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2、细胞质的结构和功能


第二节

细胞的类型和结构(二)

1.细胞质基质的成分和功能是什么?

2.线粒体的结构和功能是什么?
3.叶绿体的结构和功能是什么?

形形色色的细胞

显微镜下的真核细胞

细胞膜 细胞质

蛋白质分子 (糖被)糖蛋白<

br />
磷脂双分子层 (基本骨架)

一、细胞质基质
1.成分: 水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核 苷酸等,还有多种酶。 2.功能:(1)为生命活动提供重要的代谢反应的场所和 所需要的物质,也提供一定的环境条件。 (2)还能影响细胞的形状、分裂和运动,以及细胞器的转 运等。
动物细胞

二、细胞器

植物细胞亚显微结构
细胞壁 液泡 叶绿体 中心体 有 成熟植物细胞 有 叶肉细胞 有 低等植物 有

动物细胞亚显微结构
无 无 无 有 根本区别

线 粒 体 分布: 真核细胞中,如动植物细胞 形态: 短棒状、椭球型、线型或颗粒型 结构: 外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶) 功能: 有氧呼吸和形成ATP的主要场所 具有双层膜,嵴使内膜的表面积增大。并含有与 特点: 有氧呼吸有关的酶和少量的DNA、RNA
线粒体

讨论1.为什么成人心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞中显 著增多? 心肌细胞不停收缩,消耗能量大,需要更多的线粒体。 讨论2.由此可以说明什么? 新陈代谢越旺盛的部位,线粒体含量越多。

叶 绿 体

分布: 主要分布在绿色植物叶肉细胞内 形态: 椭球型、球型

结构: 外膜、内膜、类囊体(色素和光合作用酶)、基
质(少量DNA和有关酶) 功能: 光合作用的场所
不是所有的植 物细胞都有叶 绿体,如根细 胞。

叶绿体

叶绿体 分布
主要存在于植物叶 肉细胞内

线粒体
动植物细胞

结构 不 同 点 酶的分布 增大膜面积 的方式 功能 相同点

外膜、内膜、类囊体、 外膜、内膜、基质、 基质 嵴 类囊体、基质 类囊体叠合 光合作用场所

内膜、基质
内膜折叠成嵴 呼吸作用场所

1.都是具有双层膜的细胞器 2.都含有DNA 3.都与能量代谢有关

讨论3.能进行光合作用的生物一定都含有叶绿体吗? 不一定。如蓝藻无叶绿体,但含有光合色素。

讨论4.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,
进入一相邻细胞的叶绿体基质内,共穿越过的生物膜的 层数是多少?

6层。

内 质 网 内质网显微结构图 结构:单层膜构成 分布:广泛地分布在细胞质基质内 功能:(1)与蛋白质、脂质的合成有关 (2)储存与运输物质 特点: 单层膜,与核膜、细胞膜相连, 增大了细胞内的膜面积 内质网模式图

核 糖 体 形态:椭球形颗粒状小体 结构:无膜结构

普遍存在于原核细胞和真核细胞 分布:
或游离于细胞质基质中,或附着在内质网上 功能:合成蛋白质的场所

高 尔 基 体

动植物中的高 尔基体的作用 是不同的,植 物中与细胞壁 的形成有关; 动物中与分泌 物的形成有关。

分布: 动植物细胞中 形态结构:扁平囊状结构,有大小囊泡(单层膜) (1)与细胞分泌物的形成有关 功能: (2)对蛋白质有加工和转运功能 (3)与植物细胞壁的形成有关

液泡

结构: 单层膜围成的泡状结构,内有细胞液(其中含有 糖类、无机盐、色素和氨基酸等物质) 分布:主要存在于植物细胞中 功能: (1)调节细胞内环境 (2)维持渗透压,保持细胞坚挺的形态 (3)与花、果实的颜色有关

中 心 体 中心体模式图 分布: 动物细胞内和有些低等植物细胞中 结构: 由两个相互垂直的中心粒及周围的物质组成,无 膜结构 功能: 与细胞有丝分裂有关
中心体

细胞器归类分析
1.从结构看:
具双层膜的细胞器:线粒体、叶绿体

具单层膜的细胞器:内质网、高尔基体、液泡
不具膜结构的细胞器:核糖体、中心体 高等植物细胞特有的结构:叶绿体 核糖体 原核细胞和真核细胞共有的细胞器是:

2.从成分看: 植物细胞中含有色素的细胞器: 叶绿体、液泡

含有DNA的细胞器:线粒体、叶绿体
3.从功能看: 与能量转换有关的细胞器: 线粒体、叶绿体 动植物细胞都有,但功能不同的细胞器是:高尔基体

线粒体提供的能量可供细胞中各种代谢活动使用,而能量的 释放是由一系列蛋白质组成的酶催化完成的,这些酶又是由

细胞中核糖体、内质网、高尔基体等参与合成、加工的。

由此可说明什么? 细胞中的各种细胞器既有分工又相互协作,共 同维持着细胞的正常生命活动.

1.下列有关胶质状态的细胞质基质的叙述,不正确的 是(

D

)

A.由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸和核苷酸等组成
B.含多种酶 C.能进行多种化学反应 D.含有少量的DNA 【解析】细胞质基质中不含DNA,少量DNA的存在部位是线

粒体和叶绿体。

2.粉红色康乃馨传说是圣母玛利亚看到耶稣受难时流下
伤心的泪水,眼泪掉下的地方就长出康乃馨,因此粉红色 康乃馨成为了不朽的母爱的象征。康乃馨叶片呈绿色,花 呈粉红色的物质分别分布在( C ) A.细胞核和溶酶体 C.叶绿体和液泡 B. 叶绿体和细胞质基质 D. 叶绿体和线粒体

【解析】康乃馨叶片呈绿色,是因为叶肉细胞中含有叶

绿体,叶绿体中含有叶绿素;花呈粉红色是因为液泡中含
有花青素。

3.在真核细胞中,无膜结构的细胞器是( A.线粒体和中心体 C.中心体和高尔基体

B )

B.核糖体和中心体 D.高尔基体和核糖体

【解析】真核细胞中核糖体和中心体无膜结构,线粒体具

有双层膜,高尔基体具有单层膜。

4.(2012·廊坊高一检测)下面细胞器中,参与有机物 合成作用的是( D )

①核糖体
④高尔基体

②线粒体
⑤叶绿体

③内质网

A.只有①②⑤ C.只有①③④⑤

B.只有①②③⑤ D.①②③④⑤

【解析】核糖体 、高尔基体、内质网直接参与蛋白质的

合成,线粒体为蛋白质的合成提供能量。叶绿体是合成糖
类的场所。

5.下列说法中,不正确的是( B ) A.人们把叶绿体比喻成“养料制造车间” B.人们把内质网比喻成“酶仓库”和“消化车间”

C.人们把核糖体比喻成“生产蛋白质的机器”
D.人们把高尔基体比喻成蛋白质的“发送站” 【解析】被人们比喻成“酶仓库”和“消化车间”的细 胞器应是溶酶体。

6.下图表示几种细胞器,其中F为小颗粒放大后的结构。 请根据图回答(只填标号):

(1)抗体是在_F_中合成的。 (2)高等植物没有的细胞器是_B_。 (3)在代谢中能产生水的细胞器是C、E和__F_。

(4)不含磷脂分子的细胞器是___B、F___。
(5)与胰岛素合成和分泌有关的细胞器有:F D A、C。

(6)A~F细胞器是否有可能存在同一种生物体内?举例说明。 可能,低等植物。

【解析】 (1)抗体是蛋白质,在核糖体F上合成。(2)高
等植物没有中心体B。(3)代谢中能产生水的细胞器除线粒 体C、叶绿体E外,核糖体F中形成肽链时也产生水。(4)不 含磷脂分子的细胞器就是没有膜的细胞器,因此有中心体 B和核糖体F。(5)与胰岛素合成和分泌有关的细胞器,就 是与分泌蛋白合成有关的细胞器,胰岛素是分泌到细胞外 的蛋白质,所以由内质网D上的核糖体F合成,线粒体C供

能,高尔基体A参与修饰加工和分泌。(6)A~F细胞器可以
存在于同一种生物的体内,比如藻类植物。

【答案】 (1)F (5)A、C、D、F

(2)B

(3)F

(4)B、F

(6)有可能,如:低等植物——藻类植物

细胞质

叶绿体 液泡

核糖体 线粒体 内质网 高尔 基体

细胞质基质 中心 体

成分
观察 叶绿体、线粒体 细胞质 包 括 细胞质 基质 细胞器 作用 结构 功能

一个心胸开阔的人,能够正确地看待自身与他人的差别;他既
不会自轻自贱,崇拜英雄和偶像;也不会盲目自信,一味地贬 低他人。他不会计较在每件事情上是否公平,只愿自己的内心

快乐与充实。


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