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仪容仪表、礼貌礼节培训


仪容仪表、礼仪、礼 仪容仪表、礼仪、 节培训

什么是仪容仪表? 什么是仪容仪表? 什么是礼节礼貌? 什么是礼节礼貌? 仪表即人的外表,一般来说,它包括人的容貌、 仪表即人的外表,一般来说,它包括人的容貌、
服饰、个人卫生和姿态等方面。 服饰、个人卫生和姿态等方面。 仪容主要是指人的容貌, 仪容主要是指人的容貌,是仪表的重要组成部 分。 仪表仪容是一个人的精神面貌、 仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的 外在表现。仪容仪表是一个综合概念, 外在表现。仪容仪表是一个综合概念,它包括 三个层次的含义。指人的容貌、形体、 三个层次的含义。指人的容貌、形体、仪态等 的协调优美。 的协调优美。指经过修饰打扮以后及后天环境 的影响形成的美。指其内在美的一种自然展现。 的影响形成的美。指其内在美的一种自然展现。

男员工: 男员工:

员工仪容仪表要求

头部:短发额前头发梳起,两边不过耳, 头部:短发额前头发梳起,两边不过耳,后 不过领, 不过领,不留 长鬓角,头发整齐不凌乱。 长鬓角,头发整齐不凌乱。 面部:面部干净无异物,眼角无眼垢, 面部:面部干净无异物,眼角无眼垢,耳内 无耳垢, 无耳垢,鼻内 鼻毛不可露于鼻孔外, 鼻毛不可露于鼻孔外,嘴外部不可有 食物残渣。 食物残渣。 手部:手部干净无纹身,指甲只可留1 手部:手部干净无纹身,指甲只可留1毫米的 白边。 白边。 脚部:工作期间只可穿黑色袜子,工鞋。 脚部:工作期间只可穿黑色袜子,工鞋。 (无工鞋员工需 穿黑色皮鞋或布鞋, 穿黑色皮鞋或布鞋,鞋面不可有过多 颜色或图案) 颜色或图案)

女员工: 女员工:

员工仪容仪表要求

头部:长发必须盘起佩带统一头饰,头部发夹、 头部:长发必须盘起佩带统一头饰,头部发夹、发套 必须是黑色, 艳的颜色或图案, 必须是黑色,不可有鲜 艳的颜色或图案,额前 头发梳起,头发整齐不凌乱; 头发梳起,头发整齐不凌乱;短发能够盘头的要盘 不能盘头的要束起,额前头发梳起。 起,不能盘头的要束起,额前头发梳起。 面部:面部干净无异物,眼角无眼垢,耳内无耳垢, 面部:面部干净无异物,眼角无眼垢,耳内无耳垢, 鼻内鼻毛不可露于鼻孔外,嘴外部不可有食物残渣。 鼻内鼻毛不可露于鼻孔外,嘴外部不可有食物残渣。 画淡妆口红、素色眼影、眉淡的要化眉。 画淡妆口红、素色眼影、眉淡的要化眉。 手部:手部干净无纹身,指甲只可留1毫米的白边, 手部:手部干净无纹身,指甲只可留1毫米的白边,只 可涂无色透明的指甲油。 可涂无色透明的指甲油。 脚部:工作期间只可以穿肉色袜子,工鞋。(无工鞋 脚部:工作期间只可以穿肉色袜子,工鞋。(无工鞋 。(

基本礼仪
电话礼仪 1.要问候 自报家门,声音清晰,咬字清楚, 要问候, 1.要问候,自报家门,声音清晰,咬字清楚,语 调适度,保持一张笑脸,姿势良好。 调适度,保持一张笑脸,姿势良好。 2.应迅速接听,不应让铃响超过三次。 2.应迅速接听,不应让铃响超过三次。 应迅速接听 3.备好便纸条,左手握电话,右手执笔。 3.备好便纸条,左手握电话,右手执笔。 备好便纸条 4.打电话一方先挂电话,话筒要轻放。 4.打电话一方先挂电话,话筒要轻放。 打电话一方先挂电话 5.如果为他人记留言, 5.如果为他人记留言, 如果为他人记留言 一定要记录清楚,及时传达。 一定要记录清楚,及时传达。

一、举止仪态礼仪
一、站立(基本要求:挺拔) 站立(基本要求:挺拔)
站立要头部保持端正、面带微笑、 站立要头部保持端正、面带微笑、双 目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、 目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、颈部要 梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直,两臂自 肩平、挺胸收腹、身正、腿直, 然下垂在身体两侧或在体前交叉, 然下垂在身体两侧或在体前交叉,右手放在 左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。 左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。 双手不抱胸、不插袋、不叉腰。女子站立时, 双手不抱胸、不插袋、不叉腰。女子站立时, 脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右), 脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右), 50度左右 双膝和脚后跟要靠紧, 双膝和脚后跟要靠紧,男子站立时双脚与肩





二、坐姿(姿态要端正)
入坐要轻缓,不要赶步, 入坐要轻缓,不要赶步,以免给人 抢座” 走到座位前,自然转身, 以“抢座”感,走到座位前,自然转身, 右脚向后撤半步,安稳坐下( 右脚向后撤半步,安稳坐下(女子入座 若是裙装,应用手将裙向前拢一下, 时,若是裙装,应用手将裙向前拢一下, 不要落座后再起来整理)。坐下后, )。坐下后 不要落座后再起来整理)。坐下后,头 部要端正,面带微笑,双目平视, 部要端正,面带微笑,双目平视,嘴唇 微闭,下颌微收。双肩平正放松,挺胸、 微闭,下颌微收。双肩平正放松,挺胸、 立腰、两臂自然弯曲, 立腰、两臂自然弯曲,男士双手掌心垂 直向下,自然放在膝上, 直向下,自然放在膝上,两膝距离以一

二、坐姿(姿态要端正)
双脚平落地上。可并拢也可交叠。 双脚平落地上。可并拢也可交叠。女 子坐在椅子上,只可坐满椅子的三分之二, 子坐在椅子上,只可坐满椅子的三分之二, 脊背轻首。谈话时如需侧转身, 脊背轻首。谈话时如需侧转身,上体与腿 应同时转动,幅度不可过大。起来时, 应同时转动,幅度不可过大。起来时,右 脚应向后收半步而后站起,动作不要迅猛。 脚应向后收半步而后站起,动作不要迅猛。 坐在椅子或沙发上时,不要前俯后仰, 坐在椅子或沙发上时,不要前俯后仰,更 不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。 不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。 不翘二郎腿, 不翘二郎腿,尤其不要翘着二郎腿还上下





从座位左侧就座,毫不声息就座, 1. 从座位左侧就座,毫不声息就座,减慢速 度、放松动作、避免乱响; 放松动作、避免乱响; 从座位左侧离开;离开前从动作、 2. 从座位左侧离开;离开前从动作、语言向 其表示示意,随后站起身来,动作轻缓,避 其表示示意,随后站起身来,动作轻缓, 免弄响座椅;离座后先采用基本站姿, 免弄响座椅;离座后先采用基本站姿,站好 再走; 再走; 他人入座之后再入座, 3. 他人入座之后再入座,地位低于对方稍后 离座,身份相似允许同时起身; 离座,身份相似允许同时起身;





不规范的坐姿:
双腿叉开过大或直伸出去( 1. 双腿叉开过大或直伸出去(身前有桌子尽量不 伸到外面去) 伸到外面去) 架腿方式欠妥,如一条小腿架在另一大腿上, 2. 架腿方式欠妥,如一条小腿架在另一大腿上, 留出大空隙; 留出大空隙; 将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃; 3. 将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃; 脚跟接触地面,脚尖翘起或脚蹬踏他物, 4. 脚跟接触地面,脚尖翘起或脚蹬踏他物,一般 都要放在地上; 都要放在地上; 以手触摸脚部,抚摸小腿或以脚自脱鞋袜; 5. 以手触摸脚部,抚摸小腿或以脚自脱鞋袜; 单手或双手放在身前桌下不允许; 6. 单手或双手放在身前桌下不允许; 手部支于桌上,用双肘支在面前的桌子上, 7. 手部支于桌上,用双肘支在面前的桌子上,对 同座之人不够礼貌; 同座之人不够礼貌; 双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下; 8. 双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下;

三、走姿(给人的感觉: 愉悦) 行走时,上体要正直,身体重心略向前倾, 行走时,上体要正直,身体重心略向前倾,
头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、 头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、 挺胸立腰,腹部略微上提, 挺胸立腰,腹部略微上提,两臂自然前后摆动 (摆动幅度为35厘米)左右,双臂外开不要超过 摆动幅度为35厘米)左右, 35厘米 30度 走时步伐要轻稳、雄健,快捷。 30度,走时步伐要轻稳、雄健,快捷。两脚行走 线迹应是正对前方成直线, 线迹应是正对前方成直线,不要两脚尖向内形成 “内八字”或是“外八字”,步幅均匀、步速不 内八字”或是“外八字” 步幅均匀、 要过快,行进间不能将手插在口袋里, 要过快,行进间不能将手插在口袋里,也不能扒 肩搭背、拉手搂腰。不跑动,相对而行, 肩搭背、拉手搂腰。不跑动,相对而行,应主道 让道,尽量走右边;相向而行,不抢道;穿行时, 让道,尽量走右边;相向而行,不抢道;穿行时, 宾客之间在地方狭小的通道、 宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话

上、下楼梯


米,女子每步约为35厘米; 女子每步约为35厘米; 35厘米

意:

最佳步幅应为本人的一脚之长,男子每步约40 40厘 1. 最佳步幅应为本人的一脚之长,男子每步约40厘

起步之时,身体须向前微倾,重心落在前脚掌上, 2. 起步之时,身体须向前微倾,重心落在前脚掌上, 并随脚步移动不断向前过渡; 并随脚步移动不断向前过渡; 不可手插衣袋,尤其不可插裤袋,也不要叉腰, 3. 不可手插衣袋,尤其不可插裤袋,也不要叉腰, 倒背着手; 倒背着手; 4. 后退时扭头就走是失礼,面向他人先后退至少两 后退时扭头就走是失礼, 三步、转体,步幅宜小,轻擦地面, 三步、转体,步幅宜小,轻擦地面,转体时应身 先头向。 先头向。

陪同引导

四、蹲姿
员工在取低处物品或拾起在地上 的东西时,不能撅臀部、弯上身、 的东西时,不能撅臀部、弯上身、低 垂头,而应采用适当的蹲姿。 垂头,而应采用适当的蹲姿。 正确的蹲姿: 正确的蹲姿:以一膝微屈为支撑 点,将身体重心移此,另一腿屈膝, 将身体重心移此,另一腿屈膝, 脚稍分开,站在东西旁边, 脚稍分开,站在东西旁边,而不要低 头、弯背,将腰慢慢直下拿取物品。 弯背,将腰慢慢直下拿取物品。



意:

不要突然下蹲,速度切勿过快; 1. 不要突然下蹲,速度切勿过快; 不要毫无遮掩,尤其是着裙装服务员工; 2. 不要毫无遮掩,尤其是着裙装服务员工; 不要蹲着休息,对服务员来讲绝对不允许; 3. 不要蹲着休息,对服务员来讲绝对不允许; 不要方位失当,在服务对象旁下蹲, 4. 不要方位失当,在服务对象旁下蹲,最好 与之侧身相向; 与之侧身相向; 不要蹲在椅子上; 5. 不要蹲在椅子上; 不能距人过近,保持一定距离; 6. 不能距人过近,保持一定距离;

四、微 笑
微笑是万能的吗?对微笑和效率, 微笑是万能的吗?对微笑和效率,顾 客更需要哪个? 客更需要哪个?如果顾客看到微笑的服务 员拿出金额不符的账单,他是否会想“ 员拿出金额不符的账单,他是否会想“一 张笑脸的背后” 张笑脸的背后”?如果顾客等候结账的时 间已经超过5分钟,他对“对不起, 间已经超过5分钟,他对“对不起,请您稍 等”的微笑会满意吗?离开了效率的微笑, 的微笑会满意吗?离开了效率的微笑, 已经失去了微笑的意义。 已经失去了微笑的意义。 微笑不仅是一种仪表,一种职业需要, 微笑不仅是一种仪表,一种职业需要,

要 求:
微笑要亲 切自然, 切自然,不做 作,嘴角含笑, 嘴角含笑, 嘴唇似闭非闭, 嘴唇似闭非闭, 不露到半牙为 止,遇到客人3 遇到客人3 米内必须微笑, 米内必须微笑,

蒙娜丽莎的微笑





五、称呼礼仪
姓氏职务称呼 : 张总 李经理 一般习惯性称呼: 一般习惯性称呼: 男: 先生 女士、 女: 女士、小 姐

六、致意礼仪
1. 点头礼

主要用于在同一场合已多次见面

或者仅仅有一面之缘的朋友之间。 或者仅仅有一面之缘的朋友之间。路遇客 人,一般可侧身止步让行,并点头微笑致 一般可侧身止步让行, 意,这会使客人感觉到良好的服务态度和 倍受尊重。 倍受尊重。
2. 注目礼

自然凝视对方, 自然凝视对方,并随他们的行走

而转移。不单独使用,而是与介绍、 而转移。不单独使用,而是与介绍、握手 点头、举手等礼节同时使用。 点头、举手等礼节同时使用。


视线向下表 现权威感和 优越感, 优越感,


视线向上表 现服从与任 人摆布。 人摆布。 视线水平表 现客观和理 智。

七、鞠躬礼
取立正姿势,双目注视受礼者, 取立正姿势,双目注视受礼者,面带 微笑,然后使身体上部向前倾斜, 微笑,然后使身体上部向前倾斜,视线也 随鞠躬自然下垂。鞠躬分45度、30度、15 随鞠躬自然下垂。鞠躬分45度 30度 45 度三种,角度越大,表示越谦恭, 度三种,角度越大,表示越谦恭,职位越 低,服务中多有15度、45度为常用礼节。 服务中多有15度 45度为常用礼节。 15 度为常用礼节 男服务员鞠躬时双手放在裤线的稍前方向; 男服务员鞠躬时双手放在裤线的稍前方向; 女服务员将两只手在身前轻轻搭在一起, 女服务员将两只手在身前轻轻搭在一起,





八、握手礼
标准的握手方式是:握手时, 标准的握手方式是:握手时,两人相 距约一步,上身稍前倾,伸出右手,四指 距约一步,上身稍前倾,伸出右手, 并齐,拇指张开, 并齐,拇指张开,两人的手掌与地面垂直 相握,握住手指部分,并用力要轻, 相握,握住手指部分,并用力要轻,略微 上下摆动二三秒为宜,握手时注视对方, 上下摆动二三秒为宜,握手时注视对方, 微笑致意,不可目光他顾, 微笑致意,不可目光他顾,一般加适当的 问候语“见到您真兴!”“您好!”“再 问候语“见到您真兴!”“您好!”“再 您好

注 意
握手的基本规则是:上级在先,长辈在先, 握手的基本规则是:上级在先,长辈在先, 女士在先;而下级、晚辈、男士、客人应先问候, 女士在先;而下级、晚辈、男士、客人应先问候, 见对方伸出手后,再伸手与之握手,在上级、 见对方伸出手后,再伸手与之握手,在上级、长 辈面前不可先伸手。若一人与多人握手时, 辈面前不可先伸手。若一人与多人握手时,最有 礼貌的顺序应该是:先上级、后下级、先长辈、 礼貌的顺序应该是:先上级、后下级、先长辈、 后晚辈、先主人、后客人、先女士、后男士。 后晚辈、先主人、后客人、先女士、后男士。若 男女初次见面,女方可以不与男方伸手, 男女初次见面,女方可以不与男方伸手,互致点 头礼即可;若接待来宾,不论男、 头礼即可;若接待来宾,不论男、女主人都要主 动伸手表示欢迎, 动伸手表示欢迎,男主人也可对宾先伸手表示欢 迎;若一方忽略了握手的先后次序,先伸出了手, 若一方忽略了握手的先后次序,先伸出了手, 对方应立即回握,在餐旅行业中, 对方应立即回握,在餐旅行业中,应以客人先伸





九、应答礼节
是指和客人交谈,一问一答, 是指和客人交谈,一问一答,解决客人 问题时,首先必须按规范站立, 问题时,首先必须按规范站立,不准依靠各种 物体,双目注视对方,集中精神停止其它工作; 物体,双目注视对方,集中精神停止其它工作; 其次要仔细耐心地倾听客人的谈话内容, 其次要仔细耐心地倾听客人的谈话内容,必要 时作好记录,以示尊重客人,没听清楚时, 时作好记录,以示尊重客人,没听清楚时,应 说:“对不起,请您再说一遍。”简短的回答 对不起,请您再说一遍。 客人问题,讲话时,语气温和,音量适中, 客人问题,讲话时,语气温和,音量适中,不 要抢话,让对方把话说完,回答对方问话, 要抢话,让对方把话说完,回答对方问话,一





态度诚恳,开诚布公,不能自以为是,高人一等; 1. 态度诚恳,开诚布公,不能自以为是,高人一等; 言谈过程中,多用平视的目光语, 2. 言谈过程中,多用平视的目光语,注视对方的眼 鼻之间,切忌东张西望、翻阅书报、似听非听, 鼻之间,切忌东张西望、翻阅书报、似听非听, 随意打呵欠,伸懒腰或不时看钟表, 随意打呵欠,伸懒腰或不时看钟表,在与人交谈 时,将头垂下是一种消极的人体信号,缺乏兴趣 将头垂下是一种消极的人体信号, 的行为; 的行为;当双方缄默不语或别人失言时不应再看 着对方 ; 尽量回避别人不愿谈及的事或容易引起悲伤的事, 3. 尽量回避别人不愿谈及的事或容易引起悲伤的事, 无意涉及某些话题刺伤对方应立即道歉; 无意涉及某些话题刺伤对方应立即道歉;

十、迎送礼仪
当宾客到达时,服务员应热情、 当宾客到达时,服务员应热情、 主动的迎接,面带微笑,并致以恰当 主动的迎接,面带微笑, 的问候语,当宾客离开时, 的问候语,当宾客离开时,服务人员 应面带微笑,目送客人, 应面带微笑,目送客人,并致以恰当 的道别语,重要客人应组织迎送队伍, 的道别语,重要客人应组织迎送队伍, 提前恭候,夹道迎送,面带微笑, 提前恭候,夹道迎送,面带微笑,鼓



例.

十一、递送物品规 范 递送笔:给客人时,并将笔尖朝向自己; 递送笔:给客人时,并将笔尖朝向自己;
递送名片:应将名片正面朝向对方,双手 递送名片:应将名片正面朝向对方, 递给对方, 递给对方, 不方便双手也 要采用右手

递送菜单: 递送菜单:一般站在客人座位的左侧点头 微笑双手 递上,右手在上,左手在下, 递上,右手在上,左手在下,

操作注意事项: 操作注意事项:

十二、操作礼节

1、不准大声喧哗、聚堆闲聊 ; 不准大声喧哗、 2、进房后不准关门,离开时必须关门 进房后不准关门, 3、不准翻阅客人书刊、杂志、信件; 不准翻阅客人书刊、杂志、信件; 4、不准动用客人物品; 不准动用客人物品; 5、不准吃客人的食品; 不准吃客人的食品; 6、不讲有损酒店形象的语言; 不讲有损酒店形象的语言; 7、不讲粗言恶语,使用蔑视污辱性语言 不讲粗言恶语, 8、严禁与客人乱开玩笑、打闹或取外号; 严禁与客人乱开玩笑、打闹或取外号; 9、在宾客面前应禁止各种不文明的举动, 在宾客面前应禁止各种不文明的举动, 如:吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打嗝、打喷 吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打嗝、 打哈欠、抓头搔痒、搓汗垢、修指、伸懒腰等, 嚏、打哈欠、抓头搔痒、搓汗垢、修指、伸懒腰等,即是

十二、操作礼节
10、在上班工作前,不要吃带有强烈异味的葱、 韭菜等。 10、在上班工作前,不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。 在现场服务过程,绝对不能抽烟、喝酒和吃东西; 在现场服务过程,绝对不能抽烟、喝酒和吃东西; 11、服务员在工作时,应保持室内安静,说话声音要轻, 11、服务员在工作时,应保持室内安静,说话声音要轻,不 在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调。 在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调。走路脚步 要轻,操作动作要轻,取放物品要轻,避免发出响声。 要轻,操作动作要轻,取放物品要轻,避免发出响声。 这就是我们酒店行业在所说的“三轻” (这就是我们酒店行业在所说的“三轻”); 12、对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客, 12、对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客,切忌交头接耳 议论或指手划脚,更不许围观, 议论或指手划脚,更不许围观,听到宾客的方言土语认为 好笑时,不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客, 好笑时,不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客,应 热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表情和动作。 热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表情和动作。 14、不轻易接受宾客赠送的礼品, 14、不轻易接受宾客赠送的礼品,如出现不收可能失礼时应 表示深切谢意,礼品收下后及时交领导处理; 表示深切谢意,礼品收下后及时交领导处理;

十三、示意规范
要求: 要求:
一般用右 手,四指并拢, 四指并拢, 大指自然张开, 大指自然张开, 手掌平伸, 手掌平伸,掌 心向上, 心向上,指示





十四、介绍礼节
在正式场合介绍两人互相认识的规则是: 在正式场合介绍两人互相认识的规则是: 先把年轻人介绍给年长的人, 先把年轻人介绍给年长的人,先把男子介绍给 女子(如果男子职务比女子高, 女子(如果男子职务比女子高,则应先把女子 介绍给男子),先把下级介绍给上级, 介绍给男子),先把下级介绍给上级,先把客 ),先把下级介绍给上级 人介绍给主人,以便主人更好地接待客人。 人介绍给主人,以便主人更好地接待客人。 在介绍过程中, 在介绍过程中,先提某人的名字是对他的 一种敬意,这是一条放之四海而皆准的通则。 一种敬意,这是一条放之四海而皆准的通则。 比如, 比如,要在宴会上把一姓王的男子介绍给一位 姓李的女子。可以这样介绍: 李小姐, 姓李的女子。可以这样介绍:“李小姐,让我

十四、介绍礼节

十五、使用名片礼 仪 递名片: 1. 递名片:
事先将名片准备好, 事先将名片准备好, 放在上衣口袋里,一到时机就双手递上。 放在上衣口袋里,一到时机就双手递上。 递名片时应用诚挚的语调说得:“这是我 递名片时应用诚挚的语调说得: 的名片,以后多联系” 的名片,以后多联系”、“这是我的名片, 这是我的名片, 以后请多关照” 以后请多关照”。倘若一次同许多人交换 名片,并且都是初交,那么最好依照座次 名片,并且都是初交, 来交换;向他人索要名片,不要直截了当, 来交换;向他人索要名片,不要直截了当, 最好是含蓄的向对方仔细地询问姓名、 最好是含蓄的向对方仔细地询问姓名、单

十五、使用名片礼 仪 接名片: 2、接名片:
对方双手递过名片来 时,立即放下手中的事,双手接过,仔细地 立即放下手中的事,双手接过, 阅读一遍,绝不要一眼不看就藏起来。 阅读一遍,绝不要一眼不看就藏起来。有看 不明白之处可向对方请教, 不明白之处可向对方请教,对方一定会很高 兴地告诉你,可感叹地说道: 兴地告诉你,可感叹地说道:“哦,荆都大 酒店的财务部经理+经理呀! 酒店的财务部经理+经理呀!”注意不要把 人家的姓名和职务都读错了。 人家的姓名和职务都读错了。接过名片后应 该立即把自己的名片送给对方, 该立即把自己的名片送给对方,如果自己没


交换名片时一 般是右手送自己的 名片, 名片,左手接对方 的名片。 的名片。已接受对 方名片, 方名片,然后到处 寻找自己的名片, 寻找自己的名片, 被认为是失礼的。 被认为是失礼的。 错把别人的名片送



十六、 个人举止十 忌
忌一:在众人之中, 忌一:在众人之中,应力求避免从身体内发出的各 种异常的声 咳嗽、打喷嚏、 音。咳嗽、打喷嚏、打哈欠等均应侧身掩面 再为之。 再为之。 忌二: 当众抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢, 忌二:不 当众抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢, 也不可随意剔 修剪指甲、梳理头发。 牙、修剪指甲、梳理头发。若身体不适非做 不可, 不可,则应去洗 手间完成。 手间完成。 忌三:公开露面前,须把衣裤整理好。 忌三:公开露面前,须把衣裤整理好。尤其是出洗 手间时, 手间时,你的样 子最好与进去时保持一样,或更好才行, 子最好与进去时保持一样,或更好才行,边

十六、 个人举止十 忌
忌六:对陌生人不要盯视或评头论足。 忌六:对陌生人不要盯视或评头论足。当他人作 私人谈话时, 私人谈话时,不可 接近之。他人需要自已帮助时, 接近之。他人需要自已帮助时,要尽力而 为。见别人有不幸 之事,不可有嘲笑、起哄之举动。 之事,不可有嘲笑、起哄之举动。自已的 行动妨碍了他人应 致歉,得到别人的帮助应立即道谢。 致歉,得到别人的帮助应立即道谢。 忌七:在人来人往的公共场所最好不要吃东西。 忌七:在人来人往的公共场所最好不要吃东西。 忌八: 忌八:感冒或其他传染病患者应避免将病毒传染 给他人, 给他人,影响他人 的身体健康。 的身体健康。

十七、就餐举止十 忌
一忌:在用餐时口中或体内发出巨大的声响; 一忌:在用餐时口中或体内发出巨大的声响; 二忌:在用餐时整理自已的衣饰,或是化妆、 二忌:在用餐时整理自已的衣饰,或是化妆、 补妆; 补妆; 三忌:在用餐期间吸烟; 三忌:在用餐期间吸烟; 四忌:再三劝说别人饮酒, 四忌:再三劝说别人饮酒,甚至起身向别人 灌酒; 灌酒; 五忌:用自已的餐具为别人夹菜、 五忌:用自已的餐具为别人夹菜、舀汤或选 取其他食物; 取其他食物; 六忌:乱挑、翻拣菜肴或其他食物; 六忌:乱挑、翻拣菜肴或其他食物;

谢谢大家!

课堂练习
判断: 1. 与客人一起走楼梯时,要让客人走楼梯的外侧主人走内 侧。所谓内测是绕着中心的一测?( )对吗? 2. 在星级饭店发现餐具不干净,要立即自行擦拭,以免影 响进餐。( )对吗? 单选: 1. 介绍集体时应注意的顺序( )? A熟人 B负责人的身份为准 C女人 D男人 多选: 1. 下面哪一项不属于自我介绍的礼仪( )? A. 先对交往对象的性格,特长,爱好,成就等做些了解。 B. 表达出自己希望认识对方的愿望,同样也渴望对方接纳 自己。 C. 要注视对方的眼镜后鞠躬 D. 在对方介绍自己时同时介绍自己。

习题答案

判断:
1. 错。应在客人的左前方。 2. 错。叫服务员更换餐具。

单选:B 多选:A、C.


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