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商品采购


商品采购

2013-8-17

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项目一
任务一

商品采购基础知识
认识商品采购

任务二 了解商品采购的分类

任务三 认识商品采购流程

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任务一

认识商品采购

学习目标 1、理解并掌握商品采购的概念及其地位。 2、完成400字以上的学习报告,比较准确的阐 述商品采购概念及地位等的理解。 3、能制作简单的PPT文稿。

引导案例:
怎么搞采购?
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小张是某企业销售部业务尖子,他的办事能力 是公司上下一致认可的,这不,今天公司董事 会研究,准备将小张从销售部调到采购部任采 购经理。这件事是刚讨论决定,红头文件还没 有下来呢,消息就传了出来,朋友们都吵着要 他请客。

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铁哥们快嘴陈更加积极,快下班了,他堵在小张的 办公室门口要他请客,小张像有什么心事一样眉头 紧锁。快嘴陈喊到“喂,小张,就要成为采购经理 了,还不干脆请哥哥们撮一顿,大家庆贺庆贺?采 购经理可是一个肥差事呀!”可是,一向爽快的小 张却说:”恭喜什么呀?我现在正发愁呢,公司生 产正在加速,材料供应任务特别紧张,再说,我原 来搞销售轻车熟路,现在要主持采购,我还是一头 雾水:采购有哪些方法?怎么采购?如何保证公司 的长期物料需求?我正怕不能保证公司的生产与供 应,影响公司的发展呢!”快嘴陈说:“哈哈,没 想到,一向办事果断的小张也会被难住。这更要请 客了,哥们还可以给你出出主意呀。告诉你,销售

是卖东西,采购是买东西呀!你就用销售的经 验与技巧,反过来使用不就行了吗?保证生产 供应还不简单?多采购点,把仓库总是堆满, 还会有生产中断的事?” ? 是呀,什么是采购?怎么采购?我采购多点, 把仓库总是堆满就是这位未来的张经理要做的 工作吗?
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一、采购的概念
一、采购的概念 (一)基本概念
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“采”:采摘、采集 “购”:购买 狭义的采购 广义的采购
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狭义的采购

狭义的采购是买东西,就是指单位或个 人以购买的方式,按等价有偿的原则获 取商品或劳务的行为。

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广义的采购

广义的采购是指除了以购买的方式占有 物品之外,还可以通过其他途径取得物 品的使用权,来达到满足需求的目的。

租赁

借贷

交换
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采购概念的全面理解
1 2 3 采购是从资源市场获取资源的过程。

采购是商流过程和物流过程的统一。
采购是一种经济活动。

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二、采购的地位
一、采购的地位 (一)采购的价值地位 (二)采购的供应地位 (三)采购的质量地位

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(一)采购的价值地位
采购成本(60%)

销售总额

工资和福利(20%)

管理费用(15%)
利润(5%) 采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分。
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采购成本案例
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江苏省某企业生产的产品中,原材料采购 的成本占60%,生产加工、销售及相关的 行政费用占 30%,纯利润10%。该厂后来 利用网上采购的方式,使原材料采购成本 从原来的60%下降到55%;而这看似不起眼 的5%却使该厂的利润一举增加了50%!

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(二)采购的供应地位 诺基亚的“星网模式”
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一部手机,用到的零配件有几千个,模块则有 数百个,对于诺基亚这样实现大规模批量生产 的企业,一年要生产约1.5亿—2亿部手机,所 需零配件量之大可以想象。虽然当时的诺基亚 中国公司已经拥有众多全球优秀的原材料、零 部件供应商,但在北京却没有一家成规模的供 应商,需要从国内其他省、市、自治区的厂商 购进原材料,或者不辞辛苦从国外直接进口相 关零部件。于是,诺基亚产生了成立一个工业 园,把遍布全球、相对分散的供应商聚集在自 己北京手机工厂周边的想法。
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诺基亚的“星网模式”(续)
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2000年5月,星网工业园奠基于北京经济 技术开发区,它以北京首信诺基亚移动通 信有限公司为龙头,带动30多家国内外著 名的移动通信设备配套厂商共同投资兴建。 诺基亚主动召集供应商和自己毗邻而居, 把原来需要空运、海运等方式才能实现的 原料和零部件的采购变得简单易行。

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诺基亚星网工业园

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星网工业园龙头企业 诺基亚首信通信有限公司外景

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诺基亚员工在手机生产线上认真地工作

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“星网模式”的优势
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星网工业园的最大特色在于超强的快速反 映能力。诺基亚在接到订单后,立即组织 生产,24小时内就要由物料中心发出成品。
目前,在星网工业园已有超过30家诺基亚 配套供应商,围绕诺基亚提供其所需的零 配件,以保证及时生产、供货。

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采购的供应地位

供应商

制造商

客户

1、供应的可靠性 2、供应的灵活性 3、交货周期 4、送货频率

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(三)采购的质量地位

原材料质量差

产成品质量差

产成品反复维修

客户不满意

客户放弃购买

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丰田汽车总裁丰田章男向中国消费者鞠躬致歉
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丰田召回门
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2009年8月24日,丰田在华两家合资企 业——广汽丰田、一汽丰田宣布,由于零 部件出现缺陷,自8月25日开始,召回部 分凯美瑞、雅力士、威驰及卡罗拉轿车, 涉及车辆总计688314辆。这是我国2004 年实施汽车召回制度以来,数量最大的一 项召回。

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召回原因
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丰田宣称,大规模召回的原因是同一供应 商供应给两家企业的零部件出现缺陷,广 汽丰田和天津一汽丰田承诺将对召回范围 内的车辆免费更换电动车窗主控开关缺陷 零部件,以消除安全隐患。

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丰田全球召回
因一系列车辆质量安全事故,丰田从全球 召回了约850万辆汽车,其中在美国召回 约600万辆。 ? 美国交通部2010年4月5日宣布拟对丰田 汽车公司的大规模召回事件处以最高达 1637.5万美元罚款,这将是美国政府迄 今对汽车公司做出的最大金额民事处罚。
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课后作业:
1、修改完善学习报告。(要打分) ? 2、掌握商品采购的概念和地位。(课堂 提问)
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任务二 采购的范围
采购的范围是指采购的对象或标的。

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有形采购和无形采购

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直接物料和间接物料

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有形采购 ? 包括原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、 投资品或固定设备及MRO( Maintenance Repair and Opertations ,保养维修与运营)。
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无形采购 ? 主要包括服务和技术,或采购设备时附带的服 务。
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直接物料 ? 是与最终产品生产直接相关的物料。
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间接物料 ? 主要包括ORM(Operating Resource Management,运营资源管理)和MRO。
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ORM是指企业日常采购的办公用品和服务。

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第三节

采购的基本程序和原则

一、采购的程序 ? 采购的基本程序会因采购品的来源、采购 方式和采购对象的不同而在细节上存在差 异,但是多数企业的基本采购程序则大同 小异。

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采购的基本程序
1、提出需求 2、描述需求 3、选择可能的供应来源,评价供应商 4、确定适宜的价格 5、发出采购订单 6、订单跟踪与催货 7、产品检验 8、不符与退货处理 9、结案 10、记录与档案维护
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二、采购的原则
? 商业原则 ? 整体效应原则 ? 适用性原则

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本章复习思考题:
? ? ? ? ? ?

1、你对采购工作是如何理解的? 2、你认为采购管理应该学习哪些知识? 3、为什么说采购在企业中具有重要的地位和作 用? 4、你认为企业的采购工作应把握好哪几个关键 环节? 5、你认为目前国内企业的采购工作中存在的主 要问题在哪里?问题的根源是什么? 6、你认为传统的采购管理与现代的采购管理有 哪些区别?
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