当前位置:首页 >> 其它课程 >>

鸟语花香说课稿


一、在备课时,应当注意哪些关键因素?
一、在备课时,应当注意哪些关键因素? 答: 1、教学目标的制定要符合学情? 2、教学的重点、难点、关键点处理恰当? 3、正确分析学情? 4、教学内容选择要与实际结合? 5、问题设计要考虑学生个体发展, 6、教学细节考虑要周密 7、学法的制定要符合学情? 8、教法运用要恰当? 9、教具的准备要充分? 10、练习布置恰当?
<

br />二、你如何理解教学目标五层次?
答: “了解、理解、掌握”为认知目标,“初步学会、学会”为能力目标。“了 解”指知道“是什么”,“理解”指懂得“为什么”,“掌握”指能够“应用”。 三者关系层层递进,了解、理解是掌握的基础,掌握是了解、理解的延伸;初 步学会指在指导下能正确地进行操作,学会指能独立、正确完成学习任务,初 步学会与学会关键在于是否“独立完成”。 我认为,在职业教育中,除了让学生“掌握”操作步骤、“理解”工作原理 外,还应该让学生多多“了解”一些基本的行业标准、规范,让学生将来能更 好的适应本行业的工作。

三、请谈谈你的备课体会与步骤。
我在备课时一般先会回忆自己学生时代上课时的情形, 把自己放在学生的角 度上,思考怎样的形式、内容才更容易让学生接受。接下来再结合实际把课本 上的内容分成几块,例如:哪些是在实际生活中用的比较多的、哪些操作是容 易发生危险的、 哪些电路是比较容易出故障的、 出故障时会有什么现象发生?? 然后再把这些知识点归为重点、难点、掌握、了解等几个不同的等级。最后再 考虑如何把这些知识有效的教给学生,如在课堂上尽可能的采用多举实例、多 用实物展示等教学手段,让学生加深印象、加深理解。

备课的好坏、认真与否直接影响了课堂的教学质量。很多知识往往需要一定 的基础知识才能理解,而职校学生大多基础较差,在准备一些理论性较强的课 时往往需要花费较大精力。

四、说课与备课、上课的关系如何?
答: (一)说课与备课关系 1、相同点 (1)主要内容相同,说课与备课的教学内容都是相同的。 (2)主要任务相同,都是课前的准备工作。 (3)主要作法相同,都是要学习大纲,吃透教材,了解学生,选择教法, 设计教学过程。 2、不同点 (1)概念内涵不同。说课是属教研活动,要比备课研究问题更深入。而备 课是教学任务如何完成的方法步骤,是知识结构如何转化为学生认知结构的实 施方案。属于教学活动。 (2)对象不同。备课是要把结果展示给学生,即面对学生去上课,而说课 是对其他教师说明自己为什么要这样备课。 (3)目的不同。说课帮助教师认识备课规律,提高备课能力,而备课是面 向学生,目的是促使教师搞好教学设计,优化教学过程,提高课堂效益。 (4)活动形式不同。说课是一种集体进行的动态的教学备课活动;而备课 是教师个体进行的静态教学活动。 (5)基本要求不同。说课教师不仅要说出每一具体内容的教学设计,做什 么,怎么做,而且还要说出为什么要这样做,即说出设计的依据是什么。而备 课特点就在于实用,强调教学活动的安排,只需要写出做什么.怎么做就行了。 (二)说课与上课的关系 说课与上课有很多共同之处,但有自己的特点, 1、说课与上课要求不同。 上课主要解决教什么,怎么教的问题;说课则不仅解决教什么,怎么教的 问题,而且还要说出“为什么这样教”的问题。

2、说课与上课的对象不同。 上课的对象是学生,说课的对象是具有一定教学研究水平的领导和同行。 由于对象不同,因此说课比上课更具有灵活性,它不受空间限制,不受教学进 度的影响,不会干扰正常的教学;同时,说课不受教材、年级的限制,也不受 人员限制,大可到学校,小可到教研组。 可以看出,说课是介于备课和上课之间的一种教学研究活动,对于备课是 一种深化和检查,能使备课理性化,对于上课是一种更为缜密的科学准备。 {三)说课要注意的问题 鉴于说课与备课、上课的以上关系。教师在说课中就应注意以下几个问题。 1、说课不是备课,不能按教案来说课; 2、说课不是讲课,教师不能把听说课的老师和领导视为学生,如正常上课 那样讲。 3、说课不是“背课”,也不是“读课”,要突出“说”字。既不能按教案 一字不差的背下来,也不能按说课稿一字不差的读下来。一节成功的说课,一 定是按自己的教学设计思路,有重点,有层次,有理有据,口语话的说清楚。 4、说课的时间不宜太长,也不宜太短,通常可以安排一节课的 1/4 的时间。

五、请根据你课堂的实际情况,运用本次课程的学习 方法,设计一个完整单元的说课方案。
《鸟语花香》说课稿
各位评委、各位老师: 大家好!我今天的说课课程是《食品雕刻》,课题是鸟语花香的雕刻。是 实训课,教学内容为 1 课时。 一、说教材 本课在教材中的地位和作用 本课题选自中国商业出版社出版的《食品雕刻与盘式设计》,第四章第二节 禽鸟类雕刻。 鸟类雕刻是食品雕刻中要掌握的普通品种, 通过学习使学生掌握鸟语花香的 制作工艺、雕刻方法,进一步了解鸟类雕刻的特点。 二、说教学目标 知识目标:了解鸟语花香的制作流程。 能力目标:学会运用各种造型技巧,提高创新能力和自主学习的能力。

情感目标:激发学生对职业的热爱,让学生在合作中体验成功的快乐。 三、说教学重点、难点 1、重点:小鸟的形态,身体比例 2、难点:小鸟与花卉的组合造型 四、教学对象分析 本节课的教学对象是技 2011-2 班的学生,他们是从来没有经过了专业实践 的新生,但是经过在学校几个月的专业学习,有一定的专业基本功,掌握了一 定的专业技能。基本情况如下: 1、优势:性格开朗,爱表现自己,想象力丰富,喜欢掌握新知识、新技能, 具备一定的专业技术技能。 2、弱势:思维能力过于活跃,对枯燥的理论学生不感兴趣。 五、说教法 上节课已经演示了鸟语花香的雕刻,这节课主要是学生独立操作,要求同 学们在传统的造形基础上有所创新。今天我主要采取的方法是--角色扮演法。通 过教师和学生以及学生与学生分角色扮演主持人、讲解员、参赛选手、学生体 验创意的快乐。其中学生先分角色扮演,教师起到示范和指导作用,体现“做 中教”的职业教育的理念。 六、说学法 今天的实训课主要采取小组合作学习法:2 人一组,全班分成 13 个竞赛小 组,自己准备教具和教学材料,通过小组讨论,制定学习计划。通过角色扮演, 让学生在做中学,并归纳总结,达到运用和创新的目的。 布置课前作业:鸟语花香的雕刻。

七、说教学过程 教学内容及教学过程(含时间分配) 一、竞赛活动说明(2 分钟) 二、分组雕刻(35 分钟) 三、小组交流(3 分钟) 四、教师评分(2 分钟) 五、教师点评(2 分钟) 六、布置作业(1 分钟) 所用 教学 教学内容 时间 任务

设计意图

一、竞 赛活 动说 明

老师讲解活动规则及说明: 1.竞赛项目是鸟语花香的雕刻,原料 是红萝卜、白萝卜,心里美萝卜 2分 2.雕刻品种的造形要与主题相结合 钟 3.色彩搭配合理,大小合适 4.必须在规定时间内完成 5.注意操作过程中的卫生

竞赛操作时间 的设定,使学生感 到具有挑战性,从 而激发学习兴趣, 促使学生以饱满的 精神状态施展技 艺。

1、2 人一组,全班分成 13 个小组。 2、每组同学按计划进入角色

通过分组雕刻制 作,可以提高学生 是自主创新能力
通过学生自己操 作以检查之前布置 的作业:如何在传的 雕刻形式上创新。 如何突破难点: 1、 小鸟的身体比 例、形态。 2、鸟与花的组合。 这一环节让同学 们主要解决“知识扩 展应用,创新设计” 的问题。

二、学 生分 3、 制作过程 组雕 (1) 选料 刻
(2)小鸟的雕刻 (3)花卉的雕刻 (4)创意造形组合 (5)产品展示

30 分 钟

4、 教师在现场巡视, 及时解答学生提出的 疑难问题 教师要提醒学生操作中动作要规范, 注 意用刀安全,同时引导学生怎样和同学更好的 合作,提高操作效率。

教师进行巡视, 分别指导,真正起到 咨询者、指导者作 用。出现问题时,应 引导学生自行解决 问题,以达到学生对 知识自主构建的目 的。 对于学生在分组 制作过程中可能出 现的问题: 1、 过于追求外形美 观、新颖,而失 去实用性。 2、 学生理想中的形 状与成品有差 距。 3、 时间的控制和 分配不合理 给以指导意见。

每组产品完成后, 主要进行自评及交流 三、小 学习体会。 每组先对自己的作品进行评价, 3分 组交 主要从形态、刀工、色彩搭配、实用性方 钟 流 面进行评价,然后组与组之间进行交流、 学习。

通过自评和 交流体会,学生之 间达到互相交流、 互相学习的目的, 培养学生的分析能 力和自我反思能 力。并从中找出缺 点和改进的方法, 从而提高创新能力 和自主学习的能 力。 这一环节让同 学们说一说,主要 解决 “做得怎么样” 的问题

四、教 按照鸟语花香的考核标准进行评分 师评 分

7分 钟

根据评分表上 的项目进行评分。 评选出优胜小组。 并请获选作品在班 内进行展示与交 流,讲解其创意过 程。 这一环节让同 学们评一评,说一 说,主要解决“学 得怎么样” 的问 题。

教师对每个小组作品进行讲解、点评, 同时指出作品中存在的问题。并对获的优 胜的小组给以肯定、鼓励。主要从以下几 五 方法总结: 2分 、教师 1、 学习态度。 钟 点评 2、 学习效果。 3、 评出亮点:造形美观;刀工精心;刀 法流畅,色彩搭配合理;实用性强。 4、 对同学们提出更高要求。 1、 课后自己雕刻鸟语花香让同学点评, 六、布 1 将其点评意见写在作业本上。 置业 分钟 2、写一份鸟语花香的学习体会。 业

请同学们想一想, 除了这些造形外, 还可以做什么样的 造形? 这些作品好在 哪?不足在哪?

主要是培养学生 的求学心理要虚 心,同时也增加了 多做多练的机会。 也有利于老师掌握 学生的信息,更好 的组织教学。

板 书设 计

一、 原料: 红萝卜、白萝卜、心里美萝卜 二、 制作过程: 雕刻小鸟---雕刻花卉---雕刻假山---组装---成品 三、 成品特点: 造形美观;刀工精心;刀法流畅,色彩搭配合理;实用性强。


相关文章:
鸟语花香教学设计
鸟语花香教学设计_其它课程_小学教育_教育专区。鸟语花香内容:本课属于“造型表现”领域的内容,引导学生通过观察,学习掌 握写意花鸟的技法,进一步了解中国民族绘画的优...
鸟语花香说课稿
鸟语花香说课稿各位评委、各位老师: 大家好!我今天的说课课程是《食品雕刻》,课题是鸟语花香的雕刻。是 实训课,教学内容为 1 课时。 一、说教材 本课在...
美术8.鸟语花香教案
美术8.鸟语花香教案_其它课程_小学教育_教育专区。教学内容: 教学目标: 8.鸟语花香 1. 了解中国画的工具材料,认识和欣赏花鸟画名家名作,感受花鸟画独特的 魅力,...
鸟语花香-湘版美术课说课稿
鸟语花香-湘版美术课说课稿_一年级其它课程_其它课程_小学教育_教育专区。美术课说课稿鸟语花香说课稿 云化小学 王昆梅 一、教材分析 1、义务教育课程标准实...
鸟语花香教学设计
鸟语花香---写意画荷花》教学设计教学课题 学习领域 授课教师 鸟语花香---写意画荷花 造型·表现 张勇 教学课时 教学对象 授课时间 1 课时 七年级学生 2013 年...
小学美术教学设计《鸟语花香》
小学美术教学设计《鸟语花香》_五年级其它课程_其它课程_小学教育_教育专区。鸟语...小学美术课教案教学设计 2页 免费 小学美术教学设计 4页 免费喜欢...
鸟语花香教学设计
篇三:鸟语花香教学设计 《鸟 语花香---写意画荷花》 教学设计 1 2 3 4 篇四:人教版美术五上《鸟语花香》教学设计 2 《鸟 语花香说课稿 一、教学结构与...
湘教版美术一上《鸟语花香》教案设计
湘教版美术一上《鸟语花香教案设计_其它课程_小学教育_教育专区。第9课 一、教学目标: 鸟语花香 1、让学生在在生活中学会欣赏美的事物。 2、帮助学生在欣赏...
《鸟语》说课稿
《鸟语》说课稿_经管营销_专业资料。《鸟语》说课稿 《鸟语》说课稿 说教材:...这样一 来学生就会充分感受到鸟语花香的乡村生活的美好。 如果有条件的话可以找...
说课稿
说课稿_英语_小学教育_教育专区。《山中访友》优秀说课稿来源:语文网 作者:匿名...打 开这篇课文,一股素雅温馨的自然风裹挟着鸟语花香,虫鸣犬吠,月光鱼影扑面...
更多相关标签:
说课稿 | 鸟语花香 | 五年级鸟语花香说课稿 | 诗情画意说课稿 | 广场舞鸟语花香 | 云裳广场舞鸟语花香 | 鸟语花香的音乐 | 蓬莱仙山 鸟语花香 |