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大棚蔬菜栽培技术课件


胡西建 张营镇初级中学

第一部分 塑料大棚的发展及建造要求

一、塑料大棚的作用及特点
? 塑料大棚在农业生产中的作用:塑料大棚蔬菜的发 展,为优化调整我县蔬菜产业结构、增加农民收入、 缓解早春及深秋市场蔬菜供应紧张的局面,发挥了 巨大的作用,已逐渐成为一项新的优势产业。 ? 影响我县塑料大棚蔬菜发展的因素:主要是各乡镇 发

展不平衡,规模布局相对分散,栽培管理不够规 范,春提早及秋延后栽培的增效优势还没有充分体 现出来,从而影响了整体效益的提高。 ? 我县塑料大棚蔬菜的发展趋势:改变传统的种植习 惯,推广新型结构大棚及高效栽培技术,实现集约 化管理,规模化、标准化生产,均衡调节市场供应, 进一步提高栽培水平,挖掘增产增收潜力。

? 塑料大棚的特点:塑料大棚是以塑料薄膜为覆
盖材料的不加温、单跨拱屋面结构的一种简易的
保护地栽培设施。特点是建造容易、种植操作方

便,投资较少,应用广泛。塑料大棚在我区主要
以春提早、秋延后保温栽培为主,春季可提早 30~50天,秋季能延后20~25天,并可以进行越 冬栽培。

二、我县塑料大棚发展现状
? 2015年,全县塑料大棚蔬菜面积达到16800亩,占蔬 菜总面积的12.8%,涉及张营、李集、梳洗楼、玉皇 庙等乡(镇)。通过调查,平均亩产达到5492公斤, 亩均收入达到12265元,农民人均来自大棚蔬菜的收 入达到2479元。 ? 全县建成面积百亩及50亩以上的塑料大棚示范小区 12个,形成了各具特色的种植格局。其中,杨庄集 形成了以单种番茄、茄子、甘蓝、菜花、笋子及辣 椒套白菜、西瓜套豇豆等为主的种植特色;玉皇庙 形成了以瓜菜立体套带为主的种植特色;梳洗楼形 成了以白菜复种及套带为主的种植特色。

侯咽集镇百亩钢架大棚示范区

杨庄集镇菱镁骨架结构塑料大棚示范区

张营镇塑料大棚示范点

侯咽集镇塑料大棚及风障栽培示范点

三、我县发展塑料大棚蔬菜的优势
? (一)大棚蔬菜风险小,成功率高。大棚蔬菜有效地避开了冬季 寒冷季节,生产风险大大降低,且收入有保证,因而在全县呈现 出了良好的发展势头。 ? (二)大棚蔬菜放风管理方便。塑料大棚四周都可以放风,温度 容易调控,可以始终保持较适宜的温度,有利于蔬菜生长发育。 ? (三)大棚蔬菜投资相对较小。一般情况下,大中型拱棚亩投资 4000—5000元,小型拱棚亩投资只需2000—3000元,只有日光 温室的五分之一。 ? (四)可以采取多层覆盖,防寒保温容易。塑料大棚采取多层覆 盖保温措施,可抵御较低温度,有利于随时根据市场变化,种植 不同的蔬菜,发展空间大。 ? (五)市场销售优势明显。大棚蔬菜可实现春提早、秋延后栽培, 可根据市场供求灵活安排种植茬口,均衡调节上市,有明显的市 场优势和价格优势。

四、我县塑料大棚的类型
? 1、竹木结构大棚:是传统的结构类型,跨度6-8米、脊高 1-1.3米,内有大量立柱支撑。优点是成本较低,缺点是操 作空间小,稳定性能差。 ? 2、钢管骨架结构大棚:是近年主推的结构类型,跨度8米, 脊高2.3米,无立柱。优点是使用年限长,空间大,操作方 便,蔬菜生长的环境优越。缺点是建造成本相对较高。 ? 3、菱镁材料骨架结构大棚:空间大、操作方便,但成本较 高,使用年限较短。 ? 4、风障式竹木结构大棚:优点是建造成本低,稳定性能好。 缺点是操作空间小,不可移动,不利于轮作倒茬。 ? 5、镀锌钢管结构大棚:制种公司采用较多,具有钢管骨架 大棚的优点,缺点是建造成本过高,不宜在生产中推广。

传统的竹木结构大棚

传统竹木结 构拱棚设施 条件差,操 作空间小, 栽培领域窄, 稳定性、安 全性能不高, 抗御自然灾 害的能力弱, 对春提早、 秋延后栽培 造成了不利 影响。

钢管骨架结构大棚

? 以钢管骨架材料 为主的新结构塑 料大棚,达到了 “宽跨度、圆弧 面、长走向、大 空间”标准要求, 脊高达到2.3米, 跨度达到8米, 增强了稳定性、 安全性,增加了 蔬菜栽培面积, 增大了操作空间, 进一步优化了蔬 菜栽培环境。

菱镁材料结构塑料大棚

镀锌钢管拆卸组装式大棚

风障式结构大棚

玻璃温室大棚

五、新型钢管骨架塑料大棚的应用
? 2012年,郓城县推广新型钢架大棚140棚,采用脊高 2.3米,跨度8米的钢管棚架,钢架两头垂直高度1米,

间距3米,钢架之间按间距1米绑缚竹杆肋架;同一
位置统一设制0.8米×1.2米的铁门;大棚采用三联式 放风模式,中间7米,两边各2米。 ? 新型钢管骨架大棚使用寿命长,稳定性好,农事操 作方便,大棚升温、储热、通风的调节性能良好,

减轻了搭建劳动强度和工序,受到了农户的普遍好
评。

郓城县塑料大棚钢架结构图
6号钢筋 6分钢管 8号钢筋

2.3M

2.2M

2.2M

2.0M

2.0M

1.7M

1.7M

1.0M

0.5M

1.5M
1.0M

1.5M
0.5M

1.0M

1.0M

1.0M

1.0M

1.0M

1.0M

1.0M

1.0M

8.0M

制图:郓城县蔬菜技术服务中心

钢管骨架新型结构大棚

六 、塑料大棚的建造要求
? 1、要求交通方便、地势开阔、土质良好、灌水条件 良好,周围无树木遮阴,远离污染源。 ? 2、塑料大棚的建造,要求棚型结构要合理,可抵御 一定的风灾、雪灾,承压能力强,棚内温度、光照条 件优良,通风降湿方便。 ? 3、搭建规格一般高为1.8米-2.0米,我县以2.3米为宜, 宽6-8米,长度50-60米,面积为0.5亩左右,两个大 棚之间相距1.5-2.0米。大棚过矮,人在大棚内进行 农事活动无法伸展,且空间小,保温性能差;大棚过 高,散热面积大,容易遭受风害,保温性、稳定性能 差。同时成本也会提高。 ? 4、在条件允许的范围内,搭建方向采用南北向为好。

现代化蔬菜工厂

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