当前位置:首页 >> 纺织/轻工业 >>

保健酒的检测分析


保健酒的检测分析 【摘 要】保健酒的检测分析,包括基本的理化、卫生指标,功效、营养成 分及有害成分的检测分析。通过检测分析,探索各种成分的含量和作用机理,研 究保健酒的保健价值, 建立明确功能的主要成分的质量指标,有效地保证和提高 保健酒产品的品质。 本文对保健酒中各主要检测项目的检测意义、 方法做了介绍, 对保健酒检测目前存在的问题及今后的发展提高谈了自己的看法。 【关键词】保健酒;理化卫生指标;功效营养成分;有害成分;检测分析 Detection and Analysis of Health Liquor ZHU Hong-wei ZHAO Jing-kai Wang jing ( Shandong Mengshan Liquor-making Co. Ltd. , Mengyin Shandong , 276200, China) 【 Abstract 】 Detection and analysis of health liquor includes basic physicochemical and hygienic indexes , detection and analysis of functional , nutritional ingredients and harmful ingredients. By means of detection and analysis , exploring the content and mechanism of action of all kinds of ingredients , researching health care value of health liquor , establishing clear-out functional quality indexes of bases , thus quality of health liquor products is effectively guaranteed and improved. In this paper, the detection significance and methods of main detection items of health liquor is introduced. Some opinions are put forward about currently existing problems and future development of detection items of health liquor. 【 Key words 】 Health liquor ; Physicochemical and hygienic indexes ; Functional nutritional ingredients; Detection and analysis of harmful ingredients; Testing analysis 保健酒的检测分析,具有白酒检测分析的通用性,又有其特殊要求。保健酒 是酒与药的结合,在酒中加入中药材配制而成,因此保健酒的检测分析,除对保 健酒中含有白酒中的微量成分、基本的理化、卫生指标外,还包括保健酒中中药 材中的功效成分、营养成分及有害成分的检测分析。做好保健酒的检测分析,对 确定保健酒风格特征、保健功能,提高保健酒的品质,保证保健酒的饮用安全和 保健酒行业的健康发展,具有及为重要的意义。 1 常规理化指标、卫生指标的检测分析 保健酒的理化指

赞助商链接
相关文章:
保健酒的检测分析
保健酒的检测分析_纺织/轻工业_工程科技_专业资料。保健酒的检测分析 【摘要】保健酒的检测分析,包括基本的理化、卫生指标,功效、营养成 分及有害成分的检测分析。...
保健酒的检测分析
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 保健酒的检测分析 作者:朱宏伟 赵京锴 王静 来源:《山东工业技术》2013 年第 06 期 【摘要】保健酒的检测分析,包括基本...
中国保健酒行业分析报告
中国保健酒行业分析报告 - 2017-2023 年中国保健酒行业市场 现状分析及未来发展前景预测报告 中国市场调研在线 中国市场调研在线 2017-2023 年中国保健酒...
保健酒现状及发展趋势分析报告
保健酒现状及发展趋势分析报告_调查/报告_表格/模板_实用文档。2015 年版中国保健酒市场现状调研与发展 趋势分析报告 报告编号:155A998 中国产业调研网 www.cir.cn...
中国保健酒行业调查分析报告
中国保健酒行业调查分析报告 - 2017-2023 年中国保健酒行业调查 分析及市场前景预测报告 中国市场调研在线 中国市场调研在线 2017-2023 年中国保健酒行业...
中国保健酒市场发展现状分析
中国保健酒市场发展现状分析_经济/市场_经管营销_专业资料。中投顾问产业研究中心 中国保健酒市场发展现状分析一、市场发展回顾中投顾问《2017-2021 年中国保健品市场...
保健酒中总皂苷含量测定方法研究
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 保健酒中总皂苷含量测定方法研究 作者:...(层析用,100-200 目),正丁醇,乙醇,高氯酸, 冰乙酸等试剂均为分析纯; 2 ...
中国保健酒市场研究报告
中国保健酒市场研究报告 - 2017-2024 年中国保健酒市场调查 研究与发展前景预测报告 中国市场调研在线 中国市场调研在线 2017-2024 年中国保健酒市场...
中国保健酒市场调研报告
中国保健酒市场调研报告 - 2017-2023 年中国保健酒市场专项 调研及投资战略研究报告 中国市场调研在线 中国市场调研在线 2017-2023 年中国保健酒市场专项调研及投资...
保健酒市场竞争分析
保健酒市场竞争分析_经济/市场_经管营销_专业资料。中国保健酒市场竞争分析报告 卓越:源自持续的努力与创新 中国保健酒市场竞争分析报告 SDHW2008 第 1 号文件 1...
更多相关标签: