。 2.通过 DNA 结构简图,引导 学生运用排列组合知识,可 轻松分析 DNA 多样性的原 因,同时体会了学科间的综 合。 3.可利用本节教材拓展题, 辨清基因的内涵和外延

3.3 DNA 的复制

概述 DNA 分子 的复制

1.简述对 DNA 半保留复 制的推测 2.概述 DNA 分子复制的 过程和意义

1.分析 DNA 半保留 复制的数量关系 2. 认识精确复制及 其相对性,探讨复 制错误的影响

3.4 基因 是有遗传 效应的 DNA 片段

说明基因和遗 传信息的关系

1. 举例说出基因与 DNA 的关系 2.运用数学方法解释 DNA 的多样性和特异性 3.阐明基因的概念 4.概述染色体、DNA、基 因与遗传信息之间的关 系

1. 通过基因与 DNA 的关系实例,运用 资料分析法,寻找 本质规律 2. 强 化 结 构 与 功 能、多样性与共同 性相统一的观点 3.通过介绍 DNA 指 纹的应用, 体现 STS 教育

第4章

基因的表达

本章的核心是从分子水平阐明 “遗传物质如何起作用?” 即遗传信息转录和翻译的过程,接着呈现了 “中 心法则的提出及其发展”和“基因、蛋白质与性状的关系”两部分总结性内容。 这是对同一个问题不同 认识水平上的表述,使学生可以更切实感受到科学知识的层次性。

内容标准 教材内容 课标要求

学习要求 基本要求
1.描述三种 RNA, 指出 RNA 与 DNA 的 区别 2. 说 明 转 录 的 概 念、描绘转录的过 程 3.说出密码子的概 念、识别密码子表 及其与氨基酸对应 关系 4. 说 明 翻 译 的 概 念、描绘翻译的过 程 5.通过所有生物共 用一套密码子,认 同生物界的统一性

发展要求
1. 通过数学分析 碱基和氨基酸的 对应关系,领悟 “假说—演绎法” 2. 举例说明密码 的简并性及其意 义 3.建立数学模型, 分析基因的碱基、 mRNA 的碱基和氨 基酸三者的数量 对应关系 4. 评述遗传信息 在转录和翻译过 程中的损失
15

教学建议
1.注意从场所、细胞器等与模板、 碱基配对、密码子、缩合等两个方 面,引导学生认识转录和翻译,使 过程更清晰。 2.把握准主干知识(转录和翻译) 的教学基本要求,充分了解学情, 不宜随意拔高到发展要求 3.可以利用教材 63 页和 66 页插图, 让学生通过图文分析找出每步的关 键词(如转录:解旋→配对→聚合 →释放) ,充分训练析图能力 4.利用本节拓展题, 对照密码子表, 引导学生在析表中,明确密码子与 碱基、密码子与氨基酸对应的数量 关系,进而理解密码的简并性及相 关问题

4 . 1 基因 指导蛋白 质的合成

概述遗传信息 的转录和翻译

4.2 基因 对性状的 控制

举例说明基因 与性状的关系

1.解释中心法则 2.举例说明基因、 蛋白质和性状的关 系 3.从中心法则的完 善,认同科学发展 无止境的观点

1.利用“资料分析”让学生补全教 材“中心法则图解” ,感受科学不断 发展的过程。 1. 举例说出单基 2.采用问题串先从遗传现象(豌豆 因、 多基因、 质基 粒形、白化病等)层层剥离深入本 因对性状的控制 质(基因的改变) ,再绘出从本质到 2.举例说出基因、 现象的过程图解, “深入浅出”突破 环境与性状的关 “基因、蛋白质与性状的关系” 系 3.多基因控制性状应该是单基因控 3. 说明基因表达 制性状的简单扩展,避免习题中过 与细胞分化 (基因 分加深。 选择性表达) 的关 4.环境对性状的影响是“基因→蛋 系 白质(酶)→性状”的必要补充, 4. 选学遗传密码 引导学生回顾环境因子对蛋白质结 的破译 构(酶活性)的影响,不难理解环 境对性状有影响 5.细胞质基因仅作了解,学有余力 的学生可稍加分析

第5章

基因突变及其他变异

本章从“遗传物质的相对稳定”转到对“遗传物质发生变化”的论述,分析了基因突变及其他变异对 生物体的影响(包括遗传病对人类的影响) ,以及在生物进化过程中所具有的重要意义。解决了“基因在 代代相传的过程中,会不会发生变化?为什么会发生变化?怎样变化?发生的变化对生物会产生什么影 响?”等问题。

内容标准 教材内容 课标要求 基本要求

学习要求 发展要求

教学建议
1.利用“问题探讨”的“错 码”类比推理基因突变 , 化 抽象为形象,进而激发学生 的学习兴趣。 2. 采用实例分析, 先从现象 (镰刀型红细胞)层层剥离 深入本质(基因碱基的改 变) , 再绘出从本质到现象的 过程图解,突出基因突变与 性状改变的联系。 3. 引导学生自学基因突变 的原因和特点,讨论基因突 变和基因重组的意义。 4.通过练习基础题 1(2)的 讨论,初步分析基因突变与 性状改变的关系。

举例说明基因 突变的特征和 原因 5.1 基因 突变和基 因重组

1.简述基因突变的实例 2.阐明基因突变的概念 3. 概 述 基 因 突 变 的 原 因、特点和意义

1. 分析基因突变与 性状改变的关系 2. 分析诱发突变因 素,认同健康生活 方式

举例说出基因 重组及其意义

举例说出基因重组的概 念、原理、意义

用数学方法分析基 因重组的结果

5.2 染色 体变异

简述染色体结 构变异和数目

1. 说出染色体结构变异 的类型及后果
16

1. 阐明染色体组的 1.引导学生先分析“染色体 概念,区别单倍体、 结构变异示意图” , 找出图文

变异 *低温诱导染 色体加倍的实 验

二倍体、多倍体 的含义,简述染色体组、 2. 概述多倍体育种 单倍体、二倍体、多倍 和单倍体育种 2. 说出染色体数目变异 体的特点及其成因 3. 列举染色体数目变异 在生产中的应用 4. 尝试低温诱导植物染 色体数目的变化

关键词,教师再运用简笔画 强化染色体结构变异类型 2.可用辨(绘)图、五对手 指示范五对同源染色体等直 观方式加深对染色体组概念 的理解。 3.通过概念辨析,在对比中 使学生认识单倍体、 二倍体、 多倍体 4.引入流程图简述多倍体和 单倍体育种 5.利用本节拓展题“三倍体 无籽西瓜的培育”强化多倍 体育种

列出人类遗传 病的类型(包 括单基因病、 多基因病和染 色体病) *调查常见的 人类遗传病 探讨人类遗传 病的监测和预 防 *收集基因诊 治方面的研究 资料,进行交 流 关注人类基因 组计划及其意 义 *收集人类基 因组或基因诊 断的研究资 料,进行交流

1. 指出常见的人类遗传 病及其所属类型 2. 初步学会调查人群中 的遗传病

1. 总结遗传病的类 型及其特点 2. 通过调查人群中 的遗传病,培养学 生接触社会及获取 资料的能力 1. 运用所学知识开 展遗传咨询模拟活 动 2. 收集基因诊断等 产前诊断手段的资 料

通过调查、自学和讨论的形 式了解人类常见遗传病的类 型。

简述遗传咨询、产前诊 断的内容和步骤,探讨 遗传咨询、产前诊断对 预防遗传病的作用

5.3 人类遗 传病

1.分析遗传咨询的内容,列 举简单病例(色盲或白化 病, ) ,可师生合作进行一次 遗传咨询的角色扮演。 2.可用小组讨论、 角色模仿、 资料分析等多种方式学习本 节 采用小组合作,从科学、伦 理、法律等方面,通过讨论、 辩论、裁定、资料分析等多 种形式,生动活泼地开展人 类基因组计划与人体健康的 学习

1. 关注人类基因组计划 及其意义 2. 探讨人类基因组计划 对科学、健康、社会等 方面所产生的影响

关注人类基因组计 划与科学、技术、 社会的关系,认同 科学的道德伦理观

第6章

从杂交育种到基因工程

本章内容围绕遗传学原理和规律在生产生活中的应用展开,通过截取三个具有代表性的阶段,即杂 交育种、诱变育种和基因工程,再现了人类应用遗传学原理和规律对其他生物利用和改造的历程,体现了 科学与技术的互动。

内容标准 教材内容
6. 1 杂交 育种与诱

学习要求 基本要求
1. 举例说明选择育种、杂交 育种、诱变育种的原理和方
17

课标要求
搜集生物变异 在育种上应用

发展要求
总结选择育种、 杂 交育种、诱变育

教学建议
1.通过杂交育种实例,运 用遗传图解,引导学生分

变育种

的事例

法、优点和不足 2. 选出恰当的育种方法解决 生产实践中的问题 3. 关注我国育种技术的发展 及国际竞争力,认同育种技 术解决世界粮食危机的重要 性

种、单倍体育种、 多倍体育种等的 原理、 过程、 方法、 特点及局限性

析在不同育种目的(获取 显性纯合、隐性纯合、杂 种或新性状)下,杂交育 种显现的优缺点。 2.结合基因突变的知识, 可带着学生自学诱变育 种的内容。 3.设计表格,让学生通过 填表,总结选择育种、杂 交育种、诱变育种、单倍 体育种、多倍体育种等的 原理、过程、方法、特点 及局限性。可课堂提示、 课后完成。 1. 本 节 的 侧 重 点 是 基 因 工程的原理,不必引入过 多的专业术语和详细的 操作技术,切忌增加学习 难度。 2.对基因工程的应用、转 基因生物和转基因食品 的安全性的学习,可以充 分发动学生阅读教材、查 找资料、 制作画报、 展板、 PPT 等形式, 并组织评比, 强化 STS 教育。

1.简述基因工程的概念、原 6.2 基因 工程及其 应用 关注转基因生 物和转基因食 品的安全性 理、工具和一般步骤 2.举例说出基因工程的应用 3. 关注转基因生物和转基因 食品的安全性问题

收集基因工程相 关资料, 形成自己 对转基因生物和 转基因食品安全 性的观点

第7章

现代生物进化理论

生物进化论不仅是生物学中具有重要地位的基础理论,也是对人们的自然观和世界观有着重要影响 的理论。人们普遍接受以自然选择学说为核心的现代进化理论,它较为深入地揭示了生物繁衍过程中物种 形成和更替的原理,指出生物进化的实质是种群基因库在环境的选择作用下的定向改变,反映出生物与环 境在大时空尺度下的发展变化和对立统一。

内容标准 教材内容 课标要求

学习要求 基本要求
1.说出拉马克的进化学说 2. 简述达尔文的自然选择学 说 3. 探讨生物进化观点对人们 思想观念的影响

发展要求
评述达尔文 自然选择学 说的主要观 点及其局限 性

教学建议
1. 小组收集整理进化学说方 面的资料,在课堂上交流,比 较各种进化学说的不同观点。 2. 回顾初中达尔文自然选择 学说的主要内容, 引导学生分 析教材 111 页的解释模型, 理 解该学说的核心观点(先变 异、后选择、再积累) 。

7.1 现代 生物进化 理论的由 来

探讨生物进化 观点对人们思 想观念的影响

18

说明现代生物 进化理论的主 要内容

7.2 现代 生物进化 理论的主 要内容

*用数学方法 讨论基因频率 的变化

1.解释物种、种群、基因库、 基因频率、隔离、生殖隔离 等概念 2. 用数学方法讨论种群基因 频率的变化 3. 概述现代生物进化理论 的主要观点 4. 解释隔离与物种形成的 关系

通过数学方 法解释种群 基因频率的 变化

1. 要特别重视本节的概念教 学, 并以当地学生熟悉的生物 为例进行概念教学, 能有效降 低种群、基因库、物种、生殖 隔离等概念的学习难度。 2.利用“思考与讨论”中所设 计的表格进行基因频率的数 学分析,学生更易理解本质, 但不宜拨高要求。 3.本节时空跨度大, 内容非常 丰富,引导学生结合本章小 结, 才能准确归纳总结出现代 生物进化论的主要内容 (参考 教材 128 页) 。 1.用丰富的图片或视频资料, 展示生物 “共同进化” 的实例, 拓展学生视野,形成生物“共 同进化”的观点。 2. 回顾初中生物多样性的层 次, 利用教材生物进化的历程 示意图和“思考与讨论” ,让 学生自学“生物多样性的形 成” ,再通过小组讨论,总结 出 “生物多样性经过漫长的进 化而形成的”

概述生物进化 与生物多样性 的形成 *搜集生物进 化论发展的资 料

1.举例说明共同进化的概念 2. 简述生物多样性的层次, 认同生物多样性的形成历程

搜集生物进 化论发展的 资料,形成生 物进化论在 发展的观点

必修 3

稳态与环境

本模块主要是从“生命系统”的系统性观点出发,着重阐述个体及其以上层级生命系统在同环境相 互作用,以及通过自我调节维持自身稳态并适应环境的一般机制。内容包括:植物的激素调节、动物生命 活动的调节、人体的内环境与稳态、种群和群落、生态系统、生态环境的保护共 6 个部分。这些内容是选 取了有关生命活动的调节与稳态的知识、生物与环境的知识,促使学生理解生命活动的本质,了解系统分 析的方法,提高对生命系统与环境关系的认识,并为学生树立人与自然和谐发展的观念、形成生态意识和 环境保护意识奠定基础。 本模块的教学内容是以生物个体、种群、群落和生态系统各个层次系统的稳态的维持为主线编排的, 突出了生命系统稳态与环境的关系,强调了人体稳态的调控与健康,以及人类活动对生态系统稳定性的影 响。 植物体的激素调节 个体水平的稳态 动物生命活动的调节 人体的内环境与稳态 稳态与环境
19

种群的数量变化 群体水平的稳态 群落的演替 生态系统的稳定性 通过本模块的学习,学生将从生命系统的细胞、个体、群体、生态系统等各个层次,认识和理解不同 生命层次的物质和结构基础、认识生命系统的发展和变化规律,认识生命系统各个组成部分之间的相互作 用,认识系统与环境之间的相互作用,从而建立以稳态、调节和环境等核心概念的知识体系。 同时,本模块强调“领悟系统分析、建立数学模型等科学方法及其在科学研究中的应用” ,重在领悟 系统分析的思想方法,初步学会从系统的整体出发,分析整体与局部、部分与部分、整体与外部环境之间 的相互关系。并且,引导学生学会建立数学模型的方法,领悟并尝试运用建立数学模型的方法。

第1章

人体的内环境与稳态

“人体的内环境与稳态”是模块 3 的核心内容之一,探讨了人体这个复杂的生命系统是如何维持内环 境的相对稳定性。而本章的教学内容仅仅涉及到课程标准中 1 个具体内容标准“说明稳态的生理意义” 。 其目的是首先引导学生从个体水平上认识什么是稳态,个体维持稳态的意义,从而为学习个体(植物、动 物和人体)稳态的调节打下基础,也为学习种群、群落、生态系统及其稳定性奠定基础。同时,稳态概念 的形成可以使学生从整体上认识生命的本质,树立生命整体性的观点,为学习和掌握系统分析的思想和方 法做好铺垫。

内容标准 教材内容 课标要求

学习要求 基本要求 发展要求
1. 概述内环境的概 念及其组分 2. 说明内环境是细 胞与外界环境进行 物质交换的媒介 3. 举例说明内环境 理化性质的相对稳 定状态 1. 尝试建构人 体细胞与内环 境之间进行物 质交换的模型 2. 运用构建模 型的方法,概 述消化、呼吸、 循环、泌尿等 系统在维持稳 态中的作用

教学建议
1.以教材的图示 1-1 为依托,以血液循 环、淋巴循环的知识为基础,建立组织 液、血浆、淋巴之间的关系;可引导学 生构建组分之间的关系模型。 2.利用教材的图示 1-4,引导学生回忆 有关呼吸、血液循环、消化、泌尿的基 础知识,为建立内环境与外界环境进行 物质交换的模型奠定基础(将教材的内 容进行重新组合,打破章节界限) 。但 是不宜补充过多的循环、消化、泌尿等 系统的结构与生理知识。

1.1 细胞生活 的环境

说明稳态的 生理意义

1.2 内环境稳 态的重要 性

*利用计算 机辅助教 学软件模 拟人体某 方面稳态 的维持。

1.解释稳态的概念 2. 举例说明内环境 稳态的意义 3. 说出稳态的调节 机制 4. 关注维持内环境 稳态与健康的关系

1. 可布置学生课前搜集体检的检查结 果,或者是作“体温的日变化规律”的 家庭调查。通过实例,认识人体的内环 1.以 pH 为例, 境保持着稳态。 说明内环境的 2.学生对内环境的稳态缺乏感性认识, 稳态是通过神 不易理解内环境稳态与生命活动的关 经—激素调节 系。最好结合教材中的“思考与讨论” 实现的 中的问题,引导学生分析人体出现异常 2. 认同生物体 的生理或病理变化时的情况,从而认识 是统一的整体 保持内环境稳态的意义。 3. 以内环境与外界环境进行物质交换 的模型为基础,讨论内环境稳态的意
20

义。

第 2 章 动物和人体生命活动的调节
本章内容包含了课程标准中两个单元的内容要求,即“动物生命活动的调节”的全部内容,以及“人 体的内环境与稳态”的大部分内容。目的是引导学生从个体水平的层面,认识生命系统的整体性和稳态, 并从个体水平稳态的维持认识生命系统内部的调节机制与环境之间的关系。 本章教学内容包括神经调节、体液调节以及免疫调节的知识,要求学生认识神经调节、体液调节及免 疫调节的基本原理,明确人体在调节机制的作用下,成为一个整体,完成各项生命活动,进而认识神经调 节、体液调节及免疫调节与人体健康的关系。

内容标准 教材内容 课标要求
概述人体神 经调节的结 构基础和调 节过程 说明神经冲 动的产生和 传导 概述人脑的 高级功能 *收集有关 利用神经调 节原理的仿 生学资料 描述动物激 素的调节 描述血糖调 节 探讨动物激 素在生产中 的应用

学习要求 基本要求 发展要求
1.概述神经调节 的结构基础 2.阐明反射的概 念 3.说明兴奋传导 的基本原理 4.概述神经系统 的分级调节 5.举例说明人脑 的高级功能 1.描述动物和人 体的激素调节 2.说出人体主要 的内分泌腺及其 所分泌的激素与 作用 3.描述血糖调节 4.概述甲状腺激 素分泌的调节 1.比较神经调节 和体液调节的特 点 2. 描 述 水 盐 调节和体温调节 3.说出神经调节 和体液调节的关 系 4.说明神经、体 液调节在维持稳 1. 举 例 说 明 反 射弧结构完整 性的重要意义 2. 说 出 检 测 神 经冲动的基本 方法 3. 概 述 突 触 的 结构及其功能 4. 比 较 兴 奋 在 神经纤维上的 传导与在神经 元间传导的区 别 1. 设 计 实 验 验 证相关激素的 生理功能 2. 建 立 血 糖 调 节的模型 3. 举 例 说 明 动 物激素的反馈 调节 4. 建 立 激 素 分 泌的反馈调节 模型 1. 举 例 说 出 水 盐平衡的重要 意义 2. 探 讨 神 经 调 节与激素调节 之间的关系 3. 概 述 血 糖 调 节、体温调节、 水盐调节的调
21

教学建议
1.通过学生熟悉的生活实例,结合初中 已有知识,建立反射的概念。 2.指导学生观察反射弧的基本结构图, 认识神经系统的相关结构。 3.以缩手反射为例,分析反射活动的过 程,引导学生思考兴奋在反射弧上传导 的原理与过程,建立“电信号→化学信 号→电信号”的转换过程,可突破本节 内容的难点。 4. 适当补充练习题,通过训练及其评 讲,指导学生理解神经调节的知识。 5.对于神经纤维的电位变化及其检测, 不宜加深知识的讲解及练习的难度。 1.引导学生从糖类代谢的途径出发,通 过阅读教材内容,自主构建血糖调节的 模型,领悟建立模型的方法。 2. 通过学习血糖调节和甲状腺激素分 泌的调节,归纳得出反馈调节的机制。 3.对于教材图 2-8 的教学,不宜补充相 关人体激素功能和激素分泌失调病症 的知识。 1.利用教材图示,适当补充一些知识, 讲解体温调节、水盐平衡调节的机制。 然后引导学生构建体温调节、水盐平衡 调节的概念图。 2.通过甲状腺激素分泌的调节、体温调 节、水盐平衡调节的过程,归纳神经调 节与体液调节的关系。 3.体温调节、水盐平衡调节的知识不宜 加深(比如肾上腺素的分泌等) ,内容

2.1 通过神经系 统的调节

2.2 通过激素的 调节

2.3 神经调节与 体液调节的 关系

举例说明神 经、体液调 节在维持稳 态中的作用

描述体温调 节、水盐调 节

态中的作用

节机制 1.说明抗原、 抗 体的来源、 本质 和作用 2. 建 立 体 液 免 疫与细胞免疫 的免疫应答模 型 3. 说 明 体 液 免 疫与细胞免疫 的相互关系 4. 举 例 说 出 常 见免疫功能失 调病症 5. 列举免疫学 的应用(预防、 诊治、 器官移植 等)

仅限于教材。

概述人体免 疫系统在维 持稳态中的 作用 关注艾滋病 的流行和预 防 *调查青少 年中常见的 免疫异常

2.4 免疫调节

1.列举人体抵御 病原体的防线 2.说明人体免疫 系统的组成及功 能 3.概述体液免疫 与细胞免疫的过 程及二者的关系 4.说出艾滋病的 发病机制和病症 5.关注艾滋病的 预防方法

1.指导学生通过观察图示和阅读教材, 师生共同建构体液免疫、细胞免疫的流 程图,初步掌握免疫的过程。然后可引 导学生列表归纳总结体液免疫、细胞免 疫的特点。 2.教师应该讲解清楚相关免疫细胞、免 疫物质在体液免疫和细胞免疫中的作 用,引导学生通过比较,区别不同的免 疫细胞、免疫物质在免疫中的作用,并 通过练习巩固和强化。 3.本节的概念、术语较多,要引导学生 注意区别,可结合练习加以辨析。

第3章

植物的激素调节

本章是在个体水平层面上阐明植物生命活动系统的调节,具体阐述了植物激素及其对植物生命活动的 调节作用,以及植物激素或植物生长调节剂在生产上的应用。 本章所包括的教学内容,分别从不同角度对学生进行科学思想、科学思维、科学方法的教育,以及科 学探究能力的训练。特别是“植物生长素的发现”的教学内容,呈现了科学家们研究生长素的过程、方法、 成果,展示了科学家的思维过程和思维方式,可使学生体验科学家的探究历程,领悟其探究思想和方法。 而“植物生长素的生理作用”可以引导学生开展数据处理、数据分析、建立数学模型的学习活动,接受科 学方法的训练。

内容标准 教材内容 课标要求

学习要求 基本要求 发展要求
1.描述植物的向 光性现象及其机 理 2.概述植物生长 素的发现过程 3.体验发现植物 生长素的过程和 方法 4.描述生长素的 产生、运输和分 布 5.简述植物激素 的概念

教学建议
1.教师可将生长素发现的过程,设计成 实验探究的过程,引导学生设计实验、 或分析实验结果得出实验结论,从而学 习和领悟科学研究的方法,接受科学方 法和研究技能的训练。 2.教学过程可采用师生互动式,借助于 多媒体或图解,通过启发学生思考与学 生自主处理相关资料相结合的方式,开 展学习。 3.本节课的核心是科学思想的感悟、科 学方法的训练,不能把发现史当成单纯 的学科知识进行传授。 4. 重在训练学生利用已有知识和生物 学事实进行逻辑推理得出正确结论的 推理能力。对于实验设计的改进应该鼓 励学生放开思路,不要用“唯一答案”

3.1 植物生长素 的发现

概述植物生 长素的发现

1. 学 会 评 价 实 验设计和结论 2. 学 会 发 现 生 长素的研究方 法, 领悟科学家 的思维方式, 并 能将这些思维 方式和研究方 法用于其它研 究中

22

局限学生的思维。 1.可采用资料分析的方法,引导学生认 识植物生长素的生理作用。 2.本节的难点是生长素作用的两重性, 可利用教材中的图解,引导学生认识同 一株植物的不同器官对生长素浓度的 敏感度不同,从而使学生理解生长素对 植物生长发育的作用具有两重性。 3.利用植物的顶端优势、茎的背地生长 与根的向地生长等实例和教材题图中 的曲线理解植物生长素生理作用原理 的二重性。对“抑制”的含义一定要点 拨到位。 1.指导学生阅读教材中的资料,归纳得 出植物激素的类别、生理作用、产生或 分布部位。 2 通过多种植物激素的生理作用的分析 比较,引导学生归纳、总结出植物激素 的共同特征。 3.查阅、分析相关资料,讨论、评述植 物激素或植物生长调节剂在实际中的 应用。关注植物激素对食品安全的影 响,渗透 STS 教育。

概述植物生 长素的作用 3.2 生长素的生 理作用

*探究植物 生长调节剂 对扦插枝条 生根的作用

1.概述生长素的 生理作用 2.说明生长素作 用的特点

1. 尝 试 建 立 植 物生长素作用 两重性的数学 模型 2. 应 用 生 长 素 生理作用及其 特点, 解释自然 现象, 解决实际 问题

列举其他植 物激素 3.3 其他植物 激素

评述植物激 素的应用价 值

1.说出其他植物 激素的类别、产 生部位和主要作 用 2.列举植物激素 相互作用、共同 调节的实例 3.举例说明植物 激素或植物生长 调节剂在生产上 的应用

1. 归 纳 植 物 激 素的共同特征 2. 说 明 植 物 激 素的相互关系 3. 搜 集 植 物 激 素或植物生长 调节剂在实际 中应用的资料, 评述植物生长 调节剂的应用

第4章

种群和群落

本章将开始从群体水平上探讨生命系统的组成、结构和发展变化规律,探讨生物与环境的关系,从而 揭示宏观领域的稳态及其调节规律。本章包括种群生态学、群落生态学的内容,是学习第五章生态系统生 态学内容的基础。其中,种群生态学是生态学研究的基础,是学习和认识群体水平稳态的起点;而群落生 态学的内容可以将种群生态学与生态系统生态学有机的联系在一起。 在本章的学习过程中,可引导学生开展相关的调查、探究活动,结合进行相关的数据分析,建立数学 模型。通过学生的亲身体验活动,提高其实验操作技能,发展科学探究能力,初步领悟系统分析、建立数 学模型的思想和方法。

内容标准 教材内容 课标要求

学习要求 基本要求 发展要求
1. 解 释 种 群 的概念 2. 列 举 种 群 的特征 3. 概 述 研 究 种群各特征 的意义 1. 说 出 种 群 密度的含义 及其调查方 法 2. 尝 试 用 样 方法调查种 群密度 3. 尝 试 制 订 种群密度调
23

教学建议
1.引导学生回顾生命系统的各个层次,理解 种群与个体间的关系。 2. 本节教材的显著特点是将科学研究方法 放在非常突出的位置。教学中应设置真实的 问题情境让学生体会种群密度的估算方法 至关重要。 3. 如果进行室外调查,需要制定周密的计 划,组织学生分组并设计好实验方案、制定 切实可行的实验计划。调查过程中一定要注

4.1 种群的特征

列举种群的 特征

查计划 1. 说 出 种 群 研究的核心 问题是种群 数量变化 2. 说 明 建 构 种群增长模 型的方法 3. 概 述 种 群 增长的两种 数学模型 4. 用 数 学 模 型解释种群 数量变化 1. 探 究 培 养 液中酵母菌 种群数量的 变化,尝试 建构种群增 长的数学模 型 2. 分 析 影 响 种群数量变 化的因素 3. 运 用 种 群 增长的数学 模型,说明 环境容纳量

意安全、有序,调查后一定要对实验过程进 行合理的评价。 1.通过实验研究或者是案例研究,尝试构建 种群增长的数学模型,引导学生通过对“问 题探讨”的分析逐步总结出建构数学模型的 一般步骤:提出问题→提出假设→数学表达 →检验修正,同时引导学生理解每个步骤的 实际含义。 2. 本节重点在于引导学生体会构建种群增 长数学模型的方法,在学习 J 型、S 型曲线 时,重在理解曲线的形成原因及影响因素, 不宜将种群增长率、种群增长速率等问题做 过多延伸和拓展。 3.教会学生运用种群增长的数学模型,解释 和解决生产生活的实际问题,明确种群增长 的研究在实际中的应用。 4.探究活动“培养液中酵母菌种群数量的变 化”操作困难、耗时很长,建议引导生物兴 趣小组的学生利用“研究性学习”时间去完 成,或者将该活动移到高二下期学习微生物 实验时一起进行。该活动重在让学生经历探 究的全过程,体验建构数学模型的方法和步 骤,对活动的评价应重点评价探究的过程。 1.结合初中的知识分析实例,认识生物的种 间关系。 2.剖析具体的生物群落,归纳得出群落的空 间结构及其在实际中的应用。 3.利用现实生活中的实例让学生理解“个体 →种群→群落”的层次关系,并了解不同群 落在物种组成上存在的明显差异。 4.学习“群落水平上研究的问题”,重在让 学生体会“系统分析”的科学研究方法,应 该引导学生从系统的组分(群落的物种组 成)、各组分间的关系(种间关系、空间结 构)的角度去认识群落水平上研究的问题。 1.从问题探讨切入,引导学生分析、推理一 个自然区域内,群落中可能发生的生物种类 变化,引出群落演替的话题。 2.以“弃耕农田上的演替”过程,推理演绎 出生物群落演替的过程。围绕着生物与生物 之间、生物与环境之间的联系和相互作用, 以动态发展观引发学生对群落演替的本质 的思考,从而深入理解群落演替的过程。 3.利用贴近学生现实生活的实例引发学生 关注“人类活动对群落演替的影响”,引导 学生正确看待人类的生存和发展与群落演

4.2 种群数量的 变化

尝试建立数 学模型解释 种群的数量 变化

*探究培养 液中酵母种 群数量动态 变化

描述群落的 结构特征

4.3 群落的结构

*土壤中动 物类群丰富 度的研究 *调查当地 自然群落中 若干种生物 的生态位

1. 举 例 说 出 群落的概念 2. 说 出 群 落 的特征 3. 解 释 并 区 别生物的种 间关系 4. 描 述 群 落 的结构特征

1. 举 例 说 明 群落的空间 结构及其在 实际中的应 用 2. 尝 试 进 行 土壤中动物 类群丰富度 的调查

4.4 群落的演替

1. 解 释 群 落 演替的概念 阐明群落的 2. 区 别 初 生 演替 演替与次生 演替 3. 说 明 群 落 *探究水族 演替的过程 箱(或鱼缸) 4. 关 注 我 国 中群落的演 实行退耕还 替 林、还草、 还湖,退牧

1. 举 例 说 明 人类活动对 群落演替的 影响 2. 尝 试 探 究 水族箱(或 鱼缸)中群 落的演替 3. 说 明 我 国 实行退耕还 林、还草、
24

还草政策

还湖,退牧 还草政策, 对生态环境 的影响

替的良性发展之间的关系,从而认同我国的 退耕还林、还草、还湖政策。

第5章

生态系统及其稳定性

本章是从宏观层面引导学生认识、理解生命系统的本质,是在研究生物与生物之间的关系基础上,进 一步研究生物与生物、生物与无机环境之间的关系,以使学生深刻接受系统论的思想,了解系统分析的思 想和方法,提高对生命系统与环境关系的认识,形成生态学的意识和观点。从而树立人与自然和谐发展的 观念,为形成环境保护意识奠定基础。

内容标准 教材内容 课标要求

学习要求 基本要求 发展要求
1. 举 例 说 明 生态系统的 概念 2. 概 述 生 态 系统的组成 成分 3. 阐 明 生 态 系统的营养 结构 1. 尝 试 建 构 生态系统的 结构模型 2. 归 纳 概 括 生态系统的 营养成分 3. 分 析 生 态 系统的营养 结构与生态 系统功能的 关系 1. 尝 试 建 立 生态系统能 量流动模型 2. 运 用 能 量 流动规律, 解决生产和 生活中的实 际问题 3. 尝 试 调 查 农田生态系 统中的能量 流动情况 1. 尝 试 探 究 土壤中微生 物的分解作 用 2. 以 碳 循 环 为例,建立 生态系统物 质循环的模 型 3. 运 用 生 态
25

教学建议
1.在生态系统概念的基础上,以特定的生态 系统为例,利用“系统分析”的方法分析其 组成成分、各种组成成分间的关系,然后引 导学生逐步建立起生态系统的结构模型。 2.列举实例引导学生分析营养级与生产者、 各级消费者之间的关系,以及分解者的作 用。 3. 关键是引导学生在初中所学知识的基础 上,从整体观的角度建立生态系统的概念。 1.利用教材图 5-6、5-7 中,从定性的角度 认识能量流动过程。注重引导学生分析能量 流动过程中能量总量守恒,能量流动遵循能 量守恒定律,能量不能无端产生和消失。每 一营养级能量输入的总量与能量输出的总 量相同,只是能量的输出会有多种渠道。 2.根据赛达伯格湖能量流动图解,定量分析 能量流动,体会各营养级之间能量的数量关 系,归纳出能量传递效率及能量流动逐级递 减的特点。 3.要引导学生结合生物体的能量代谢过程, 归纳生态系统的能量流动过程及其特点。 1.观察碳循环的图解,构建碳循环的模型。 2.引导学生分析、讨论能量流动与物质循环 的关系,并进一步运用生态系统功能的知 识,解决实际问题。 3. 引导学生分析“与社会的联系”,理解正 常的自然状态下,碳在生物群落与无机环境 之间是动态平衡的,但由于人类的活动,尤 其是化石燃料的大量燃烧打破了这种平衡, 使大气中的二氧化碳浓度迅速增加,导致温 室效应加剧,进而分析提出人类缓解温室效

5.1 生态系统的 结构

讨论某一生 态系统的结 构

5.2 生态系统的 能量流动

分析生态系 统中的能量 流动的基本 规律及其应 用

*调查或探 讨一个农业 生态系统中 的能量流动

1. 分 析 生 态 系统能量流 动的过程和 特点 2. 说 明 能 量 逐级流动的 数量和效率 3. 描 述 能 量 金字塔 4. 概 述 能 量 流动的意义 1. 以 碳 循 环 为例,分析 生态系统中 的物质循环 2. 概 述 生 态 系统物质循 环的概念 3. 描 述 生 态 系统中物质 循环的特点

5.3 生态系统的 物质循环

分析生态系 统中的物质 循环的基本 规律及其应 用

4. 说 明 生 态 系统物质循 环与能量流 动之间的关 系 5. 关 注 碳 循 环平衡失调 与温室效应 的关系 1. 举 例 说 出 生态系统中 的信息传递 2. 说 出 信 息 传递在生态 系统中的作 用 3. 描 述 信 息 传递在农业 生产中的作 用

系统物质循 环与能量流 动的理论, 尝试建立生 态农业的模 型

应的具体措施。

5.4 生态系统的 信息传递

举例说出生 态系统中的 信息传递

1. 归 纳 生 态 系统中信息 的类型 2. 应 用 信 息 传递的知识 指导生产实 践 3. 认 同 物 质、能量、 信息三位一 体,共同维 持生态系统 的存在与发 展 1. 运 用 生 态 系统稳定性 的原理指导 生产实践 2. 设 计 、 制 作生态缸, 观察其稳定 性 3. 拟 定 提 高 生态系统稳 定性的措施

1.本节是新教材新增加的内容,目的在于让 学生进一步理解生态系统内部各种成分间 是一个有联系的有机整体,这种联系除了物 质循环和能量流动而外,还有各成分间的信 息传递。信息传递对个体的生命活动、种族 的繁衍和生态系统的稳定都有着十分重要 的意义。 2.充分利用教材中的“资料分析”或师生搜 集的其它有关资料(视频、图片等)进行分 析,让学生在大量事实依据的基础上归纳并 深入理解信息传递在生态系统中的作用。 3.重视“信息传递在农业生产中的应用”的 教学,体现学以致用的思想,培养学生在新 情境中利用所学知识解决实际问题的能力。

5.5 生态系统的 稳定性

阐明生态系 统的稳定性

1. 描 述 生 态 系统稳态的 特征 2. 阐 明 生 态 系统的自我 调节能力 3. 举 例 说 明 抵抗力稳定 性和恢复力 稳定性的区 别 4. 阐 明 生 态 系统稳定性 负反馈调节 的原理 5. 认 同 生 态 系统稳定性 的重要性

1.根据生态系统的结构与功能,推理得出生 态系统稳定性的概念。 2.依据生态系统食物链、食物网的特点,分 析生态系统中生物数量变化的调节,阐明生 态系统的调节能力。 3. 例举实例说明抵抗力稳定性和恢复力稳 定性,以及二者的区别。 4. 制作活动 “设计并制作生态缸, 观察其稳 定性”,建议布置给学生利用课余时间回家 完成,鼓励学生亲自动手利用废旧塑料瓶或 废旧玻璃缸尝试制作,体验制作的过程比结 果重要。

第6章

生态环境的保护

本章是全模块的结尾,是在生态系统相关知识的学习后,运用生态学的知识和观点,认识全球性的资 源和环境问题,共同探讨解决全球性环境问题的方法和措施。实现人与自然和谐发展的思想,处理好人与
26

环境、人与资源之间的关系。 本章知识的学习,涉及到对生态学知识的全面运用,同时,更强调引导学生热爱生命、珍爱生命,理 解人与自然和谐发展的意义,树立可持续发展的观念。最终形成正确的情感态度价值观。

内容标准 教材内容 课标要求

学习要求 基本要求 发展要求
1. 描 述 我 国 的 人口现状与前 景 2. 探 讨 人 口 增 长对生态环境 的影响 3. 关 注 我 国 人 口增长过快带 来的问题 1. 举 例 说 出 全 球性的生态环 境问题 2. 简 述 生 物 的 多样性 3. 举 例 说 出 生 物多样性的价 值 4. 概 述 保 护 生 物多样性的意 义和措施 1. 调查、搜集我 国人口增长的资 料,分析人口增 长过快对当地环 境造成的影响 2. 尝试建立生态 农业的模型

教学建议
1.运用种群数量增长曲线,分析人口增 长的模式。结合生态系统的稳定性,分 析人口过度增长对环境造成的压力等。 2. 搜集典型案例,尝试建立适合我国 可持续发展的模式。 3. 本节属于社会热点问题,起点高但 落点低,学生具备足够的知识来学习本 节,所以本节教材内容可采取学生自学 的方式。 1.以案例教学的方式,开展典型案例的 分析,了解目前存在的全球性主要生态 环境问题的类型,以及自己的家乡存在 的环境问题。 2.通过资料的搜集和分析,采取研究性 学习或综合实践活动等方式,引导学生 在体验中形成正确的情感态度价值观。

6.1 人口增长 对生态环 境的影响

探讨人口增长 对生态环境的 影响

关注全球性生 态环境问题 概述生物多样 性保护的意义 和措施 形成环境保护 需要从我做起 的意识 *调查当地生 态环境中的主 要问题,提出 保护建议或行 动计划 *搜集应用生 物技术保护生 物多样性的实 例

1. 搜集资料,了 解目前存在的全 球性生态环境问 题 2. 查阅资料,了 解我国应用生物 技术开展生物多 样性保护的状况 3. 形成生态学和 可持续发展的观 点

6.2 保护我们 共同的家 园

27

选修 1

生物技术实践

本模块内容包括“微生物的利用”、“酶的应用”、“生物技术在食品加工中的应用”和“生物技术 在其他方面的应用”四部分。以“专题──课题”形式展开,共分 6 个专题,依次是:传统发酵技术的应 用,微生物的培养与应用,植物的组织培养技术,酶的研究与应用,DNA 和蛋白质技术以及植物有效成分 的提取。各个专题之间相对独立,没有严格的顺序关系。每个专题下设 2~3 个课题,大体上也相对独立, 以利于师生选择课题,根据我省普通高中实际教学状况,建议将来倾向学习理工类专业或学习生物科学类 专业的学生学习本模块。在学习本模块时,建议从以下 11 个实验中选做 5~7 个实验。 本模块要求学生通过事先自学有关的基础知识,然后在教师的指导下,自己设计实验方案和进行实验 操作,收集和整理相关资料,在与同伴进行合作学习和讨论交流中,最后完成实验报告。 教师所起的作用是组织学生进行探究性学习活动,充分发挥“导”的作用。即:不仅给学生提供充分 的实验条件及必要的参考资料等,引导学生自己学会搜集资料和设计和进行实验;以合作者的身份参与学 习、参加讨论,对学生进行恰当的辅导,还要帮助学生了解生物技术在社会生活、生产、发展中的应用, 注意密切联系必修 1、2、3 模块的有关知识,对学生进行 STS 教育,并对选择学业(或职业)方向提供指 导。 本模块对实验室的硬件要求较高,各中学要积极加强实验室的硬件设施建设,尽快配齐必需仪器、药 品等,并作好实验仪器的清洁与维护工作,以保证实验的正常开设。在目前现有实验室条件下,要提高实 验室的利用率,如:适当调整课时,合理分配实验室的使用时间;作好实验计划、提前布置实验课目和实 验的准备工作,缩短实验室的运转周期等。

专题 1 传统发酵技术的应用
课标要求 运用发酵食品加工的基本方法 1. 简述发酵的原理 学习要求 基本要求 2.说出制作果酒、果醋的相关微生物及其代谢特点 3.尝试利用简单装置制作果酒和果醋的过程 发展要求 设计并安装简单的生产果酒及生产果醋的装置 该专题需用 4 课时完成,其中:教师简要讲述、安排活动 1 课时; 1.1 果酒 和果醋 的制作 教学建议 实验建议 课时建议 学生自学、讨论和交流 1 课时;学生分组操作或在家操作 1 课时; 学生汇报、共享活动成果 1 课时。 1. 介绍我国传统发酵技术时,可安排学生查找资料;引导学生回 顾“必修模块中原核生物和真核生物的结构和功能、有氧呼吸和 无氧呼吸的原理和条件”等基础知识;教师提供相关微生物及其 代谢特点的必备知识。 2. 在“果酒与果醋的制作”时,可先组织学生讨论有关问题:① 在发酵过程中如何保证发酵中不受污染?②如何控制好温度、溶 氧量等发酵条件?
28

在学生了解大致制作流程后, 教师应及时提示其中的关键操作 步骤:①制作果酒和果醋时,要注意对实验用具清洗并消毒,不 要对葡萄反复多次冲洗;②最好选用塑料瓶;③注意调控温度和 溶氧量等发酵条件;④为了提高制作速度,促进酒精发酵,在发 酵前,并加入少量蔗糖;⑤在果酒发酵过程中,应在瓶口安装装 有水的弯曲玻璃管,既可防止氧气与杂菌进入,也可以使瓶中产 生的 CO2 气体出去,以减少发酵瓶中的压力;⑥安装果醋发酵装 置时,要注意连接口的密封性,以免被杂菌感染,同时要注意进 口处与出口处的流速,以保证醋酸的充分氧化;⑦在醋酸的发酵 过程中,要注意经常用 pH 试纸检测流出液中的 pH 值,以监控发 酵过程的进行等,再让学生按步骤设计和操作实验。 3.这是本模块的第一个教学内容,教师既要规范实验程序, 又要鼓励学生积极动手、参与实践,培养他们对生物科学的学习 和探究兴趣。 实验将安排在秋季的 9 月或 10 月进行。 因为这段时间内正值收获 说明 季节,葡萄的价格便宜,品种多样;此时葡萄上的酵母菌数量多 且生活力强,发酵酿酒的效果好;温度适宜,发酵现象非常明显。 课标要求 测定食品加工中可能产生的有害物质 1.说出泡菜制作的原理 学习要求 基本要求 3.简述比色法原理 4.尝试用比色法测定食品中亚硝酸盐含量的变化 发展要求 课时建议 1.3 制作 泡菜, 并 检验亚 硝酸盐 含量的 变化 讨论相关的食品安全问题 4 课时(原理的自学、讲解 2 课时、学生完成制作泡菜 1 课时、 录像课和交流 1 课时) 1.联系日常生活实际调动学生的兴趣,以学生自学和操作为主。 2.在进行实验设计时,先给学生展示泡菜制作及测定亚硝酸盐含 教学建议 实验建议 量的实验流程,让学生依据实验流程设计制作泡菜的实验步骤, 并学会检测泡菜中亚硝酸盐的方法。 3.在泡菜的腌制过程中应注意条件的控制,防止出现腐烂现象。 4.亚硝酸的测定可用光电比色法定量。如果学校实验条件有限, 可以由教师进行测定,让学生通过观察,感受到亚硝酸的存在。 在制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作时:制备样品处理液时, 说明 过滤操作花费时间较长,用离心的方法进行过滤,可以缩短过滤 时间,经三次离心后,滤液变得无色透明。 2.尝试制作泡菜的过程

专题 2 微生物的培养与利用
29

课标要求

进行微生物的分离和培养。 1.简述培养基的用途和种类 2.说出培养基的基本成分 4.说出消毒与灭菌的区别

学习要求

基本要求

3.简述无菌技术的概念含义

5.尝试制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 6.尝试纯合大肠杆菌的基本操作技术

发展要求 2.1 微生 物的实 验培养 课时建议

说明大肠杆菌培养的条件和实验原理。 4 课时(课堂讲 2 课时;操作及分析 2 课时) 1. 联系“分子与细胞”模块中相关知识内容,让学生分析培养基 的基本成分,用实物认识培养基的种类增进学生的感性认识。

教学建议

2.注意强调无菌操作,这是进行微生物实验必备操作要求,也是本 实验建议 模块多数实验的基本要求,应该让学生形成无菌操作的行为习惯。 3.应创造条件让学生动手操作尝试纯化大肠杆菌 4.菌落和菌种的辩认,教会学生能大致区分细菌、放线菌与酵母菌 菌落,有些用肉眼不能判断的菌落也可借助显微镜进行观察推断。

说明 课标要求

微生物实验操作中应加强操作安全和环境安全的安全教育。 探讨微生物的利用 1.说出利用培养基筛选分离分解尿素的细菌的原理

基本要求 学习要求 发展要求 课时建议 2.2 土壤 中分解 尿素的 细菌的 分离与 计数

2.简述对照的设置 3.尝试对微生物数量的测定 4.尝试从土壤中分离分解尿素的细菌 讨论这类微生物的应用价值,形成无菌不在的概念,养成讲究卫生 的习惯. 3 课时(课堂讲 1 课时;操作及分析 2 课时) 1.教学中,联系生产生活实际,使学生对尿素以及分解尿素的细菌 形成一定的感性认识,从而激发学生探究的热情. 2.实验时应先复习课题 1 学习过的知识,主要包括培养基的配制、

教学建议

实验建议

无菌操作、制作平板、微生物接种等,联系必修 3 中“培养液中酵 母菌种群数量的变化”及“土壤微生物的分解作用”两个探究课 题的基础上再设计实验开展实验探究。 3.鼓励学生利用课外时间对教材中提供的自已感兴趣的探讨课题 进行探究。 实验中可设置两种对照,一种是选择培养基不接种,看有没有杂菌 的污染,这样就排除了实验组除了接种尿素菌以外的因素,证明实

说明

验组的菌落确实是尿素菌形成的;本实验还可以设置牛肉膏蛋白胨 培养基上接种,排除了实验组除了氶素的选择作用外其他因素的干 扰,证明实验结果确实由尿素的选择作用引起的。
30

课标要求

测定某种微生物的数量 1.尝试从土壤中分离纤维素分解菌的基本实验操作技术

学习要求

基本要求

2.说出分离纤维素分解菌的原理。 3.尝试用染色法筛选分离纤维素分解菌的方法.

发展要求 课时建议

收集分解纤维素的微生物在生产和生活中的应用. 3 课时(讲 1 课时;操作及分析 2 课时) 1.纤维素的知识,联系必修模块《分子与细胞》中多糖的知识并安

2.3 分解 纤维素 的微生 物的分 离

排学生通过阅读进行自学,学生自学后应该能够说出纤维素的化学 组成以及在生物圈中的分布状况。关于纤维素酶的作用,可通过演 教学建议 实验建议 示实验使学生对纤维素酶的作用留下深刻的印象。 2.结合本专题课题 1 和 2 介绍选择培养基的有关内容,进一步引导 学生深入认识分离微生物的基本思想。 3.实验时首先引导学生理清实验操作程序,再组织学生思考和讨论 实验的基本原理和规范要求,在设计完成实验操作. 实施评价时,应指导学生重点观察未接种培养基在恒温箱中保温 说明 1~2d 后有无菌落生长,以判断培养基的制备是否成功;重点观察 培养基上生长的菌落的颜色、形状、大小是否基本一致,以判断接 种操作和划线纯化是否成功。

专题 3 植物的组织培养技术
课标要求 尝试植物的组织培养。 1.说出植物组织培养的基本原理 基本要求 2.简述影响植物组织培养或花药培养的各种因素 3. 尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基 本操作技术。 3.1 菊 花 的 组 织 培养 教学建议 发展要求 课时建议 植物组织培养技术在生产中的应用 5 课时(讲 2 课时;操作及分析 3 课时) 1. 让学生回忆必修 1 细胞的全能性和让植物细胞全能性表达的外界 条件是什么?简述组织培养的过程,帮助学生形成网络化的知识结 构。 实验建议 2.植物组织培养是一项操作复杂而精细,操作难度较大的实践活动, 其操作流程包括: 配制母液、 培养基配制与灭菌、 外植体选择和消毒、 接种、形成愈伤组织、诱导丛芽和生根、组培苗移栽等操作环节,在 具体的教学中老师可以先准备让学生在课堂上观察,得点学习组培的
31

学习要求

基本原理和进行外植体接种操作为主。 3.植物组织培养中关于植物激素的使用,可以引导学生阅读课本旁栏 有关植物激素的介绍,还可以回顾高中必修教材《稳态与环境》模块 中有关植物激素调节的内容。 4.为使实验正常完成可成立课外活动小组,培养学生中的积极分子十 分重要。 本课题耗时较长,需要提前做好计划。有关培养基母液的配制、培 养基高压灭菌、组培苗的培养和继代以及栽培管理等工作,可在课下 说明 进行。如果课时紧张,外植体的消毒和接种也可以在课下进行。课上 学生只需做一些关键步骤的操作,如愈伤组织的继代、分化转瓶、丛 芽继代、生根转瓶等

专题 4 酶的研究与应用
课标要求 基本要求 发展要求 课时建议 探讨酶在食品制造和洗涤等方面的应用 1. 概述果胶酶的作用 2. 说出鉴别果胶的简易方法 3. 检测果胶酶的活性 4. 探究温度和 pH 对果胶酶活性的影响以及果胶酶的最适用量 收集果胶酶其它方面利用的资料。 3 课时(讲 1 课时、操作及分析 2 课时) 1.在必修模块的学习过程中,学生曾参与“影响酶活性的条件”一组探 究实验。本实验的原理和操作基本步骤相对容易些,可让学生在阅读教 材的基础上,确定下列实验流程及操作: 2.酶活力的测定的重点是通过对果胶酶作用最佳 pH 和最佳温度的探 究,了解酶的功能。实验时,让学生设计实验方案和实验流程,并通过 研讨和评价,确定和实施实验方案。 3.关于酶的存在与简单制作方法内容, 重点是通过对果胶酶作用的实验 来了解酶的功能。可以由学生自主学习完成,通过资料查询、网络课件 演示、小组合作研讨等,让学生认识到酶的研究、生产和应用对于人类 生活的重要性。实验时让学生自己动手榨取果汁,分组进行实验,然后 通过学生的讨论、交流,研讨果胶酶的作用。 4.在该实验中,教材所用的果实是苹果或山楂,教师也可根据当地情况 及时令选择适宜的水果,如葡萄、杨梅或樱桃等,最好能与当时、当地 的丰产水果吻合。 1.与其他工业用酶基本相同,果胶酶的适宜温度范围也比较宽泛,因 此, 可以选用 10 ℃作为温度梯度, 设置的具体温度为 10℃、 20℃、 30℃、 说明 40℃、50℃和 60℃等,也可以尝试以 5℃作为温度梯度。 2.苹果、橙子和葡萄等水果都可以作为反应物,水果不用去皮。如用 苹果为原材料,一般可按每个中等大小的苹果 4.2 探 课标要求 探讨酶在食品制造和洗涤等方面的应用
32

学习要求

4.1 胶 在 汁 产 的 用

果 酶 果 生 中 应

教学建议

实验建议

究 加 酶 洗 衣 粉 效果 学习要求 基本要求

1.简述加酶洗衣粉去除衣服污渍的原理 2.尝试去除衣物上油渍、汗渍、血渍的方法,验证加酶洗衣粉洗涤效果 3.探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果 发展要求 课时建议 研究并试验将有油渍、汗渍、血渍的衣物洗净的方法 3 课时(讲 1 课时、操作及分析 2 课时) 关于探究加酶洗衣粉去除衣服污渍的效果, 可以将学生分成若干实验小 教学建议 组,分别围绕“比较加酶洗衣粉和无酶洗衣粉的洗涤效果”、“探究加 实验建议 酶洗衣粉的适宜水温”、“比较不同加酶洗衣粉的洗涤效果”、“寻找 去除油渍、血渍的适宜加酶洗衣粉”等实验课题,分别制定不同的实验 方案,然后组织实施实验方案,交流实验结果。 一般认为,采取 5℃(相当于冬季,下同) 、15℃和 25℃(春季和秋季) 、 说明 35℃(夏季) ,这 4 个水温形成温度递度是比较符合实际情况的,对现 实也有指导意义。 课标要求 尝试制备和应用固相酶 1.简述固定化酶、固定化细胞的应用、原理和意义 学习要求 基本要求 2.说出制备固定化酶、固定化细胞的一般方法 3.尝试用包埋法制备固定化酵母细胞, 并利用固定化酵母细胞进行发酵 发展要求 课时建议 探讨固相化酶的应用价值。 4 课时(讲 1 课时、操作 1 课时、操作及分析 2) 1.重视用典型实例(高果糖浆的生产)的剖析来引导学生认识固定化技

4.3 母 胞 固 化

酵 细 的 定 教学建议 实验建议

术的应用价值。 2. 在尝试用包埋法制备固定化酵母细胞,并利用固定化酵母细胞进行 发酵的实验中,难点在于制备固定化酵母细胞,而加热溶化海藻酸钠是 操作中最重要的一环,教师一定要及时提示操作要求。 3. 关于课题成果评价,可以引导学生通过观察凝胶珠的颜色和形状、 观察发酵的葡萄糖溶液来进行。若凝胶珠颜色过浅,则说明海藻酸钠的 浓度偏低,固定的酵母细胞数目较少;若凝胶珠不是圆形或椭圆形,则 说明海藻酸钠的浓度偏高,制作失败,需要再作尝试。如果实验操作规 范,最后利用固定化酵母细胞发酵时,可以看到产生了较多的气泡,同 时会闻到酒味。 说明 制作固定化酶的技术要求比较高,中学生难以掌握,因此只要求学生制 作技术难度较低的固定化酵母细胞,对于固定化酶的作用、原理及其在 生产中的应用,主要是让学生通过生产实例来了解。

专题 5

DNA 和蛋白质技术
33

课标要求

尝试蛋白质的提取和分离。 1. 简述蛋白质提取和分离的基本原理 2. 说明凝胶色谱法的原理和方法。

学习要求

基本要求

3. 说出电泳的基本原理和方法 4. 进行样品的预处理 5. 尝试蛋白质的提取和电泳分离

发展要求 课时建议

体验从复杂体系中提取生物大分子的基本过程和方法 5(讲解 3 课时,实验 2 课时) 1.这部分内容虽然在中学课程中首次出现,但在科学研究与应用过程 中是经常运用的技术,例如,在人类基因组计划的完成过程中,人类

5.3 血红 蛋白的 提取和 分离 教学建议

已跨入了后基因组和蛋白质组的时代,经常需要从复杂的细胞混合物 中提取和分离高纯度的蛋白质。 2.在教学中可以利用图书报刊或网络获得丰富的参考资料,结合教材 提供的资料让学生自学,或让学生查阅资料并进行讨论交流。同时, 对于重点和难点知识和实验技能,教师应给予适当的指导,确保学生 实验建议 学习效率和学习质量的提高。 3.教师在指导学生实验的过程中,要给学生充分的自主发挥的空间。 由于实验原理和实验操作都有一定的难度,因此教师要引导学生深刻 理解与实验有关的基础知识,明确实验操作中的精细化要求,学会分 析实验结果,接受老师和同学给予的客观评价。 4.由于大多数学校缺乏相应的实验设备,操作难度较高,因此,本实 验可由教师以讲清实验原理和演示操作为主,并配以相应的实验录像 进行教学。 说明 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳可以不做

专题 6

植物有效成分的提取
课标要求 研究从生物材料中提取某些特定成分。活动建议:设计一种简单装 置,从植物材料中提取特定成分。 1.举例说出常见芳香油的名称和作用。

6.1 植物 芳香油 的提取 学习要求 基本要求

2.说出提取植物芳香油的常见方法和基本原理。 3.尝试根据常见的实验材料选择恰当的提取方法。 4.设计一种简单装置,从芳香植物材料(如橘皮、玫瑰花、薄荷叶 等)中提取芳香油的实验操作。 发展要求 教学建议 课时建议 养成求实、创新和勇于实践的科学精神和科学态度 4 课时(讲 2 课时、操作及分析 2 课时)
34

1. 先自学有关基础知识,弄清原理,再引导学生通过各种途径收集 实验建议 资料设计实验,教师对实验设计方案要进行审核,提出修改意见。 2.加强了学科间的横向联系,利于学生理解科学的本质、科学统一 思想和方法,建立科学的自然观。 说明 课标要求 根据原料特点的不同,采用适宜的提取方法 “研究从生物材料中提取某些特定成分”。活动建议:设计一种简 单装置,从植物材料中提取特定成分。 1.说明有关胡萝卜素的基础知识和提取胡萝卜素的基本原理。 学习要求 基本要求 2.初步学会胡萝卜素的提取技术和纸层析的操作方法,并初步了解 有机溶剂的相关知识。 发展要求 课时建议 6.2 胡萝 卜素的 提取 教学建议 实验建议 探索提取有效成分的最佳条件。 4(讲 2 课时、操作及分析 2 课时) 1.本课题是必修 1《叶绿体色素提取与鉴定》的深化,提取和鉴定的 基本原理相同,只是具体方法更复杂一些,技能要求更高一些。 2. 本课题以学生自学为主, 教师指导为辅。 难点不在基础知识教学, 在于实验设计和操作过程,由于学生对萃取、蒸馏、纸层析等技术 了解甚少,设计和操作都会显得茫然。所以教师在指导前应该反复 进行实验,获得一些技术经验和数据,才能指导学生。 如果萃取样品中出现了和标准样品一样的层析带,说明提取胡萝卜 素的实验成功(如果具有胡萝卜素标准样品) 。由于提取物中含有杂 说明 质,萃取样品的颜色可能比标准样品的颜色浅,我们也可以通过颜 色的比较,初步确定提取的胡萝卜素的量。

四川省中学生物学科组 2011 年 11 月 20 日

35


相关文章:
四川省普通高中生物学科教学基本要求
四川省普通高中 生物学科教学基本要求 四川省普通高中 生物学科教学基本要求 编写说明《四川省普通高中生物学科教学基本要求》(以下简称《教学要求》)以教育部颁布的《...
高中生物学科基本要求答案
高中生物学科基本要求答案_理化生_高中教育_教育专区 暂无评价|0人阅读|0次下载|举报文档 高中生物学科基本要求答案_理化生_高中教育_教育专区。 ...
四川省普通高中课程生物学科
四川省普通高中课程生物学科 教学指导意见(讨论稿)我省从 2010 年秋开始实施普通高中新课程。为更好地贯彻教育部《基础教育课程改革纲要(试行)》、 《普通高中课程...
四川省普通高中 历史学科教学基本要求
附件8 四川省普通高中 历史学科教学基本要求 四川省普通高中 历史学科教学基本...1.通过学生自主阅读教 科书或观看相关视频,了解 生物进化论创立的过程及 其...
四川省普通高中新课程教学基本要求
四川省普通高中新课程教学基本要求(化学学科) 前言为了帮助全省广大高中化学教师准确把握高中新课程教学的要求, 更好地理解和贯彻教 育部《普通高中化学课程标准》(...
四川省普通高中语文学科教学基本要求(正式版本)
四川省普通高中 语文学科教学基本要求 (必修和选修) 第 1 页,共 132 页 语文学科教学基本要求必修一 第一单元 本单元是必修模块中的第一个诗歌单元,以广为...
教学基本要求
四川省普通高中 英语学科教学基本要求 四川省普通高中新课程英语学科教学基本要求 第 1 页(共 44 页) 第一部分必 修(10 学分) 模块名称 周学时 学分 课程...
四川省普通高中新课程物理学科教学基本要求
四川省普通高中新课程物理学科教学基本要求_其它课程_高中教育_教育专区。四川省普通高中新课程物理学科教学基本要求四川省普通高中 物理学科教学基本要求为有序、稳妥地...
四川省普通高中新课程教学基本要求
附件5 四川省普通高中 化学学科教学基本要求 1 四川省普通高中化学学科教学基本...和生物质能源开发上的应用。 1.能说出氨基 酸的组成、 结构 特点和主要化 学...
四川省普通高中生物学科学业水平考试要求及说明
学生生物科 学素养的考查;着重考查中学生物课程的基础知识、基本技能、基本能力...《四川省普通高中新课程生物学科教学要求(试行)》提出的学习要求,从低到高依次...
更多相关标签:
四川省重点学科 | 四川省达州市学科培训 | 四川省双一流学科 | 四川省大学学科排名 | 四川省基本药物目录 | 四川省增值税普通发票 | 四川省普通高中毕业证 | 四川省林业有害生物网 |