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2012年12月安徽省化学优质课说课课件B-溶液的形成


铜陵市第十中学

第九单元 溶液 课题一:溶液的形成
第一课时
说课人: 余杨

说课内容

教材 教法 教学过程 教学反思

学情 学法 板书设计

一、说教材
1、教材的地位和作用

本教材是《化学课程标准 》 中课程内容板

块里“身边的化 学物质”中重要的组成部分, 起到引导学生认识和探究身边 的化学物质的重要作用!

一、说教材
2、教学三维目标
知识和技能: 认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。 知道一些常见的乳化现象。

过程与方法: 让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法.

情感态度与价值观: 知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有着 重要的应用.

一、说教材
3、教学重点与难点

重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂。 难点:乳化概念的建立。

二、说学情

初三的学生经过一个学 期的化学学习,已经积累了一 定的基础知识和实验探究的基 本技能,不过学生从微观角度理 解溶液的形成以及乳化现象方 面还存在困难。

三、说教法

结合本课题的内容特点, 我主要采用了以下的教学方法:

三、说教法

1、创设问题情境法

通过问题情境的设置,让 学生身临其境,激发学生学习热 情,活跃课堂气氛。

三、说教法

2、直观演示法

利用多媒体投影图片和动 画短片,培养学生获取、编辑、 整理信息的能力。

三、说教法

3、实验探究法

以学生为主体,提高学生 主动学习新知的能力、思维能力、 动手实践能力等。

四、说学法

本节课中学生主要采用了 以下学习方法:

四、说学法

1、实验探究法

给学生创造条件和机会让 学生亲手实验,提高学生探究学 习能力。

四、说学法

2、分析归纳法

通过学习小组之间的讨论, 分析和归纳得出结论,提高学生 对于信息加工处理的能力。

五、说教学过程

3-5分钟

五、说教学过程
1、导入新课

课堂小游戏:

邀请学生分别品尝液体后描述其味道, 其他同学猜测五杯液体可能是什么?

五、说教学过程
1、导入新课

游戏结论:
第一杯:纯净水 / 第二杯:矿泉水 / 第三杯:蔗糖水 / 第四杯:食盐水 / 第五杯:橙汁汽水 / 配料:水; 配料:水、矿物盐; 配料:水、蔗糖; 配料:水、食盐; 配料:水、果葡糖浆、蔗糖等;

五、说教学过程
1、导入新课

游戏设计意图:游戏环节 的设置,拉近了教师和学生,学 生和学生之间的距离,形成了融 洽的课堂气氛。

五、说教学过程

30分钟

五、说教学过程
2、讲授新课

活动探究一:溶液和浊液 活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系 活动探究三:溶质的状态 生活小难题

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

探究内容: 请你将食盐、蔗糖、泥土、植 物油分别加入水中,振荡后再静置, 观察记录现象。

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

蔗糖、食盐加水 振荡后,固体消失, 静置后澄清透明不 分层。

溶液

泥土、植物油加 水振荡后浑浊,静 置后或浑浊或分层。

浊液

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

蔗糖溶解的微观过程

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

氯化钠溶解的微观过程

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

动画设计意图:

借助动画模拟微观世界,可以 让学生更清楚的认识到溶液是溶质 粒子分散到溶剂中形成的均一体系 ,有利于学生建立一个有关溶液的 较为科学的概念。

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

溶液

1、定义:一种或几种物质分 散到另一种物质里,形成均一的、 稳定的混合物。

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

溶液中各部分的颜色是否相同? 静置后有沉淀析出吗?

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

溶液: 2、特征:

均一性、稳定


五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

问题: 凡是均一、稳定的液体都 是溶液吗?

水是均一稳定的液体,但它 是纯净物不是混合物,不是溶 液。

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

溶液: 3、组成: 溶质、溶
溶剂:能溶解其它物质的物质


溶质:被溶解的物质

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究一:溶液和浊液

环节设计意图:

本环节内容的学习使学生掌 握了“溶液的定义、特征和组成” ,体会了交流与合作的学习方法。

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系

混合的物质
水 碘 汽油 碘 水 高锰酸钾 汽油 高锰酸钾

现象

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系

混合的物质 水 碘 汽油 碘 水 高锰酸钾 汽油 高锰酸钾

现象 几乎不溶解 溶解,溶液棕色 溶解,溶液紫红色 不溶解

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系

溶 质 和 溶 剂 的 辩 证 关 系

同种溶质在不同溶剂中的 溶解能力不同

不同溶质在同种溶剂中的 溶解能力不同

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系

环节设计意图:

本环节内容的学习巩固了溶质 和溶剂的概念,学生又进一步掌握 了溶质和溶剂的辩证关系。知识的 深度有了延伸,学生自主学习的能 力得到了培养。

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究三:溶质的状态

问题:溶质都是固态物质吗?
溶剂 水 溶质 乙醇 振荡前 分层 振荡后 静置后 不分层 不分层
说明乙醇能溶解 在水里形成溶液

说明乙醇密度小于水

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究三:溶质的状态

问题:溶质都是固态物质吗?

结论:溶质可以是气体、液体或固体。
注意:液体和液体互溶时,量多的做 溶剂,量少的做溶质;有水存在时, 水无论多少都做溶剂。

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究三:溶质的状态

溶液的用途

五、说教学过程
2、讲授新课 活动探究三:溶质的状态

环节设计意图:
学生通过本环节的学习了 解了溶液中溶质和溶剂的确定,体会 到化学的有用性。这样的学习热情也 为下一环节“生活小难题”的解决做 好了准备。

五、说教学过程
2、讲授新课

生活小难题

小南在帮妈妈做家务的 时候将植物油洒到了衣服上。 你能帮小南清理油污吗?

五、说教学过程
2、讲授新课

生活小难题

用水洗? 用洗涤剂洗? 用洗衣粉洗? 用汽油洗?

五、说教学过程
2、讲授新课

生活小难题

家庭小实验 : 在玻璃杯 中加入约10 mL 水,用筷子蘸食 用油滴入,振荡 后静置,观察现 象。加入几滴洗洁精,重复操作,对 比两次现象的不同。

五、说教学过程
2、讲授新课

生活小难题
振荡前 振荡后 静置后

水、 植物油

水、 植物油、 洗涤剂

五、说教学过程
2、讲授新课

生活小难题

小液滴分散到液体里形成 的混合物叫做乳浊液。乳浊液 不稳定,静置后会分层。 洗涤剂具有乳化的功能,它能 使植物油分散成无数细小的液 滴,而不聚成大的油珠。

五、说教学过程
2、讲授新课

生活小难题

五、说教学过程
2、讲授新课

生活小难题

小南在帮妈妈做家务的时候将植物油 洒到了衣服上。你能帮小南清理油污吗?

错误! 用水洗? 正确! 用洗涤剂洗? 正确! 用洗衣粉洗? 用汽油洗? 正确!

五、说教学过程
2、讲授新课

新课讲授环节设计意图: 三个活动探究和一个生活小难 题将本节课的三维目标串联起来,培 养了学生分析、解决问题的能力,体 会了学以致用的快乐!

五、说教学过程

2分钟

五、说教学过程
3、课堂总结

利用书写的板书, 再次对课堂教学的重难点 进行梳理,强化学生对于 新知识的记忆。

五、说教学过程

1分钟

五、说教学过程
4、布置作业

完整的教学过程,应当从课堂 延伸到课后。针对下个课时的教学 内容,我特别设计了家庭小实验。

五、说教学过程
4、布置作业

家庭小实验

小南发现:洗衣粉溶 于水时有热量放出。他猜 想物质溶于水时都会有热 量放出.请你帮他完成猜 想探究。

六、说板书设计

溶液的形成
一、溶液 1、定义

2、特征
3、组成 二、乳浊液、乳化现象

多媒体的使用贯穿了我整个的课堂教学,很多文字图 片都可以借助投影的形式展现给学生,所以我给板书设计 制定的原则是:简洁直观,突出重点。

七、说教学反思

本课题以“三个活动探究、 一个生活小难题”为主线,以“学 生发展”为本,进行有意义的知识 构建,学生兴趣盎然,参与主动。

说课总结

教材 教法 教学过程 教学反思

学情 学法 板书设计

本节课我根据初三学生的心理特征和 认知规律完成教学设计。整个教学过程力求 让学生在积极轻松的课堂气氛中获取新知。

铜陵市第十中学

谢谢!
说课人: 余杨


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