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蕨类植物2


实验十二 菌类植物的主要 分类特征

一、实验目的与要求
? 掌握真菌各亚门的主要特征与异同点; ? 识别常见真菌。

真菌界
? 包括:粘菌门(Myxomycota) 、真菌门 (Eumycota)、地衣门(Licens)。

真菌门
? 真核生物,有时可以包含多个核; ? 营养方式

为异养吸收型,即通过细胞表 面自周围环境中吸收可溶性营养物质; ? 除少数种类为单细胞外,一般具有发达 的菌丝体。 ? 以产生大量孢子进行繁殖; ? 真菌产生孢子的机构,统称为子实体。

真菌的营养方式
专性腐生

? 腐生
兼性腐生 专性寄生

? 寄生
兼性寄生

? 共生

菌丝体的类型
? 无隔 ? 有隔
菌丝体的三种变态形式: ?子 座(stroma):容纳子实体的褥座,是从营
养阶段到繁殖阶段的过渡形式。 ?菌 核(sclerotium):由菌丝密结成颜色深、质 地坚硬的核状体。 ?根状菌索(rhizomorph):菌丝体密结呈绳索状, 外形似根。

菌丝

子座
虫 草
竹黄

菌核

茯苓

真菌的繁殖方式
? 营养繁殖:细胞直接分裂、菌丝的断裂;或产 生以下孢子:芽孢子、厚壁孢子、节孢子等。 ? 无性生殖:游动孢子(水生真菌,具鞭毛)、 孢囊孢子、分生孢子。 ? 有性生殖:低等真菌为配子的配合,有同配和 异配之分。如根霉配子囊所形成的接合孢子, 水霉的卵囊和精囊中的精子和卵配合形成卵孢 子,两者为2n。而子囊孢子、担孢子是有性结 合后所产生的孢子,均为n。

真菌的分类
亚门 鞭毛菌 菌丝 无隔 无性 游动孢子 有性 卵孢子

接合菌
子囊菌 担子菌 半知菌

无隔
有隔 有隔 有隔

孢囊孢子
分生孢子 分生孢子 分生孢子

接合孢子
子囊孢子 担孢子 无或没发现

二、实验内容
1.鞭毛菌亚门
?营养体:少数单细胞,大多是分枝的丝状体 ?菌丝无隔,多核,但繁殖时菌丝产生隔膜形成孢 子或配子囊 ?细胞壁:纤维素或几丁质 ?无性生殖:游动孢子,1或2条鞭毛 ?有性生殖:同配、异配、卵配或配子囊接触配 合,产生卵孢子;有性过程重,质配、核配相 继进行,无n+n阶段 ?大多水生、两栖生、少数陆生、腐生、寄生

1、鞭毛菌亚门——水霉属
广泛存在于水中,营腐生或寄生生活。它容易在病变 和坏死的组织上生长和繁殖。

? ? ? ?

菌丝管状,分枝、无隔、多核,具游动孢子囊或卵囊与精囊; 卵囊球形,卵有多数,精囊棒状; 游动孢子囊层出; 双游现象:
初生孢子 静孢子 次生孢子 静孢子 菌丝体

(双鞭毛) (无鞭毛) (双鞭毛)

水霉

水霉的卵囊

2、接合菌亚门
?营 养 体:无隔多核菌丝组成菌丝体 ?细 胞 壁:几丁质和壳聚糖 ?无性生殖:孢囊孢子、厚垣孢子、节孢子 ?有性生殖:配子囊配合,产生接合孢子, 有性过程重,质配、核配相继进行,无n+n 阶段

根霉属
? 又名面包霉,腐生在 日常食物中。 ? 菌丝匍匐橫生,假根 向下生,孢囊梗向上。 ? 菌丝体无隔多核,棉 白色。 ? 接合孢子:为接合菌 亚门真菌的有性孢子, 由两个同形配子囊交 配而成。

匍枝根霉的生活史

匍枝根霉的孢子囊
?
孢子囊
孢囊梗 匍匐菌丝 假根

匍枝根霉的接合生殖

3、子囊菌亚门
? ? ? ? ? 营 养 体:单细胞或有隔菌丝体。 营养繁殖:单细胞种类为出芽繁殖,

多细胞种类行断裂生殖。
无性生殖:分生孢子。 有性生殖:产生子囊孢子。 子 实 体:称子囊果,三种类型: 1. 子囊盘:盘形;

2. 子囊壳:瓶形,顶端1开口;
3. 闭囊壳;瓶形,顶端无开口。

子囊孢子与子囊果

闭囊壳

子囊壳

子囊盘

酵母菌
? 单细胞; ? 出芽生殖; ? 有性生殖为体配,产 生子囊孢子,由两个 异形配子囊交配生 成 。不产生子囊果。

青霉

分生孢子

曲霉
2,000多年前,我国就用于制酱,也是酿酒、制醋曲的主要菌种。

曲霉

? 寄生真菌﹐寄生在虫草 蝙蝠蛾幼虫上。夏秋间 孢子侵入幼虫体內﹐发 育成菌丝体。当幼虫在 泥土中过冬﹐菌丝体继 续在虫体内蔓延﹐蚕食 幼虫组织﹐最后仅剩下 外皮。菌丝体变成坚硬 的菌核过冬﹐次年夏天 长出棒形子座﹐露出泥 土表面。子座顶端膨大 ﹐內部形成孢子﹐孢子 成熟后从子座孔射出﹐ 再侵袭其他幼虫。

冬虫夏草

羊肚菌

尖顶羊肚菌

羊肚菌属的子囊孢子

羊肚菌属的子囊孢子

4、担子菌亚门
?营养体:多细胞,有隔菌丝,有三种形式。

1. 初生菌丝体(单核菌丝,n) 2. 次生菌丝体(双核菌丝,n+n) 3. 三生菌丝体(特化的次生菌丝体,n+n)。 ?双核细胞分裂:锁状联合方式。 ?有性生殖:担孢子。

伞菌目
? 子实体又称担子果。伞状,包括菌柄、菌 环或菌托、菌盖,子实层位于菌盖下面的 菌褶上; ? 菌褶两侧具无隔担子,顶端四个担孢子; ? 担子间具不育的双核细胞:侧丝、囊状体。

担子菌亚门生活史(伞菌目)

锈菌目 禾病锈菌

草菇

? 菌托:由外菌幕形成。

美味牛肝菌

菌环:由内菌幕形成

毒蝇鹅膏菌

非褶菌目
灵芝

树舌

猴头菇

银耳目——银耳

木耳

鬼笔目——鬼笔

产孢组织粘液状,常暴露在海绵状菌托上

鬼笔目—— 竹荪

马勃目——地星

外包被裂开反卷成星状,内包被 裂开成孔口,或成片脱落。

马勃

成熟时包被顶端开一小孔。

粘菌门
? 营养体:变形体,无细胞壁。 ? 无性生殖时期:孢子产生具纤维素的细 胞壁。

粘菌

地衣门
? 真菌与藻类共生; ? 真菌决定形态;

?壳状 ?叶状

?片状

壳 状 地 衣
子 囊 盘

叶 状 地 衣

枝状地衣——松萝

叶状地衣

三、作业
? 绘 图:匍枝根霉形态图,示各部分构造;

? 绘 图:伞菌菌褶图,示担子及担孢子。
? 思考题: 担子菌的初生菌丝和次生菌丝有何 本质区别?

THE

END

!

伞菌目子实体(担子果)

? ? ? ? ?

菌盖 菌柄 菌环(内菌幕形成) 菌褶(两面有子实层) 菌托(外菌幕形成)

担子和担孢子

菌褶和担孢子

担孢子

锁状联合


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