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第二节 流程的组成与描述


第二节

流程的组成与描述

一、内容分析
1、教材分析 在学习了《了解流程》后进一步了解工作流程和工艺流程的组成,为下一节《流程的设 计》打下知识基础。在本章中起到承前启后的作用。本节教学主要知识内容是通过对典型的 工作流程和工艺流程的分析,理解流程中时序与环节的意义,并学会识读和绘画出简单的流 程图。通过氢气还原氧化铜的实验流程,到邮局调查邮寄包裹的工作流程以及造纸的工艺流 程来分析邮寄包裹、制造纸张等经典流程,构建知识体系,理解流程中时序与环节的意义。 让学生经历准备“大家一起动手造纸”的工具,并且动手造纸。体验知识物化的复杂性和创 造性,发展动手实践能力。通过对两种简单图形符号的认识,让学生学会绘制流程图,并会 识读生产生活中的流程图。 2、学生分析 学生已经基本掌握流程的涵义和分类,较易理解流程的基本组成,但对于流程中时序的 安排与环节的划分的方法尚未掌握。学生在生活和学习中已经接触过许多的流程描述方式。 如日常用品的安装说明、交费需知、会议安排等,但学生一般没有从技术的思想与方法的角 度去理解和分析它们。根据学生认知发展的需要、引导他们从生活中的案例出发,学习流程 的组成与描述,延伸学生观察、想象、思考的空间。 3、应对策略 (1)通过对一般的工作流程和工艺流程的分析把流程的组成、工作流程和工艺流程的基本组 成统一起来理解,形成知识。 (2)通过对氢气还原氧化铜这一化学实验的深入探讨分析,加深对环节和时序的理解。 (3)流程图的识读引入各种常见的流程表达方式,流程图的绘制借鉴了苏教版中的案例—— 注射青霉素的流程图,这个案例较广东科技版课本中程控电话交换机接续电话的流程图能引 起学生兴趣且含有判断环节,难易合适。

二、教学目标
1、知识目标: (1)知道任何流程的环节和时序组成。理解流程中的时序和环节的意义,能够确定简单流程 的环节与时序。 (2)掌握简单流程框图和识读。 2、技能目标 (1)通过观看试验理解流程中的时序和环节的意义。 (2)识读与绘制不同的流程图。 3、情感目标 通过理解流程中的环节和时序的意义,培养学生对待技术的积极态度和正确使用技术的 意识;形成正确的逻辑思维,体验造纸过程中解决问题的艰辛和曲折,享受造纸成功所带来 的喜悦。

三、重点难点分析
1、教学重点:掌握工作流程和工艺流程的组成;流程的描述方法;流程图的绘制和识读。 2、教学难点:时序的安排与环节的划分。

四、教学策略 教学策略

根据课标的要求,学生在达成知识目标方面大都是课堂听讲或探究分析,因此在教学方 法上,为充分发挥学生的主观能动性,最好采用诱思探究方式进行教学,同时在课堂研究过 程中,发挥学生合作学习的优分势会取得事关功们的效果。首先,让学生分组展示自己的造 纸作品,并说出各组的造纸过程。既复习了上节内容,又能通过学生对问题的回答,引入新 课。简单介绍为什么要进行流程的组成与描述的学习,通过生活中的实例分析时序与环节的 作用,让学生分析造纸的实验流程,了解流程的基本组成。然后通过对氢气还原氧化铜实验、 农业生产流程、家庭装修流程来分析时序与环节的关系。通过以上对经典的工作流程和工艺 流程的分析把流程、工作流程和工艺流程的基本组成统一起来理解,形成知识。 对于第二个知识点流程的描述,采用课件展示和小组讨论的方式,让学生了解流程的基 本绘制,初步掌握流程的识读与简易流程图的绘制。

五、教学过程 教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

通过的学习,我们已经了解了流程 让学生迅速地进入学习 情景导入 的涵义及其作用,观看视频——本 学生踊跃回答老师问题 情境,有效地激发了学 田广告 生的学习兴趣。 (1)学生思考(2)分 (1)PPT 展示时序与环节的定义 组讨论, 每组举出 2 到 3 (2)列举生活中的实例(看病、 时序与环节 个流程的实例,说说它 以案例分析让学生加深 造纸)分析其环节和时序。(3) 的定义 们的环节与时序分别是 对时序和环节的理解。 提问:请你举出更多流程例子,分 什么?把讨论结果记录 析其中的环节和时序的作用 下来。 (1) PPT 动画演示: 氢气还原氧化 铜的实验流程。如果采取了错误的 时序和环节后,会导致严重后果。(1)学生对氢气还原氧 (2)讲述小故事“小张注射青霉 化铜的实验讨论:该实 通过对比形成强烈的反 验有哪些环节?改变时 差,突出环节与时序设 素后为什么差点没命” 计的重要。 (3)综合前述案例,说明生活中 序导致什么后果。 时序与环节 处处都有流程,科学合理的环节和 (2)学生思考:为什么 通过对相关问题的深入 的意义 时序可以提高工作和学习效率,使 有的环节之间时序可颠 探讨分析,加深学生对 生活变得有序合理,提供安全保 倒,有的不可颠倒?时 环节和时序的进一步理 障。 序调整后,流程最终结 解 果有何变化。 (4) 动画演示: PPT 制造纸张流程。 工艺流程中的时序颠倒会产生什 么结果? (1)同学们在上节课曾简要记录 审视自己在上节课所记 了“邮寄包裹”的流程,有的同学 让学生在反思中寻求解 录的“邮寄包裹”流 流程的几种 是用编号加上文字描述的,有的同 决问题的更好方法。 程,思考更好的流程描 描述方式 学是作图描述的,究竟如何用合乎 述方式。 技术规范的形式来描述流程呢? 下面我们就来研究这个问题。

(1)课件演示:公交车站牌线路 图,小书架制、列车时刻表、公园 浏览图、作息安排、课程表、高考 报名、计算机编程、解二元一次议 学生补充生活中所遇到 培养学生对比、综合、 程、足球世界杯比赛流程等。 的其他流程描述方式。 归纳能力。 (2)归纳:流程的描述方式有多 种,其中应用最广的是方框流程 图。 (1)展示学生学过的流程图 (1)学生回忆、联系在 (2)归纳画流程图常用符号及其 注重学科之间的知识整 数学、信息技术等学科 作用:矩形、菱形、圆角矩形、带 合,使学生感受到所学 中使用过的程序算法流 箭头线条 流程知识的广泛迁移应 程图、解题过程流程图 (3)引导学生识读“造纸工艺”、 用价值。 等知识 方框流程图 “青霉素注射”、“高考报名”等 (2)学生识图、读图。 的识读和绘 流程图。 制 (1) PPT 视频演示: “神六”发射 过程 学生观看动画,从讲解 (1)培养学生以流程思 (2)请同学们利用方框流程图, 中获得火箭发射的流程 维体系分析问题 分析“神六”发射全过程 知识。 (2)激发爱国主义 情 (3)请同学们利用方框流程图, 练习绘制流程图。 怀。 分析“神六”发射过程,指出环节 划分和时序安排。 流程的基本组成:环节和时序,流 学生回顾本节书的知识 促进学生形成知识体 程的各种描述;流程图的绘制与识 点 系。 读。

小结

1、包水饺的流程。
学生结合本节课所学知 2、交通指挥灯是按循环的时序工 布置课后实 识,思考如何结合运用 作的。请你观察并记录某个十字路 鼓励学生在“学中做” 到本组的流程技术试验 践 口的交通灯的工作情况,画出它的 中。 工作流程图。


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