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微生物习题+参考答案


绪 一,选择题



1. 适合所有微生物的特殊特征是( C ). A.它们是多细胞的 B.细胞有明显的核 C.只有用显微镜才能观察到 D.可进行光合作用 2. 人类通过微生物生产的食品有(C ). A.牛奶 B.火腿 C.酸乳酪 D.黄瓜 3. 第一位观察到微生物的科学家是( A ). A. Robert Hooke B. Louis Pasteur C. Joseph Lister D. James T.Watson 4. 自然发生说的理论认为( A ). A. 微生物来自无生命的物质 B. 大动物中发现有系统发育 C. 人类是从类人猿进化的 D. 病毒是从细菌退化的 5. 细菌学的奠基人是( B ). A. Louis Pasteur B. Robert Koch C. van Dyck D. van Leeuwenhoek 6. 路易.巴斯德对微生物学的贡献在于他(D ). A. 发现了病毒 B. 提出了自然发生说理论 C. 抨击了进化论 D. 号召人们关注微生物在日常生活中的重要性 7. 阐明微生物是传染病原因的概念称为(B ). A. 进化论 B. 病原菌学说 C. 生物学细胞论 D. 报酬递减论 8. 巴斯德采用曲颈瓶试验来( A). A. 驳斥自然发生说 B. 证明微生物致病 C. 认识到微生物的化学结构 D. 提出细菌和原生动物分类系统 9. 在微生物学中提出采用化学治疗剂治疗传染病是由于(D ). A. Hooke 的工作 B. 发展了遗传工程 C. 阐明了 DNA 的结构 D. 发现了抗生素 10. 微生物学中铭记柯赫是由于(A ). A. 证实病原菌学说 B. 在实验室中成功地培养了病毒 C. 发展了广泛采纳的分类系统 D. 提出了原核生物术语 二,匹配题
1. 巴 斯 德 ( L.Pasteur) D 2. 柯 赫 ( R.Koch) C 3. 李 斯 特 ( J.Lister) G 4. 列 文 虎 克 ( Leeuwenhoek) H 5. 魏 塔 克 ( Whittaker) F 6. 汤 飞 凡 E 7. 弗 莱 明 ( Fleming) B 8. 王 大 耜 A 9. 华 特 生 ( Watson) 和 克 里 克 ( Crick) I 10. AveryJ a 六界说 b 发现青霉素 c 创立了分离,染色等技术和方法 d 驳斥了自然发生说 e 用鸡胚培养沙眼衣原体成功 f 五界说 g 外科消毒学 h 显微镜的发明 i DNA 双 螺 旋 模 型 j 转化实验

三,判断题 1.病原微生物致病作用的一种途径是通过产生能干扰全身系统的强的毒素.( Y 2.路易巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由. ( Y ) 3.病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的. ( Y ) 4.病原菌学说建立之后,阻断流行病的发生成为可能. (Y ) 5.真菌是遗传工程中最喜欢使用的工具. ( N ) 6.微生物和其他各界生物中共有的特征是都有细胞器. (N ) 7.真菌,原生动物和单细胞藻类都属于原核生物界. ( N ) 8.病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的. ( N ) )

9.微生物的双名法是由属名加上种的修饰词构成. (T ) 10.蘑菇,霉菌和酵母菌都属于原生动物界. ( N ) 11.细菌是缺少真正细胞核的原核生物.( Y ) 12.藻类是一群有点类似动物的微生物. ( N ) 13.麻疹,流行性腮腺炎和鼠疫都是由病毒造成的疾病. (Y ) 14.虎克(Hooke)用微动体这个术语,特指他所观察到的微生物. ( Y 15.现公共健康事业中对付病毒已采用抗生素. (N )

)

原核微生物 一,选择题 1,通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖:( B ) A,出芽繁殖 B,分生孢子 C,孢囊孢子 D,芽孢子 2,Bacillus subtilis 在生长发育的一定时期能形成:(B ) A,孢囊 B,芽孢 C,伴孢晶体 D,子实体 3,细菌的繁殖首先开始于:(C ) A,膜的分裂 B,壁的分裂 C,DNA 的复制 4,细菌的繁殖主要靠:( A ) A,二分分裂 B,纵裂 C,出芽 5,下列微生物属于原核微生物的是:( A ) A,细菌 B,霉菌 D,酵母菌 D,单细胞藻类 6,自然界中分离到的细菌,形态各种各样,其中种类最多的是:(D ) A,球菌 B,螺旋菌 C,放线菌 D,杆菌 7,细菌细胞中的 P 素贮藏颗粒是:(D ) A,羧酶体 B,淀粉粒 C,聚-β-羟基丁酸 D,异染粒 8,原核细胞中特有的 C 源贮藏颗粒是:( D ) A,异染粒 B,肝糖粒 C,淀粉粒 D,聚-β-羟基丁酸 9,放线菌的菌体呈分枝丝状体,因此它是一种:(C ) A, 多细胞的真核微生物 B,单细胞真核微生物 C,多核的原核微生物 D,无壁的原核微生物 10,在细菌细胞中能量代谢场所是:(A ) A,细胞膜 B,线粒体 C,核蛋白体 D,质粒 11,细菌芽孢抗热性强是因为含有:(B ) A,聚–-羟基丁酸 B,2,6-吡啶二羧酸 C,氨基酸 D,胞壁酸 12,Bacillus thuringiensis 在形成芽孢同时,还能形成一种菱形或正方形的物质,称之为: B ) ( A,孢囊 B,伴孢晶体 C,核蛋白质 D,附加体 13,G+细菌细胞壁的结构为一层,含有的特有成分是:C ) A,脂多糖 B,脂蛋白 C,磷壁酸 D,核蛋白 14,革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是:( D ) A,肽聚糖 B,磷壁酸 C,脂蛋白 D,脂多糖 15,细菌的鞭毛是:(B ) A,细菌运动的唯一器官 B,细菌的一种运动器官 C,细菌的一种交配器官 D,细菌的繁殖器 官 16,细菌的芽孢是:(B ) A,一种繁殖方式 B,细菌生长发育的一个阶段 C,一种运动器官 D,一种细菌接合的通道 17,Escherichia 细菌的鞭毛着生位置是:( D ) A,偏端单生 B,两端单生 C,偏端丛生 D,周生鞭毛 18,枝原体的细胞特点是:( C ) A,去除细胞壁后的细菌 B,有细胞壁的原核微生物 C,无细胞壁的原核微生物 D,呈分枝丝状体的原核微生物 19,蓝细菌中进行光合作用的场所是:( B ) A,羧酶体 B,类囊体 C,藻胆蛋白体 20,E,coli 肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为:(B ) A,氢键 B,肽键 C,甘氨酸五肽 21,Staphylococcus aureus 肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为:( B ) A,肽键 B,甘氨酸五肽 C,氢键 22,下列微生物中能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:(C ) A,苏云金杆菌 B,蛭弧菌 C,衣原体 D,类菌体

23,在下列原核生物分类中,属古细菌类的细菌是:(D ) A,大肠杆菌 B,枝原体 C,放线菌 D,产甲烷细菌 24,细菌的细胞核是:(A ) A,裸露的 DNA 分子 B,DNA 与组蛋白结合的无核膜包围的染色体 C,RNA 与组蛋白结合的无核膜包围的染色体 25,下列细菌中能产芽孢的种是:(A ) A,Bacillus subtilis B,Staphlococcus aureus C,Lactobacillus plantarum 二,填空题:

D,E. coli

1,脂多糖(LPS)是革兰氏______菌细胞壁_______层的主要成分,它由________,_________,_______ 三部分构成. 2,G-细菌细胞壁分_______层,其化学成分有_______,_________,_____,_______,__________. 3,球菌的大小以____表示,杆菌的大小以_____表示. 4,测定细菌,放线菌的大小,一般以_____为单位,而测定病毒的大小则以____为单位. 5,鞭毛是细菌的运动器官,观察细菌是否生鞭毛可通过_______或_____在光学显微镜下观察. 6 , 在 无 电子 显 微镜的 情 况 下 ,可 用 下列方 法 来 判 断这 种 细菌是 否 长 鞭 毛 ________________ ; _______________________;_______________________. 7,根据鞭毛的数目和着生位置,可将有鞭毛的细菌分为五类,即_____,_____,__ _,____和_____. 8,颤藻__________异形胞,Nostoc__________异形胞,但它们都可以固定__________. 9,蓝细菌是光合微生物,进行__________营养,单细胞蓝细菌以____________繁殖为主,丝状体种 类则以__________繁殖.蓝细菌没有鞭毛,但能进行__________运动. 10,螺旋菌与螺旋体的主要区别是:前者以________运动,后者以_________运动. 11,Bdellovibrio 的主要特点是能在寄主细胞__________之间生长繁殖,这是一种典型的微生物与 微生物之间的__________关系. 12,细菌荚膜的功能有:1_________________.2__________________.3____________________. 13,芽孢是芽孢细菌在生长发育过程中形成的特殊的______细胞形态,有利于细菌渡过____.它是由 细菌营养细胞中_____而成. 14,金黄色葡萄球菌细胞壁的特有成分为______. 15,蓝细菌广泛分布于自然界,多种蓝细菌生存于淡水中时,当它们恶性增殖时,可形成_____,造 成水质的恶化与污染. 16,放线菌个体为_____体,根据菌丝在固体培养基上生长的情况,可以分为_______,______和 __________. 17,好氧性芽孢杆菌的芽孢直径多数_____菌体宽度,梭菌的芽孢多数比菌体宽度______,呈 ____________. 18,细菌的基本形态有_____,______,_____及_____.分别称之_______,______,______和______. 19,细菌细胞中含有_____个染色体,有时还含有一个或几个由 DNA 分子组成的_____,其在染色体上 的称之为_______. 20,细菌细胞除基本结构外,还有诸如______,_____,_______和_____等特殊结构. 21,某些细菌在生长代谢过程中分泌大量粘性物质围集在细胞壁外面,使细菌与外界环境有明显的边 缘,这种物质称为______,有的细菌,这种粘性物质互相融合在一起,成为_______,称之为______. 22,Streptomyces 即______,它有两种繁殖方式,一种方式是______,另一种方式是______. 23,放线菌的菌体形态呈_____,革兰氏染色呈_____,________运动,为____营养型微生物. 24,细菌细胞有一个__________的细胞膜,它以大量的折皱陷入到细胞内部,陷入细胞内部的质膜物 质称为__________. 25,抗生素的产生菌主要是_____菌类,其中 50%以上是由______菌属微生物产生的. 26,革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是_____,而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是 _____. 27 , 细 菌 细 胞 的 中 间 体 是 由 ____________ 形 成 的 , 它 是 细 菌 能 量 代 谢 的 场 所 , 而 真 核 细 胞 中 ___________此结构,__________才是其能量代谢的场所. 28,革兰氏阴性细菌细胞壁有______层,内层称为______,约______厚,以_____为主要成分,外层

称为______,约______厚,含有_____成分. 29,革兰氏阳性细菌的细胞壁有______层,其厚度为_____,_____是革兰氏阳性细菌细胞壁所特有的 化学成分. 30,脂多糖是革兰氏_____细菌细胞壁_______层的主要化学成分. 31,革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌两者细胞壁在组成成分上主要差异为前者_____含量高,后者 ____含量高. 32,蓝细菌区别于其他微生物的一个重要特征是细胞内含有______,能进行_____作用.但它仍属于 ____核微生物. 33,放线菌菌落形状一般为_______,表面呈___________,而霉菌菌落表面常呈________,霉菌菌落 如呈粉末状者____放线菌细腻致密. 34,放线菌对国民经济的重要性,在于它们是__________的主要产生菌,许多临床和生产上有使用价 值的抗生素如________,________,________,________等等都由放线菌产生. + 35,用溶菌酶处理 G 细菌获得的去壁完全的球状体,称为_________. 36,细菌形态明显地受环境条件的影响,如________,________,________等发生改变,均可能引起 细菌形态的改变. 37,肽聚糖双糖亚单位是由_____________________,___________, ______和___________组成的. 38,在液体培养基中,放线菌常以________的方式繁殖,工业上的______就是利用这一方式进行增殖 的. 39,在光学显微镜下观察放线菌菌丝体时,可见到气生菌丝体往往较基内菌丝体__________,直径约 __________. 40,细菌的菌落特征包括_____,______,______,______,________,_______,______,_____. 41 , 蓝 细 菌 划 归 原 核 生 物 是 因 为 _____________ , _________________ , _______________ , _____________.藻类学家仍把它作为植物归在藻类是因为它有___________,能进行_________的光 合作用. 42,蓝细菌和粘细菌不能在液体中自由活动,但可以在固体表面上_______,这是由于________而进 行的. 43,G+细菌的细胞壁中的磷壁酸有_________和________两种. 44,质粒和染色体一样,也能够遗传,一旦失去质粒,细菌细胞会_________. 45,革兰氏染色是________染色,染后不被乙醇脱色则决定于_____的性质.G-细菌染色总是________ 的,而 G+细菌染色___________. 46,除细胞膜外,很多细菌还具有内膜系统,包括_______,_________,_________,_______等. 47,磷壁酸是_______菌细胞壁的特有成分,几丁质是_______细胞壁的主要成分,吡啶二羧酸钙主要 存在于细菌____结构 中,二氨基庚二酸主 要存在于_________菌 的壁中,藻胆蛋白主 要存在于 __________中. 48,枝原体的形状为___________,_______,___________.枝原体可以认为是________________. 49,古细菌包括__________,________和________________等. 50,产甲烷细菌的细胞壁不含_________,它属于_______. 51,革兰氏染色最初是丹麦微生物学家__________于________年用来___________的经验染色法. 52,蓝细菌细胞的中心是______所在的部位,蓝细菌中没有_______,光合作用在________中进行, 蓝细菌含有的色素有_______,________,________,_________和________等五种光合色素. 53,球菌按其细胞分裂后的排列方式不同可分为单球菌,如_________;双球菌,如________;链球 菌,如________;四联球菌,如_______;八叠球菌,如______;葡萄球菌,如___________. 三,名词解释 1,原核 2,聚-β-羟基丁酸 3,中间体 4,基内菌丝 5,气生菌丝 6,细菌菌落和菌苔

7,质粒 8,芽孢和孢囊 9,革兰氏染色法 10,异形胞 11,内含物 12,异染粒 13,球状体(原生质球) 14,磷壁(质)酸 15,脂多糖 16,古细菌 17,L 型细菌 四,问答题: 1,试述细菌芽孢的形成过程. 2,为什么把蓝细菌划归原核生物? 3,在无电子显微镜的情况下,用哪些方法来判断某种细菌是否属于有鞭毛的菌? 4,简述细菌的基本形态和细胞构造. 5,细菌的荚膜和粘液有什么区别?荚膜的成分和作用是什么? 6,试举三个实例来说明,即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中,到处有细菌活动着. 7,芽孢为什么具有较强的抗逆性? 8,蓝细菌的形态特征和繁殖方式怎样? 9,试述链霉菌的形态特征和繁殖方式. 10,细菌的芽孢有何实践重要性? 11,试述细菌荚膜与生产实践的关系? 12,用细菌细胞壁的结构和组成解释革兰氏染色的机制. 13,什么叫菌落?什么叫菌苔?试分析细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性? 14,产芽孢细菌主要有哪几类?试各举一例. 15,细菌鞭毛着生的方式有几类?试各举一例. 16,比较原生质体,球状体,L 型细菌和枝原体的异同.

真核微生物 一,选择题 1. 毛霉(Mucor)和根霉(Rhizopus)的无性繁殖产生( ). A. 内生的孢囊孢子 B. 外生的厚垣孢子 C. 内生的游动孢子 D. 外生的节孢子 2. 青霉(Penicillium)和曲霉(Aspergillus)的无性繁殖产生( ). A.外生的孢囊孢子 B.外生的分生孢子 C.外生的节孢子 D.外生的游动孢子 3. 酵母菌的菌落类似于( ). A.霉菌菌落 B.链霉菌菌落 C.细菌菌落 4. 指出错误的回答,真菌的无性孢子有:( ). A.分生孢子 B.接合孢子 C.游动孢子 D.节孢子 5. 指出错误的回答,真菌的有性孢子有:( ). A.卵孢子 B.孢囊孢子 C.子囊孢子 D.担孢子 6. 酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的无性繁殖是:(). A.裂殖 B.芽殖 C.假菌丝繁殖 D.子囊孢子繁殖 7. 酿酒酵母菌的有性孢子是:( ). A.卵孢子 B.子囊孢子 C.担孢子 D.无有性孢子 8. 指出错误的回答,根霉菌的孢子囊具有:( ). A.囊轴 B.囊托 C.囊领 D.囊梗 9. 酿酒酵母的无性繁殖是:( ). A.一端出芽 B.二端出芽 C.多边出芽 D.三端出芽 10. 指出错误的回答,真核微生物包括有:( ). A.真菌 B.粘菌 C.枝原体 D.原生动物 11. 木耳(Auricularia)的有性孢子是:(). A.担孢子 B.子囊孢子 C.接合孢子 D.卵孢子 12. 蘑菇(Agaricus)的有性孢子是:(). A.外生的担孢子 B.外生的分生孢子 C.内生的子囊孢子 D.内生的接合孢子 13. 子囊孢子总是:( ). A.单倍体 B.二倍体 C.a 或 b 兼有 14. 指出错误的回答,担孢子是:( ). A.单倍体 B.大多数都是内生的 C.从双核菌丝产生的 D.有性孢子 15. 某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状,通常称为:( ). A.有隔菌丝 B.无隔菌丝 C.假菌丝 16. 酵母菌在分类上属于:( ). A.子囊菌亚门 B.担子菌亚门 C.子囊菌亚门和担子菌亚门 D.接合菌亚门 17. 寄生真菌靠吸器吸收养料,吸器存在于:( ). A.寄主体外表上 B.寄主细胞外表上 C.寄主细胞间隙中 D.寄主细胞里面 18. 根霉菌的假根是长在:( ). A.基内菌丝上 B.气生菌丝上 C.匍匐菌丝上 D.附属菌丝上 19. 指出正确的回答,在真菌有性生殖中,两配子囊交配后可产生:( ). A.粉孢子 B.子囊孢子 C.接合孢子 D.子囊孢子或接合孢子 20. 指出错误的回答,青霉菌的无性结构有:( ). A.足细胞 B.分生孢子梗 C.梗基 D.副枝 21. 指出错误的回答,曲霉菌的形态结构有:( ). A.足细胞 B.分生孢子梗 C.小梗 D.副枝 22. 指出错误的回答,毛霉菌的孢子囊具有:( ). A.囊轴 B.囊托 C.囊领 D.囊梗 23. 酵母菌细胞壁中含有:( ). A.甘露聚糖 B.葡聚糖 C.A 和 B D.几丁质

24. 匍匐曲霉(Aspergillusrepens)的有性生殖产生:(). A.子囊孢子 B.卵孢子 C.接合孢子 D.无有性生殖 25. 路氏类酵母的生活史属:( ). A.单倍体型 B.双倍体型 C.单双倍体型 D.双核体型 26. 啤酒酵母菌的生活史属( ). A.单倍体型 B.双倍体型 C.单双倍体型 D.双核体型 27. 八孢裂殖酵母菌的生活史属: ( ). A.双倍体型 B.单倍体型 C.单双倍体型 D.双核体型 28. 在担子菌亚门的真菌中,担孢子的形成在( )后. A.体细胞配合 B.锁状联合的形成 C.产囊丝钩的形成 D.减数分裂 二,判断题 1. 担孢子是担子菌亚门的无性孢子.( ) 2. 子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子,内生.( ) 3. 接合孢子是接合菌亚门的有性孢子.( ) 4. 卵孢子是鞭毛菌亚门的无性孢子,外生.( ) 5. 分生孢子是子囊菌亚门和半知菌亚门的无性孢子,外生.( ) 6. 产生在子囊内的孢子叫孢囊孢子,内生.( ) 7. 青霉菌根据分生孢子梗上分支的排列可分为三组,即一轮青霉,二轮青霉和多轮青霉.( ) 8. 真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器.( ) 9. 真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体.( ) 10. 酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子.( ) 11. 所有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗,再由次生小梗分化产生孢子.( ) 12. 无隔菌丝是多核的单细胞菌体,只有细胞核的分裂,没有细胞数量的增加.( ) 13. 所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症.( ) 14. 曲霉的分生孢子梗长在足细胞上.( ) 15. 子囊果根据有无开口及开口的大小分为子囊盘,子囊壳和闭囊壳.( ) 16. 真菌的繁殖器官多是由营养器官转变而成的.( ) 17. 菌核和子实体都是由菌丝形成的.( ) 18. 在接合菌亚门中存在锁状联合现象.( ) 19. 卵孢子是由两个大小不同的配子囊━━雄器和产囊体结合后发育而成的有性孢子.( ) 20. 在担子菌的有性生殖过程中,核配发生在锁状联合形成后的次生菌丝顶端.( ) 21. 一种真菌通常产生一种类型的无性孢子.( ) 22. 所有的酵母菌都是有机营养型的微生物.( ) 23. 目前所知的真菌都属化能异养型.( ) 三.填空题
1. 真菌无性繁殖孢子的种类主要有_ ,_ 2. 真菌的有性孢子种类有_ _,_ _,_ 3. 酵母菌的无性繁殖方式主要有_ _和_ . ,_ _和_ ,_ _. 和_ _等五种.

4. 5. 6. 7. 8.

构成丝状真菌营养体的基本单位是_ _. 真菌细胞的线粒体是_ _的细胞器. 丝状真菌的无隔菌丝是由_ _细胞组成,有隔菌丝是由_ 细胞组成. 真菌菌丝有两种类型,低等真菌的菌丝是_ _,高等真菌的菌丝是_ _. 有一类真菌,由于仅发现_ _,未发现_ _,所以在真菌学中叫做半知菌.
_,_ _,_ _,_ _和_ _等部分组成.

9. 蘑菇的子实体一般由_

10. 真核微生物包括有:_ _,_ _,_ _,_ _. 11. 真菌卵孢子是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的,其中小型配子囊叫_ 子囊叫_ . 12. 真菌菌丝具有的功能是_ _和_ _.

_,大型配

13. 真菌的有性生殖过程可以分为_
14. 真菌生长在基质内的菌丝叫_ _.

_,_

_和_

_三个阶段.
_,伸出基质外的菌丝叫_ _,其功能主要是_

_,其功能主要是_

15. 原核细胞和真核细胞的三项主要区别在(1)_ (2)_ _(3)_ 16. 真菌子囊果的种类有_ _, _和_ _三种. 17. 真菌菌丝的变态体有_ _,_ _,_ _,_ _,_ _,_ _,_ 18. 在农业生产中,利用真菌生产出的杀虫农药有_ _. 19. 丝状真菌细胞壁的主要成分是_ _,酵母菌细胞壁的主要成分是_ 20. 担子菌亚门的真菌初生菌丝是由_ _产生,次生菌丝是由_ 四,名词解释
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 分生孢子 孢囊孢子 子囊孢子 接合孢子 匍匐枝(匍匐菌丝) 同宗配合 菌核 假根 真菌 菌丝体 初生菌丝 次生菌丝 锁状联合 半知菌 闭囊壳

_, _. _,_ _和_ _等. _. _形成.

五.问答题 1. 比较曲霉属菌和青霉属菌无性结构的不同. 2. 试比较毛霉菌和根霉菌在形态特征上的异同. 3. 真菌的无性繁殖有哪些方式? 4. 简述曲霉属真菌无性结构特征及对工农业生产的作用. 5. 简述青霉属真菌的无性结构特征及其作用. 6. 何谓真菌?它对人类有何作用? 7. 真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构(至少答出五种)?它们的功能是什么? 8. 试述毛霉菌属的形态特征,并举例说明该属真菌对人类有什么作用? 9. 试述根霉菌属的形态特征,并举例说明该菌对人类的作用. 10. 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段?请说明每个阶段的内容. 11. 比较细菌,放线菌和真菌的个体和菌落形态特征. 12. 试比较真菌和细菌的异同. 13. 酵母菌是真菌的一种类群,你能指出它与其它真菌有什么特殊的不同吗?

病毒与亚病毒 一,选择题 1. 病毒的大小以( )为单位量度. A.m B.nm C.mm 2. E.coliT4 噬菌体的典型外形是:( ) A.球形 B.蝌蚪形 C.杆状 D.丝状 3. 类病毒是一类仅含有侵染性( )的病毒. A.蛋白质 B.RNA C.DNA D.DNA 和 RNA. 4. 病毒壳体的组成成份是:( ) A.核酸 B.蛋白质 C.多糖 D.脂类 5. 病毒囊膜的组成成分是:( ) A.脂类 B.多糖 C.蛋白质 6. 病毒含有的核酸通常是:( ) A.DNA 和 RNA B.DNA 或 RNA C.DNA D.RNA 7. 最先发现病毒的是:( ) A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.吕文虎克 8. CPV 是( ) A.颗粒体病毒 B.质多角体病毒 C.核多角体病毒 9. NPV 是( ) A.核多角体病毒 B.质多角体病毒 C.颗粒体病毒 10. GV 是:( ) A.无包涵体病毒 B.颗粒体病毒 C.核多角体病毒 11. 噬菌体是专性寄生于( )的寄生物. A.细菌 B.酵母菌 C.霉菌 12. 病毒的分类目前以( )为主. A.寄主 B.形态 C.核酸 13. 最先提纯的结晶病毒是:( ) A.烟草花叶病毒 B.痘苗病毒 C.疱疹病毒 D.流感病毒 14. 在溶源细胞中,原噬菌体以( )状态存在于宿主细胞中. A.游离于细胞质中 B.缺陷噬菌体 C.插入寄主染色体 15. 溶原性细菌对( )具有免疫性. A.所有噬菌体 B.部分噬菌体 C.外来同源噬菌体 D.其它噬菌体 二,判断题 1. 原噬菌体即插入寄主染色体 DNA 上的噬菌体 DNA.( ) 2. 溶源性细菌在一定条件诱发下,可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞.( ) 3. T4 噬菌体粒子的形态为杆状.( ) 4. 所有昆虫病毒的核酸都是 ssRNA.( ) 5. DNA 病毒以双链为多,而 RNA 病毒以单链为多.( ) 6. 植物病毒的核酸主要是 DNA,而细菌病毒的核酸主要是 RNA.( ) 7. 大肠杆菌噬菌体靠尾部的溶菌酶溶解寄主细胞壁后靠尾鞘收缩将 DNA 注入寄主细胞.( 8. 一种细菌只能被一种噬菌体感染.( ) 9. 噬菌体核酸既有单链 DNA,双链 DNA,又有单链 RNA,双链 RNA.( ) 10. 细菌的溶源性是可以遗传的.( ) 11. 逆转录病毒 RNA 可以反转录为 DNA.( ) 12. 带封套的病毒容易被脂溶剂破坏.( ) 13. 植物病毒最突出的表现是在感病植株细胞内形成包含体.( ) 14. 朊病毒(奇异病毒)是只含有侵染性蛋白质的病毒.( ) 三,填空题

)

1. 病毒在寄主体外, 很易因外界环境如高温, 射线等作用而_ _; 带封套的病毒容易被_ 破 坏,因而可用消毒剂如_ _来消毒. -5 2. 溶源性细胞在正常情况下有大约 10 细胞会发生_ _现象,这是由于少数溶源细胞中的 _ 变成了 _的缘故. 3. 温和噬菌体能以_ 整合在寄主胞的染色体上, 形成_ 细胞, 该细胞具有 , _ _, _, _, 等几个特征(填三个特征即可). 4. 烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为__ ,__ ,__ ,__ ,__ 等五个阶段.. ,所含核酸为__ . 5. TMV 病毒粒子的形状为__ 6. T4 噬菌体感染寄主细胞依靠__ 将__ 注入寄主细胞. 7. 检查细菌是否被噬菌体感染的方法,通常是__ ,_ _ . 8. 一种病毒只含一种核酸,即__ 或__ ;植物病毒多为__ 病毒;噬菌体 多为__ 病毒. 9. 病毒是一种无__ 结构,能通过_ _,严格寄生于__ 的超显微生物. 10. 病毒的核壳体结构是:外壳是__ ,壳体内是__ ,二者共同构成__ ; 外还包有包膜,主要由__ 或__ 组成. 有些大型病毒__ 11. 大多数 DNA 动物病毒的核酸在__ 复制,蛋白质在__ 合成,病毒粒子的组装在_ _ 完成. 12. 病毒分类依据是__ ,__ ,__ 及__ . 13. 病毒只有一种或少数几种酶,在寄主细胞外不能独立地进行__ 和_ ,只有在活 _ 中才表现生命活性,因而是严格的_ _生物. 14. 组成壳体的壳粒基本上有两种排列方式:DNA 病毒一般为_ _,RNA 病毒一般为_ _. _和 __两种成分. 15. 病毒结晶含有_ 16. 烈性噬菌体以_ _进行繁殖,从生长曲线上可以将其分为_ _, __,_ _等三 个时期. _翻译出来的. 17. 在病毒生物合成中,病毒结构蛋白质是由子代_转录的_ _, 和 __. 18. 温和噬菌体有三种存在状态即_ 19. 朊病毒是__ 因子,它是一种_ _的病毒. 20. 病毒同__ 之间的最主要区别是:病毒侵入细胞后,向寄主细胞提供_ _物质,利用寄主 _系统进行 _. 细胞的 21. 卫星病毒是依赖_ _进行复制的一种小的_ _病毒. 22. 病毒的出芽释放方式存在于__ 中,靠胞间连丝传播的病毒主要是_ _. 四,名词解释
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

噬菌斑 噬菌体 病毒 溶源细胞 温和噬菌体 烈性噬菌体 原噬菌体 类病毒 一步生长曲线 10. 逆转录病毒 五,问答题 1. 绘出 T4 噬菌体的形态图并标明各部位名称. 绘出病毒粒子结构示意图,并标明各部位名称和主要化学组成. 试述烈性噬菌体的侵染循环. 试述植物病毒的主要特点. 简述溶源性细胞的形成过程及其特点.

2. 3. 4. 5.

微生物营养 一,选择题 1,大多数微生物的营养类型属于:( ) A. 光能自养 B. 光能异养 C. 化能自养 D. 化能异养 2,蓝细菌的营养类型属于:( ) A.光能自养 B. 光能异养 C.化能自养 D. 化能异养 3,碳素营养物质的主要功能是:( ) A. 构成细胞物质 B. 提供能量 C. A,B 两者 4,占微生物细胞总重量 70%-90% 以上的细胞组分是:( ) A. 碳素物质 B. 氮素物质 C. 水 5,能用分子氮作氮源的微生物有:( ) A. 酵母菌 B. 蓝细菌 C. 苏云金杆菌 6,腐生型微生物的特征是:( ) A. 以死的有机物作营养物质 B. 以有生命活性的有机物作营养物质 C. A,B 两者 7,自养型微生物和异养型微生物的主要差别是:( ) A. 所需能源物质不同 B. 所需碳源不同 C. 所需氮源不同 8,基团转位和主动运输的主要差别是:( ) A. 运输中需要各种载体参与 B. 需要消耗能量 C. 改变了被运输物质的化学结构 9,单纯扩散和促进扩散的主要区别是:( ) A. 物质运输的浓度梯度不同 B. 前者不需能量,后者需要能量 C. 前者不需要载体,后者需要载体 10,微生物生长所需要的生长因子(生长因素)是:( ) A. 微量元素 B. 氨基酸和碱基 C. 维生素 D. B,C 二者 11,培养基中使用酵母膏主要为微生物提供:( ) A. 生长因素 B. C 源 C. N 源 12,细菌中存在的一种主要运输方式为:( ) A. 单纯扩散 B. 促进扩散 C. 主动运输 D. 基团转位 13,微生物细胞中的 C 素含量大约占细胞干重的:( ) A. 10% B. 30% C. 50% D.70% 14,用牛肉膏作培养基能为微生物提供:( ) A. C 源 B. N 源 C. 生长因素 D. A,B,C 都提供 15,缺少合成氨基酸能力的微生物称为:( ) A. 原养型 B. 野生型 C. 营养缺陷型 二,填空题 1,能用作微生物 C 源的物质有___________,___________,___________,__________等. 2,能用作微生物 N 源的物质有__________,___________,___________,__________. 3,光能自养菌以__________作能源,以__________作碳源. 4,光能异养菌以__________作能源,以__________为碳源,以__________作供 H 体将__________合 成细胞有机物. 5,化能自养菌以__________取得能量,以__________作碳源合成细胞有机物. 6,化能异养菌以__________获得能量,以__________作为碳源,并将其还原为新的有机物.

7, 根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同, 可把微生物分为________, ______, ______, _______ 四种营养类型. 8,在营养物质的四种运输方式中,只有__________运输方式改变了被运输物质的化学组成. 9,亚硝酸细菌在氧化__________的过程中获得细胞生长所需的能量,并利用这些能量将__________ 还原为细胞有机物,因此该菌的营养类型属于__________. 10,微生物生长所需要的生长因子包括___________,___________,__________. 11,微生物所需要的营养物质包括__________,__________,_________,__________和另一种不可 缺少的物质__________. 12,微生物细胞的化学元素主要以__________,____________和__________的形式存在于细胞中. 13,在蓝细菌和藻类的光合作用中,以_________作供氢体,有__________放出,并将__________还 原为细胞有机物. 14,在绿硫细菌的光合作用中,没有__________放出,以__________作供氢体,将__________还原为 细胞有机物. 15,在营养物质运输中,能逆浓度梯度方向进行营养物运输的运输方式是__________,__________. 16,在营养物质运输中顺浓度梯度方向运输营养物质进入微生物细胞的运输方式是__________和 __________. 17,缺少合成氨基酸能力的微生物被称为__________. 18,缺少合成维生素能力的微生物称为_________. 19,缺少碱基合成能力的微生物称为__________. 20,在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是__________,__________. 21,野生型细菌是指具有合成__________能力的微生物. 22, 基团转位将糖运入细胞内时需要有_____________, _____________, ____________及___________ 四种载体参与. 23,在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是__________,__________和__________. 24,微生物的营养类型,根据其所需 C 素营养物质的不同,分为__________和_________;根据其生 长所需的能量来源不同分为__________和__________. 25,化能自养型和化能异养型微生物,生长所需的能量前者来自于__________的氧化放能,而后者则 来自于__________的氧化放能,生长所需的碳源前者以__________为主,后者则以__________为主要 来源. 26 , 光 能 自 养 型 和 光 能 异 养 型 微 生 物 的 共 同 点 是 都 能 利 用 __________ ; 不 同 点 在 于 前 者 能 以 __________作唯一碳源或主要碳源,而后者则以__________作主要碳源,前者以__________作供氢体 而后者则以__________作供氢体. 27,细菌生长所需要的水的活度在__________之间,碳氮比约为__________. 28,由于__________和__________等严格寄生型的微生物目前不能用__________培养,而必需采用动 植物组织或细胞进行培养即所谓__________. 29,营养物质进入细胞与代谢产物分泌到胞外这两个过程中,__________起着重要作用.营养物质主 要以__________,_________,__________,___________四种方式透过细胞膜. 30,微生物细胞中大量矿质元素包括__,___,___,___,___,___等六种. 31,微生物中的主要微量元素包括__________等四种. 32,细菌,酵母细胞中的 N 素含量比霉菌__________,通常为细胞干重的__________. 33,基团转位主要存在于__________中,它能将_________,__________,__________等运进微生物 细胞中. 34, 主动运输运送营养物质的方式主要存在于好氧细菌中, 它能将________, _________, ___________ 运进微生物细胞. 35 , 协 助 扩 散 运 输 营 养 物 质 的 方 式 主 要 存 在 于 __________ , 它 能 将 __________ , _________ , ___________,___________运进细胞. 36,利用营养缺陷型定量分析各种微生物生长因素的方法称为__________. 37 , 水 在 微 生 物 生 存 中 的 重 要 作 用 包 括 __________ , __________ , __________ , __________ , __________. 38,矿质营养元素对微生物的功能是__________,__________,__________.

三,名词解释 1,微生物营养 2,光能自养型 3,化能自养型 4,化能异养型 5,有机营养型微生物 6,无机营养型微生物 7,生长因子 8,单纯扩散 9,主动运输 四,问答题 1,微生物需要哪些营养物质,它们各有什么主要生理功能? 2,试述水对微生物的生理功能. 3,试述划分微生物营养类型的依据,并各举一例微生物说明之. 4,试述细菌通过基团转位吸收糖进入细胞内的过程. 5,举例说明微生物在生长过程中培养基 pH 值可能发生的变化,并提出解决方法. 6,有一培养基如下:甘露醇,MgSO4,K2HPO4,H2PO4,CuSO4,NaCl,CaCO3,蒸馏水.试述该培养基的 A.碳素来源;B.氮素来源;C.矿质来源,该培养基可用于培养哪类微生物? 五,设计题 试设计一分离纤维素分解菌的培养基, 并说明各营养物质的主要功能 (只写明成分, 不要求定量) .

微生物的生长及其控制 一,选择题 高温对微生物的致死是因为:( ) A.高温使菌体蛋白变性 B. 高温使核酸变性 C. 高温破坏细胞膜的透性 D. A – C 2. 光波杀菌最强的波长范围是:( ) A.0.06-13.6nm B.250-280nm C.300-400nm 3. 消毒效果最好的乙醇浓度为:( ) A.50%. B.70%. C.90% 4. 巴氏灭菌的工艺条件是:( ) A.62-63℃ 30min B.71-72℃ 30min C.60-70℃ 30min 5. 杀死所有微生物的方法称为:( ) A.消毒 B.灭菌 C.防腐 6. 测微生物活菌数通常采用:( ) A.稀释平板法 B.滤膜培养法 C.稀释培养法 7. 各种中温型微生物生长的最适温度为:( ) A.20-40℃ B.25-37℃ C.35-40℃ 8. 好氧微生物生长的最适氧化还原电位通常为:( ) A.0.3-0.4V B.+0.1V 以上 C.-0.1V 以上 9. 黑曲霉在 pH2-3 的环境下发酵蔗糖:( ) A.主要积累草酸 B 主要积累柠檬酸 C.主要积累乙酸 10. 升汞用于实验室非金属器皿表面消毒的浓度通常为:( ) A.0.001% B.0.1% C.1%. 11. 防腐的盐浓度通常为:( ) A.5-10% B. 10-15% C.15-20% 12 链霉素抑菌机制是:( ) A.破坏膜的结构 B.阻碍细胞壁的合成 C.阻碍 70S 核糖体对蛋白质的合成
1.

二,填空题 低温型的微生物又可分为_______________ 型和 ____________ 型. 中温型微生物又可分为 ____________ 型和 ____________ 型两类. 多数细菌生长最适 pH 是_______________. 放线菌生长最适 pH 一般是 ______________. 真菌生长的最适 pH 一般是________________. 高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是:压力 ____________,温度 _______,时间________. 人和温血动物的病原菌一般是 ___________ 温型的. 消毒和灭菌的区别是 ____________________________________. 微生物按其生长温度范围可分为 _______,______ 和 _____3 类. 一般情况下,微生物的 ____________抗干燥能力较强,微生物这一特性已用于______________. 利用干燥对微生物影响的原理,日常生活中常用__________,__________,__________ 等方法 保存食物. 12. 高渗溶液会导致微生物细胞 ____________,低渗溶液会导致微生物细胞__________________. 13. 细菌纯培养的生长曲线可分为_________,__________,_________,_________等四个时期. 14. 计算世代时间应在细菌生长的 ______________期进行. 15. 生产中为了长期维持对数生长期可采取_____________________. 16. 如培养细菌的目的在于获得大量菌体,应在培养的_________________ 期进行收获. 17. 一般来说,氧化还原电位(Eh)值在 0.1V 以上,适宜_____________性微生物的生长,+0.1V 以 下,适合 _______________性微生物的生长. 18. 一般细菌的干重约为湿重的_________________________%. 19. 巴斯德消毒法的工艺条件是_________________________________.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.

20. 室温型微生物的最低生长温度为_________________,最适生长温度为 _______________,最高

生长温度为___________________. 21. 专性嗜冷型微生物最低生长温度为 _____________,最适生长温度为 ______________,最高生 长温度为____________,主要分布在____________________. 22. 土壤中的微生物的生长温度类型一般是 ________________. 23. 植物病原微生物的生长温度类型一般是 __________________. 24. 造成厌氧环境培养厌氧菌的方法有_______ 和_____________. 25. 低,中,高温型微生物的最适生长温度分别为__________,__________,___________. 26. 连续培养的方法主要有_______________ 和 _______________ 两种. 27. 根据微生物与氧气的关系,可将微生物分成 _____________,_____________,_____________, _________ 和 _______________ 五个类型. 28. 酸菜,饲料青贮是利用______________发酵产生的 ____________抑制__________,使之得以长 久贮存. 29. 常用的防腐方法有_________,__________,_________,________ 等. 30. 水 对 微 生 物 有 如 下 生 理 功 能 : ____________ , ______________ , ________________ , ________________. 31. 极端嗜盐的微生物可在浓度为 _________的盐溶液中生长. 32. 调味品饮料中常加入 ______________作为防腐剂. 三,名词解释
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19.

生长 繁殖 同步培养 细菌生长曲线 世代时间 分批培养 连续培养 兼性厌氧菌 好氧微生物 厌氧微生物 灭菌 消毒 防腐 化疗 最低抑制浓度 半致死剂量 最低致死量 致死温度 致死时间

四,问答题
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

试述温度对微生物的影响. 细菌的纯培养生长曲线分为几个时期,每个时期各有什么特点? 试比较灭,消毒,防腐和化疗之间的区别. 试述涂片计数的基本方法. 怎样用干重法测微生物的生长量? 如何用比浊法测微生物的数量? 试述影响延迟期长短的因素. 试述影响指数期微生物代时长短的因素. 试述高压蒸气灭菌的基本方法.

10. 影响高压蒸气灭菌效果的因素有哪些? 11. 为了防止微生物在培养过程中会因本身的代谢作用改变环境的 pH 值,在配制培养基时应采取什

么样的措施? 2 9 12. 某细菌在 t0 时的菌数是 10 个/ml,经过 400 分钟后,菌数增加到 10 个/ml,计算该细菌的世代 时间和繁殖的代数. 13. 试述微生物产生抗药性的原因. 结合本章的知识,总结在日常生活中有哪些措施被用来抑制或杀灭微生物的.

微生物代谢 一,选择题 1,Lactobacillus 是靠( )产能 A. 发酵 B. 呼吸 C. 光合作用 2,Anabaena 是 靠 ( ) 产 能. A. 光合作用 B. 发酵 C. 呼吸 3,ATP 含有( )个高能磷酸键. A. 一 B. 二 C. 三 4,自然界中的大多数微生物是靠( )产能. A. 发酵 B. 呼吸 C. 光合磷酸化 5,在原核微生物细胞中单糖主要靠( )途径降解生成丙酮酸. A. EMP B. HMP C. ED 6,在下列微生物中( )能进行产氧的光合作用 A. 链霉菌 B. 蓝细菌 C. 紫硫细菌 7,反硝化细菌进行无氧呼吸产能时,电子最后交给( ). A. 无机化合物中的氧 B.O2 C. 中间产物 8,Nitrobacter 进行呼吸产能时电子最终交给:( ) A. O2 B. 无机化合物中的氧 C. 中间产物 9,在 Chlorobium 细胞中存在有:( ) A.光合系统 1 B.光合系统 2 C. A,B 都有 10,参与肽聚糖生物合成的高能磷酸化合物是:( ) A. ATP B. GTP C. UTP 11,在 Anabaena 细胞中因为存在有( )所以能产 NADPH2. A.光合系统 1 B.光合系统 2 C. A,B 都有 12,细菌 PHB 生物合成的起始化合物是:( ) A.乙酰 CoA B.乙酰 ACP C.UTP 13,下列光合微生物中,通过光合磷酸化产生 NADPH2 的微生物是:( A. 念珠藻 B. 鱼腥藻 C. A,B 两菌 14,氢细菌产生 ATP 的电子传递系统存在于:( ) A. 细胞壁中 B. 细胞膜中 C. 细胞质中 二,填空题 1, 主要由以下几种脱氧核苷酸聚合而成: DNA A_________, B__________, C__________, D__________. 2,RNA 是由 1________,2_______,3_______,4_______等四种核苷酸聚合而成. 3,合成代谢是__________能代谢. 4,分解代谢是_________能代谢. 5,毒素是__________类的物质. 6,白喉毒素是一种_________毒素;破伤风毒素是一种__________毒素. 7,异养微生物合成代谢所需要的能量来自己糖降解的______,_____,_____和__________. 8,异养微生物合成代谢所需要的还原力来自己糖降解的_______,______,_______和_________. 9,在发酵过程中,葡萄糖首先通过______途径产生 2 个________. 10,细菌生长所需要的戊糖,赤藓糖等可以通过______途径产生. 11,磷脂是由脂肪酸和糖酵解的中间产物______合成的. 12,脂肪酸的合成是周期性逐步增长的,并且每一次周期增加_________个碳原子.前体物在各种酶 的作用下,通过一系列反应可合成微生物细胞的_______,_________,_________,_________等细胞 物质. 13,合成代谢可分为_________,_________,_________等三个阶段. 14,微生物的脂类物质主要分成两类,一类是__________,另一类是_________. 15,酰基载体蛋白在__________的合成中起重要作用.

)

16,微生物的次生代谢产物包括:1______,2______,3______,4______,5______. 17,各种抗菌素对产生它们的微生物本身__________,,对它种微生物有_________. 18,无氧呼吸是以__________作为最终电子受体. 19,一分子葡萄糖经有氧呼吸彻底氧化可产生__________个 ATP. 20,光合磷酸化有__________和__________两种. 21,发酵是在__________条件下发生的. 22,每一分子葡萄糖通过酵母菌进行乙醇发酵产生__________个 ATP. 23,一分子葡萄糖通过德氏乳酸杆菌进行正型乳酸发酵可产生________个 ATP. 24,正型乳酸发酵的产物有__________,__________. 25,在合成代谢中,能量的直接来源是__________中的高能磷酸键的水解. 26,微生物优先利用的能源物质是_________. 27,微生物在进行生命活动过程中所消耗的能量有两个来源,即__________和__________. 28,自养微生物所需能量来自__________或_________. 29,发酵的产能水平较__________呼吸作用的产能水平较__________. 30,微生物可利用_____________,_____________为原料逐步合成脂肪酸. 31,大多微生物的产能方式是__________. 32,在化能营养菌中,异养微生物的能量来自__________. 33,厌氧型微生物可通过__________和__________产能. 34,微生物在厌氧条件下进行的发酵有__________,__________,__________等. 35,自养微生物吸收 CO2 途径有__________和__________. 36,乳酸发酵一般要在_________条件下进行,它可分为__________和_________乳酸发酵. 37,__________和__________都能进行光合磷酸化产能. 38,有氧呼吸是以__________为电子受体,还原产物是__________. 39,无氧呼吸中的外源电子受体有__________,__________和__________等物质. 40,细胞物质的合成除了需要能量以外,还需要_________和__________. 41,细胞物质合成所需的还原力是指__________,__________. 42,对于异养型微生物来说,单糖通常是__________产生的. 43,脂肪酸在微生物代谢中主要参与__________的组成. 44,酵母菌主要产生__________族维生素. 45,次生代谢产物是__________的结果. 46,生物体主要通过__________反应获得能量,并将能量储藏在_________的高能磷酸键中. 47,微生物的产能方式主要有__________,___________,____________,__________. 48,硝化细菌,硫化细菌可以通过__________取得能量. 49,葡萄糖发酵能为微生物生长提供____________,____________,__________和__________等. 50,乙醇发酵是一种__________发酵,进行乙醇发酵的微生物主要有__________和__________. 51,根据外源电子受体的性质不同,可以将呼吸分为__________呼吸和__________呼吸两种类型,前 者以__________为电子受体,后者以_________作为电子受体. 52,常见的作为前体物碳架的有机物有____________,____________,__________ 等. 53,在蛋白质合成中,tRNA 一端和__________连接,另一端带有三个反密码子,它决定能否与 __________上的相应三联体连接. 54,形成聚 β-羟基丁酸的起始物为:_________. 55,N-乙酰胞壁酸是细菌细胞壁肽聚糖的组成成分之一,它的形成过程为:UDP-N-乙酰葡萄糖胺 +__________+NADPH2→UDP-N-乙酰胞壁酸+__________. 56,与卡尔文循环相比,乙酰 CoA 固定 CO2 不能将其转变为_______,只能固定或贮藏 CO2. 57,卡尔文循环中两个特征性酶是________________和_________________. 58,细菌产生的毒素可分为_________和_________. 59,常见的小分子前体碳架物质中的磷酸糖有_______,________,________,_______等. 60,自养微生物进行合成代谢所需要的还原力来自__________和__________. 61,微生物细胞内外积累代谢产物的种类和数量主要取决于它们的__________和__________. 62,在有氧呼吸过程中,葡萄糖经__________途径产生丙酮酸,丙酮酸进入________被彻底氧化成

________和________,在 TCA 环中可产生_______ATP. 63,在乙醇发酵过程中,酵母菌利用_______途径将葡萄糖分解成_________,然后在________酶作用 下, 生成__________,再在________酶的作用下,被还原成乙醇 . 64,1 分子葡萄糖经丁酸发酵可产生_________个 ATP,经丙酮丁醇发酵可产生______个 ATP,经混合 酸发酵可产生__________个 ATP. 65,在发酵过程中,可供微生物发酵的基质通常是_________物质,在发酵过程中有机物既是 __________,又是氧化还原反应中的_________. 66,EMP 途径,HMP 途径,ED 途径三者相比,产能最多的途径是__________,产还原力最多的途径__ ___,产小分子碳架最多的途径是________. 67,分子氧的存在对专性厌氧菌__________,由于它们缺少_________,不能把电子传给________, 因此专性厌氧菌生长所需要的能量靠________产生. 三,名词解释 1,不产氧光合作用 2,产氧光合作用 3,发酵 4,呼吸作用 5,无氧呼吸 6,有氧呼吸 7,生物氧化 8,合成代谢 9,分解代谢 10,环式光合磷酸化 11,初级代谢 12,初级代谢产物 13,次级代谢 14,次级代谢产物 15,氧化磷酸化 16,巴斯德效应 四,问答题 1,化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生? 2,自然界中的微生物在不同的生活环境中可通过哪些方式产生自身生长所需要的能量? 3,EMP 途径能为合成代谢提供哪些物质? 4,HMP 途径可为合成代谢提供哪些物质? 5,ED 途径可为合成代谢提供哪些物质? 6,举例说明微生物的几种发酵类型. 7,比较呼吸作用与发酵作用的主要区别 .

微生物遗传变异与育种 一,选择题 1. 已知 DNA 的碱基序列为 CATCATCAT, 什么类型的突变可产生如下碱基序列的改变: CACCATCAT? ( A.缺失 B.插入 C.颠换 D.转换 2. 将细菌作为实验材料用于遗传学方面研究的优点是:( ) A.生长速度快 B.易得菌体 C.细菌中有多种代谢类型 D.所有以上特点 3. 以下碱基序列中哪个最易受紫外线破坏?( ) A.AGGCAA B.CTTTGA C.GUAAAU D.CGGAGA 4. 在大肠杆菌(E.coli)的乳糖操纵子中,基因调节主要发生在( )水平上. A.转化 B.转导 C.转录 D.翻译 5. 转座子( ). A.能从 DNA 分子的一个位点转移到另一个位点 B.是一种特殊类型的质粒 C.是一种碱基类似物 D.可引起嘌呤和嘧啶的化学修饰 6. F 因子和λ噬菌体是:( ) A.与寄主的生活能力无关 B.对寄主致死 C.与染色体重组后才可复制 D.仅由感受态细胞携带 7. 抗药性质粒(R 因子)在医学上很重要是因为它们:( ) A.可引起某些细菌性疾病 B.携带对某些抗生素的特定抗性基因 C.将非致病细菌转变为致病菌 D.可以将真核细胞转变为癌细胞 8. F+×F-杂交时,以下哪个表述是错误的?( ) + + A.F 细胞转变为 F 细胞 B.F 细胞转变为 F 细胞 C.染色体基因不转移 D.细胞与细胞间的接触是必须的 9. 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复:( ) A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失 10. 准性生殖:( ) A.通过减数分裂导致基因重组 B.有可独立生活的异核体阶段 C.可导致高频率的基因重组 D.常见于子囊菌和担子菌中 二,填空题 1. DNA 分子中一种嘧啶被另一种嘌呤取代称为______________. 2. 受 体 细 胞 从 外 界 吸 收 供 体 菌 的 DNA 片 段 ( 或 质 粒 ) , 引 起 基 因 型 改 变 的 过 程 称 为 __________________. 3. F+和 F-杂交中,结果是供体菌成为____________,受体菌成为______________. 4. 四种引起细菌基因重组的方式是____________,______________,_________________和 ________________. 5. 准性生殖包括______ ,_________,_________和___________四个互相联系的阶段. 6. 1944 年_________________等人证明了转化因子为 DNA. 7. 在基因工程中,质粒和噬菌体的作用常是作_______________________. 8. Lederberg 的影印培养实验证明了______________________________. 9. 当 Griffith 用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时, 从死亡的 小鼠体内分离到了____________________,其原因是___________________. 10. 脉孢菌(Neurospora)子囊孢子出现第二次分裂分离现象是由于染色体_______________. 11. 大肠杆菌乳糖操纵子上的调节基因编码产生_____________. 三,名词解释 1. 2. 3. 4. 点突变 感受态 基因工程 接合

)

5. 6. 7. 8.

F'菌株 诱变育种 营养缺陷型 准性生殖

四,问答题 1. 什么叫转导?试比较普遍性转导与局限性转导的异同. 2. 什么是基因重组,在原核微生物中哪些方式可引起基因重组. 3. 举例说明 DNA 是遗传的物质基础. 4. 简述真菌的准性生殖过程,并说明其意义. 5. 某人将一细菌培养物用紫外线照射后立即涂在加有链霉素(Str)的培养基上,放在有光条件下培 养,从中选择 Str 抗性菌株,结果没有选出 Str 抗性菌株,其失败原因何在? + + + + - - 6. 给你下列菌株:菌株 A.F ,基因型 A B C ,菌株 B.F ,基因型 A B C , 问题:(1)指出 A 与 B 接合后导致重组的可能基因型. + (2)当 F 成为 Hfr 菌株后,两株菌接合后导致重组的可能基因型. 7. 试从基因表达的水平解释大肠杆菌以葡萄糖和乳糖作为混合碳源生长时所表现出的二次生长现象 (即分解代谢物阻遏现象).

微生物生态 一,名词解释: 1. 根土比 2. 植物病原微生物 3. VA 菌根 4. 内生菌根 5. 外生菌根 6. 菌根菌 7. 植物根际 8. 植物根际微生物 9. 微生物寄生 10. 微生物寄生物 11. 根瘤 12. 微生物之间的接力关系 13. 微生物之间的捕食关系 14. 微生物之间的共生关系 15. 微生物之间的互利共栖关系 16. 微生物之间的偏利互生关系 17. 微生物之间的寄生关系 18. 微生物之间的拮抗关系 19. 微生物之间的竞争关系 20. 土壤微生物生物量 21. 微生物生态系 22. 发酵性微生物区系 23. 土著性微生物区系 24. 清水型水生微生物 25. 腐生型水生微生物 26. 土壤微生物区系 27. 土壤微生物区系分析 28. 极端环境微生物 29. 微生物生态学 30. 生态学 31. 水体的富营养化 二,填空题 1. 微生物之间的相互关系有_______,_______,________,___________,__________等. 2. 植物与微生物之间的共生关系有__________,__________等. 3. 微生物生态学就是研究______________,_______________以及____________________. 4. 土壤中细菌可占土壤微生物总数量的_____%,其生物量可占土壤重量的_______%左右. 5. 土壤放线菌的数量可占土壤微生物总量的_____%, 且在________丰富和_______土壤中这个比例较 高. 6. 能引起植物病害的微生物包括_________,_________,_________等,其中以________为最多. 7. 空气________微生物生长和繁殖的良好场所,因为________微生物生长和繁殖所需的营养物质和 生活条件. 8. 土壤中常见的微生物种群包括________,________,________,________,________等,其中以 ________为数量最多,作用最大._________和________数量较少,作用较小. 9. 酸性土壤中__________的数量较碱性土壤中为多,而放线菌却是在__________土壤中较多. 10. 微生物在土壤中的垂直分布一般是在______层中最多,随着层次加深,数量__________. 11. 无论在哪种土壤中,都有__________,_________和______________三种呼吸类型的微生物的广泛 分布.

12. 土壤中微生物种群及其数量因土壤_____________,__________,__________和__________等的变

化而变化. 13. 分析测定土壤中某一生理类群的细菌时,必须使用具有__________的培养基. 14. 空气中的微生物数量密度一般是城市__________于农村,无植被地表__________于有植被地表, 陆地上空__________于海洋上空,室内_________于室外. 15. 红萍与蓝细菌构成一个共生体,红萍提供__________源和__________源给蓝细菌,蓝细菌提供 _________源给红萍. 16. 微生物之间的拮抗关系可以分为________和_________两种. 17. 植物叶面常附生有许多细菌如__________细菌,因而在用这些植物叶类作酸菜或青贮饲料时可以 不再__________. 18. 土壤中放线菌数量________于细菌,它们以_________缠绕于有机物或土粒表面,并伸展于 __________中. 19. 真菌与植物根系之间可形成菌根,根据真菌的生长性状,可以分为__________和__________,VA 菌根属于__________. 20. 植物根际微生物对植物有害的方面有_______________,______________________等. 21. 植 物 根 际 微 生 物 对 植 物 有 益 的 方 面 有 _________________ , ___________________ , ____________________,________________________等. 22. 土壤中常见的藻类有__________,__________,__________等. 23. 土壤中常见的霉菌有__________,__________,__________,__________,__________等. 24. 土壤中常见的放线菌有__________,__________,__________等. 25. 微生物之间的竞争关系包括了对________和_______的竞争. 26. 水田土壤中的细菌数量________于放线菌和霉菌,细菌也是以_____细菌为多,专性厌气性细菌在 数量上_____占优势. 27. 微 生 物 之 间 的 互 利 关 系 可 以 互 相 提 供 __________ 或 __________ , 也 可 以 互 相 创 造 有 利 的 __________条件. 28. 土壤中的藻类由于属于__________营养型微生物,可将 CO2 转化为__________从而为其他微生物 提供__________源和__________源,成为先行生物. 29. 土 壤 中的 真菌 包 括 __________ 亚 门, __________ 亚 门, __________ 亚 门, __________亚 门 和 __________亚门,其中以__________亚门的真菌在土壤中最多. 30. 水体中微生物的来源有_________,_____________,_____________,_______________等. 31. 微 生 物 与 植 物 之 间 可 以 形 成 __________ , __________ , __________ 关 系 , 如 ___________ , ___________,____________. 32. 土壤中__________营养型,__________营养型,__________营养型和__________营养型的微生物 都有存在,尤以__________营养型微生物最为丰富. 33. 土壤中的微生物,如_________菌的数量多少可以作为土壤__________高低的标志之一. 34. 腐生型水生微生物是指利用大量进入水体的__________,__________,__________,__________ 等为营养物而大量发育繁殖的一类微生物, 包括如__________, __________, __________, __________ 等. 35. 清水型水生微生物主要是指能生长于____________的__________自养型和______________自养型 微生物,在清水中的微生物生长量一般__________. 36. 属于土著性微生物区系的微生物有__________,__________,___________,____________等. 37. 真菌和藻类的关系可分为__________,___________和___________三种. 38. 极端环境有_________,_________,__________,_________,_________,_______等. 39. 微 生 物 与 其 他 生 物 之 间 的 关 系 可 以 是 __________ 或 __________ , 也 可 以 是 __________ 或 __________,也可以是____________. 40. 土 壤 中进 行物 质 转化的 细 菌生 理群 有 __________ , __________,_________ , ___________ 和 __________等. 41. 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素, 其原因在于它__________, ____________, ______________, _______________. 42. 细菌在土壤中一般粘附在_________,形成_____,或分散于_________中.且大多处于_______状

态. 43. 在进行土壤微生物区系分析时应注意到________________,因为在某种培养基中生长的微生物对 于土壤微生物整体来说是挂一漏万的. 44. 通常每克土壤中含有_________微生物,这些微生物使土壤具有了________的性能,进行着旺盛的 物质循环. 45. 一种微生物寄生于另一种微生物时,可以进入其体内称为_______,也可以不进入其体内,称为 ___________. 46. 原生动物对细菌等的捕食是微生物之间捕食关系的典型,除此以外,还有________,_________, _________等也属此捕食关系. 47. 江河流经城市前水体中的微生物数量要明显__________于流经城市后水体中的数量,其原因是流 经城市时会有_________,__________以及其他_____________的大量进入,使微生物得以大量繁殖. 48. 土壤原生动物以土壤中的_______,__________,_________,___________,______等为食物,因 而其存在的数量会影响其他微生物的存在数量. 49. 微生物生态系统具有______________,__________,__________以及__________的特点. 50. 微生物 之间 的寄 生关 系有____________ ,_____________,_____________,_____________, __________等类型,这种寄生关系都有很强的_________性. 51. 水体中微生物的数量决定于___________,___________,__________,_______等因素. 52. 根据嗜热菌与温度的关系,可以分为三类即_________,_________和________________. 53. 微生物在自然环境中广泛存在的原因在于____________,___________和_____________等. 54. 土壤中常见的细菌属有___________,_____________,____________,_____________________, ___________等. 55. 根据微生物对盐浓度的适应性和需要性,可将微生物分为______________,_______________, __________,______________和______________五个类群. 56. 嗜热菌的嗜热机制,目前提出的有________,_________,______________,__________等假说. 57. 海洋细菌有__________,___________,___________,_____________等共同特征. 三,选择题 1. 在制作酸菜或青贮饲料时,一般并不人工接种乳酸菌,这是人们利用了植物的:( ) A.根际微生物 B.叶面附生微生物 C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物 2. 指出下列中不是微生物与植物形成的共生体的是:( ) A.根瘤 B.菌根 C.叶瘤 D.叶面乳酸菌 3. 根土比是指:( ) A.植物根际土壤重与根外土壤重之比. B.根外土壤重与根际土壤重之比. C.每克植物根际土壤中微生物数量与每克根外土壤中微生物数量之比. D.每克根外土壤中微生物数量与每克根际土壤中微生物数量之比. 4. 植物根际每克土壤的微生物数量与每克根外土壤中微生物数量之比,称之为:( ) A 土根比 B 根土比 C 比土根 D 比根土 5. 土壤中有一部分微生物在有新鲜有机残体进入时便大量发育占优势,而新鲜有机体被分解后迅速 衰退,这类微生物称之为:( ) A.发酵性微生物区系 B.土著性微生物区系 C.清水型水生微生物 D.腐生性水生微生物 6. 土壤中有一部分微生物对于新鲜有机物质的进入并不敏感,常年保持在某一数量水平上,这部分 微生物称之为:( ) A.发酵性微生物区系 B.土著性微生物区系 C.清水型水生微生物 D.腐生性水生微生物 7. 酸菜腌制后可以保存相当长的时间,这是人们利用了微生物之间的( ). A.捕食关系 B.寄生关系 C.非专一性拮抗关系 D.专一性拮抗关系 8. 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长,而再深入研究 创造奇迹的.这是人类首次观察到的微生物之间的.( ) A.寄生关系 B.捕食关系 C.专一性拮抗关系 D.非专一性拮抗关系

9. 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生,且蓝细菌生存于红萍腹腔内,它们之间是一种:( ) A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系 10. 下列属于微生物学研究范围的是:( ) A.土壤质地 B.微生物在海洋中的分布 C.湖泊水文 D.地球化学 11. 空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所,因为:( ) A.缺乏营养. B.高 pH. C.夏季高温. D.无固定场所. 12. 下列细菌种群可以选择作为土壤熟化度的指示微生物的是:( ) A.自生固氮菌.B.梭状芽孢杆菌. C.硝化细菌. D.硫酸盐还原细菌. 13. 微生物寄生于植物时一般易造成:( ) A.植物病害. B.植物疯长. C.植物正常. D.植物营养缺乏. 14. 下列微生物不是原生动物捕食对象的是:( ) A.细菌. B.放线菌孢子. C.真菌菌丝体. D.真菌孢子. 15. 生长于下列海水水域中的微生物应认为是极端环境微生物的是:( ) A.近海海水微生物. B.远洋浅层海水微生物. C.远洋深处海水微生物. D.表面海水微生物. 16. 土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是:( ) A.pH 值. B.水分含量. C.有机质含量. D.比重. 17. 下列生物中是土壤中最活跃的生物是:( ) A.蚯蚓. B.原生动物. C.细菌. D.植物根系. 18. 在分解复杂大分子有机物时,往往是由多种微生物共同协同完成的,乙种微生物以甲种微生物的 代谢产物为食物,丙种微生物又以乙种微生物的代谢产物为食物,这种微生物之间的关系称为: ( ) A.互生关系. B.接力关系. C.共生关系. D.寄生关系. 19. 地衣中的藻类(或蓝细菌)为真菌提供碳源,能源和 O2,而真菌则为藻类提供矿质营养,CO2 和 水分,它们之间构成了:( ) A.互利共栖关系. B.共生关系. C.偏利共栖关系. D.竞争关系. 20. 植物根系对根际微生物最大的影响是通过:( ) A.植物遮荫. B.根系分泌各种有机物. C.根系富集水分. D.根系伸长过程中造成土壤通气. 21. 植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响,而且受下列因素的影响:( ) A.植物种类. B.土壤其他生物. C.种植时间. D.播种方式. 22. 下列土壤微生物类群中被称为土壤生物先行者的是:( ) A.细菌. B.放线菌. C.真菌. D.藻类. 23. 土壤微生物区系分析不研究土壤中( ) A.微生物种类. B.微生物数量. C.微生物参与物质循环的代谢强度. D.微生物对动物的致病性. 24. 多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时,会竞争:( ) A.营养物质. B.水. C.空气. D.空间. 25. 植物根系因种类不同而分泌不同的物质,因而对于根际微生物具有:( ) A.生长促进作用. B.种群选择作用. C.生长抑制作用. D.不显示影响. 26. 两种微生物形成共生关系后,不能够:( ) A.在生理功能上相互分工. B.象一种生物一样繁衍. C.由其它微生物任意代替其中的任何一种微生物. D.组成一个结构统一的生物体. 27. 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是:( ) A.形成一个特殊的共生体. B.在生理代谢上各不相干. C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物. D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物. 28. 海水中的微生物具有的特点是:( ) A.嗜酸. B.嗜碱. C.嗜热. D.嗜盐.

29. 微生物之间的寄生关系具有:( ) A.随意性. B.可代替性. C.高度专一性. D.适应性. 30. 纤维分解菌与自生固氮菌之间由于前者为后者提供碳源,后者为前者提供氮源而构成了:( ) A.偏利共栖关系. B.互利共栖关系. C.共生关系. D.寄生关系. 31. 厌氧有机物降解中,产氢产乙酸菌对产甲烷细菌提供了生长和产甲烷基质,而产甲烷细菌则解除 了抑制产氢产乙酸菌的高氢分压,使降解得以继续,构成了:( ) A.拮抗关系. B.互利共栖关系. C.共生关系. D.偏利共栖关系. 32. 下列水体中微生物数量最少的是:( ) A.近海海水. B.河水. C.湖水. D.长期降雨的后期水. 33. 微生物寄生于高等植物具有:( ) A.随意性. B.适应性. C.专一性. 34. 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长,一旦环境温度有所提高,就会出现:( ) A.甲种微生物渐占优势. B.乙种微生物渐占优势. C.甲,乙两种微生物都受到抑制. D.甲,乙两种微生物的比例维持均势原状. 35. 微生物之间的捕食关系是指:( ) A.一种微生物的代谢产物对另一种微生物的抑制或毒害. B.一种微生物与另一种微生物利用同一营养而造成一种微生物的生长不良,甚至死亡. C.一种微生物进入另一种微生物体内并依赖于后者生存. D.一种微生物捕获吞食消化另一种微生物. 36. 土壤淹水后有利于下列微生物的生长的是:( ) A.兼性厌氧细菌. B.专性厌氧细菌. C.好氧性细菌. D.放线菌和霉菌. 37. 原生动物捕食细菌,酵母,放线菌和真菌孢子等可以:( ) A.促进微生物各类群之间的平衡. B.原生动物的无节制繁殖. C.杀死除原生动物外的其他所有微生物. D.促进其他微生物的生长繁殖. 38. 植物根际的微生物大大超过根外土壤中的数量,其中下列因素不是促进因素:( ) A.根系分泌物 B.根系造成的土壤通气状况改善 C.根系造成的土壤水分富集 D.根际温度 39. 根际微生物的下列活动对植物不产生重要影响的是:( ) A.分解有机物 B.转化矿物元素 C.产生生长剌激物 D.提供代谢过程所需的水分 40. 一般来说,下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是:( ) A.半知菌亚门 B.鞭毛菌亚门 C.担子菌亚门 D.子囊菌亚门 E.接合菌亚门 41. 要测定土壤中某特定的微生物生理类群必须使用:( ) A.高选择性培养基 B.普通培养基 C.低选择性培养基 D.土壤水 42. 粘细菌依靠其胞外酶溶解敏感细菌群,使敏感细菌群释放出营养物质供其生长繁殖,这种关系称 为:( ) A.内寄生关系 B.外寄生关系 C.拮抗关系 D.捕食关系 43. 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的:( ) A.拮抗关系 B.共生关系 C.内寄生关系 D.外寄生关系 44. 下列微生物类群更能适应高温环境的是:( ) A.非光合型原核微生物 B.光合型原核微生物 C.结构简单的真核生物 D.结构复杂的真核生物 四,问答题 1. 2. 3. 4. 5. 6. 举例阐述微生物之间的接力关系 举例阐述微生物之间的偏利共栖互生关系. 举例阐述微生物之间的互利共栖互生关系. 举例阐述微生物之间的共生关系. 举例说明微生物之间的竞争关系. 为何说土壤是微生物栖息的良好环境.

7. 阐述土壤微生物在土壤肥力培育中的作用. 8. 为什么说土壤藻类有土壤生物的先行者之称? 9. 研究微生物生态学的意义何在? 10. 举例说明微生物与植物之间的共生关系. 11. 试述水田土壤中微生物的生态分布规律. 12. 举例阐述微生物之间的专一性拮抗关系和非专一性拮抗关系. 13. 阐述微生物生态系的特点. 14. 阐述微生物在不同地域上空的生态分布规律. 15. 阐述微生物在各类水体间的生态分布规律. 16. 举例说明微生物之间寄生关系中的直接接触和代谢物接触两种类型.

传染与免疫 一,名词解释
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.

免疫 病原微生物 疾病(disease) 传染(infection) 侵袭力 外毒素 内毒素 类毒素 抗毒素 非特异免疫 特异性免疫 炎症 抗原 抗体 免疫原性 免疫反应性 完全抗原 不完全抗原

二,填空题 1.病原体一般感染途径有___,______,___,____和________. 2.病原菌或病原体的侵袭力由_ __,_____和___三方面组成. 3.病原菌主要通过____,____,____等的作用在宿主内繁殖与扩散. 4. 病毒感染的特点为____和____, 病毒在宿主细胞内增殖, 其后果可分为______, ______, _____ 三种类型. 5.真菌的致病方式有___,____,___和_____. 6.阻挡微生物入侵的有效生理屏障有____,_____和_______. 7.生理上的屏障结构有____和______. 8.正常休液和组织中抵抗病原体的成份有___,____和_____等. 9.补体存在于正常的_____和____中,其化学成份为____,它被_____激活后具补充抗体的作用, 其生物学功能有____,__,___,_____和____. 10.吞噬细胞的吞噬过程包括____,_____,_____和_____四个阶段. 11.干扰素都有____, , , 和 等功能. 12.炎症主要症状表现为____,___,_____和______等. 13.特异性免疫具有的特点为______,_____和______. 14.免疫系统包括_____,______和______. 15. 免疫细胞主要包括_____, _____, ______和______等, 它们均来自骨髓多功能造血的__ _. 16.体液免疫分子主要包括_____,_____和______;而______和_____分别是非特异免疫和特异 免疫的主要体液成份. 17.免疫应答的基本过程包括____,_____和______三个阶段. 18.在补体结合试验中,无溶血现象出现称补体结合试验______,说明样品中____抗原存在. 19.抗体是由___合成并分泌的免疫球蛋白.

三,问答题 1.简述病原体侵入机体的途径及侵入人体后寄生造成的病变方式. 2.病原菌对宿主防御机能的抵抗能力主要体现为哪几个方面? 3.试比较隐性传染,带菌状态和显性传染的异同. 4.简述炎症既是一种病理过程,又是一种防御病原体的积极方式. 5.简述免疫应答的基本过程. 6,简述一个细菌进入机体的遭遇.

原核微生物
一,选择题 1-5 BBCAA;6-10 DDDCA;11-15 BBCDB;16-20 BDCBB;21-25 BCDAA 二,填空题 1. 阴性;外壁;0-侧链;核心多糖;类脂 A 2. 两;肽聚糖;脂蛋白;脂多糖;蛋白质;脂类 3. 直径;宽×长 4. 微米;纳米 5. 鞭毛染色;悬滴法 6. 特殊的鞭毛染色法;悬滴法;半固体琼脂穿刺培养 7. 一端单鞭毛菌;两端单鞭毛菌;一端丛生鞭毛菌;周生鞭毛菌;两端丛生鞭毛菌 8. 没有;有;N2. 9. 光能无机;细胞分裂;藻殖段;滑行 10. 鞭毛;轴丝伸缩 11. 壁膜;寄生 12. 作为细胞外碳源和能源贮藏物质;保护细胞免受干燥的影响;能增强某些病原菌的致病能力,使 之抵抗宿主细胞的吞噬 13. 休眠;恶劣环境;部分原生质浓缩失水 14. 磷壁酸. 15. 水华 16. 分枝丝状;基内菌丝;气生菌丝;孢子丝 17. 不超过;大;鼓槌状或梭状 18. 球状;杆状;螺旋状;分枝丝状;球菌;杆菌;螺旋菌;放线菌 19. 一;质粒;附加体 20. 鞭毛;芽孢;荚膜;粘液 21. 荚膜;一团胶状物;菌胶团 22. 链霉菌属;孢子繁殖;菌丝断裂的片断繁殖 23. 分枝的丝状体;阳性;不能;化能有机 24. 连续;中间体 25. 放线;链霉 26. 磷壁酸;脂多糖 27. 细胞膜局部内陷折叠;无;线粒体 28. 两;硬壁层(内壁层);2-3nm;肽聚糖;外膜(外壁层);8-10nm;脂多糖 29. 一;20-80nm;磷壁酸 30. 阴性;外壁 31. 肽聚糖;脂类 32. 光合色素;产氧光合;原 33. 圆形; 干燥细致的粉末状或茸毛状;绒毛状或棉絮状;不及 34. 抗生素;链霉素;氯霉素;井岗霉素;土霉素(四环素,红霉素,卡那霉素) 35. 原生质体 36. 培养温度;培养时间;培养基的组成与浓度 37. N-乙酰葡萄糖胺;N-乙酰胞壁酸;N-乙酰胞壁酸上的四肽链;肽间桥 38. 菌丝断裂后的片断形成新的菌丝体;液体发酵 39. 粗;1-1. 4m 40. 大小;形状;隆起形状;边缘情况;表面状态;表面光泽;颜色;透明度 41. 核为原核;核糖体为 70S;细胞壁中含有肽聚糖;没有细胞器;叶绿素;产氧 42. 滑行(蠕动);细胞外形的一些微变动 43. 甘油磷壁酸;核糖醇磷壁酸

44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53.

失去质粒所编码控制的遗传性状 原生质;细胞壁;G-;有些则表现为正负不定 中间体;载色体;羧酶体;类囊体 + G ;霉菌;芽孢;G ;蓝细菌 球形;梨形或不定形;成分枝或不分枝丝状;无细胞壁可独立生活的最小细胞生物 产甲烷菌;嗜酸嗜热菌;嗜盐菌 肽聚糖;古细菌类 Gram;1884;区别不同细菌种类 核;叶绿体;类囊体;叶绿素 a;类胡萝卜素;异藻蓝素;藻蓝素;藻红素 尿素微球菌;肺炎双球菌;乳酸链球菌;四联微球菌;尿素八叠球菌;金黄色葡萄球菌

三,名词解释 1. 原核又称核质体,拟核,核区等,是原核生物所特有的无核膜结构的原始细胞核.它只有 DNA, 不与组蛋白结合. 2. 是细菌所特有的一种碳源和能源贮藏颗粒.它是 D-3-羟基丁酸的直链聚合物. 3. 中间体是由细胞膜局部内陷折叠形成的不规则的层状,管状或囊状结构.一般位于细胞的中间. 4. 生长在固体培养基内,主要功能为吸收营养物,故亦称营养菌丝. 5. 由基内菌丝长出培养基外伸向空间的菌丝称为气生菌丝. 6. 细菌在固体培养基上生长发育,几天即可由一个或几个细胞分裂繁殖聚集在一起形成肉眼可见的 群体,称为细菌菌落.许多菌落相互联接成一片称菌苔. 7. 质粒是细菌染色体以外的遗传物质,能独立复制,为共价闭合环状双链 DNA,分子量比染色体小, 每个菌体内有一个或几个质粒,它分散在细胞质中或附着在染色体上. 8. 某些细菌,在其生长的一定阶段,细胞内形成一个圆形,椭圆形或圆柱形的结构,对不良环境条 件具有较强抗性的休眠体称芽孢.有些细菌由营养细胞缩短变成球形,表面形成一层厚的孢壁, 称为孢囊. 9. 丹麦科学家 Gram 十九世纪八十年代发明的一种细菌染色法.染色方法为:在一个已固定的细菌涂 片上用结晶紫染色,再加媒染剂---碘液处理,使菌体着色,然后用乙醇脱色,最后用蕃红复染. 显微镜下菌体呈紫色者为 G+细菌,菌体呈红色者为 G-细菌. 10. 在丝状蓝细菌中,有少数细胞和其它细胞不同,称为异形胞.异形胞缺乏光合系统Ⅱ,光合作用 不产氧,细胞透明,细胞壁加厚,细胞两端有极节,是蓝细菌进行固氮作用的场所. 11. 细菌细胞质中有许多贮藏成分,有些贮藏成分是光学显微镜下看得见的颗粒,通常称为内含物. 12. 异染粒是以多聚偏磷酸盐为主要成分的一种无机磷贮藏物. 13. 用人工方法部分除去细菌细胞壁后剩下的细菌细胞称球状体.一般由 G-细菌形成. 14. 是大多数革兰氏阳性细菌细胞壁组分,以磷酸二酯键同肽聚糖的 N-乙酰胞壁酸相结合.细菌的 磷壁酸有甘油磷壁酸和核糖醇磷壁酸两种. 15. 脂多糖是革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分.它由三部分组成,即 O-侧链,核心多糖和类脂 A. 16. 古细菌的菌体虽具有原核生物的细胞结构,但在分子生物学水平上,与真细菌有很大的差异. 其一,细胞壁组分独特,有的具蛋白质性质,有的具杂多糖性质,有的类似于肽聚糖,但都不含 胞壁酸,D 型氨基酸和二氨基庚二酸. 其二,细胞膜中所含的类脂是不可皂化的,其中中性类脂以类异戊二烯类的碳氢化合物为主,极 性类脂以植烷甘油醚为主. 其三,细胞内 16SrRNA 中核苷酸顺序也是独特的,既不同于真细菌,也不同于真核生物. 17. 是细菌在某些环境条件下发生突变形成的细胞壁缺陷菌株.许多 G+和 G-细菌都可形成.当诱发突 变的因素去除后这些缺壁细菌又可回复到正常细胞状态. 四,问答题 1. 细菌芽孢的形成过程:(1),营养细胞内核物质分于两端;(2),核物质浓缩成长形;(3), 细胞内开始形成隔膜;(4),隔膜将具有核物质的前芽孢与营养细胞隔离开;(5),长出新壁包围 前芽孢;(6),皮层形成;(7),芽孢成熟;(8),芽孢释放

2. (1)核为原核;(2)核糖体为 70S;(3)细胞壁中含有肽聚糖;(4)无单位膜包围的细胞器 3. (1)通过特殊的鞭毛染色法,使鞭毛加粗后在光学显微镜下可见; (2)在暗视野中观察悬滴标本中细菌运动情况 (3)在固体培养基中穿刺接种某一细菌,如果在其穿刺线周围有混浊的扩散区,说明该菌具有扩 散能力,即可推测其存在着鞭毛,反之则无鞭毛 4. 细菌的基本形态可分为球状,杆状和螺旋状,分别被称为球菌,杆菌和螺旋菌. 细菌细胞的基本构造包括:细胞壁,细胞膜,细胞质,原核. 细菌细胞的特殊构造包括:荚膜,鞭毛,菌毛,芽孢,孢囊. 5. 区别:细菌的荚膜粘滞性大,相对稳定地附着在细胞壁外,具有一定外形,通过液体震荡培养或 离心可将荚膜从细胞表面除去. 粘液的粘滞性较低,扩散在培养液中,无法离心使其沉降而除去,但能增加培养液粘度. 成分:荚膜的成分主要由多糖组成,有的也含有少量的蛋白质,脂类及由它们组成的复合物(脂多糖, 脂蛋白),也有少数细菌的荚膜成分是多肽 荚膜的作用: (1)保护细胞免受干燥的影响; (2)贮藏养料,以备营养缺乏时利用; (3)对一些致病菌来说,则可保护它们免受宿主白细胞的吞噬 6. 夏天饭菜变馊;低浓度黄酒变酸;湖泊的富营养化 7. 芽孢的含水量低,特别是自由水远低于营养细胞,使核酸和蛋白质不易变性. 芽孢的酶组成型与细胞的酶组成型有差别,芽孢只含有少量酶,并处于不活跃状态. 含有 2,6-吡啶二羧酸. 芽孢壁厚. 芽孢中含硫氨基酸高. 8. 蓝细菌的形态为球状或杆状的单细胞生物,或由多个细胞连成一串的丝状体,菌体外常具胶质外 套,使多个菌体或丝状体集成一团. 蓝细菌的繁殖方式主要有分裂繁殖,或形成藻殖段进行繁殖. 9. 链霉菌的细胞呈分枝丝状,菌丝宽度与细菌相似,在营养生长阶段,菌丝内无隔,为多核无隔菌 丝.在琼脂固体培养基上生长,伸入到基质内的菌丝称基内菌丝,较细,具有吸收营养和排泄代谢废 物的功能, 同时在基内菌丝上不断向空间分化出较粗的分枝菌丝, 称为气生菌丝, 当菌丝逐步成熟时, 大部分气生菌丝分化成孢子丝,孢子丝又有不同的形状,孢子丝上产生成串的分生孢子,分生孢子在 合适的基质上又可萌发成新的菌丝. 可通过菌丝断裂片断和孢子进行繁殖. 10. 芽孢的有无在细菌鉴定中是一项重要的形态指标.芽孢的有无有利于这类菌种的筛选和保藏.由 于芽孢有很强的耐热性和其他抗性, 因此是否能杀灭一些代表菌的芽孢就成了衡量各种消毒灭菌措施 的主要指标. 11. 有利的一面,可从荚膜中提取胞外多糖,用于石油开采,印染,食品等工业中;在污水生物处理 中可利用产生菌胶团的细菌分解和吸附有害物质. 不利的一面,常使糖厂的糖液,牛乳,酒类,饮料,面包等食品发粘变质. 12.

革兰氏染色是原生质染色,染色后细胞内形成了深紫色的结晶紫-碘的复合物,而脱色与否则决 定于细菌细胞壁的结构和组成 + 由于 G 细菌细胞壁较厚,尤其是肽聚糖含量较高,网格结构紧密,含脂量又低,当它被酒精脱色 时, 引起细胞壁肽聚糖层网状结构的孔径缩小以至关闭, 从而阻止了不溶性结晶紫-碘复体物的逸出, 故菌体呈紫色. 而革兰氏阴性细菌的细胞壁肽聚糖层较薄,含量较少,而脂类含量高,当酒精脱色时,脂类物质 溶解,细胞壁透性增大,结晶紫-碘复合物也随之被抽提出来,故 G 菌体呈复染液的红色. 13. 菌落:细菌在固体培养基上生长发育,几天内即可由一个或几个细胞分裂繁殖成千上万个细胞, 聚集在一起形成肉眼可见的群体,即为菌落. 菌苔:将某一纯种的大量细胞密集地接种到固体培养基表面,结果长成的菌落相互联接成一片, 即为菌苔. 由于菌落是微生物的巨大群体,因此,个体细胞形态的种种差别,必然会密切地反映在菌落的形 态上.例如对长有鞭毛的细菌来说,其菌落就大而扁平,形状不规则和边缘多缺刻,运动能力强的细 菌还会出现树根状的菌落;又如有荚膜的细菌,其菌落往往十分光滑,透明,形状较大;又如对无鞭 毛,不能运动的细菌尤其是各种球菌来说,形成的菌落较小,较厚,边缘为圆形. 14. 芽孢杆菌属:如枯草杆菌,苏云金杆菌 梭菌属:如奥氏梭菌 G 的芽孢杆菌很少,如脱硫肠状菌属 球菌中只有极个别的种产芽孢,如生胞尿素八叠球菌 15. 鞭毛着生方式有:单生,可分一端单鞭毛菌,如霍乱弧菌,二端单鞭毛菌,如鼠咬热螺旋体.丛 生,可分一端丛生鞭毛菌,如荧光假单胞菌,二端丛生鞭毛菌,如红色螺菌.周生,周生鞭毛,如大 肠杆菌,枯草杆菌. 16. 原生质体:在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后,所留下的仅 由细胞膜包裹的脆弱细胞,一般由 G+菌形成. 球状体:用人工方法去壁不完全所留下的部分,一般由 G-所形成. L 型:在某些环境条件下自发突变形成无细胞壁的缺壁细菌. 枝原体:自然界长期进化中形成的无细胞壁的细菌. 真核微生物 一,选择题 1-5 ABCBB; 6-10 BBCCC; 11-15 AAABC; 16-20 CDCDA; 21-25 DBCAB; 26-28 CBA 二,判断题 1-5 FTTFT; 6-10 FTTTF; 11-15 FTFTT; 16-20 TTFFT; 21-23FTT

三,填空题 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 游动孢子,孢囊孢子,分生孢子,节孢子,厚垣孢子 卵孢子,接合孢子,子囊孢子,担孢子 芽殖,裂殖 菌丝 能量代谢 单个,多个 无横隔膜的菌丝,有横隔膜的菌丝 无性阶段,有性阶段 菌盖(或菌帽),菌柄,菌褶,菌环,菌托

10. 真菌,粘菌,藻类,原生动物 11. 雄器,藏卵器 12. 吸收营养物质,进行繁殖 13. 质配,核配,减数分裂 14. 基内菌丝,吸收营养物质,气生菌丝,转化成繁殖菌丝产生孢子 15.(1)核和染色体,原核无核膜包围,真核有;原核只一条染色体,真核有多条染色体;(2)核 蛋白体:原核 70S,真核 80S;(3)细胞器:原核细胞没有细胞器,真核细胞有线粒体,内质网,叶 绿体等细胞器. 16. 闭囊壳,子囊壳,子囊盘 17. 厚垣孢子,吸器,菌环和菌网,附着枝和附着胞,匍匐枝和假根,菌核,子座,菌索 18. 白僵菌等 19. 几丁质,葡聚糖,甘露聚糖 20. 担孢子萌发,两种不同遗传性的初生菌丝(或担孢子)联结后 四,名词解释 1. 一些真菌在进行无性繁殖时,在菌丝分枝顶端的产孢细胞(或分生孢子梗)上分割或缢缩而形成 的单个或成串的孢子. 2. 某些真菌(如根霉)在进行无性繁殖时,产生在孢子囊内不具有鞭毛,不能游动的一种内生无性 孢子. 3. 子囊菌亚门的真菌产生于子囊中经减数分裂后形成有性孢子.
4. 由两种不同遗传性的菌丝分别长出形状相同或略有不同的配子囊接合后发育而成的有性孢子.

5. 毛霉目的一些真菌,在基质上形成一种节段的跳跃菌丝. 6. 某些真菌,其有性生殖发生在同一个菌体中,是一种自身可孕的结合方式. 7. 一些真菌的菌丝,紧密聚集交织成一坚硬的,具有抗逆功能的休眠体,外壁由深色厚壁细胞组成, 内层由浅色拟薄壁细胞组成.当条件适合时,可萌发出菌丝或产生子实体. 8. 在毛霉目中,一些真菌在匍匐菌丝上或在两匍匐菌丝交连下方生长出须根状菌丝,它们深入基质 中吸收营养并支持上部的菌体,这种须根状菌丝称为假根.
9. 具有细胞壁,不含叶绿素,异养型并进行吸收营养,菌丝呈分枝的丝状和以孢子进行繁殖的单细胞或多细胞真核 生物.

10. 真菌菌丝在基质上或基质中不断伸长和分枝, 并由许多菌丝连结在一起所组成的整个营养体称菌 丝体. 11. 由担孢子萌发后而发育起来的单倍体菌丝. 12. 由两种遗传性别不同的初生菌丝结合后形成的双核菌丝. 13. 在某些担子菌的次生菌丝上,在菌丝细胞隔膜处外面,形成的一种桥接状的菌丝结构. 14. 一些真菌个体发育时没有或没有被发现有性阶段,只有无性阶段,对这类真菌,人类只了解其生 活史中的一半,故叫半知菌. 15. 子囊产生在一种圆球形无孔口的完全封闭的子囊果内,这种类型的子囊果叫闭囊壳. 五,问答题 1.
比较项目 足细胞 分生孢子梗 分生孢子 菌落颜色 曲霉属 + 无隔,不分枝,顶端膨大呈顶囊 串生,形态多样,外表多纹饰 颜色多样且较稳定 毛霉菌 无隔多核的丝状体 + + 青霉属 有隔,上部分枝呈帚状 串生,多为圆形,椭圆形 颜色多为蓝绿色且不太稳定 根霉菌 同左 + + +

2.
比较项目 营养体 无性繁殖产生孢囊孢子 囊轴 囊托

囊领 孢囊梗分枝 匍匐菌丝 假根 有性生殖产生接合孢子 接合孢子附属枝

+ + + -

+ + + -

3.
芽殖;裂殖;厚垣孢子;游动孢子;孢囊孢子;节孢子;分生孢子;菌丝片断的细胞等 4. 在营养菌丝的足细胞上长出无隔的分生孢子梗,顶端膨大形成顶囊,在顶囊的表面上长出单层或双层小梗,在 小梗顶端分化出串珠状的分生孢子. 曲霉菌具有强的酶活性,用于许多工业生产,如制酒的糖化菌,进行柠檬酸发酵,生产淀粉酶等.

造成食物和饲料的发霉变质,危害皮革,纺织工业,有的产生毒素危害人畜健康,黄曲霉毒素等 还能诱发癌症疾病发生.
5. 分生孢子梗从菌丝细胞长出,有隔有分枝,小梗有单轮或双轮生,双轮生中又分为对称和不对称.分生孢子梗 的分枝和轮生组成了复杂的扫帚状分枝结构.在扫状枝上,最后一级分枝为产生串生链状分生孢子的小梗,呈瓶梗 状,着生小梗的细胞叫梗基,支持梗基的细胞叫副枝.分生孢子常为球形,椭圆形,呈蓝绿色. 可产生青霉素,灰黄霉素等抗生素,还产生柠檬酸,延胡索酸,草酸等有机酸.

危害水果,引起粮食,,食品,,饲料,,皮革,纺织品等的霉坏变质.有的种是人,畜的病原 菌.在实验室和研究微生物中是一类污染菌.
6. 具有细胞壁,无叶绿素,无根茎叶,靠腐生或寄生方式行吸收式营养,以孢子进行繁殖的单细胞或多细胞的真 核生物. 真菌积极参与土壤有机物质的矿质化和腐质殖的形成,是土壤肥力必需的转化因子,是自然界物质循环的重要 组成部分. 真菌在酿造业,发酵工业上被广泛用来生产酒,酱,豆腐乳,用来生产抗生素,有机酸,酶制剂,维生素,甾 体激素等. 在农业生产中用作饲料发酵,添加剂,生产植物生长激素,杀虫农药,与植物形成菌根吸收矿质营养. 真菌还是动植物病害的病源菌,使粮食及农副产品在贮藏运输中造成霉烂变质变坏,还引起衣物,器材,工具,仪 器及工业原料的霉变.

真菌还产生毒素物质,严重威胁人,畜的健康.
7. (1)厚垣孢子:渡过不良的环境条件; (2)吸器:寄生真菌侵入寄主细胞内吸收营养; (3)菌环和菌网:某些捕虫类真菌用来捕捉线虫,轮虫等,以获养料; (4)附着枝和附着胞:一些真菌用来将菌丝附着在寄主体表上; *(5)匍匐枝和假根:匍匐菌丝是使菌丝向四周蔓延,并在其上可产生孢囊梗,假根能使菌丝固着在基物上,并能 吸收营养; *(6)菌核:抗逆不良环境条件; *(7)子座:抗逆不良环境,在其上产生子实体; *(8)菌索:具抗逆性,使菌丝蔓延,产生子实体. *(5)(6)(7)(8)答任何一条均可. 8. 营养体为无隔多核菌丝体,在营养菌丝上长出分枝或不分枝的孢囊梗,顶端膨大形成孢子囊,有囊轴,囊领, 无囊托,无匍匐枝,无假根,有性生殖产生接合孢子,接合孢子外无附属丝. 能产生蛋白酶,如用作制腐乳,豆豉等,还可用于生产淀粉酶,柠檬酸等;

对食品及农副产品造成发霉腐烂,造成粮食,食品的贮藏运输的破坏.
9. 营养体为无隔多核的菌丝体,由营养菌丝产生匍匐菌丝,以跳跃式蔓延生长,在匍匐丝交接处长出假根,上方 长出孢囊梗,顶端膨大成孢子囊,有囊轴,孢囊孢子,囊托,无囊领,有性生殖产生接合孢子,接合孢子囊外无附 属丝;

产生淀粉酶能力强,用作糖化菌制曲酿酒;能引起粮食,食品,农副产品的霉烂,使农副产品贮 藏运输过程中造成腐烂.

10. 质配:两个单倍体性细胞相接触,细胞质及内含物融合在一起,但染色体数目仍为单倍体. 核配:质配后双核细胞中的两个核融合,产生出二倍体的接合子核,染色数目是双倍的.

减数分裂:双倍体核进行两次连续的核分裂,核的染色体数目减半,形成单倍体的有性孢子.
11. (1)细菌的个体形态:单细胞球状,杆状或螺旋状 菌落形态:圆形或不规则,边缘光滑,或不整齐;大小不一,表面光滑或皱褶;颜色不一,常见颜色为灰白色,乳 白色,湿润粘稠. (2)放线菌的个体形态:呈分枝丝状体,宽度与细菌相似,为无隔膜多核菌丝,在固体基质上有基内菌丝,气生菌丝 之分. 菌落形态:呈干燥细致的粉末状或茸毛状,与培养基结合较紧. (3)酵母菌的个体形态:呈圆形或卵圆形或形成假菌丝,个体比细菌大. 菌落形态:颇似细菌菌落,但比细菌菌落大而且厚,湿润粘稠;多为乳白色;一般圆形;表面光滑 (4)霉菌的个体形态:呈分枝丝状,分枝丝状体与放线菌比较,菌丝宽度比放线菌大;有有隔膜菌丝和无隔膜菌 丝之分;与细菌比较,有营养菌丝,气生菌丝和繁殖菌丝之分. 菌落形态:表面呈绒毛状或棉絮状,如呈粉末状者则不及放线菌细腻致密,在固体基质上也有则差异显著.

12.
比较项目 细胞形态 细胞大小 细胞核 核糖体 细胞器 细胞壁成分 代谢 生长 pH 繁殖方式 菌落 对抗生素敏感性 真菌 细菌 多细胞,有分枝的菌丝 单细胞 大 小 真核结构 原核结构 多为 80S 为 70S 有线粒体,内质网等细胞器 无细胞器 几丁质,纤维素,葡聚糖 肽聚糖 异养型 异养型,自养型 偏酸性 中性偏碱 芽殖, 裂殖,产生有性和无性孢子 裂殖 大,表面呈绒毛状,絮状等 小,形状多样,表面光滑获皱褶. 对多烯类抗生素,灰黄霉素敏感, 与真菌相反 对青霉素,链霉素等不敏感

13.
比较项目 营养体 细胞壁成分 无性繁殖 酵母菌 单细胞或假菌丝 葡聚糖或甘露聚糖 芽殖或裂殖 由两个性别不同的体细胞结 合后产生,没性器官的分化, 不形成子囊果和担子果, 其内 子囊裸露单生 在固体培养基上长出的菌落 与细菌菌落相似;菌落小; 丝状真菌 多细胞,菌丝体; 几丁质或纤维素; 产生无性孢子如分生孢子, 孢 囊孢子,游动孢子等; 由菌丝分化成性器官, 结合后 产生接合孢子囊, 子囊果, 担 子果,产生有性孢子 菌落表面呈绒状, 絮状, 粉状 等;菌落大

有性生殖

菌落

病毒与亚病毒 一,选择题 1-5 BBBBA; 6-10 BCAB; 11-15 ACACC

二,判断题 1-5 TTFFT; 三,填空题 6-10 FTFFT; 11-15 TTTT

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.

变性失活,脂类,甲醛 自发裂解,温和噬菌体,烈性噬菌体 原噬菌体(DNA),溶源,免疫性,复愈性,自发裂解,诱变裂解,形成新的代谢产物 吸附,侵入,复制,组装,释放 杆状,ssRNA 尾鞘收缩,核酸(DNA) 观察菌苔是否能出现透明空斑,检查细菌液体培养物是否变清 DNA,RNA,RNA,DNA 细胞,细菌过滤器,活细胞 蛋白质,核酸,核衣壳,壳体,脂类,脂蛋白 细胞核内,细胞质中,细胞核内 核酸类型及结构,核壳体的形态,有无包膜,大小 新陈代谢,复制,寄主细胞,寄生 立体对称排列,螺旋对称 蛋白质,核酸 核酸复制,潜伏期,裂解期(突破期),平稳期(最大量期) DNA 转录,mRNA 游离态,整合态,营养态 羊骚痒症,只有侵染性蛋白质 细胞生物,遗传,合成,复制 辅助病毒,RNA 动物病毒,植物病毒

四,名词解释 1. 在双层平板固体培养基上,释放出的噬菌体引起平板上的菌苔点性感染,在感染点上进行反复的 侵染裂解形成透明斑,称噬菌斑. 2. 是侵染细菌,放线菌的病毒,具有一般病毒的特征. 3. 病毒:病毒是一类个体微小的,没有细胞结构的,专性寄生于活细胞内的微生物,在细胞外具有 大分子特征,在活细胞内部具有生命特征. 4. 含有温和噬菌体的寄主细胞称为溶源细胞,或叫细胞溶源化,溶源细胞在正常情况下,以极低的 频率(10-6)发生自发裂解,在用物理或化学方式处理后,会发生大量裂解. 5. 有些噬菌体在侵入细菌后,并不像烈性噬菌体那样立即大量复制繁殖,而是将它们的核酸整合在 寄主染色体上,同寄主细胞同步复制,并传给子代细胞,寄主细胞不裂解,这类噬菌体称为温和 噬菌体. 6. 噬菌体侵入细菌后,在细胞内进行复制,产生大量新的噬菌体粒子,并导致宿主迅速裂解的噬菌 体. 7. 整合在溶源细胞染色体上的噬菌体核酸称为原噬菌体,或前噬菌体. 8. 是含有侵染性 RNA 分子,没有蛋白质外壳的一类植物病毒. 9. 以培养时间为横坐标,噬菌斑数为纵坐标所绘制的曲线,用以测定噬菌体侵染和成熟病毒体释放 的时间间隔,并用以估计每个被侵染的细胞释放出来的噬菌体粒子数量的生长曲线称为一步生长 曲线. 10. 这一类病毒含有逆转录酶,在该酶的作用下,能以病毒自身的(+)RNA 为模扳,合成(-)DNA, 再以(-)DNA 为模板合成(+)DNA,(+)DNA 可以作为模板转录 mRNA 后合成蛋白质. 五,问答题 1.

2.

(1)病毒的核心为核酸 (2)病毒的壳体为蛋白质 (3)病毒的包膜为脂类 3. 烈性噬菌体侵入寄主的过程如下: (1)吸附:噬菌体与敏感的寄主细胞的特异性受点相结合,直至达到饱和吸附,设定噬菌体数 量为 N (2)侵入:噬菌体核酸注入细胞中,壳体留在细胞外,表面看到的壳体数仍为 N (3)核酸复制及生物合成:此阶段在细胞内进行,此阶段看不到噬菌体,称潜伏期 (4)粒子成熟:噬菌体粒子在细胞内组装完成. (5)寄主细胞裂解:噬菌体大量释放出来,设此时噬菌体数为 M,则 M>N. 所释放出的病毒粒子如遇适当寄主,可立即进行吸附直至完成下次侵染循环. 4. 植物病毒种类繁多,绝大多数种子植物均能发生病毒病.但植物病毒有其共同的主要特点: (1)大多数植物病毒是单链 RNA 病毒,多为杆状,线状等 (2)植物病毒为寄生物,但专性不强,一种病毒往往能寄生于不同种属的植物上 (3)一种病毒引起不同植物患病时,其症状不同;混合感染时引起的症状与单独感染完全不同. (4)植物病毒主要靠昆虫传播或伤口传染或通过胞间连丝传播. 5. 当温和性噬菌体侵入宿主细胞后,其 DNA 会附着或整合在宿主细胞的染色体上,随寄主细胞 DNA 的复制而复制,噬菌体蛋白质不合成,宿主细胞亦不裂解,形成的细胞(即溶源细胞)继续进行分裂 繁殖,偶尔情况下,会以极低频率发生自发裂解或因外界因素诱发而裂解. (1)溶源性是可遗传的 (2)可低频自发裂解或诱发裂解 (3)具有免疫性.即溶源性细菌细胞对其本身产生的噬菌体或外来同源噬菌体不敏感 (4)可以复愈 (5)可以合成特殊的代谢产物,如白喉杆菌被 β 噬菌体感染以后产生白喉毒素 微生物营养 一,选择题 1-5 DACCB; 二,填空题
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

6-10 ABCCD;

11-15 ACCDC

CO2,糖类,醇类,有机酸类 氮气,硝态氮,铵态氮,有机氮化物 光,CO2 光,CO2,有机物,CO2 氧化无机物,CO2 氧化有机物,有机物分解的中间产物. 光能自养型,光能异养型,化能自养型,化能异养型

8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38.

基团转位. NH3,CO2,化能自养型 维生素,AA,碱基 碳素,氮素,矿质元素,生长因素,水. 有机物,无机物,水. H2O,O2,CO2 氧气,H2S,CO2 主动输送,基团转位 单纯扩散,协助扩散. AA 营养缺陷型. 维生素营养缺陷型. 碱基营养缺陷型. 主动运输,基团移位. 生长因素. 酶 1,酶 2,酶 3,HPr. 协助扩散,主动运输,基团转位. 有机营养型(异养型),无机营养型(自养型),光能营养型,化能营养型. 无机物,有机物,CO2,有机物 光能,CO2,,有机物,H2O,,有机物 0.63-0.99,5:1 病毒,立克次氏体,人工配制的培养基,活体培养 细胞膜,单纯扩散,协助扩散,主动运输,基团转位 P,S,K,Mg,Ca,Fe Mn,Mo,Co,Zn 高,7-13% 兼性厌氧菌和厌氧菌,糖,核苷,脂肪酸 糖,氨基酸,某些阳离子 真核微生物,氨基酸糖,维生素,无机盐 微生物分析法 组成细胞组分;生化反应溶剂;物质的吸收和分泌介质;调节细胞温度;维持细胞的膨压 构成细胞成分,调节渗透压,pH 和 Eh 值,某些物质作自养微生物的能源

三,名词解释
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

指微生物获得与利用营养物质的过程. 以日光为能源,以 CO2 为碳源合成细胞有机物的营养类型. 通过以氧化无机物释放出的能量还原 CO2 成为细胞有机物的营养类型. 用有机物分解时释放出的能量将有机物分解的中间产物合成新的有机物的营养类型. 只以适宜的有机化合物作为营养物质的微生物. 以 CO2 作唯一碳源,不需要有机养料的微生物. 微生物生长不可缺少的微量有机物,包括维生素,氨基酸及碱基等. 营养物质进入微生物细胞时不需要载体参加,也不消耗代谢能量,而是顺营养物的浓度梯度由高 浓度向低浓度运输营养物质进入微生物细胞的运输方式. 营养物质在运进微生物细胞时,需要载体蛋白参与,需要消耗能量,并可以以逆营养物浓度梯度 进行运输的运输方式.这是微生物中存在的一种主要运输方式.

四,问答题 1. 微生物生长需要碳素,氮素,矿质营养,生长因素等营养物质,其主要生理功能分别叙述如下: (1)碳素营养物质:主要用来构成细胞物质和(或)为机体提供生命活动所需要的能量,常用糖类 物质作 C 源.

(2)氮素营养物质:用作合成细胞物质中含 N 物质如蛋白质,核酸等的原料,及少数自养细菌的能 源物质,常用铵盐,硝酸盐等无机氮源和牛肉膏,蛋白胨等作有机氮源. (3)矿质营养物质,提供必要的金属元素.这些金属元素在机体中的生理作用有:参与酶的组成, 23+ + 成酶活性中心,维持细胞结构,调节和维持细胞渗透压.常用无机盐有:SO4 ,Cl ,PO4 及含 K ,Na , 2+ 2+ 3+ Mg ,Fe ,Fe 等金属元素的化合物. (4)生长因素:构成酶的辅酶或辅基,构成酶活性所需成分,构成蛋白质或核酸的组分.常见的有 维生素,氨基酸,碱基等. 2. (1)水是微生物及一切生物细胞中含量最多的成分,活细胞的含水量可达总重量的 75%-90%以 上.水的生理功能有如下几点: a:水可以维持细胞的膨压,以维持细胞的正常形态,是细胞的重要组成成分. b:水是许多营养物质的溶剂,以利营养物质的吸收和废物的排泄. c:水是一切生理生化反应的介质及一切新陈代谢的介质. d:水还可作为供氢体参与呼吸作用和光合作用. (2)水可以调节细胞温度 试验证明:缺水比饥饿更易导致生物死亡. 3. 根据微生物生长所需要的碳源物质的性质和所需能源的不同,将微生物的营养类型分成如下四 种: (1)光能自养型微生物:它们能以 CO2 作为唯一碳源或主要 C 源并利用光能进行生长,并能以 H2O, H2S 等作供 H 体,将 CO2 还原成细胞物质,如蓝细菌属此种类型. (2)光能异养型微生物:这类微生物亦能利用光能将 CO2 还原为细胞物质,但它们要以有机物作供 氢体.红螺菌属此类. 2(3)化能自养型微生物:这类微生物以 CO2 或 CO3 作唯一碳源或主要碳源进行生长时,利用电子供 体如 H2. H2S 等无机物氧化时放出的化学能作能源,如氢细菌,亚硝化细菌等. (4),化能异养型微生物:大多数微生物属此类型,它们生长的碳源和能源均来自有机物.大肠 杆菌即属此类. 4. 基团转位将单糖吸收运输至细胞的过程如下: 热稳定蛋白 HPr 被 PEP 活化(磷酸化),由酶 1 完成. 热稳定蛋白将活化的磷酸基团转移给酶 3. 细胞膜上的酶 2 将葡萄糖由外膜转运至内膜,该糖分子立即被活化的酶 3 磷酸化. 在这一过程中,糖分子一方面由膜外到达膜内,并同时实现磷酸化. 5. 微生物在生长繁殖和积累代谢产物的过程中,培养基的 pH 会发生如下变化: (1)如微生物在含糖基质上生长,会产酸而使 pH 下降. (2)微生物在分解蛋白质和氨基酸时,会产 NH3 而使 pH 上升. (3)以(NH4)2SO4 作 N 源,会过剩 SO42-,而使 pH 下降. (4)分解利用阳离子化合物如:NaNO3,会过剩 Na+而使 pH 上升. 为了维持培养基 pH 值的相对恒定,常常在培养基中加入缓冲物质如磷酸盐,碳酸盐等,以缓和 pH 的剧烈变化. 6. (1)该培养基的 C 素来源和能量来源均来自甘露醇. (2)该培养基未提供氮素来源,根据所学知识,只有能固氮的微生物才能在无氮培养基上生长. (3)该培养基的矿质营养物质包括:Mg2+,K+,Cu2+,Na+,PO43-,SO42(4)HPO42-,PO43-,CaCO3 主要用来作缓冲物质调节培养基的 pH 值,以保持 pH 不变. 据此我们可推知该培养基可用于培养自生固氮菌等微生物. 五,设计题 根据题意要求:我们的设计如下:

土壤中能分解纤维素的微生物,既有细菌,又有真菌,我们以纤维素分解细菌的分离为例说明: (1)考虑到碳素营养物质要求,我们可以选纤维素作唯一碳源,一是为纤维素分解菌作碳源和能 源,二是只能使纤维素分解菌生长而其它细菌不生长,起到选择培养作用. (2)根据一般微生物要求,除需碳源和能源物质外,还需氮源及其它矿质营养,生长因素.N 源 可用(NH4)2SO4,生长因素可用酵母膏,矿质用 K2HPO4. MgSO4. NaCl 等. (3)为了维持培养基的 pH 值恒定,可在培养基中加入 CaCO3 所以, 按以上分析并结合一般培养基的配制经验, 我们设计出分离纤维素分解菌培养基配方如下: 纤维素,(NH4)2SO4,K2HPO4,MgSO4,NaCl,CaCO3,酵母膏,水,pH 中性. 微生物的生长及其控制 一,选择题 1-5 DBBAB; 二,填空题
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30.

6-10 AAABB;

11-12 BC

专性嗜冷,兼性嗜冷 室温,体温 6.5-7.5 7.5-8.0 5-6. 98kpa,121℃,30min. 中 前者杀死微生物的营养体,后者杀死所有微生物的细胞,包括细菌的芽孢 低温型,中温型,高温型 孢子,菌种干燥保藏 烘干,晒干,熏干 发生质壁分离,吸水膨胀甚至破裂 滞留适应期,对数生长期,最高稳定生长期,衰亡期 对数生长 连续培养法 最高稳定 好氧,厌氧 20-25 62-63℃,30min 或 71℃,15min 5℃,25-37℃,45-50℃. -12℃,5-15℃,15-20℃,海洋深处,雪山等地 中温型的 中温型的 化学吸氧法,密闭容器内反复抽真空后充 N2 10-15℃,25-37℃,45-50℃ 恒浊法,恒化法 好氧,兼性厌氧,厌氧,微好氧,耐氧 乳酸菌,乳酸,腐生细菌 低温防腐,加无毒的化学防腐剂,干燥防腐,利用微生物产酸防腐 是细胞的组分,是生化反应的介质,是吸收营养物质和分泌代谢物的良好溶剂,能有效地控制细 胞温度 31. 25-30% 32. 苯甲酸钠 三,名词解释

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19.

微生物细胞在合适的外界环境下,吸收营养物质,进行新陈代谢,当同化作用大于异化作用时, 生命个体的重量和体积不断增大的过程. 生物个体生长到一定阶段,通过特定方式产生新的生命个体,即引起生命个体数量增加的生物学 过程. 采用物理或者化学的方法使微生物处于比较一致的生长发育阶段上的培养方法叫同步培养.例如 利用孔径大小不同的滤膜, 将大小不同的细胞分开培养, 可使同一大小的细胞处于同一生长阶段. 细菌接种到定量的液体培养基中,定时取样测定细胞数量,以培养时间为横座标,以菌数为纵座 标作图,得到的一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线. 单个细胞完成一次分裂所需的时间. 将微生物置于一定容积的培养基中,经过培养生长,最后一次收获,此称为分批培养. 细菌纯培养生长曲线表明,细菌培养物的最高得率在对数生长期.通过控制环境条件,使细菌的 生长始终保持在对数生长期,从而可以获得更多的细菌培养物,这种方法称为连续培养. 在有氧无氧条件下均能生长的细菌. 指在空气或氧气存在下生长的微生物. 在没有空气或氧气条件下生活的微生物. 采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施. 采用较温和的理化因素,金杀死物体表面或内部一部分对人体或动,植物的有害的病原菌,而对 被消毒的对象基本无害的措施. 就是利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖,即通过制菌作用防止食品,生物制品等 对象发生霉腐的措施. 是利用具有高度选择毒力即对病原菌具高度毒力而对宿主基本无毒的化学物质来抑制宿主体内 病原微生物的生长繁殖,借以达到治疗该宿主传染病的一种措施. 在一定条件下,某化学药剂抑制特定微生物的最低浓度.这是评价某化学药物药效强弱的指标. 在一定条件下,某化学药剂能杀死 50%实验动物时的剂量.这是评价某药物毒性强弱的指标. 在一定条件下,某化学药物能引起试验动物群体 100%死亡率的最低剂量.这是评价药物毒性的 另一指标. 只在某一温度下,杀死某微生物的水悬浮液群体所需的最短时间. 指在一定时间内(一般为 10min),杀死某微生物水悬浮液群体所需的最低温度.

四,问答题 1. 温度对微生物的影响可概括为: 1) 适宜的温度有利于微生物的生长; 2) 高温可使菌体蛋白变性,导致微生物死亡,常用高温进行消毒灭菌; 3) 低温对微生物具有抑制或杀伤作用,故低温用于保藏食品 2.
1) 2) 3) 4)

细菌的纯培养生长曲线分为四个时期,即滞留期,对数生长期,最高稳定生长期和衰亡期. 滞留期的特点是:分裂迟缓,代谢活跃. 对数生长期的特点是:细菌数量以几何级数增加. 最高稳定生长期的特点是:新增殖的细胞数与老细胞的死亡数几乎相等. 衰亡期的特点是;活菌数按几何级数下降.

3. 灭菌是杀死所有微生物;消毒是杀死或消除所有病原微生物,达到防止病原菌传播的目的;防腐 是利用理化因子使微生物暂不生长;化疗是有效地消除宿主体内的微生物. 4. 取载玻片一块,用蜡笔在中央画出一平方厘米的面积.将待测样品稀释到一定浓度后取 0.01 毫 升菌液滴在载玻片上的一平方厘米面积上.然后在显微镜下计数每个视野的菌数(至少数 10 个视野, 计算平均菌数).将视野的面积算出来后,按下列公式计算样品中的含菌数.
1cm2

每克样品中的含菌数=----------×每个视野的平均菌数×100×稀释倍数
视野面积

5. 干重法主要用来测发酵液中丝状真菌或放线菌的生长量. 取一定量的发酵液(如 100 毫升)过滤后连同滤纸一道烘干至恒重后称重,然后再减去滤纸的干 重,即为 100 毫升发酵液中某种微生物干物质的量. 6. 用比浊法测定微生物的数量主要是在工业生产中采用,它的特点是快速.在测定前首先必需绘制 出浊度与数量的相关曲线,浊度用光电比色计测定,菌数靠用稀释平板法测定或用计数板测定.曲线 绘好后,在生产中,只要用比色计测出菌液的任一浊度后就可以从曲线上查出相应的菌数. 7.
1) 2) 3) 4)

菌种:繁殖速度较快的菌种的延迟期一般较短; 接种物菌龄:用对数生长期的菌种接种时,其延迟期较短,甚至检查不到延迟期; 接种量: 一般来说, 接种量增大可缩短甚至消除延迟期 (发酵工业上一般采用 1/10 的接种量) ; 培养基成分:在营养成分丰富的天然培养基上生长的延滞期比在合成培养基上生长时短;接 种后培养基成分有较大变化时,会使延滞期加长,所以发酵工业上尽量使发酵培养基的成分与种 子培养基接近.

8. 1)菌种,不同的微生物及微生物的不同菌株代时不同; 2)营养成分,在营养丰富的培养基中生长代时短 3)营养物浓度,在一定范围内,生长速率与营养物浓度呈正比, 4)温度,在一定范围,生长速率与培养温度呈正相关. 9. 将待灭菌的物件放置在乘有适量水的高压灭菌锅内,盖上锅盖,并打开排气阀,通过加热煮沸, 让蒸气驱尽锅内原有的空气,然后关闭锅盖上的阀门,在继续加热,是锅内的蒸气压逐渐上升,随之 温度也相应上升至 100℃以上.一般要求温度达到 121℃,时间维持 15-20min. 10. ⑴菌种;(2)菌体数量;(3)灭菌锅内空气排除程度;(4)灭菌物体的 pH 值;(5)灭菌对 象的体积;(6)加热与散热的速度. 11. 为了防止微生物在培养过程中因自身的代谢作用产酸或产碱改变环境的 pH 值,通常在配制培养 基时预先加入缓冲物质如磷酸盐或碳酸钙. 12. 在 t0 时菌数 X=100 在 t1 时菌数 Y=1000000000 n(代数)=3.32g(y/x)=3.3(lg109-lg102)=3.3×7=23.1 代时 G=(400-0)÷23.1=17.3 上述培养中,该菌的代时为 17.3 分钟,400 分钟内共繁殖了 23.1 代. 13. (1)细胞质膜透性改变,使抗生素不进入细胞; (2)通过主动外排系统把进入细胞内的药物主动排出细胞外; (3)把药物作用的靶位加以修饰和改变; (4)产生一种能使药物失去活性的酶; (5)形成"救护途径",通过被药物的代谢途径发生变异,而变为仍能合成原产物的新途径. 微生物代谢 一,选择题: 1-5 AABBA; 6-10 BACAA; 11-14 ACCB

二,填空题: 1. 腺嘌呤脱氧核苷酸,鸟嘌呤脱氧核苷酸,胸腺嘧啶核苷酸,胞嘧啶脱氧核苷酸 2. 腺嘌呤核苷酸,鸟嘌呤核苷酸,尿嘧啶核苷酸,胞嘧啶核苷酸 3. 耗. 4. 产. 5. 蛋白质. 6. 蛋白质,蛋白质. 7. EMP 途径,HMP 途径,ED 途径,TCA 循环 8. EMP 途径,HMP 途径,ED 途径,TCA 循环 9. 糖酵解,丙酮酸 10. HMP 11. 磷酸二羟丙酮 12. 2,核酸,蛋白质,脂类,多糖 13. 产生三要素,合成前体物,合成大分子 14. 磷脂,脂肪 15. 细菌脂肪酸. 16. 维生素,抗生素,生长刺激素,毒素,色素 17. 无害,杀伤作用 18. 无机化合物中的氧 19. 30 20,环式,非环式 21. 厌氧 22. 2 23. 2 24. 乳酸,ATP 25. ATP 26. 单糖 27. 光能,化能 28. 无机物的氧化,光能 29. 低,高 30,乙酰 CoA,CO2 31. 呼吸作用 32. 有机物氧化分解 33. 发酵,呼吸 34. 乙醇发酵,乳酸发酵,丁酸发酵 35. 卡尔文循环,乙酰 CoA 途径 36. 厌氧,正型,异型 37. 蓝细菌,红螺菌(绿硫菌属) 38. O2,H2O 39. NO3-,SO42-,CO3240,还原力,小分子碳架 41. NADPH2,NADH2 42. 外源性单糖通过互变 e 43. 磷脂 44. B 45. 正常代谢途径不畅通时增强支路代谢 46. 生物氧化,ATP 47. 呼吸,无机物氧化,发酵,光合磷酸化 48. 无机物氧化

49. ATP,NADH2,NADPH2,小分子碳架物质 50,厌氧,酵母菌,某些细菌 51. 有氧,无氧,分子氧,无机化合物中的氧 52. 丙酮酸,α-酮戊二酸,磷酸烯醇式丙酮酸 53. 氨基酸,mRNA 54. 乙酰 ACP 55. 2 脂酰-ACP,2ACP-SH 56. 糖 57. 磷酸核酮糖激酶,1,5-二磷酸核酮糖羧化酶 58. 内毒素,外毒素 59. 1-P-葡萄糖,6-P-葡萄糖,5-P-核糖,4--P-赤藓糖 60,消耗 ATP 情况下的反向电子传递,非环式光合磷酸化 61. 遗传性,环境条件 62. EMP,TCA 循环,CO2,H2O,18 个 63. 糖酵解,丙酮酸,脱氢,乙醛,脱羧 64. 3,2,2.5 65. 多糖分解的单糖,被氧化的基质,最终电子受体. 66. EMP 途径,HMP 途径,EMP 途径 67. 有害,细胞色素系统,O2,跨膜质子运动 三,名词解释
1. 2. 3. 4.

5. 6. 7. 8. 9. 10.

11. 12. 13. 14. 15. 16.

在某些光合细菌(如红螺菌中),由于没有光反应中心Ⅱ的存在,不能光解水,因而没有氧气放 出,故称为不产氧光合作用. 在蓝细菌中,由于有光反应中心Ⅱ的存在,能光解水,并有氧气放出,故称产氧光合作用. 发酵是在微生物细胞内发生的一种氧化还原反应,在反应过程中,有机物氧化放出的电子直接交 给基质本身未完全氧化的某种中间产物,同时放出能量和各种不同的代谢产物. 葡萄糖在好氧和兼性好氧微生物里通过氧化作用放出电子,该电子经电子传递链传给外源电子受 体分子氧或其它氧化型化合物生成水或其它还原型产物,并伴随有能量放出的生物学过程称为呼 吸作用. 指以无机氧化物(如 NO3-,NO2-,SO42-等)代替分子氧作为最终电子受体的氧化作用. 指以分子氧作为最终电子受体的氧化作用. 生物体中有机物质氧化而产生大量能量的过程. 由小分子物质合成复杂大分子物质并伴随着能量消耗的过程. 营养物质或细胞物质降解为小分子物质并伴随着能量产生的过程. 在某些光合细菌里,光反应中心的叶绿素通过吸收光而逐出电子使自己处于氧化状态,逐出的电 子通过电子载体铁氧还蛋白,泛醌,细胞色素 b 和细胞色素 c 组成的电子传递链的传递,又返回 叶绿素,从而使叶绿素分子又回复到原来的状态.电子在传递过程中产生 ATP,由于在这种光合 磷酸化里电子通过电子传递体的传递后又回到了叶绿素分子本身,故称环式光合磷酸化. 指能使营养物质转变成机体的结构物质,或对机体具有生理活性作用的物质代谢以及能为机体提 供能量的一类代谢.称初级代谢. 由初级代谢产生的产物称为初级代谢产物,这类产物包括供机体进行生物合成的各种小分子前体 物,单体与多聚体物质以及在能量代谢和代谢调节中起作用的各种物质. 某些微生物为了避免在初级代谢过程中某种中间产物积累所造成的不利作用而产生的一类有利 于生存的代谢类型. 微生物在次级代谢过程中产生的产物称次级代谢产物.包括:抗生素,毒素,生长剌激素,色素 和维生素等. 基质被氧化时脱下的电子经电子传递链传给电子受体过程中发生磷酸化作用生成 ATP 的过程,一 般常将电子传递磷酸化就叫做氧化磷酸化. 在有氧状态下酒精发酵和糖酵解受抑制的现象,因为该理论是由巴斯德提出的,故而得名.

四,问答题
1.

还原力由 1)EM 途径,2)HMP 途径,3)ED 途径,4)TCA 途径产生
2.

各种不同的微生物的产能方式可概括为如下几种: a) 发酵产能 b) 呼吸产能 c) 氧化无机物产能 d) 靠光合磷酸化产能
3.

EMP 途径能为合成代谢提供: ATP,NADH2. 小分子碳架(6-葡萄糖,磷酸二羟丙酮,3-P 甘油酸,PEP,丙酮酸)
4.

HMP 途径可为合成代谢提供: NADPH2. 小分子碳架(5-P 核糖,4-P 赤藓糖)
5.

可提供: ATP,NADH2. NADPH2. 小分子碳架(6-P 葡萄糖,3-P 甘油酸,PEP,丙酮酸)
6.

微生物的发酵类型主要有以下几种: 1)乳酸发酵,如植物乳酸杆菌进行的酸泡菜发酵. 2)乙醇发酵:如酵母菌进行的酒清发酵. 7.呼吸作用和发酵作用的主要区别在于基质脱下的电子的最终受体不同,发酵作用脱下的电子最终 交给了底物分解的中间产物.呼吸作用(无论是有氧呼吸还是无氧呼吸)从基质脱下的电子最终交给 了氧(有氧呼吸交给了分子氧,无氧呼吸交给了无机氧化物中的氧). 微生物遗传变异与育种 一,选择题 1-5 DDBCA; 二,填空题 1.颠换 2.转化 3.F+,F+ 4.转化,转导,接合,原生质体融合 5.菌丝联结,异核体的形成,杂合二倍体的形成(或核配),体细胞交换和单倍体化 6.艾弗里(O.T.Avery) 7.基因载体 8.基因突变与环境条件没有直接对应的关系 9.活的光滑型肺炎双球菌,发生了转化 10.发生了交换 11.阻遏蛋白 三,名词解释 1. DNA 链上的一对或少数几对碱基发生改变,称为点突变. 2. 受体菌最易接受到外源 DNA 片段并实现转化的生理状态. 3. 又称重组 DNA 技术,它是根据人们的需要在体外将供体生物控制某种遗传性状的一段生物大分子 -----DNA 切割后,同载体连接,然后导入受体生物细胞中进行复制,表达,从而获得新物种的一种 崭新的育种技术. 4. 遗传物质通过细胞间的直接接触从一个细胞转入到另一细胞而表达的过程称为接合. 6-10 ABBDB

5. 当 Hfr 菌株内的 F 因子不正常切割而脱离其染色体时,可形成游离的但携带一小段染色体基因的 F 因子,含有这种 F 因子的菌株称为 F'菌株. 6. 使用各种物理或化学因子处理微生物细胞,提高突变率,从中挑选出少数符合育种目的的突变株. 7. 由于基因突变引起菌株在一些营养物质(如氨基酸,维生素和碱基)的合成能力上出现缺陷,而 必须在基本培养基中添加相应的物质才能正常生长的突变型. 8. 是一种类似于有性生殖但比它更为原始的一种生殖方式,它可使同一生物的两个不同来源的体细 胞经融合后,不通过减数分裂而导致低频率的基因重组.准性生殖常见于半知菌中. 四,问答题: 1. 转导是以噬菌体为媒介将供体细胞中的 DNA 片段转移到受体细胞中, 使受体发生遗传变异的过程. 相同点:均以噬菌体为媒介,导致遗传物质的转移. 不同点:
比较项目 能够转导的基因 噬菌体的位置 转导噬菌体的获得 转导子的性质 转导的物质 普遍性转导 供体菌的几乎任何一个基因 不整合到寄主染色体的特定 位置上 转导噬菌体可通过裂解反应 或诱导溶源性细菌得到 转导子是属于非溶源型的 主要是供体菌的 DNA 局限性转导 供体菌的少数基因. 整合到寄主染色体的特定位 置上 转导噬菌体只能通过诱导溶 源性细菌得到. 转导子是属于缺陷溶源型的 转导的物质有供体的 DNA, 也有噬菌体 DNA,但以噬菌 体为主.

2. 把两个不同性状个体内的遗传基因转移到一起,经遗传分子的重新组合后,形成新的遗传型个体 的方式,称为基因重组.在原核生物中,可通过转化,转导,接合的方式进行基因重组. 3. 列举三个经典实验之一即为正确. 例如 Griffith 转化实验(要加以说明) 4. 菌丝连结→形成异核体→核融合形成杂合二倍体→体细胞交换和单倍体化. 意义:半知菌中基因重组的主要方式,为一些没有有性过程但有重要生产价值的半知菌的育种工 作提供了重要手段. 5. 1)紫外线诱变后见光培养,造成光修复,使得突变率大大下降,以至选不出 Str 抗性菌株. 2)紫外线的照射后可能根本没有产生抗 Str 的突变. 6. 1)A 与 B 接合后,供体细胞基因型仍为 A+B+C+,仍是 F+.受体细胞转变为 F+,基因型仍为 A-B-C-. 2)当 F+变成为 Hfr 时,A 与 B 接合后,受体细胞的可能基因型种类较多,如 A+B-C-,A-B+C-,A-B-C+ 等等. 7. 葡萄糖的存在可降低 cAMP 的浓度,影响 RNA 聚合酶与乳糖操纵子中启动子的结合(因为 cAMP 是 RNA 聚合酶与启动子有效结合所必须的),使转录无法进行,乳糖操纵子中的结构基因得不到表达, 从而产生了分解代谢物阻遏诱导酶(涉及乳糖利用的三个酶)合成的现象.产生第一次生长现象. 当葡萄糖被利用完后,cAMP 浓度上升,cAMP-CAP 复合物得以与乳糖操纵子中的启动子结合,RNA 聚合酶才能与启动子的特定区域结合并准备执行转录功能,这时由于存在乳糖,使阻遏蛋白失活,转 录得以进行,结构基因得到表达,合成利用乳糖的三个酶,即 β-半乳糖苷酶,渗透酶,半乳糖苷转 乙酰基酶.细胞开始利用乳糖,产生第二次生长现象.

微生物生态 一,名词解释
1. 根土比是指单位植物根际土壤中微生物数量与邻近单位根外土壤中微生物数量之比. 2. 植物病原微生物是指那些寄生或附生于植物根系,茎杆,叶面而从植物细胞中获得营养 物质,水

分,导致植物发生病害甚至死亡的微生物.
3. VA 菌根是内生菌根的主要类型,是由于菌根菌丝在根皮层细胞内形成特殊的变态结构泡囊

(Vesicule)和丛枝(Arbuscule),而用其英文打头字母得名. 4. 在真菌与植物根系形成的菌根中真菌菌丝可以穿透根表皮层,进入皮层细胞间隙或细胞内,也有 部 分真菌菌丝可穿过菌根的表皮生长到根外,有助于扩大根的吸收,但主要是在皮层细胞间 纵向延伸,或盘曲于皮层细胞内.这种菌根称为内生菌根. 外生菌根是指菌根菌菌丝在植物根表面生长并交织成鞘套包在根外. 鞘套外层菌丝结构疏松, 5. 并向外延伸使表面呈毡状或绒毛状,并代替根毛起吸收作用.内层菌丝可进入根皮层细胞间隙形 成哈蒂氏网,但不进入皮层细胞内. 6. 菌根菌是指能与植物形成共生联合体菌根的真菌 . 7. 植物根际是指在植物根系影响下的特殊生态环境,一般指距根表 2mm 以内的土壤范围称为根 际. 8. 植物根际微生物是指处于植物根际这个特殊生态环境中的微生物区系. 在微生物寄生关系中,凡被另一类微生物寄生于体表或体内,细胞物质被另一类微生物获取 9. 为营养,最后发生病害甚至被裂解死亡的这一过程称为微生物寄生. 10. 在微生物之间的寄生关系中,凡寄生于另一类微生物体表或体内,并从另一类微生物细胞中获取 营养而生存的微生物,称为微生物寄生物. 11. 根瘤是豆科植物与根瘤菌相互作用而形成的植物---------根瘤菌共生体, 具有固氮作用的特 殊结构. 12. 微生物之间的接力关系是指微生物在分解复杂大分子有机物质时需要有多种微生物协同完成,在 这个过程中,乙种微生物以甲种微生物代谢产物为营养基质,而丙种微生物又以乙种微生物的代 谢产物为营养基质,如此下去,直至彻底分解,这种微生物之间的关系称为接力关系. 13. 微生物之间的捕食关系是一种微生物吞食或消化另一种微生物的现象,如原生动物捕食细菌,放 线菌和真菌孢子等. 14. 微生物之间的共生关系是两种微生物紧密地结合在一起,形成特定结构的共生体,两者绝对互为 有利,生理上发生一定的分工,且具有高度专一性,其他微生物种一般不能代替共生体中的任何 成员.且分开后难以独立生活,但不排除在另一生境中独立生活. 15. 微生物之间的互利共栖关系是指在同一个环境中两个微生物类群共栖时,双方在营养提供或环境 条件方面都得益的关系. 16. 这种关系是指在一个生态系统中的两个微生物类群共栖,一个群体得益,而另一个群体既不得益 也不受害的情况. 17. 微生物之间的寄生关系是指一种微生物生活在另一种微生物的表面或体内,并从后一种微生物的 细胞中获取营养而生存,常导致后一种微生物发生病害或死亡的现象. 18. 微生物之间的拮抗关系是两种微生物生活在一起时,一种微生物产生某种特殊的代谢产物或改变 环境条件,从而抑制甚至杀死另一种微生物的现象. 19. 微生物之间的竞争关系是指两个或多个微生物种群生活于同一环境中时,竞争同一基质,或同一 环境因子或空间而发生的其中一方或两方的群体大小或生长速率受到限制的现象. 20. 土壤微生物生物量是指单位土壤(m3 或 kg)中微生物细胞的重量. 21. 微生物生态系即是在某种特定的生态环境条件下,微生物的类群,数量和分布特征,以及参与整 个生态系中能量流动和生物地球化学循环的过程和强度的体系. 22. 发酵性微生物区系是指土壤中那些对新鲜有机质很敏感,在有新鲜有机质存在时,可爆发性地旺 盛发育,而在新鲜有机质消失后又很快消退的微生物区系,其数量变幅很大. 23. 土著性微生物区系是指土壤中那些对新鲜有机物质不很敏感,常年维持在某一水平上,即使由于 有机物质的加入或温度,湿度变化而引起的数量变化,其变化幅度也较小的微生物类群. 24. 清水型水生微生物主要是指那些能生长于有机物质不丰富的清水中的化能自养型和光能自养型的

微生物,如硫细菌,铁细菌,蓝细菌等.
25. 腐生型水生微生物是指那些能利用进入水域的腐败有机残体,动物和人类排泄物,生活污水和工

26. 27. 28. 29. 30. 31.

业有机废水为营养,转化这些有机物为无机态物,使水质净化变清,而微生物本身得到大量繁殖 的一类微生物. 土壤微生物区系是指在某种特定的环境和生态条件下的土壤中存在的微生物种类,数量以及参与 物质循环的代谢活动强度. 采用多种培养基和培养方法,培养土壤中微生物区系的各个组成成分,从而认识特定土壤中的微 生物区系在数量上和类群上的特点,即为土壤微生物区系分析. 能生存于极端环境如高温,低温,高酸,高碱,高压,高盐等环境中的微生物. 微生物生态学就是研究处于环境中的微生物和与微生物生命活动相关的物理,化学和生物等环境 条件,以及它们之间的相互关系的科学. 生态学是研究生物有机体与其栖居环境相互关系的科学. 水体的富营养化是指水体中氮,磷元素等营养物的大量增加,远远超过通常的含量,结果导致原 有生态系统的破坏,使藻类和某些细菌的数量激增,其他生物种类减少.

二,填空题:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32.

互惠关系,共生关系,拮抗关系,寄生关系,捕食关系 根瘤,菌根 处于环境中的微生物和与微生物生命活动相关的物理,化学和生物等环境条件及它们之间的相互 关系 70-90,0.01 5-30,有机质,偏碱性 真菌,细菌,病毒,真菌 不是,没有 细菌,放线菌,真菌,藻类,原生动物,细菌,藻类,原生动物 真菌,中性偏碱 耕作,减少 好氧性微生物,厌氧性微生物,兼性厌氧性微生物 有机质含量,水分,pH,温度 高选择性 高,高,高,高 碳,能,氮 特异性拮抗,非特异性拮抗 乳酸,人工接种 少,菌丝体,土粒间隙 内生菌根,外生菌根,内生菌根 病原菌造成的植物病害,在某种程度上竞争某种有限的同一营养 转化有机物为速效养分如氨化作用,转化无效矿物元素为有效元素,产生生长剌激物促进生长; 产生抗生素抑制病害菌 硅藻,绿藻,裸藻 青霉属,曲霉属,毛霉属,根霉属,腐霉属 链霉菌属,诺卡氏菌属,小单孢菌属 营养,空间 多,好气性,并不 营养,生长剌激物质,生长环境 光能自养,碳水化合物,碳,能 鞭毛菌,接合菌,子囊菌,担子菌,半知菌,半知菌 沿岸土壤,动植物残体及其排泄物,沿途工业废水,沿途生活污水 共生,附生,寄生,根瘤,叶面乳酸菌,真菌病害 化能有机,化能无机,光能有机,光能无机,化能有机

33. 自生固氮,肥力 34. 腐败有机残体,动物和人类排泄物,生活污水,工业有机废水,变形杆菌,大肠杆菌,产气杆菌, 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53.

54. 55. 56. 57.

产碱杆菌,弧菌,螺菌 含有机质不丰富的清水中,化能,光能,不大(或较少) 革兰氏阳性球菌类,色杆菌,芽孢杆菌,放线菌和某些霉菌 专性共生,兼性共生,寄生 高温,高酸,高碱,高压,高盐,低温 互利,偏利,互害,偏害,互不影响 固氮细菌,氨化细菌,纤维分解细菌,硝化细菌,反硝化细菌 数量大,个体小,与土壤接触的表面积特别大,代谢强. 土粒上,微菌落,土壤溶液,代谢活动活跃的营养体 不同微生物采用不同培养基 几亿到几十亿个,生物 内寄生,外寄生 藻类捕食细菌和其他藻类,真菌捕食线虫,原生动物捕食其他原生动物 低,工业有机废水,生活污水,废弃物 细菌,放线菌孢子,真菌孢子,单细胞藻类,动植物残片 多样性,稳定性,适应性,物质流和能量流 噬菌体对细菌的寄生,噬菌体对放线菌的寄生,蛭弧菌对细菌的寄生,细菌对真菌的寄生,真菌 对真菌的寄生,噬菌体对真菌的寄生,专一 进入水体的微生物数量,水体中的营养含量,水体 pH,水体温度 极端嗜热菌,兼性嗜热菌,耐热细菌 微生物的营养类型多,基质来源广,适应性强, 微生物能形成芽孢,孢子休眠体,可在自然界中长期存活, 微生物个体小易随水流,气流等迅速传播. 芽孢杆菌属,假单胞菌属,节杆菌属,产碱杆菌属,土壤杆菌属 非嗜盐微生物,弱嗜盐微生物,中等嗜盐微生物,极端嗜盐微生物,耐盐微生物 膜中类脂高熔点脂肪酸增加,重要代谢产物迅速再合成,大分子物质具有热稳定性,蛋白质合成 系统具有热稳定性 嗜盐,嗜冷,耐压,繁殖慢

三,选择题
1-5 BDCBA; 6-10 BCCBB; 11-15 AAACC; 16-20 DCBBB; 21-25 ADDDB; 26-30 CADCB; 31-35 ACADB; 36-40 ADDAA; 41-44? BCA

四,问答题
1. 微生物之间的接力关系是指微生物在分解纤维素,半纤维素,果胶,蛋白质,淀粉,核酸等大分子复合物时, 是由多种微生物类群一步一步逐级分解协同完成的过程. 如纤维素厌氧降解为甲烷和 CO2 过程就是由多种微生物类群协同接力完成的.纤维素首先被厌氧纤维分解菌分 解为纤维二糖,纤维二糖由纤维二糖分解菌分解为葡萄糖, 葡萄糖由厌氧性水解细菌发酵为 H2/CO2 和乙酸,H2/CO2 由氢营养型的甲烷细菌转化成甲烷,乙酸则由乙酸营养型的产甲烷细菌转化成甲烷. 2. 这种现象是指在一个生态系统中的两个微生物群体共栖,一个群体得益而另一个群体无影响的情况. 如在一个环境中好氧微生物与厌氧微生物共栖时,好氧微生物通过呼吸消耗掉氧气为厌氧微生物的生存和生长 创造了厌氧生活的环境条件,使厌氧微生物得以生存和生长,而厌氧微生物的生存与生长对于好氧性微生物来说并 无害处. 3. 这是两个微生物群体共栖于同一生态环境时互为有利的现象.较之双方单独生活时更好,生活力更强.这种互 为有利可以是相互提供了营养物质,可以是相互提供了生长素物质,也可以是改善了生长环境或兼而有之. 例如纤维素分解细菌和固氮细菌共栖时,可以由纤维素分解细菌分解纤维素为固氮细菌提供生长和固氮所需的

碳源和能源,而固氮细菌可以固定氮素为纤维素分解细菌提供氮源和某种生长素物质,这样互为有利,促进了纤维 素的分解和氮素的固定. 4. 一种微生物与另一种微生物生长于同一环境中,双方的生命活动互为有利,关系紧密,形成一个特殊的共生体 结构,在这个共生体中,两种微生物可以有明确的生理上的分工和协作,在分类上可以形成独立的分类系统,这种 关系称为微生物之间的共生关系. 如地衣,就是由藻类与真菌形成的共生体,两者之间有较明确的分工,藻类通过光合作用,将 CO2 固定转化为 有机物,给真菌提供碳源和能源,能固氮的藻类还可提供氮源.而真菌可吸收水分和矿质元素等提供给藻类. 5. 竞争关系是指在一个生态环境中存在的两个或多个微生物类群共同依赖于同一基质或环境因素时,产生的一方 或双方微生物群体数量增殖速率和活性等方面受到限制的现象. 如在同一个厌氧消化环境中,甲烷八叠球菌和甲烷丝菌都利用乙酸生长和产甲烷,但各自的 Km 值分别为 3mmol/L 和 0.07mmol/L,因此当环境中有较高乙酸浓度时,由于甲烷八叠球菌对乙酸的亲和力高,生长速率大,几 乎只见到甲烷八叠球菌.当乙酸浓度降低时,由于甲烷八叠球菌难以利用低浓度的乙酸,而甲烷丝菌却能很好利用 低浓度乙酸而逐渐占优势. 6. 因为土壤含有极为丰富的有机质,不时有动植物残体和微生物残体进入土壤,可以为占有绝大多数比例的有机 营养型微生物提供所需的碳源和能源. 土壤也含有相当齐全的矿物质元素,可供微生物生长所需.土壤具有适宜于微生物生长的 pH 值范围,多数土 壤 pH 在 5.5-8.5 之间,大多数微生物适宜生长 pH 范围也在这一范围. 土壤不论处于何种通气状况,都可适应微生物生长. 土壤温度变化范围也与微生物的生长适宜温度范围相一致. 因此土壤具有绝大多数微生物生活所需的各种条件,而成为微生物栖息的良好环境. 7. 土壤微生物在土壤肥力培育中起有重要作用.土壤微生物可以将进入土壤的动植物残体以及微生物本身残体分 解,形成新的腐殖质物,并逐渐将老腐殖质分解,推动土壤腐殖质的更新,不断改善土壤的物理性状和化学性状. 微生物在生命活动过程中,将无效的营养物转化为有效营养,如氨化作用将有机氮转化为速效氮,无效磷转化 为有效磷等等. 微生物在生命活动过程中可合成各种生长剌激物,有助于植物生长. 微生物在生 命活动过程中,可合成各种抗生素物质,有利于抑制植物病原菌. 土壤中的固氮微生物还可以将 空气中的氮固定为植物可利用的氮素,藻类还是其他土壤生物的先行生物. 8. 这些以藻类细胞形态存在的有机物, 因为土壤藻类是光能自养型微生物, 它可以光为能源将 CO2 转化为有机物, 在藻类死亡之后,可以被其有机营养型微生物利用作为碳源和能源,其他微生物因此而发育繁衍. 另外土壤藻类中,许多种是能够进行固氮的,将空气中的氮素固定为其他生物可利用的氮源. 因此说土壤藻类是土壤生物的先行者. 9. 由于微生物参与了和推动着物质和能量的生物地球化学循环过程而且在这个过程中参与了不同的活动过程,表 现出不同的活动强度,起着非常重要的作用,通过研究微生物生态,掌握其活动规律,便能更好地发挥微生物的作 用. 另外,了解微生物在自然界的分布规律,可为人类开发利用微生物资源提供理论依据. 根据微生物 生态学原理,可利用微生物对环境的保护作用来修复被污染的环境. 因此微生物生态学的意义 巨大. 10. 微生物与植物之间能够形成一种特殊结构的共生体,而且微生物与植物之间互为对方提供营养物质或生长素物 质,促进双方较之单独生长时更为旺盛的生长. 微生物与植物形成的共生体有根瘤,叶瘤和菌根等.根瘤是根瘤菌与豆科植物形成的共生体,根瘤菌在共生体 根瘤中利用植物光合作用产生的碳水化合物作生长和固氮的碳源和能源,固定后的氮素除部分用于自己所需外大多 输送给植物,而植物则把光合作用产物提供给根瘤菌.如果两者分开,根瘤菌则难以固定氮素,豆科植物则生长不 良. 11. 在水田土壤中,耕作层中微生物数量最多,心土层中最少. 放线菌和真菌的数量相对比例较少. 细菌中好氧性细菌, 专性厌氧细菌和兼性厌氧性细菌都有广泛分布, 而且好氧性细菌仍比厌氧性细菌多好多倍, 其分布有着各自不同的特点. 12. 一种微生物的生命活动和代谢产物可以抑制另一种微生物的生命活动,甚至杀死另一种微生物的现象称之为微

生物之间的拮抗关系.而根据拮抗关系中的专一性,可以分为专一性拮抗关系和非专一性拮抗关系. 例如在酸菜制作和青贮饲料过程中,乳酸菌发酵后产生乳酸,使环境 pH 下降,这样使得其他不耐酸的微生物 受到抑制,这种拮抗关系没有特异的针对性,凡是不耐酸的微生物都会受到抑制,称为非专一性拮抗关系. 另外象放线菌或其他微生物在生命活动中可以产生某种抗生素,这种抗生素只抑制或杀死某些(或某种)微生 物, 如青霉素只杀死革兰氏阳性细菌和部分革兰氏阴性细菌, 即不同种类与结构的抗生素选择性地抑制某种微生物. 这种拮抗关系称为专一性拮抗关系. 13. 微生物生态系统有着不同于其他生态系统的明显特点. 一是微生物生态系统具有多样性,在不同的生态环境中,有着不同的微生物生态系统.其组成成分,数量,活 动强度和转化过程等都很不一样,每一个特定的生态环境,都有一个与之相适应而又区别于其它生态环境的微生物 生态系统. 二是具有稳定性.在一个特定的环境中,如无强烈的环境因子冲击,一般其组成成分,数量,活动强度和转化 过程大体上保持稳定.即使面临一定范围内的环境因子改变压力,也能保持稳定. 三是具有适应性.即面 临强大的环境因子改变压力,原有的微生物生态系统受到破坏时,可以诱导产生新的酶或酶系,或发育出新的微生 物优势类群,以适应新的微生物生态系统. 四是具有物质流和能量流.即在微生物生态系统中的各微生 物类群之间,在物质和能量上具有接力与流动的现象. 14. 在不同地域上空空气中微生物的分布差异很大,城市上空空气中的微生物密度大大高于农村上空的微生物密 度,在城市中街道上空的微生物密度大大高于公园上空的微生物密度. 在农村中无植被地表上空 的微生物密度高于有植被地表上空的微生物密度, 饲养牲畜的畜舍空气中的微生物密度可能是最高的, 可达 1, 000, 3 000-2,000,000 个/m . 一般来说室内空气中的微生物密度高于室外空气中的微生物密度,宿舍中的微生物密度可达 20,000 个/m3. 陆地上空的微生物密度高于海洋上空的微生物密度.在人迹稀少的北极上空以及雪山上空的微生物密度很低, 甚至难以检测到. 15. 大气水和雨雪中一般微生物数量不高,在长时间降雨过程后期,菌数更少,甚至可达无菌状态.高山积雪中也 较少. 江河中微生物的数量和种类各不相同,与流经接触土壤和是否流经城市有关.土壤中的微生物随雨水和灌水排 放等进入水体,或悬浮于水中,或附着于水中有机物上,或沉积于江河淤泥中.当江河流经城市时,大量的生活污 水,工业有机废水和动植物残体进入水体,不仅带入大量微生物,且微生物可利用进入的有机体而旺盛繁育,数量 大增.随着流程增加有机物被分解,微生物数量也逐渐减少. 池塘水一般由于靠近村舍,有机物进入较多,人畜粪便污染机率较高,不仅在数量上较高,且种类也较多. 大型湖泊水体由于其不流动性和周边受湖岸土壤和有机物质进入的影响,一般周边水域中的微生物数量和种类 都多于湖泊中心水体. 海洋水体中心的微生物和种类不多,但沿海海岸水体中微生物数量和种类较远洋中心水体要多得多. 16. 一种微生物可以通过直接接触或代谢物接触使另一种微生物寄主受害,乃至个体死亡,而使它自己本身得益并 赖以生存,这种现象为微生物之间的寄生关系. 直接接触的类型如噬菌体侵染细菌,尤其是毒性噬菌体,侵染并进入细菌细胞后,利用细菌细胞内的物质,按 噬菌体本身的遗传信息,合成噬菌体的大分子,再装配成成熟的噬菌体,而最后将细菌细胞裂解.代谢物接触的类 型如粘细菌对细菌的寄生,粘细菌并不直接接触细菌,而是在一定距离外,依靠其胞外酶溶解敏感菌群,使敏感菌 群释放出营养物质供其生长繁殖.

传染与免疫
一,名词解释
1. 2. 3. 4. 5. 6. 生物体能够辩认自我与非自我,对非我做出反应以保持自身稳定的功能. 寄生于生物(包括人)机体并引起疾病的微生物. 生物体在一定条件下,由体内或体外致病因素引起的一系列复杂且有特征性的病理状态. 机体与病原体在一定条件下相互作用而引起的病理过程. 病原菌突破宿主防线,并能于宿主体内定居,繁殖,扩散的能力. 病原菌突破宿主防线,并能于宿主体内定居,繁殖,扩散的能力,病原细菌,主要是一些革兰氏阳性菌,在生长

过程中合成并分泌到胞外的毒素. 7. 革兰氏阴性菌的细胞壁外层的组分之一,其化学成分是脂多糖(LPS),因它在活细胞中不分泌到体外,仅在细 菌死亡后自溶或人工裂解时才释放. 8. 利用外毒素对热和某些化学物质敏感的特点,用 0.3-0.4%甲醛处理,使其毒性完全丧失,但仍保持抗原性,这种 经处理的外毒素. 9. 类毒素注射机体后,可使机体产生对相应外毒素具有免疫性的抗体. 10. 机体的一般生理防卫功能,又称天然免疫(innateimmunity);是在种系发育过程中形成的,由先天遗传而来, 防卫任何外界异物对机体的侵入而不需要特殊的刺激或诱导.主要包括生理屏障,细胞因素和体液因素. 11. 机体在生命过程中接受抗原性异物刺激,如微生物感染或接种疫苗后产生的,又称获得性免疫. 12. 机体受到有害刺激时所表现的一系列局部和全身性防御应答. 13. 能诱导机体产生体液抗体和细胞免疫应答,并能与抗体和致敏淋巴细胞在体内外发生特异结合反应的物质. 14. 机体在抗原物质刺激下所形成的一类能与抗原特异结合的血清活性成分称为抗体,又称免疫球蛋白. 15. 抗原在体内激活免疫系统,使其产生抗体和特异效应细胞的特性. 16. 抗原能与相对应的免疫应答产物(抗体及致敏淋巴细胞)发生特异结合和反应的能力. 17. 具有免疫原性和反应原性的抗原. 18. 只有反应原性而没有免疫原性的抗原.

二,填空
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 呼吸道感染,消化道感染,创伤感染,接触感染,垂直感染 吸附和侵入能力,繁殖和扩酸能力,抵抗宿主防御功能的能力 透明质酸酶,胶原酶,血浆凝固酶 基因水平的感染,细胞水平的感染,杀细胞感染,稳定状态感染,整合状态感染 致病性真菌感染,条件致病性真菌感染,真菌变态反应性疾病,真菌性中毒 表面屏障,局部屏障,共生菌群 血脑屏障,血胎屏障 补体系统,干扰素,溶菌酶 血清,血液;蛋白质;抗原-抗体复合物.溶解和杀伤细胞,趋化作用,免疫粘附作用,中和病毒,过敏毒素(促 进炎症)作用. 10. 粘附,吞入,形成溶酶体,吞噬溶酶体 11. 抑制病毒在细胞中增殖,增强 MΦ 的吞噬作用,增强 NK 细胞的活力,增强 T 细胞的活力,对癌细胞的杀伤作 用 12. 红,肿,痛,热和功能障碍 13. 获得性,高度特异性,记忆性 14. 免疫器官,免疫细胞,免疫分子 15. 淋巴细胞,粒细胞,肥大细胞,单核巨噬细胞,树突状细胞,干细胞 16. 抗体,补体,细胞因子;抗体,补体 17. 感应阶段,增殖和分化阶段,效应阶段 18. 阳性,有 19. 浆细胞

三,问答题
1. 呼吸道感染:脑膜炎球菌等;消化道感染:痢疾杆菌等;创伤感染:破伤风杆菌等;接触感染:淋球菌等;节肢动物 叮咬感染:鼠疫杆菌等;多途径感染:结核杆菌等. 2. (1)抗吞噬:通过荚膜,M 蛋白,Vi 抗原,K 抗原,血浆凝固酶;(2)抗调理作用荚膜多糖中的唾液酸可阻 断旁路途径的正反馈和 C3b 的调理作用;SPA 可阻断巨噬细胞 Fc 受体与抗体 IgG 的 Fc 段结合;(3)抗 sIgA 作用 某些细菌可产生 IgA 蛋白酶,能分解 sIgA 降低机体局部防御功能 3. 隐性传染中宿主的免疫力很强,而病原菌的毒力相对较弱,数量又较少,传染后只引起宿主的轻微损伤,且很 快就将病原体彻底消灭,基本上不表现临床症状;带菌状态中病原菌与宿主双方都有一定的优势,但病原体仅限于 某一局部且无法大量繁殖,两者长期处于相持的状态;显性传染中宿主的抵抗力较低,或入侵病原菌的毒力较强, 数量较多,病原菌很快在体内繁殖并产生大量有毒产物,使宿主的细胞和组织蒙受严重损害,生理功能异常,出现 一系列临床症状. 4. 炎症既是一种病理过程,也是一种防御病原体入侵的积极的免疫反应,因为:(1)可动员大量吞噬细胞聚集 在炎症部位;(2)血流的加速使血液中抗菌因子和抗体发生局部浓缩;(3)死亡的细胞宿主堆集可释放一部分抗

菌物质;(4)炎症中心部位氧浓度的下降和乳酸浓度的提高,可抑制多中病原体的生长;(5)炎症部位体温的升 高可降低某些病原体的繁殖速度. 5. 免疫应答的基本过程有三个阶段:感应阶段:机体接受抗原刺激的阶段.免疫活性细胞表面有抗原受体,所以 能够识别抗原.每个淋巴细胞表面只有一种抗原受体,只能识别一种抗原,当它们结合后,抗原刺激细胞增殖,分 化而产生免疫应答.反应阶段:淋巴细胞识别抗原后,即被活化进行增殖,分化.受抗原刺激的淋巴细胞,在分化 过程中,还有一部分细胞在中途停顿下来,不再增殖分化,成为记忆细胞,在体内能较长时间存在.当再次受到同 种抗原刺激时,能迅速分化增殖成大量致敏淋巴细胞和浆细胞,分别产生大量淋巴因子及抗体.效应阶段:抗原成 为被打击的对象. 6. 细菌进入机体的过程是细菌与机体发生相互关系的一个过程.首先,细菌必须突破宿主的"三道防线"即机械防 御,非特异性免疫和特异性免疫系统后,在宿主的一定部位生长繁殖,并引起一系列病理生理过程.细菌若长期保 持着潜伏状态或亚临床的感染状态,则传染病就不至于发生;反之,如果环境条件有利于细菌的大量繁殖,并随之 产生大量的酶和毒素来损害其宿主,则宿主即会患传染病.

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