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星巴克笔试题


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企业笔试题
——星巴克笔试题 1、 您是一家咖啡店的店经理,你发现店内同时出现下列状况: (1)许多张桌子桌面上有客人离去后留下的空杯未清理,桌面不 干净待整理。 (2)有客人正在询问店内卖哪些品种,他不知如何点咖啡菜单。 (3)已有客人点完成咖啡,正在收银机旁等待结帐。 (4)有厂商正准备要进货,需要店经理签收。 请问,针对上述同时发生的情况,你要如何排定处理之先后顺序, 为什么 ? 2、 有一位甲员工脾气不好以致在前三家店因为与店内其他同事相 处不佳而屡屡调动,现在甲被调到你的店里面来,请问身为店经理的 你,将如何应对?? 3、 你是店经理,本周五结帐后,发现门市总销售额较上周五减少 30%,请问可能原因 会是哪几种,各原因如何应对?

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