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高三农学第二学月考试养殖试题


高三农学第二学月考试养殖试题 (110 分) 一、选择题(20 分) 1、影响畜禽需水量的因素不包括( ) 。 A、生产性能 B、日粮成分 C、环境温度 D、畜禽种类 2、能量饲料中的干物质中粗纤维含量为( )%。 A、 〈20 B、 〈18 C、≧ 20 D、﹥18 3、在中国饲料编码 4 一 05 一 0000 为( )饲料 A、干草类 B、谷实类 C、树叶类 D、豆类 4、称为能量之王的饲料是( ) 。 A、玉米 B、大豆 C、高梁 D、鱼粉 5、青绿饲料中的维生素缺乏( ) 。 A、Ⅴb B、 Vd C、 Vk D、Vc 6、下列属于禾本科青绿饲料的是( ) 。 A、紫花苜蓿 B、青刈玉米 C、聚合草 D、水花生 7、青贮饲料有利的细菌是( ) 。 A、乳酸菌 B、丁酸菌 C、.腐败 D、真菌 8、谷实类饲料中含有单宁物质的是( ) 。 A、玉米 B、高梁 C、小麦 D、大麦 9、调制青贮饲料的关键是使其 PH 值接近( ) 。 A、4.0 B、5.0 C、6.0 D、7.0 10、不属于营养性饲料添加剂的是( ) 。 A、石粉 B、碘化钾 C、赖氨酸 D、维生素 A 二、判断题(正确的填上“A” ,错误的填上“B”。 )(20 分) 1、维生素 C 在畜禽体内能合成,而人体内不能合成。 ( ) 2、饲粮中的氨基酸供给过多,会使代谢降低。 ( ) 3、饲料干制速度越快,营养物质损失越多。 ( ) 4、粗纤维含量随着植物生长期的延长而减少。 ( ) 5、在小麦加工中,出粉率高麸皮的粗纤维含量就高。 ( ) 6、硫酸铜具有类似抗生素的作用。 ( ) 7、使用鱼粉时不需要对其中的食盐含量进行测定。 ( ) 8、维生素添加剂中只含有维生素。 ( ) 9、畜禽仅能利用 L—赖氨酸,不能利用 D—赖氨酸。 ( ) 10、诱食剂主要是改进产品的色泽。 ( ) 三、填空题 (18 分) 1、粗纤维包包括( )、 ( 2、干草调制包括( )( 、 3、硫在畜禽体内主要以有机形式存在于( 这三种氨基酸中。 4、液体能量饲料主要包括 ( 四、名词解释(12 分) )( 、

) 、木质素和多缩戊糖。 ) 两个步骤。 )( 、 )( 、



) 。

1、非必需氨基酸

2、粗饲料

3、一般饲料添加剂

4、 “堆垛法”

五、简答题(30 分) 1、简述粗饲料的营养特性。

2、简述青绿饲料的种类及其常见品种。

3、简述谷实类饲料的一般特性。

六、实作题(10 分) 简述一般青贮饲料的制作步骤


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