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中外工艺美术史第6章宋代的工艺美术


中外工艺美术史
ZHONGWAI GONGYI MEISHUSHI 授课教师:

第六章

宋代的工艺美术
(公元960-1279年)

6.1 陶瓷工艺 6.2 织绣工艺 6.3 金属工艺和漆器工艺

6.1陶瓷工艺
6.1陶瓷工艺 宋代的陶瓷达到了我国古代陶瓷发展的鼎盛时期,是工艺美术品 种中最为杰出的一个品种,宋代是“瓷的时代”,人们简称它为 “宋瓷”。 宋代的陶瓷种类丰富多彩,有碗、盘、碟、盏、托、瓶、壶、罐、 钵、盆、奁、渣斗、唾壶、炉、薰、枕、洗、砚滴、瓷塑等,其中 瓶就有玉壶春瓶、梅瓶、扁腹瓶、直颈瓶、瓜棱瓶、多管瓶、橄榄 瓶、胆式瓶、葫芦瓶、龙虎瓶、净瓶等⒛多种式样。反映了宋代陶 瓷工艺家们在造型方面的高超技艺。 除传统的青瓷、白瓷、黑瓷外,还有新创造的彩瓷、花釉瓷等品 种。宋代的定窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑被论瓷者称为宋代五大 名窑,除此外,耀州窑、磁州窑、景德镇窑、建窑、吉州窑等都具 有各自的风貌和独特创造,取得了突出的成就,形成了宋瓷生产的 诸窑系和诸瓷系。

6.1陶瓷工艺
6.1.1宋代的名窑

(1)定窑 定窑是宋代著名瓷窑之一,位于今河北省曲阳灵山镇附近的涧磁 村和燕山村,此地宋时属定州,故名定窑。这里烧瓷历史悠久,从 唐经五代,至北宋时达到烧瓷的鼎盛时期。定窑以烧白瓷为主,兼 烧黑釉、酱釉、绿釉和白釉剔花器。
定窑的胎骨坚细,釉为乳白色,也称“象牙白”,非常柔和莹润。 器物多碗、盘、杯、盒等,瓶、壶较少。碗、盘之类造型工整,大 多采用直线处理,器型转折处棱角分明,挺拔秀美,体现了定窑陶 瓷艺人在造型方面高超的技艺。定窑工人首创了覆烧法,器口无釉 而为涩边,称为“芒口”,因此在定窑的贡品类瓷器中常用铜或金 银镶口,而使器物表现出高贵典雅的艺术气质。

6.1陶瓷工艺
瓷枕也是定窑瓷重要的一个品种,如现藏故宫博物院的定窑孩儿 枕,表现出卧着的小孩,左手垫头,右手持物俯视在雕花台座上, 一副天真活泼的神态。该器构思巧妙(造型优美,技法纯熟,釉色 细嫩洁白、莹润光泽,更令人喜爱不已,它既是一件生活用品,也 是一件瓷塑的珍品(图6-1、图6-2及彩图35)

宋定窑孩儿枕

6.1陶瓷工艺
定窑的装饰纹样题材主要有莲花、牡丹、石榴、萱草、游鱼、云 龙、鸳鸯、孔雀、雁、鸭等。装饰方法主要有印花、刻花、划花等, 利用多样的装饰技法,产生了丰富多彩的艺术效果。 定窑在宋代影响较大,当时河北、河南、山西、陕西等地都有仿 定瓷的生产,南宋时景德镇所仿定瓷被称为粉定或南定,而辽瓷则 主要为仿定产品。

宋定窑印花缠枝牡丹盘

6.1陶瓷工艺
2)汝窑

汝窑是宋代北方第一个著名的青瓷窑,始建于北宋初年,位于今 河南省临汝县,这里古称汝州,故名汝窑,它是在越窑衰微后兴起 的,宋叶真《坦斋笔衡》记载“本朝以定州白瓷器有芒,遂命汝州 造青窑器”。汝窑主要烧制宫廷御用瓷器,即史称的官窑汝瓷,其 烧制时间短,因此传世品较少。
汝窑的釉色呈葱绿色,釉汁莹润如堆胎,全身釉水匀净,有极细 纹片。早期多素瓷无纹,晚期多印花和刻花,装饰题材有莲花、萱 草等,枝缠叶绕,柔婉多姿。

6.1陶瓷工艺
汝窑器形以盘、碗为多,瓶、奁等器皿较少。制作工整,里外施釉, 烧时大都用细小的支钉撑住足部,有“支烧”痕迹。汝窑瓷器在吸 取了越窑釉色和定窑装饰技法的基础上,形成了′自己独特的艺术风 格,所以汝窑瓷兼具越窑青瓷的釉色和定窑白瓷的装饰双重特征, 是中国陶瓷史上在陶瓷艺术上兼收并蓄的典范

宋汝窑玉壶春瓶

宋汝窑支烧痕迹

6.1陶瓷工艺
(3)官窑

官窑是在汝窑影响下产生的又一著名青瓷窑,有北宋官窑和南宋 官窑之分,北宋官窑是大观、政和年间在汴京所造,窑址迄今未发 现;南宋官窑位于杭州凤凰山下和郊坛下,前者称为修内司窑或内 窑,后者称为郊坛下官窑。
宋代官窑以粉青为代表,釉厚莹润,器物口缘部釉汁较薄,烧后 口及足皆露胎色,称“紫口铁足”,并往往有“蟹瓜纹”等不规则 开片。

6.1陶瓷工艺
官窑开片与同时期哥窑开片 有相似之处,但两相对比发现: 官窑多是开大块冰裂纹,纹片 呈金黄色,文献称之为“鳝血 色”:而哥窑开片多大小相同, 又以细碎的鱼子纹最为见长。 官窑瓷造型多为洗、碗、瓶等, 另有一类产品仿制古代青铜器, 有尊、炉等,古朴厚重。官窑 瓷有直径大过一尺的大型产品 (图6-4)。 官窑瓷器带有典型的宫廷风 格,精益求精,雍容华贵。
宋官窑双耳瓷炉

6.1陶瓷工艺
(4)耀州窑

耀州窑是北方具有悠久历史的名窑之一,位于陕西同官县(今铜 川县)黄堡镇,因以前同官属耀州,故名耀州窑。耀州窑以烧制青 瓷为主,在当时烧制规模很大,沿黄堡镇漆河上下十里都是烧瓷的, 有“十里窑场”之称。
耀州窑釉色青中泛黄,称为姜黄色,其特点是厚胎、厚釉,以拉 坯技术著称,颜色深沉静谧。耀州窑瓷器碗、盘最有特色,碗的造 型一般呈喇叭形,外形作莲瓣状,还有称为“小海鸥”的,口缘外 卷,如海鸥之展翅,玲珑精巧可爱。此外有瓶、罐、壶、盆、炉、 钵等,造型简朴厚重。

6.1陶瓷工艺
(3)官窑

官窑是在汝窑影响下产生的又一著名青瓷窑,有北宋官窑和南宋 官窑之分,北宋官窑是大观、政和年间在汴京所造,窑址迄今未发 现;南宋官窑位于杭州凤凰山下和郊坛下,前者称为修内司窑或内 窑,后者称为郊坛下官窑。
宋代官窑以粉青为代表,釉厚莹润,器物口缘部釉汁较薄,烧后 口及足皆露胎色,称“紫口铁足”,并往往有“蟹瓜纹”等不规则 开片。

6.1陶瓷工艺
耀州窑的装饰题材主要有牡丹、菊花、忍冬、莲荷、凤、鹤、鸭、 鱼、飞天、人物等。其中婴戏很有特色,儿童或二或三或四,或攀 枝嬉戏于花间和梅竹丛中,或荡秋干、骑竹马于莲花上,具有唐代 装饰传统的风格和民间艺术特色。 耀州窑的装饰方法主要有:刻花、剔花、印花、镂空等。耀州窑 既吸收了汝窑、定窑的特点,又受到越窑和龙泉窑的影响,成为继 汝窑之后又—著名青瓷窑 。

宋耀州窑刻花婴戏纹碗

6.1陶瓷工艺
(5)钧窑

钧窑位于河南禹县神厘镇的野猪沟,此地北宋时称为阳翟县,金 代称为钧州,故名钧窑。钧窑兴起于汝窑衰落之后,曾在北方盛行 一段时期,河南、河北、山西等省的瓷窑都大量生产这种钧窑风格 的彩瓷,形成著名的钧窑体系。 钧窑原属北方青瓷系统,它的青釉是很独特的蓝色乳浊釉,以天 蓝、月白为主,因釉中有氧化铜和铁的成分,经过还原焰烧制而呈 现出绚丽多彩的“窑变”现象,如雨过天晴彩霞一般的海棠红和灿 烂艳丽的玫瑰紫斑块,使在青釉上打破了一色釉的单调,形成了相 对妍丽的艺术风格。由于釉色乳浊现象的产生,在天然而成的艳丽 的釉色下,隐约覆上一层牛乳状的轻纱,如云似雾,有一种朦胧的 美感,这更增添了钧瓷的神秘性和艺术价值。这是钧窑工人在烧陶 技术上的创造, “窑变”也成为中国陶瓷装饰上—种巧然天成似的 装饰技法,成为陶瓷史上的一朵奇葩,为后世颜色釉(如釉里红、 霁红、郎窑红等)陶瓷的出现开辟了新的道路。

6.1陶瓷工艺
钧窑瓷的器型主要有碗、碟、炉、瓶、盆等,尤以花盆花洗最为出 色,有圆形、海棠形、葵花形、莲花形、方角形、长方形、鼓钉形等 多种,形式优美而多变,釉色鲜艳而多彩,具有独特的艺术魅力。

宋钧窑玫瑰紫釉盆托

6.1陶瓷工艺
(6)磁州窑

磁州窑是宋代我国北方著名的民间瓷窑,窑址在今河北省峰峰市 的彭城镇,这里古属磁州,故名磁州窑。此外,河南修武县的当阳 峪窑、禹县的扒村窑、汤阴的鹤壁集窑以及山东、山西、陕西等地 的民间窑都属于磁州窑系,其产品具有鲜明的民族风格和地方特色, 长时期成为我国北方的一个重要窑系。

6.1陶瓷工艺
磁州窑胎质较粗松,以烧造白釉和黑釉瓷为主。磁州窑的最大 特色是黑白对比装饰方法的运用,以画花和雕釉两种最为流行。画 花是在白釉上画出黑色的花纹,在黑釉上画褐色花纹的,称为铁锈 花。用这种方法装饰的瓷器笔力豪放洗练,别具一格,开创了后世 着重花绘的装饰领域。 雕釉是在瓷胎上先施白釉或黑釉,然后按花纹的要求剔刻去花纹 以外的空间,露出瓷胎,形成胎和釉的色泽对比。画花注重在平面 上对黑白色彩的巧妙安排,雕釉使黑白两色在更具立体层次感的场 景中产生对比,两种技法可谓殊途同归。无论是画花还是雕釉,都 使瓷面产生白与黑的强烈对比,质朴粗犷,大方清新,活泼流畅, 在简单中显出丰富的变化,具有中国民间艺术的典型特征 。

6.1陶瓷工艺
磁州窑的装饰花纹主要有荷 花、牡丹、龙凤、游鱼、婴戏、 波浪纹等,最成功的是对牡丹 花的描绘。如铁锈花折枝牡丹 花梅瓶,一株怒放的牡丹在微 风中轻轻摇曳,枝叶茂盛,花 叶穿插自如,笔触灵活,具有 生动活泼的艺术特色。

宋磁州窑刻花罐

白地黑花牡丹纹瓷瓶

6.1陶瓷工艺
磁州窑的装饰花纹主要有荷花、牡丹、龙凤、游鱼、婴戏、波浪 纹等,最成功的是对牡丹花的描绘。如铁锈花折枝牡丹花梅瓶,一 株怒放的牡丹在微风中轻轻摇曳,枝叶茂盛,花叶穿插自如,笔触 灵活,具有生动活泼的艺术特色。

北宋磁州窑刻花罐

6.1陶瓷工艺
7)景德镇窑 江西景德镇是我国著名的产瓷地区,自唐以来就烧制青瓷,据元 蒋祈《陶纪略》所记,宋代景德镇窑多达300余座。这里有优质的 原料,又有便于烧瓷的松柴和方便的水路运输,特别是宋室南迁之 后,各地的制瓷工匠纷纷云集于此,带来了丰富的制瓷经验,于是 景德镇瓷业兴盛,发展长盛不衰,乃至成为我国著名的瓷都。

景德镇窑最富有特色和具有突出成就的是青白瓷,也叫影青瓷。 所谓影青,是在釉厚处或花纹凹线处微呈淡青色,它又称为映青、 隐青、罩青等。青白瓷介于白瓷和青瓷之间,比白瓷更含蓄,比青 瓷更亮丽,具有一种朦胧而明快的美感,深受宋代文人雅士们的喜 爱。影青是宋代流行的陶瓷品种,烧造地点遍及江西、福建、广东、 广西、安徽、浙江、云南等地,而景德镇窑的影青是最具代表性的 作品。

6.1陶瓷工艺
景德镇窑影青瓷的品种主要有碗、盒、盘、注子、瓶等,常作成 瓜棱、花瓣等象生形造型。其常见的纹样有牡丹、莲花、芙蓉、梅、 卷草、凤、鱼、鸭、婴戏等,采用刻花、划花、印花、贴花等多种 方法进行装饰。 安徽宿松出土的宋代影青执壶,并带温酒器,壶体有细长的流和 把手,壶盖作覆杯状,其上塑蹲兽为盖纽。温酒器作花瓣状的碗形, 碗足还有一环堆贴的垂瓣。胎质洁白精细,釉色明澈青翠,为影青 器中之上品。

宋影青花瓣执壶及温酒器

6.1陶瓷工艺
(8)龙泉窑

龙泉窑是南宋时期南方青瓷的烧制中心,是唐越窑衰落以后宋青 瓷的著名窑址,位于浙江龙泉县境内,是宋代我国青瓷出口最多的 产地。它创烧于北宋,极盛于南宋晚期,到元至明代中叶后走向衰 落。
《饮流斋说瓷》记载: “宋处州龙泉县人章氏兄弟均善治瓷器。 章生二所陶名章龙泉,又名弟窑。章生一之哥窑即其兄也。”以上 传说说明龙泉窑有哥窑和弟窑之分,也可能是指宋代龙泉窑具有两 种不同的烧制方法,形成了两种不同的风格。因此广义的龙泉窑是 指哥窑和弟窑,而狭义的龙泉窑仅指弟窑。

6.1陶瓷工艺
哥窑的胎土为深褐色,釉色有淡青色、粉青、米黄色等,深浅不 一,以粉青和米黄色最有代表性。在釉中出现大小气泡的,称为 “聚球攒珠”;出现葡萄状锈斑的,称为“葡萄斑”;哥窑的瓷胎 呈黑褐色,器皿的边缘往往显出一条褐色的边,称为“紫口铁足”, 与官窑相似。哥窑瓷品种以盘、碗、洗、瓶、炉、文具等为最多, 没有大型过尺的产品(彩图39)。

哥窑弦纹瓶

6.1陶瓷工艺
哥窑瓷最主要的特征是釉面有裂纹,即开片。 开片是由于釉和胎的收缩率不同而在冷却过程中形成的特殊纹理, 最先原是烧制上的一种缺陷,但由于纹理上的特珠效果,后来陶瓷 艺人们就人为地使它形成自然的装饰,并根据开片形状和大小的不 同,又赋予它们以各种生动形象的名称,成为陶瓷装饰上的一绝。 如纹片极细小如鱼子的,称为鱼子纹;纹片细碎大小相同的,叫百 圾碎:纹片大而呈弧形的,称为蟹爪纹。 开片作为古代瓷工们创造的一种巧妙的装饰技法,所形成的各种 纹理图案,既有巧然天成、妙手偶得的自然装饰效果,又是“化腐 朽为神奇”的艺术杰作 。

哥窑双耳三足炉

6.1陶瓷工艺
龙泉窑(弟窑)器型多种多 样,有瓶、壶、罐、盘、盆、碗、 炉、盏等,其中瓶的式样多而富 有特色,有盘口瓶、龙虎瓶、五 管瓶等,各具神态。总体而言, 龙泉窑(弟窑)瓷器造型规整, 线条圆润柔和,圈足宽阔而矮, 具有稳重感。装饰纹样主要有波 浪、云纹、焦叶、婴戏等。 龙泉窑(弟窑)的胎骨为灰 白色,‘釉色是极柔美的粉青色 和翠青色,如翠玉一般晶莹可爱。 龙泉窑(弟窑)瓷器釉层厚润, 釉色各具魅力:粉青凝重深沉, 翠青工艺博得了世界声誉 。
龙泉窑凤首耳瓶

6.1陶瓷工艺
(9)建窑

建窑是宋代著名的黑瓷产地,位于今福建建阳水吉镇。建窑釉中 所含铁的成分因烧制火度不同,而在黑色中形成各种美丽的褐色斑 纹,产生不同的装饰效果,被赋予不同的名称,成为陶瓷中的独特 珍品。
有的于黑釉中透出银白色和褐黄色的细丝,细如毛发,称为“兔 毫”;有的成羽状斑点,称为“鹧鸪斑”;有的如银星密布,流光 闪闪,称为“油滴”。这些在烧制过程中自然形成的纹理效果,有 如开片、窑变等装饰技法的巧然天成,充满了神秘的色彩和迷人的 艺术魅力,因而这类作品价值倍增 。

6.1陶瓷工艺
建窑瓷多为碗、盏等茶具,其碗式口大底小,成漏斗形,出土的 碗底上刻有“供御”、 “进盏”、 “才”等字样,是送往宫室的贡 品。宋代兴斗茶之风,而宋徽宗及大臣蔡襄提倡用黑瓷饮茶,使此 类茶具备受重视;宋代喝发酵的茶,茶有泡沫,用黑釉茶盏,斗茶 时易检验,故以建窑茶具为珍贵。建窑黑瓷不但在国内风行一时, 在日本也深受人们喜爱。由日本留学僧人带回去的黑瓷,称为“天 目釉”。

黑瓷兔毫盏

建窑油滴茶碗

6.1陶瓷工艺
(10)吉州窑 吉州窑是宋代南方著名的民窑,位于江西吉安县永和镇,这里在 隋、五代和宋时称为吉州,故名吉州窑。吉州窑的装饰手法多样, 对陶瓷工艺的发展有着重要贡献,形成“北有磁州,南有吉州”两 大民窑体系。 吉州窑不仅生产青瓷、白瓷、黑瓷,还生产彩瓷和绿釉瓷。在装 饰技法上,首创了用木叶和剪纸粘贴的手法,即在瓷胎上用木叶和 剪纸进行粘贴,然后施釉,经烧制形成花纹,具有自然的装饰艺术 效果

树叶贴花黑釉盏

6.1陶瓷工艺
纹样有凤、鹊、蝶、鹿、梅、竹、芍药、海棠等,以梅花的运用 最为常见,极富民间艺术特色。黑釉则有形成各种斑纹的,如玳瑁 盏和油滴盏等名贵品种。它常用洒釉的方法,形成活泼自然的独特 效果,如吉州梅枝盏上的雪竹芦花纹,就像国画中的泼墨画能产生 自然的效果,与中国人的审美传统极其吻合 。

吉州窑剪纸梅花纹瓷盏

6.1陶瓷工艺
吉州窑的陶瓷艺人们在陶瓷装饰上具有一种强烈的创新精神和意 识,追求纹样和风格上的新奇变化和自然的审美情调,这在宋代诸 窑中是最突出的。 总之,宋代的瓷窑是星罗棋布,群星灿烂,各具特色:定窑之温 润,汝窑、龙泉窑、景德镇窑之清雅,耀州窑之浑厚,官窑、哥窑 之典雅,钧窑之绚丽,建窑之淳朴,磁州窑、古州窑之浓厚的民间 特色。它们在宋瓷王国里百花争艳,各显风采,共同展示着我国陶 瓷发展项峰时期的辉煌成就。

6.1陶瓷工艺
6.1.2宋瓷的艺术特点

宋代陶瓷艺人们在陶瓷领域进行了多样的探索,在造型、纹样、 色彩、装饰等方面取得了突出的成就,宋瓷具有极高的艺术格调。
一、宋瓷造型简洁、精练、优美,为我们创造了卓越的工艺形象。 宋瓷器皿的比例和尺度恰如其分,十分完美,几乎达到使人感到 减一分则短,增一分则长的境地,成为中国陶瓷造型艺术史上的 一朵奇葩,这是宋瓷千百年来为人们所赏识的主要原因。 二、宋瓷的装饰方法多种多样,有刻花、印花、画花等多种。装 饰题材,主要有折枝花及飞鸟虫鱼等,纹样秀丽,线条流畅,具 有清新、典雅的艺术特色。 三、宋瓷的釉色丰富多彩,但更偏于沉静、淡雅的冷色调。有定 窑、磁州窑的白瓷,有汝窑、龙泉窑、耀州窑、官窑的青瓷,有 建窑、吉州窑的黑瓷,有钧窑的彩瓷,有景德镇窑的青白瓷等。

6.2 织绣工艺
6.2.1丝织 宋代丝织物的种类繁多,主要有锦、绮、纱、 罗、绉zhòu、绸、绫等,最具特色和最有代表 性的是宋锦。 锦 是一种多彩的丝织物,是丝织中最华美的 一个品种。宋代的织锦因其独有的时代特征, 而被称为宋锦。宋锦的艺术特色是:多采用理 性冷静的小朵花、规矩纹等,以四方连续形式 为主,组织规则严谨,色调沉静典雅,具有清 新、淡雅的艺术风格,与唐锦的富丽华美形成 强烈的对比。
宋锦

6.2 织绣工艺
绮 是一种地纹为斜纹的丝织物,一般为一色,宋时出现了两色绮。 江苏金坛南宋墓出土的小花绮,有矩形点小花、菱形小花、方形小 花和几何小花等式样,尤以几何小花最精美,它利用经纬组织的循 环,织出了八种不同外形、结构和方向的几何纹,有虚实、长短、 大小、横竖、方圆之变化,表现了高度的织造技术和艺术造诣。 纱 是一种轻薄透明的丝织物,一般用绞经组织方法,经纬线较平纹 组织不易滑动,这是素纱;宋代还出现了花纱,地为纱组织,花纹 则用平织。据陆游《老学庵笔记》记载: “亳州出轻纱,举之若无, 裁以为衣,真若烟雾”说明宋代纱的制作达到非常精巧的程度,可 说是奇巧之物了。

6.2 织绣工艺
罗 和纱基本一样,所不同在于罗有明显的横条纹,而纱不产生横条 效应。罗是宋代著名的丝织品,被称为宋罗。罗在制作过程中,利 用经线的左右纠转,使织物组织有聚散的变化,产生大小不同的孔 眼,从而形成各种装饰花纹。福州南宋墓曾出土缠枝牡丹山茶罗和 牡丹蔷薇罗,花头直径达12厘米,花形写实,制作精巧,是宋罗的 代表作品。

黄褐色山茶花罗

6.2 织绣工艺
绫 表面有明显的斜纹, 《释名》上说: “绫,凌也,其文望之如 冰凌之理也。”宋绫有素绫和花绫两种,江苏金坛出土的宋绫中有 牡丹、山茶、桃花纹样,构思巧妙,艺术水平很高。此外,宋代丝 织品还有绢、绸等品种,都属平纹丝织物

花卉童子纹绫局部

6.2 织绣工艺
6,2.2缂丝 缂丝是中国传统丝织工艺品之一,又名刻丝、克丝、刻色作 等。唐代己有这种产品,宋代成为著名的工艺美术品。制作方 法是“通经断纬”,先挂好经线,然后将许多不同色彩的纬线 根据图样用小梭子缀织⊥去,交接处承空似有雕镂的痕迹,花 纹两面相同,极其精致。 北宋缂丝的著名产地是河北定州,所产缂丝保留有唐代的传 统特色。南宋缂丝产地以松江和苏州为中心,制作技艺更加精 湛,高手如云,名家辈出,著名的缂丝工艺家有朱克柔、沈子 蕃、吴煦等

6.2 织绣工艺
缂丝原为室内或佛殿的装饰,或作为书画的装裱(宋代的书画 装裱,上等的用缂丝,次等的用绫锦)。到宋时,缂丝除作实用 外,已向装饰方面发展,成为一种独立的陈设欣赏品或艺术形式, 多织造绘画或书法,使“织物书画化或书画织物化”。 如朱克柔、沈子蕃、吴煦等制作的缂丝作品,常以名人书画为 粉本,追求画家的原稿笔意,能达到惟妙惟肖的逼真程度。实际 上是对名家画作的二次加工创造,是艺术和工艺的巧妙结合,他 们的缂丝作品成为此时人们竟相追逐和收藏的艺术珍品。沈子蕃 的《梅花寒鹊图》,朱克柔的《牡丹图》、 《莲塘乳鸭图》,吴 煦的《蟠桃图》等都是宋代缂丝中的极品,工整秀丽,制作精妙, 意境深远,堪称宋代工艺之一绝。如朱克柔的《莲塘乳鸭图》, 在莲花盛开的池塘中,以游戏争食的子母鸭为中心,岸边的白鹭 和翠鸟与之相映成趣,蜻蜓飞舞,草虫唧唧,把游禽、飞鸟、草 虫、花卉等自然生态和奇山异石、潺潺流水等自然景色,浑然结 合在一起,可谓是巧夺天工,精妙绝伦。

6.2 织绣工艺
从严格意义上说,缂丝既是丝织工艺,又非传统的 丝织工艺,它已从传统工艺中脱颖而出,成为既具艺 术之意韵又有工艺之精巧的新的艺术形式,因而备受 人们的珍视 。

朱克柔 缂丝 莲塘乳鸭图

沈子蕃 缂丝山水图—— 台北故宫博物院

6.2 织绣工艺
6.2.3 刺绣 宋代刺绣较唐代有了长足的发展,宋设绣院,有绣工300余 人,多制作人物花鸟、山水楼阁,用针纤细巧妙,针法细密, 称为神针。宋代刺绣的针法除平绣外,还出现了抢针、套针、 网绣、打籽、衬金、戳纱、扎针、补绒和盘金等。宋绣的出土 地目前主要在新疆、山西等地。宋代刺绣分实用和欣赏两类。

6.2 织绣工艺
宋代刺绣受绘画的影响较大,除作一般实用的服饰品外,也逐 渐向欣赏品发展,当时许多刺绣艺人以模仿书画名家的作品为 能事,成为后来的画绣,不但为文人雅士们所欣赏,也为明代 顾绣打下了基础。代表作品有《瑶台跨鹤图》《海棠双鸟图》、 《梅竹鹦鹉图》、《金刚经册》等,其制作之精,技艺之巧, 令人叫绝。如《瑶台跨鹤图》为绢本,纨扇形,绣面上一仙人 跨鹤而来,台上二童子持幢以迎,楼台山水人物,绣法协调细 密,配色精妙,气象万千。

瑶台跨鹤图

6.2 织绣工艺

明代董其昌所著《筠清轩秘录》认为:“宋人之绣,针线细密, 用绒止一二丝,用针如发细者为之,设色精妙,光彩射目,山 水分远近之趣,楼阁得深邃之体,人物具瞻眺生动之情,花鸟 极绰约嘎唼之态,佳者较画更胜,望之三趣悉备,十指春风, 盖至此乎。”对宋代的刺绣给予极高的评价。

6.3 金属工艺和漆器工艺
6.3.1金属工艺 宋代的铜器在铜的产量和铸造技术上都超越前代,到宋神宗 时,铜的年采量多达730万公斤。铜器的著名产地有江苏旬容 和浙江台州等地,后人为区别于商月铜器,把宋代铜器称为 “新铜器”。

宋代为陈设玩赏之需,曾仿制有“金银钴铜壶”、 “金银 错雷纹三耳铜敦”、“金银锆天鸡铜尊”等多种铜器,造型和 装饰全部仿古,器型较小,制作精致。而日用品多为杯、盘、 罐、壶、盒、炉、镜之类,以镜最具特色和成就。 宋代的铜镜称为宋镜,为中国铜镜史上的最后一次高峰,从 铸镜的规模和制作的技巧来说均不及唐代。宋镜镜胎轻薄,花 纹多为平刻,不如唐代的厚重和富于浮雕感。

6.3 金属工艺和漆器工艺
宋镜式样繁多,有圆形、方形、钟形、葵花形、菱花形、亚 字形、鼎形、桃形等,还流行带柄镜,可以说宋代的制镜艺人 们在铜镜的造型方面进行了不懈的探索。 宋镜的装饰纹样主要有人物纹、生活纹、龙凤纹、缠枝纹、 联珠纹、花卉纹等,尤其是缠枝纹的装饰最有特色。宋镜的装 饰纹样盛行一种写生缠枝花,采用纤细的浅浮雕处理,枝叶穿 插自如`构图生动活泼, 具有纤雅秀美的艺术风格,但往往又 有纤细柔弱有余而粗犷健壮不足的缺点。 “凤穿牡丹”、 “莲花双鲤”等图案,则为民间作坊的产品。

6.3 金属工艺和漆器工艺
南宋的铸镜中 心是浙江湖州和 江西饶州,两地 均设有铸镜局, 所产铜镜多有柄, 且全为素镜。这 和宋代追求质朴、 清雅的艺术风格 是相吻合的。

6.3 金属工艺和漆器工艺
除铜器外,宋代金属工艺中的金银器工艺也很发达,取得了 一定的成绩。1959年在四川德阳孝泉镇清真寺出土银器117件, 有碗、杯、壶、尊、瓶、勺、盒、炉、筷、钵、茶托、钗、银 饰等,造型纹样都有刨新,制作十分精关,是研究宋代金属工 艺的重要资料。

变形云纹银梅瓶

6.3 金属工艺和漆器工艺
6.3.2漆器工艺 宋代不仅官方设有漆器生产的专门管理机构,而且民间制作 漆器也很普遍。北宋的定州、温州、嘉兴都是著名的漆器产地, 宋室南渡之后,江南漆业迅猛发展,定州衰落,江浙地区成为 重要的漆器产地。

宋代的漆器种类主要有奁、盒、碗、盘、盂、盆、勺等,式 样繁多,造型富于变化。总体而言,宋代的漆器多数朴素无华, 少有纹饰,但有如宋瓷一样,造型简洁优美,表现出器物结构 比例的韵律美。 宋代的漆器品种主要有金漆、犀皮、螺钿、雕漆等。

6.3 金属工艺和漆器工艺
(1)金漆 金漆是用金粉作为漆器装饰的一种 工艺,主要有戗金和描金。 戗qiāng金是先用特制的工具在漆面 雕刻出花纹,在刻纹中上漆后,再填 以金粉。此法源于战国的针刻,但它 是宋代漆艺的一种新创造,填金的称 为戗金,填银的称为戗银,填彩漆的 则称为填彩。戗金花纹仍呈刻划的阴 文。常州市博物馆藏有南宋的人物花 卉纹朱漆戗金莲瓣式奁,为木胎,口 镶银扣,朱漆地,盖面戗划园林仕女, 各层立墙戗划折枝花卉,均填金,有 富丽华贵之美
人物花卉纹朱漆戗金莲瓣式奁

6.3 金属工艺和漆器工艺
描金是用金粉在漆器上绘画花纹,也 称泥金,日本人称为莳shì 绘。浙江 瑞安出土的描金堆雕漆盒,是宋代漆 器中的精品。此盒呈四方形,脚部仿 “须弥座”,顶部呈内斜状,四面用 连弧纹开光的装饰形式,中心用金粉 描画出人物、波涛、火焰、花卉等, 开光外用堆贴的卷草纹,活泼流畅, 穿插自然,且盒顶部嵌珍珠,显得格 外华美。

6.3 金属工艺和漆器工艺
(2)犀皮 犀皮漆器俗称虎皮漆或菠罗漆,也是宋代一种新创的漆器, 它实际上是一种斑纹漆器,是对六朝斑漆的发展。明黄大成 《髹饰录》云:“犀皮,或作西皮,或犀毗。文有片云,圆花、 松鳞诸斑。近有红面者,以光滑为美。”

它的制作方法是:先用稠密的色漆在器胎上涂出凹凸不平的 漆层,待干后,再用各种对比鲜明的色漆分层涂漆,形成多色 多层的漆层,最后用磨炭打磨。因漆层的高度不同,打磨后显 出诸如“片云、圆花、松鳞”等各种斑纹。犀皮漆成本低廉, 适于大量生产,故为一般人所喜爱。

6.3 金属工艺和漆器工艺
常州市博物馆现藏有一件南宋时的黑漆戗金填朱漆斑纹地山 水花卉纹长方盒,盖面用戗金法画出—幅池塘小景,岸柳依依, 游鱼荇藻。除盖面及盒壁物象之外,以红漆斑纹为地,对比强 烈,为金漆和犀皮巧妙结合之物。

黑漆攒犀地戗金细钩填四季花长方盒

6.3 金属工艺和漆器工艺
(3)螺钿 宋代的螺钿漆器也很发达,据记载,因螺钿工艺精巧而费工 费时,宋高宗时曾禁制这种工艺品。宋代的螺钿漆器,多用白 螺片镶嵌,黑白对比,显得格外典雅。有的还在螺片的轮廓周 围镶嵌铜丝,不仅使螺片更加牢囤地嵌在漆面上,而且增加了 色彩、纹样、质感的对比变化,在典雅之中表现出富丽的艺术 效果,具有极高的审美情调

螺钿花鸟纹黑漆经函

6.3 金属工艺和漆器工艺
(4)雕漆 雕漆是漆雕的总称,是漆器工艺的重要品种之一,它始于唐 代,到宋代已发展到相当纯熟的程度。南宋时,嘉兴为雕漆的 著名产地。 据《清秘藏》记载:“宋人雕红漆器,宫中用者多以金银为 胎,妙在雕法圆熟,藏锋不露,用朱极鲜,漆坚厚而无敲裂痕。 所刻山水楼阁人物鸟兽,俨然图画,为绝佳耳。” 在宋代雕漆中,有用金银胎,涂漆后再雕剔使露出金银胎而 成装饰花纹的,是极罕见而华贵的一种。这是漆艺家们对漆工 艺的创新,一般漆胎不用金银胎,此法之妙在于先盖后露,以 突出金银之华贵、耀眼。1975年江苏镇江金坛宋墓出土的团扇, 即是雕漆扇柄,这件雕漆扇柄透雕三组云头如意纹,并刻有 “君玉”二字,在雕刻的斜面有十多道红漆,每层有黑漆相间, 设计巧妙,做工精致。

6.3 金属工艺和漆器工艺
雕漆是漆工们对漆工艺的创造,是对漆这种材料特性的深刻认 识和淋漓尽致的发挥,漆本无形,漆难成器,漆不可雕,但通 过漆工们的智慧和手艺,漆却俨然成为艺术家们得心应手的材 料,可雕、司琢、可刻,随兴所至,刀下生辉,由平面彩绘到 立体雕刻,这是漆工艺的一次飞跃,是古代漆艺家们创造的奇 迹

剔黑婴戏纹漆盘

6.3 金属工艺和漆器工艺
此外,宋代的雕刻工艺如玉雕、石雕、犀作、牙作、琥珀作、 木雕等,都取得了比较突出的成就。玉雕中的“巧色”,能根 据玉材的不同色泽、纹理和形状,雕刻出各种白然物象,独具 匠心,制作精美,为玉雕工艺中的奇葩。而石雕工艺中,广东 的端砚,石质优良,细腻滋润;安徽的歙砚,石质坚韧,色泽 莹润,在宋时享有盛名。

宋玉雕船型笔架


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