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肝腹水饮食禁忌


河南明德中医药研究所

肝腹水患者饮食上有什么禁忌?

1、肝腹水的饮食须忌酒:酒主要通过肝脏代谢、解毒,对肝脏有直接毒害 作用。所以肝腹水饮食应忌酒(包括含酒精的饮料以及碳酸饮料)。

2、肝腹水的饮食必须忌纳盐、水过量:得了肝腹水机体抗利尿激素会分泌 减少,此时极易造成水、钠在体内潴留,如此时水、钠盐摄入量过多的话,会加 重病情,所以肝腹水饮食忌摄入钠盐、水过量。

3、肝腹水的饮食忌蛋白过量:肝腹水时肝脏功能较弱,合成、分解蛋白功 能相对较弱,如此时蛋白量摄入过多的话,不仅会增加肝脏负担,而且还可在体 内产生大量的氨,从而诱发肝昏迷危及生命,所以肝腹水饮食忌摄入蛋白过量。

4、 肝腹水的饮食忌粗糙、 坚硬食物: 肝腹水时多伴有食道及胃底静脉曲张(门 脉高压引起), 如进食粗糙、 坚硬的食物极易刺破或划伤曲张的静脉而发生破裂、 出血现象,所以肝腹水饮食以软烂、易消化为宜,忌粗糙、坚硬食物。

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