当前位置:首页 >> 解决方案 >>

佑爱连锁酒店应急灭火和疏散预案


应急灭火和疏散预案
一、 火警火灾处理
1、流程图

前台报警主机

电话报警

人员报警

前台接待

就近服务员

保安员

维修技师 (到电房 和消防泵房待命)

赶赴现场查看 确认情况

>
正常,主机复位

确有火情,即刻组织灭火

前台接待

电话通知 总经理

分店最高 当值人员

楼层 服务员

维修技师 做好起泵和 停电准备

根据情况 最高负责 人指示 拨打 119 员 通知人员 到路口迎 接消防车

赶赴现场 指挥

根据情况 发展组织 疏散

逐间叫醒 房间 客人

关闭电源, 启动消防泵

2、流程描述 步 骤 1 项目 发现/报告 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 2 控制 操作 发现火情,如有可能应先拿就近的灭火筒 灭火。 如火情紧急,应立即打开墙上的报警装置 报警。 通知前台接待员。 立即通知就近服务员、保安。 通知维修技师到电房和消防泵房待命。 就近服务员和保安到现场确认火情,反馈 给前台。 前台通知最高当值管理人员。 当值管理人员通知酒店总经理。 酒店总经理及早赶赴现场,通知运营部总 监,并及时汇报现场情况。 ? 如果需要报警要向消 防中心说清楚具体地 点和位置并派人到路 口等候消防车, 同时要 组织人员进行疏散。 ? 如果需要疏散, 由客房 服务员或酒店其他人 员引导客人疏散, 疏散 时切忌乘坐电梯, 只能 从消防通道疏散并要 关好防火门。 注意 ? 发现火情时绝对不能 高喊“着火了” ,以免 引起恐慌。

10. 最高当值人员组织员工使用灭火筒和从消 防栓取水灭火。 11. 经酒店总经理同意后拨打 119 报警。 12. 通知维修技师停相关区域非消防电源和启 动消防泵。 13. 进行疏散。

3

善后

14. 保安和服务员现场查看情况正常后,进行 消防主机复位。 15. 安抚客人,如仍需住宿的客人可转到没有 火情的楼层或附近连锁酒店。 16. 酒店总经理填写《酒店事故报告》通过邮 件上报运营总监和相关部门,抄送给经营 管理团队。 17. 查明起火原因,总结经验,组织员工学习, 加强防火意识和定期检查制度。

二、 自然灾害和防台防汛处理流程
步 骤 1 项目 发生/接 到警报 1. 2. 3. 2 处理 4. 5. 6. 7. 8. 9. 操作 发生或接到警报,逐级上报到酒店总经 理。 酒店总经理通知各岗位注意。 了解具体情况。 保安员立即检查所有广告灯箱和门头安 装是否牢固。 客房领班安排检查所有房间和走道门窗 是否关闭并安装牢固。 客房领班通知住店员工警备, 必要时参加 抢险。 值班经理准备应急用具。 注意保护客人与员工的人身和财产安全。 酒店总经理视情况决定是否告示在住客 人,前台员工负责通知/安抚客人,注意 处理好客人投诉。 注意 ? 工作人员不要惊慌失 措,在通知时注意同 时安抚员工。

10. 发生紧急状况, 当值最高管理人员组织所 有工作人员抢险。 3 善后处理 11. 已造成损失的,整理资料,向保险公司索 赔。 12. 处理完毕, 酒店总经理通知各岗位解除警 报。 13. 酒店总经理填写《酒店事故报告》通过邮 件上报运营总监和相关部门, 抄送给经营 管理团队。

三、

电梯故障应急预案

步 骤 1

项目 发现/报 告 1. 2. 3. 4. 5.

操作 发生电梯故障, 值班经理和维修人员需第 一时间赶赴现场。 确保电梯内无人员。 如有人困梯, 应设法安抚客人并尽快将客 人解救出来。 火灾发生时, 电梯应迫降到底层并切断电 源。 安抚并慰问客人。

注意 ? 无论电梯发生何种故 障或火灾、停电、进 水发生,需第一时间 确保无人困梯。 ? 如发生有人困梯,酒 店应与困梯客人保持 联系,以防客人惊慌。 ? 解救客人时,须把电 梯停位至楼层,并防 范电梯突然启动,造 成人员伤亡。 ? 电梯维修中,一定要 有告示和“正在维修 中”的警告牌,以防 客人误入。 ? 维修中要严防电梯突 然启动,导致误伤。

2

故障处理

6. 7. 8. 9.

查找原因,联系电梯供应商尽快维修。 在所有电梯口告示客人电梯暂停使用。 如有人员伤亡,应立即组织抢救。 跟踪维修情况,尽快恢复正常运营。

10. 维修结束后, 应由维修人员出具检修报告 并签字。 3 善后处理 11. 如造成客人伤害或财物损失, 应与客人协 商赔偿和弥补事宜。 12. 指派专人代表酒店向困梯客人致歉。 13. 填写《酒店事故报告》 ,通过邮件上报运 营总监及相关部门。

? 电梯故障应报告维修 经理。 ? 如伤亡情况严重,应 立即向运营总监汇 报。

四、 发停电应急预案
步骤 1 项目 接报/检 查 操作 1. 2. 接报后维修技师应第一时间赶到现场。 了解突发事故的原因和影响范围。 注意 ? 注意随时通知前台自 己所在位置,保证通 讯畅通。

? 如外网停电,立即与供电部门取得联系, ? 当事故超出酒店维修 确认停电性质和时间。 切断配电柜各支路 的能力时,应积极与 开关,防止突然来电造成设备及人身伤 相关部门联系并通知 害。 维修经理,取得支持。 ? 如酒店内部配电故障造成停电, 查明故障 位置、原因,断开故障设备电源,恢复非 故障部位的电源,降低影响范围。 3. 4. 2 维持秩 序 5. 6. 3 事故处 理 及时报告酒店值班经理, 值班经理通知酒 店总经理。 酒店总经理组织抢修。 值班经理负责统一口径,及时与客人联 系,报告相关情况,取得客人理解。 采取补救措施,努力维持正常运营。 ? 安抚客人,减少投诉。 ? 如客人投诉或提出赔 偿,按投诉处理流程 执行。 ? 酒店客房与危险场所 禁止使用明火作为应 急照明。 ? 告示客人时要考虑尽 可能减少影响,并代 表酒店向客人致歉。 ? 打印住店客人信息, 确保客人离店结帐的 准确性。

7.

在突发停电时,应急灯应自动启动。维修 技师应带好通讯工具、维修工具、应急照 明工具巡视检查锅炉房、水泵房、电梯机 房、配电房、大堂等重点区域。 增设保卫力量维持秩序。 应急处理电梯、水泵房、煤气灶具和电脑 系统。

8. 9.

10. 在突发停电时, 前台必须立即在系统中打 印相关报告,并安全退出系统。 11. 掌握维修进度。 12. 视情况告示客人。 4 善后处 理 13. 恢复供电后要先进行安全检查, 逐个区域 恢复, 避免电压不稳再度跳闸。 14. 填写《酒店事故报告》 ,通过邮件上报运 营总监及相关部门。

五、 突发停水应急预案
步 骤 1 项目 接报/检 查 1. 2. 操作 接报后维修技师应第一时间赶到现场。 了解突发事故的原因和影响范围。 注意 ? 注意随时通知前台自 己所在位置,保证通 讯畅通。

? 如外网停水,立即与供电部门取得联系, ? 当事故超出酒店维修 确认停电性质和时间。 的能力时,应积极与 ? 如酒店内部供水设备故障,应与设备供 相关部门联系并通知 应、维保单位取得联系。 维修经理,取得支持。 3. 2 维持秩序 及时报告酒店值班经理, 值班经理通知酒 店总经理。 值班经理负责统一口径,及时与客人联 系,报告相关情况,取得客人理解。 ? 安抚客人,减少投诉。

4. 5.

? 如客人投诉或提出赔 采取临时补救措施,努力维持正常运营。 偿,按投诉处理流程 执行。 维修技师值守水泵房, 密切注意水箱水位 及设备运行情况。 对设备供应、 维保单位的维修人员讲述设 备故障原因及损坏部件、程度等。 维修技师要掌握并及时报告维修进度。 值班经理视情况告示客人。 ? 告示客人时要考虑尽 可能减少影响,并代 表酒店向客人致歉。

3

事故处理

6. 7. 8. 9.

4

善后处理

10. 酒店总经理填写《酒店事故报告》 ,通过 邮件上报运营总监及相关部门。

六、 可燃气体泄露的处理

步 骤 1

项目 发现 1.

操作 酒店任何员工如发现可燃气体泄漏(常见 煤气) ,应保持镇定,严禁开关电气设备, 包括:手电筒、手机、对讲机、按门铃等。 打开附近的所有外窗进行通风,撤离危险 区域,到达安全地点后报告值班经理或领 班。 值班经理或领班通知酒店总经理。 通知维修技师关闭有关阀门,通知维修经 理。 调集尽可能多的服务力量加强对本酒店管 理区域各个出入口的控制,如有可能关闭 一些出入口,设置路障和隔离带避免闲杂 人员闯入。 对进入本酒店管理区域涉及危险区域的人 员采取必要措施进行控制,安排专门人员 控制相关通道尽量杜绝无关人员到达事故 原发现场。 必要时执行疏散程序。 确定危险区域换气一段时间在安全无气的 情况下可进入现场处理。 清理危险区域附近的杂物和可燃物品。

注意

2.

2

控制

3. 4. 5.

6.

7. 3 处理 8. 9.

? 如不属于店内维修范畴 或店内人员不具备专业 维修资格的,应通知专 业维修公司到场处理。 ? 维修时使用警示牌或隔 离条将维修场地隔离 开。

10. 查明泄露源头,进行维修。

4

善后

11. 安抚受影响的客人。 12. 安抚员工。 13. 回顾定期检查制度, 避免再发生同样事故。 14. 填写《酒店事故报告》 ,通过邮件上报运营 总监及相关部门。

七、 客人意外受伤应急流程
步 骤 1 项目 应急处理 1. 2. 2 事故处理 3. 操作 接到报告, 值班经理及相关人员立即赶赴 现场,了解情况; 视情况建议客人前往医院作进一步检查。 如伤势严重,征得客人同意,安排专人陪 同客人去医院治疗或拨打急救中心 “120” 。 向酒店总经理汇报情况。 掌握客人伤情的最新情况。 客人治疗期间, 指派专人代表酒店探望和 慰问。 了解受伤原因,如因酒店缘故造成,应视 情况给与适当的补偿。 妥善处理客人帐务。 填写《酒店事故报告》 ,通过邮件上报运 营总监及相关部门。 ? ? 如事态严重,酒店总 经理必须及时向运营 总监汇报。 ? 只对事件的发生表示 歉意与跟进,注意妥 善处理,防止事态扩 大。 注意

4. 5. 6. 7. 3 善后处理

8. 9.

香港佑爱酒店管理有限公司


相关文章:
更多相关标签: