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蒸馏与萃取


思考与交流一

金矿中含有少量的纯金

怎样从沙子中淘金?

金是一种很不活泼的金属; 密度很大(19.3g/cm3)。

?在含金的沙里用水洗去沙就

得到了金。淘金者根据金以游 离态存在、密度比沙子大的性 质,可以用水洗法将金子从沙 子中分离出来。

思考与交流二
如果有铁屑和沙子的混合物,你能用哪 些方法将二者分离?

演示 用磁铁吸取的方法将混合物中 物理方法 的铁屑分离出来 能否用稀盐酸将铁屑分离出来?
化学方法

不行。

徐玉莲 2009\9\7

二、分离和提纯——除杂质
物质的分离:将混合物中各物质通过物理变化或

化学变化,把各成分彼此分开的过程。 物质的提纯:把混合物中的杂质除去,以得到纯净
物的过程。

目的相同:均除去杂质
二者区别:杂质状态不同。分离结果得到原混合物

中的每一种物质。提纯结果得到主要成分即可,无
论杂质变成什么。

1.过滤——物质的分离和提纯方法之一
(1)适用于固体与液体混合物的分离。 (2)主要仪器: 漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、 滤纸(是材料,不属于仪器) (3)装置图:

过滤操作要点
一贴:滤纸紧贴漏斗内壁, 中间不留气泡

二低:①滤纸边缘比漏斗口稍低;
②漏斗内液面比滤纸边缘低。

三靠:①玻璃棒斜靠在三层滤纸处;
②倾倒液体时,烧杯口靠玻璃棒; ③漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。

2.蒸发——物质的分离和提纯方法之二
(1) 把溶解的固体溶质从溶液中分离出来 (2)主要仪器: 蒸发皿、酒精灯、玻璃棒,铁架台。

(3)装置图:

注意
1 蒸发过程中要不断搅拌 2 在加热至有大量固体析出时, 要用余温加热 3 热的蒸发皿不能直接放在实验台上, 以免 烫坏实验台或遇实验台上冷水引起蒸发皿炸裂 ,取用它用坩埚钳.

3、蒸馏
? 1、原理:利用混合物中各组成成分的沸点不

同,用加热的方法将其分离的过程。 ? 2、对象:沸点不同的液态混合物。 ? 3、目的:分离(或除去)难挥发(或不挥发) 的杂质。

注意!
1、在烧瓶中要放置少量碎瓷片,防止液体暴沸。 2、温度计水银球位置应与支管口下缘位于同一水平面。 3、烧瓶中液体不超过其容积的2/3,也不少于1/3。 4、冷凝管中的冷却水从下口进,上口出。 5、加热温度不超过混合物中的最高物质沸点,也不低于要分离出的 物质沸点。

实验二 蒸馏水的制取
?

1、实验目的 ⑴熟练掌握蒸馏操作中所涉及的仪器、用 品、原理及注意事项。 ⑵掌握Cl- 的检验方法。 2、实验原理 ⑴ 利用水和含氯离子的化合物的沸点不同 加以分离。

?⑵

利用HNO3酸化的AgNO3溶液检验Cl-。 ? 3、实验用品 ? 自来水、稀硝酸、硝酸银、沸石(或碎瓷 片)、铁架台(带铁圈、铁夹)、酒精灯、 石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角 管、锥形瓶。

4、实验步骤与现象

实验
1.在试管中加入少量自来水,滴入几滴 AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。 2.在烧瓶中加入1/3体积的自来水,再加入 ⑵ 几粒沸石(或碎瓷片),连接好装置,向 冷凝管中通入冷水。加热烧瓶,弃去开始 馏出部分液体,用锥形瓶收集约10ml液体, 停止加热。 3.取少量蒸馏出来的液体加入试管中,然 后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。 (得到的液体中含有Cl-吗?

现象

有白色沉淀 生成(AgCl)

当温度计到 1000C时有液 体流出
没有现象

化学实验
常见离子检验
1、 42SO (硫酸和可溶性硫酸盐) 溶液
足量盐酸

无沉淀

氯化钡溶液

白色 沉淀

为什么加入盐酸?是否可以用硫酸或硝酸代替盐酸?

2、Cl-(盐酸和可溶性氯化物) 溶液
硝酸银溶液

白色 沉淀

稀硝酸溶液

沉淀不 溶解

为什么加入稀硝酸?是否可以用硫酸或盐酸代替?

思考:溶质在不同的溶剂里的溶解能力

是否相同?
不相同。如NaCl在水中易溶而在汽油中难溶;

油脂在汽油中易溶而在水中难溶。

萃取:
根据利用混合物中一种溶质在互不相溶的 溶剂里溶解性的不同,用一种溶剂把溶质 从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出 来。

概念分析
溶质 溶解性不同
(一种)
萃取液

混合物
溶剂 两者互不相溶
(两种)

萃取
分 液 漏 斗

分液

两种溶剂互不相溶。如CCl4(比水重)、苯 (比水轻)、汽油(比水轻)。 萃取的要领 溶质在互不相溶的两种溶剂中的溶解能力不同。 如碘易溶于有机溶剂而不易溶于水。 碘水的颜色: 棕褐色

碘的CCl4溶液的颜色: 紫红色

实验1-4.萃取
(1)用量筒量取10ml碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗, 然后再注入4ml四氯化碳(CCl4),盖好玻璃塞。装液 (2)用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分, 分液漏斗转过来用力振荡。振荡 (3)把分液漏斗放在铁架台上,静置。静置 (4)待液体分层后,将分液漏斗上的玻璃塞打开,或使 塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔,再将分液 漏斗下面的活塞打开,使下层液体漫漫流出。分液 (分液时,下层液体从漏斗管流出,上层液体从上口流)

检漏

装液

振荡

静置

分液

4、分液
㈠、查是否漏夜

㈡、下端靠烧杯内壁
㈢、打开上口玻璃塞

㈣、上层液体从上口倒出,
下层液体从下口流出

使用分液漏斗注意事项
1、使用前检查是否漏水 2、加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡, 再静置 3、分液时,上层液体由上口倒出,下层液体由 下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。

1、上层液体中的溶剂是( H2O ),下层液体 中溶剂是( CCl4 ) 2、碘单质(I2)在哪种溶剂中的溶解度大? 四氯化碳(CCl4) 3、 CCl4与H2O比较有何异同?

分析讨论

同: 都能溶解碘单质( I2);都不与 碘单质( I2)反应。 异:CCl4与H2O互不相溶;碘单质在 CCl4中的溶解度大。

分离与提纯的原则是:
? 不增(不引入新的杂质);
? 不减(不减少被提纯物质); ? 易分离(被提纯物与杂质易分离); ? 易复原(被提纯物质易复原)。

小结:化学实验的基本操作步骤
1.方案设计 ? ①实验原理、反应条件②仪器的选择与洗涤 ③仪 器装置的连接④气密性检查⑤药品的取用⑥加热方 法的选择⑦尾气的处理。 ? 2.汇报结果—写实验报告 ? 一个完整的化学实验报告应包括的内容:①实验名 称②实验目的③仪器装置的连接与药品④实验操作 步骤⑤实验现象记录⑥实验结果与数据处理。
?

化学是以实验为基础的科学!!!

愿同学们在化学实验的 大花园
里采撷到绚烂多姿的花朵!!!


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