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青花瓷


中国瓷器史上的一抹"青" ? 青花瓷用途: 古时的青花瓷的使用频率是相当高的,平常人家中多将青花瓷用做容器,坚硬、耐磨且不易 损坏,而书香门第、官宦人家大多将青花瓷作为装饰品,是一种身份和地位的象征,可谓各 取所需。 ? “青”的特殊含义 南京古陶瓷收藏专家周道祥先生认为, 青色在古代时是人们喜欢的颜色之一, 不容易使人产 生视觉上的疲劳,除此之外,青花瓷还有

一系列“隐喻”之意,古时的读书人希望“青出于 蓝而胜于蓝” ,走上仕途后便有“青云直上”的愿望,渴望做一个人民爱戴的“青天” ,甚至 在卸甲归田之后,还希望能够“名垂青史” , “留取丹心照汗青” , “青”在当时士人心中的分 量可见一斑。 ? 青花瓷纹饰的题材有哪些 牡丹-富贵,鱼-年年有鱼,婴戏纹-热闹喜庆 ? 瓷器装饰风格离不开特定的历史文化背景 ? 了解元代政治、经济、文化状况与元青花的联系 宋人儒雅含蓄,宋瓷就多内蕴、秀美、简洁的作品,而元青花的风格与宋瓷大相径庭。 元代的政治、经济、文化状况:蒙古族粗犷、尚白尚蓝、波斯工艺装饰繁缛、元曲 元青花的装饰特点:器形比较粗犷,釉色蓝白相间,图案复杂,多了人物画?? 元青花《鬼谷子下山图罐》 ? 明代初期(明洪武年间) 景德镇陶瓷明初洪武的青花瓷,造型粗重厚实,制作尚未脱尽元青花的粗犷风格。所见的大 都是蓝中见黑的色泽。多为碗类,还有少量大盘、菱口盏托、梅瓶、执壶、大罐等。但传世 较少。传世品中,还有一种梅瓶,外绘云龙纹,肩部有“春寿”两字,这种梅瓶,传世仅见 三件,一件藏于上海博物馆,一件藏于私人手中,另一件藏于日本在阪东洋陶瓷美术馆,这 三件作品制作十分精美是洪武青花中的上品。 ? 黄金时代(明永乐、宣德年间) 明永乐、宣德时期,景德镇陶瓷官窑青花瓷器的烧造,进入了一个全盛时代,这一时代被誉 为中国青花瓷器制作的 “黄金时代” 。 在今天的古陶瓷研究、 尤其是鉴赏领域, 人们最重视、 最受欢迎的作品就是明早期永乐、宣德的景德镇官窑作品,有人甚至把永乐、宣德的青花名 品同西方一些杰出的古典美术作品相提并论。 有的作品一度创造过中国古美术品售价的最高 纪录。永乐、宣德官窑青花瓷器的卓著名声,不是凭空而来的,而是以其胎质、釉层的精细 肥厚、青花色泽的浓艳、纹饰多样、线条优美和造型丰富等多方面特征构成的。因而被世人 誉为中国青花瓷器烧造的“黄金时代” 。而这个“黄金时代”的出现并不是偶然的。永乐初 年,刚刚上台不久的新皇帝就派遣以太监为首的叔陶官,前往景德镇御器厂监督烧造陶瓷, 以补充朝廷需要因而永乐年间的官瓷烧造更是精益求精, 从青花瓷器看, 永乐青花与洪武青 花相比,更趋成熟,作品从洪武朝的素朴雄浑不断地朝精美典雅风格演变。 从外观上看,元代和洪武似乎用的是两种青料。再看永乐青花,它的青花色调、绘画风格, 与元青花有异曲同工之妙。 究其原因: 元青花与永乐青花都是采用同样的进口的 “苏麻离青” 绘制而成的。永乐、宣德青花之亮丽,早地明代就已令文人雅士倾倒,如明人王世祯《觚不 觚录》中记载: “画当重宋而三十年忽重元人??,价骤增十倍;官器当重哥汝而十五年来 忽重宣德,以至永乐、成化,价亦骤增十倍。 ”永乐青花之精美由此可见一斑。宣德时期的 官窑青花瓷,由于大多数书有四字或六字朝代官印,因而面貌比永乐朝作品更为清晰,历代 文人对之述之尤详,凡提到明代青花瓷器,世人多推宣德为第一,但由于永乐、宣德青花瓷 器具有许多相同的特征, 因而这两朝的作品地历史上曾有一段相当长时期难以区分, 旧时国

内古玩行业有“永宣不分家”之说。在当今世界各地的许多博物馆、美术馆和私人收藏家手 中,藏有大批宣德青花瓷器,其数量远远超过永乐青花瓷,其中收藏量最丰富的是台湾故宫 博物院,有两千多件作品。此外如上海博物馆、北京故宫博物院的收藏也十分丰富。另外, 除国内一些大小博物馆有收藏外,英国、美国、日本等国和香港、台湾等地的公私博物馆、 美术馆、私人藏家,都有不同程度的收藏。私人收藏中可能就以香港葛氏天民楼的收藏最为 丰富。 ? 黑暗时期(正统、景泰、天顺) 宣德之后的正统、景泰、天顺三朝被后人称之为景德镇官窑制瓷的“黑暗时代” 。由于这三 朝官窑均不见书款者,因而后人对三朝制瓷面貌认识模糊,时至今日,人们仍难以区分这三 朝的作品,一般只能根据各时代的产品特征,从中寻找属于三朝烧造的作品。在传世及大量 出土物中,正统、景泰、天顺三朝的民窑青花瓷有着较鲜明的时代特征。从青料方面看。这 三朝民窑青花主要采用国产青料,它们应当就是江西地区的“土青” 。前期产品,青花色泽 青蓝中带黑者较多,后期产品有恬淡雅致的倾向。这三朝青花的纹饰,前期常见图案满密的 缠枝花卉纹,但后期出现了许多布满疏简潦草的产品。从图案上看,以缠枝莲纹为多,有折 枝牡丹、折枝花草、云气纹,还有犀牛、麒麟、双狮戏球、花蝶、莲池鸳鸯、鱼藻、松竹梅、 婴戏图等此外,书梵文或福寿字的产品也有较多制作。 明代中期(成化、弘治、正德)对于成化朝的官窑青花瓷器,后人评价极高。明、清时期许 多文人对明瓷的综合评价是宣德为上,成化次之,永乐再次,但有人的看法不同,把成化瓷 看成第一。从观赏的角度来看,成化青花与永乐青花、宣德青花相比也自有特点。永、宣青 花浓艳,带黑色斑点,古雅幽菁。成化青花色泽淡雅,有水黑画风格。永宣青花中有部份作 品采用进口的“苏麻离青”画彩(那种浓艳而呈黑斑的宝石蓝色青花都用这种青料绘画) , 而成化青花除了前期尚有部份产品可能仍用进口青料绘彩外, 后期的制品绘彩主要用江西乐 平地区开采的“陂塘青” (又称“平等青” )且所绘风格与记、宣青花明显不同。 永、 宣青花着色都用小笔触, 因而烧成后有浓淡的层次。 成化青花主要用双勾线条勾勒图案, 然后在图案内进行渲染, 双勾线用浓笔, 渲染用淡笔, 因而, 烧成作品呈色大多数浅淡雅致。 开创了青花瓷画龙点睛的新画法, 对后世影响极大。 弘治时期, 新上台的皇帝比较崇尚节俭, 上台伊始即下令停止不少官文制造。 所以弘治朝景德镇官瓷的烧造没有成化朝辉煌。 尽管如 此,这一朝有不少好的作品,但基本保持着成化时期的烧造风格,无多大创意。 正德时期, 景德镇御器厂的烧造规模较前有了很大程度的扩大。 并一改前朝精美的风格而向 质朴厚重的风格转变,造型也较为丰富,往往一器多式。采用的原料也多种多样,如:弘治 时期限采用的“平等青” ,瑞州地区的“石子青”等。纹饰也比前朝丰富。如:云龙、双龙、 莲龙、云凤、双凤、花鸟、海兽、八仙人物、寿星、亭榭人物以及波斯文、八思巴文等。 明代后期(嘉靖、隆庆、万历)明代后期,景德镇的青花瓷有了更大规模的发展。其数量远 远超过明初洪武至正德时期的官窑青花烧造总数。所以,这一时期,是明青花瓷器烧造的又 一重要历史时期。 这三朝的景德镇青花官瓷虽没有明代早期和中期官瓷产品那样吸引人, 但 今人对这三朝的瓷器产品还是十分喜爱, 许多作品的艺术价值还是比较高的。 嘉靖时期青花 瓷器有一个显著特点就是其青花呈色带有浓艳红紫的色调, 这种青花器中所用的青料是产于 新疆一带的“回青” 。这是嘉靖朝最好的青。料,其发色浓艳、鲜艳葱翠。到了嘉靖中期, 由于嘉靖帝崇尚道教, 因而此时期作品多与宗教有关隆庆一朝仅六年, 因而景德镇官窑烧造 的瓷器不多。万历一朝长达四十八年,是明代皇帝在位最长的一个,烧造的品种多样化,一 应俱全其烧造量之大,可从大量的传世品中得到验证明。 明代的最后三个朝代是泰昌、天启、崇祯。这三朝政局处于风雨飘摇的动荡时期,此时的官 窑少见存于世。

清代经历了元明数百年烧造历史后, 青花瓷的烧造在清代进入了一个新的发展时期。 如果说 明代青花瓷在当时已成为中国陶瓷生产的主流的话,那么,到了清代,青花瓷的生产流程民 达到了飞跃的程度。从今人对中国瓷器的收藏、流通的情况看,几乎没有一个朝代的传世瓷 器吕种在数量上可与清青花瓷器相比, 无论在国内外藏有中国瓷器的博物馆、 美术馆或私人 收藏家手中,无论是国内外文物拍卖市场和古玩铺,都可以找到清代青花瓷的踪迹,清代青 花瓷的影响所及, 可遍及全世界。 清代青花瓷器是一个总体的概念, 各地烧造产品质量较次。 唯有景德镇青花瓷,时代特征、精粗文野较明显,因而,它是清一代青花瓷的代表。 清代青花是瓷器烧制的主要品种之一, 清代的瓷业生产受明末战乱的影响, 处于一个短暂的 衰败期。至康熙十九年(1680) ,景德镇的官窑生产走上正轨。康熙、雍正、乾隆三朝皇帝 经常对瓷器的质地、画面提出改进意见,在一定程度上放宽了对窑工的约束,出现了官民竞 市的热闹场面,使青花瓷的制作达到清代的顶峰。嘉庆、道光之后青花烧制渐衰。光绪初年 曾大量稍造官窑瓷器,使一度衰落的青花瓷显得生机勃发;晚期由于战乱频繁,使刚复苏的 官窑青花瓷烧制又一蹶不振。 ? 顺治青花 顺治朝为清政权初立之时, 百废待兴, 官窑生产没有完全恢复, 此时瓷器多为民窑生产。 动荡岁月,人们或闭门读书,或求佛求仙,故此时文房用具和佛前供器很多,这些用具主要 突出使用功能,古朴实用,贴近生活。青花发色灰黑混沌,画法不精。采用多种绘画技法, 突出主题,题画诗仍很流行。此时开始绘制疏朗宏大画面,题材多为当时文人提倡的水墨画 内容。 ? 康熙青花 康熙十九年是康熙青花瓷烧制的分水岭, 之前的瓷器主要是民窑生产, 之后随着清代官窑的 建立,瓷器开始形成清代的风格。康熙中期青花更堪称清代最好的青花瓷,历来以“康青” 称之。 康熙青花品种繁多, 官窑器形以小件日用瓷和文房用具为主, 民窑喜烧制大件陈设器。 造型普遍古拙,胎体厚重,同等大小的器物,较清朝其他时期的器物重大。大件器物虽仍采 用分段拼接成形的方法,但由于修胎要求严格,器物的接口不明显,接痕处规整平滑。此时 釉色已由早期的卵青、亮青为主,改为以粉白釉和浆白釉为主。青花料采用国产的浙江料, 青花颜色浓翠,色泽鲜丽。在画法上采用分水画法,用以变现物象的层次、方向、阴阳反侧 等空间关系, 能将一种青花分出近 10 种色阶色相, 后人将此时的康熙青花称为 “五色青花” 。 此时青花画还借鉴西洋画的光线表现法, 使物象更具立体效果。 青花装饰画朵模仿各家的笔 法,还常把民间喜闻乐见的演义小说、戏曲故事、刀马人物作为装饰。构图丰满,往往从上 而下满布全器。画树木枝干喜用“披麻,奔放有力。 ? 雍正青花 雍正御窑厂在延续了康熙辉煌的同时,代之以轻巧俊秀的风格,制作之精更冠绝于各代。胎 体洁白细腻坚致,可与明永乐、成化的瓷器相媲美,莹润无暇,有的略显淡青色。器形有两 类:一类仿明宣德、成化瓷的造型,如仿宣德的抱月瓶,花浇、执壶,仿成化的天字罐;另 一类是雍正时新创或具有时代特征的,如牛头尊、贯耳斜肩大瓶、海棠式果瓶等。小件器物 轻巧玲珑,大器胎体也能匀称一致,不显厚重。采用上等浙江青料,呈色有蓝、浅蓝、青翠 和晕散数种。承袭康熙晚期清秀典雅风貌,笔触更趋精细纵柔,构图疏朗、简洁、清晰。修 胎讲究,几乎不见旋削、接口痕迹。控足较深、削足规整,足跟滚圆,足底细节光滑,是清 瓷中最规范的”泥鳅背“。无足的砂底也较细腻光滑。 ? 乾隆青花 乾隆青花既继承了清前朝的古朴风气,又带有工细精巧的特点。传世品十分丰富,但由于刻

意追求豪华与工整,装饰风格以细致、繁缛、华丽为特色,已无自然、生动的艺术趣味。胎 质洁白精细, 厚薄均匀适度, 晚期趋渐粗糙色泽微泛灰。 釉面可细分为青白釉和粉白釉两种, 官窑产品多有极细小的开片和橘皮纹。采用浙江上等青料,青花呈色存在差异,早期呈色艳 丽而不稳定, 晚期呈色蓝中泛黑, 色泽凝重深沉, 有的则较浅淡, 并有偏色现象。 仿明永乐、 宣德青花,呈色稳定,用料浓厚,色调鲜艳,蓝色纯正。出口的瓷器很多,像执壶、把杯等 是适应外销的器形。圈足一般修整成圆润的“泥鳅背”状,但比雍正时略尖些,两根手指捏 住基本可以拿起来。画笔线条柔和,没有晕散感;画面繁缛,细巧有余,浑厚不足。纹饰无 论是写意还是变形,画工严整清晰,排列整齐,具有图案画的效果。 ? 光绪青花 光绪年间大量烧造官窑器,以仿古为主,用于寿庆和赏赐,在嘉庆以后官窑衰落的形势下, 大有中兴之势。民窑则走向商品化道路,在工艺和艺术上追求现代瓷的特色。光绪青花器中 有仿明永乐、宣德,亦有仿清康熙、雍正、乾隆的器物。光绪仿康熙和乾隆的青花器有的能 达到乱真的地步,仿康熙浆胎青花及哥窑青花、青花抹红器也都很成功。清光绪年间,一种 工业氧化锆料由外国传入我国,但颜色太艳,且不耐久。经此时艺人研究,以氧化锆含量较 高的珠明料为主,稍加舶来品的工业氧化锆,使青花呈现异彩。

青花瓷器烧制源于唐代,在元代开始有所发展,青花瓷器属于透明釉,是用含氧化钴为原料 进行烧制的,在陶瓷抷体上描绘纹饰再罩以透明釉经还原一次烧制而成。 说起青花瓷器的历史, 那要从唐代开始说起, 唐青花是在巩县窑开始烧制的那时候唐青花瓷 器制作并不是很成熟,并没有得到大力推广,在唐代末期就终止了。直至元代时候又开始重 新烧制。唐青花在历史上算是青花瓷器萌芽阶段,在历史也奠定很重要地位。在 70 年代的 时候在江苏扬州发现了唐青花遗址解决了青花瓷片争论的说法。 元青花瓷器可谓是青花瓷器 转折一个很重要历史时期。 这个时期青花瓷器得到了大量推广而且受到了人们大量认可乃至 到 21 世纪的今天,这些作品被看来还是无与伦比、无法代替的。到了明朝以后,青花瓷器 工艺日趋完善,造型也变得多样,款式也变得灵活起来。这是青花瓷器一个很重要的改变。 明青花瓷器产品精益求精,各个时代不同他就会有不同的特征和特点。他在典型器、青料、 纹饰、造型等方面都会有所不同发展。 明青花瓷器在纹饰上采用了多彩的装饰和纹饰, 在这一点上是一个很大的突破。 在胎釉方面 他的胎体较白、 瓷质缜密与其他瓷器相比会略显得有些粗厚, 会给人温润柔和之感会让釉面 显得清新雅致。 到了清代,清青花瓷器在生产工艺、胎秞、画面装饰上都做到了十分细致装饰,青花瓷器到 了清代在素材上变得更加丰富起来而且更灵活起来, 清青花瓷器的形式多样也充满着生活的 信息,在素材方面多采用民间的故事为主,这也是同其他年代比较不一样时候。到了清代青 花瓷器烧制工艺更加成熟,技法老练,手艺工整这是有别于其他瓷器不一样的特点。

青花瓷即白底蓝花瓷,青花又称白地青花瓷器, 。它始创于唐代河南省巩县窑,以氧化钴为着 色剂。元代时,景德镇的青花瓷已臻成熟。它是用含氧化钴的钴矿为原料,在陶瓷坯体上描 绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色,具有着色力强、 发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。目前发现最早的青花瓷标本是唐代的;成熟的青花 瓷器出现在元代;明代青花成为瓷器的主流;清康熙时发展到了鼎峰。明清时期,还创烧了

青花红彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等品种。 青花是景德镇的四大传统名瓷之一, 起始于唐宋, 成熟于元代。 原始青花瓷于唐宋已见端倪, 成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。 青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料, 在陶瓷坯 体上描绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。景德镇青花瓷在原料,工艺, 设计等等领域都是国内首屈一指的,从元代青花瓷一直流传到 2012 年,景德镇青花瓷的历 史悠久,源远流长[1] 。 唐青花 唐代的青花瓷器是处于青花瓷的滥觞期。2012 年能见到的标本有 20 世纪 70—80 年代扬州 出土的青花瓷残片二十余片; 香港冯平山博物馆收藏的一件青花条纹复; 美国波士顿博物馆 收藏的一件花卉纹碗; 丹麦哥本哈根博物馆收藏的一件鱼藻纹罐; 南京博物院收藏的一件点 彩梅朵纹器盖。通过对扬州出土瓷片的胎、釉、彩进行研究,并对唐代巩县窑的物质和技术 条件进行分析,初步断定唐青花的产地是河南巩县窑。2012 年来在巩县窑窑址出土了少量 青花瓷标本,由此进一步确认了唐青花的产地就在河南巩县窑。 从扬州出土的青花瓷片来看,其青料发色浓艳,带结晶斑,为低锰低铁含铜钴料,应是从中 西亚地区进口的钴料。胎质多粗松,呈米灰色,烧结度较差。底釉白中泛黄,釉质较粗。胎 釉之间施化妆土。器型以小件为主,有复、碗、罐、盖等。纹饰除丹麦哥本哈根博物馆收藏 的鱼藻纹罐以外, 其余的均为花草纹。 其中花草纹又分两大类, 一类是典型的中国传统花草, 以石竹花、梅花等小花朵为多见;另一类是在菱形等几何图形中夹以散叶纹,为典型的阿拉 伯图案纹饰。从这一点看来,并结合唐青花出土较多的地点(扬州为唐代重要港口) ,可证 明唐青花瓷器主要供外销。 宋青花 唐青花经过初创期以后,并没有迅速发展起来,而是走向了衰败。到目前为止,我们能见到 的宋青花只有从两处塔基遗址出土的十余片瓷片。一是 1957 年发掘于浙江省龙泉县的金沙 塔塔基, 共出土 13 片青花碗残片。 该塔的塔砖上有绝对纪年北宋 “太平兴国二年” (977 年) ; 另一处是 1970 年在浙江省绍兴市环翠塔的塔基,出土了一片青花碗腹部的残片。该塔塔基 出土的塔碑证明此塔建于南宋咸淳元年(1265 年) 。 这十余片宋青花瓷片,都是碗的残片。胎质有的较粗,有的较细。纹饰有菊花纹、圆圈纹、 弦纹、线纹等。青花发色前一处的较浓、发黑;后一处的较淡。发色较黑者,应是外罩透明 釉太薄的缘故。浙江省本身就有着丰富的钴土矿,这些青花瓷应该就是使用了本地的钴料。 它们与唐青花并无直接的延续关系。 元青花 成熟的青花瓷出现在元代的景德镇。 元青花瓷的胎由于采用了 “瓷石+高岭土” 的二元配方, 使胎中的 Al2O3 含量增高,烧成温度提高,焙烧过程中的变形率减少。多数器物的胎体也因 此厚重,造型厚实饱满。胎色略带灰、黄,胎质疏松。底釉分青白和卵白两种,乳浊感强。 其使用的青料包括国产料和进口料两种:国产料为高锰低铁型青料,呈色青蓝偏灰黑;进口 料为低锰高铁型青料,呈色青翠浓艳,有铁锈斑痕。在部分器物上,也有国产料和进口料并 用的情况。器型主要有日用器、供器、镇墓器等类,尤以竹节高足杯、带座器、镇墓器最具 时代特色。除玉壶春底足荡釉外,其它器物底多砂底无釉,见火石红。 元青花的纹饰最大特点是构图丰满,层次多而不乱。笔法以一笔点划多见,流畅有力;勾勒 渲染则粗壮沉着。主题纹饰的题材有人物、动物、植物、诗文等。人物有高士图(四爱图) 、

历史人物等;动物有龙凤、麒麟、鸳鸯、游鱼等;植物常见的有牡丹、莲花、兰花、松竹梅、 灵芝、花叶、瓜果等;诗文极少见。所画牡丹的花瓣多留白边;龙纹为小头、细颈、长身、 三爪或四爪、背部出脊、鳞纹多为网格状,矫健而凶猛。辅助纹饰多为卷草、莲瓣、古钱、 海水、回纹、朵云、蕉叶等。莲瓣纹形状似“大括号” ,莲瓣中常绘道家杂宝;如意云纹中 常绘海八怪或折枝莲花、缠枝花卉,绘三阶云;蕉叶中梗为实心(填满青料) ;海水纹为粗 线与细线描绘相结合。 明清青花 明清时期是青花瓷器达到鼎盛又走向衰落的时期。 明永乐、 宣德时期是青花瓷器发展的一个 高峰,以制作精美著称;清康熙时以“五彩青花”使青花瓷发展到了巅峰;清乾隆以后因粉 彩瓷的发展而逐渐走向衰退,虽在清末(光绪)时一度中兴,最终无法延续康熙朝的盛势。 总的说来,这一时期的官窑器制作严谨、精致;民窑器则随意、洒脱,画面写意性强。从明 晚期开始,青花绘画逐步吸收了一些中国画绘画技法的元素 《青花瓷》是台湾著名词人方文山作的词。很多人都认为,尽管《青花瓷》曲调优美,歌词 更是透着诗意,但是词句存在不少错误。在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸:青花瓷瓶底从未书汉 隶,明崇祯某些青花器身偶尔出现过汉书,显然词作者不懂瓷器。临摹宋体落款时却惦记着 你:宋体落款只在康熙、雍正、乾隆三朝的珐琅彩瓷中出现,青花瓷中未出现过。 可瓶底从未书写过汉隶,仅在明崇祯一朝某些青花器身偶写过隶书


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