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被子植物主要类群1(lyd)


7 被子植物主要类型

Angiosperm

7.1

被子植物的一般特征

问题:裸子植物有哪些主要特征?

1、孢子体发达:全为高大的乔木或灌木,无草本,维管 组织中主要的输导分子为管胞和筛胞。
2、胚珠裸露:大孢子叶常变态为珠鳞、珠领、珠托、套 被、盖被或羽状大孢子叶。有的种类大孢子叶丛生或聚生 成大孢子叶球。 3、配子体寄生在孢子体上,大多具有颈卵器的构造。 4、花粉萌发时形成花粉管。借风力传粉,萌发时形成花 粉管,进入胚囊,使其内的精子与卵结合。

5、具多胚现象,种子具丰富胚乳,雌配子体构成胚乳。

7.1

被子植物的一般特征

1、具有真正的花 具有花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群4部分,且花各部 分的数目、着生方式相对固定。 2、具有雌蕊,形成果实 雌蕊由心皮组成,每个心皮包括子房、花柱、柱头 3 部分。胚珠包藏于子房内,得到子房的保护。受精后 发育成果实,既保护种子成熟,又帮助种子扩散。 3、具有双受精现象,形成三倍体胚乳 所有被子植物都有双受精现象,是它们有一个共同祖 先的证据。

7.1

被子植物的一般特征

4、孢子体高度发达 外部上具根茎叶分化,并分化为草本灌木乔木等各种 形态;生活习性有自养、寄生和腐生;占据生物圈中 各种各样的生活环境,有水生、陆生、旱生、盐碱地 等;内部结构和生理功能最为精细复杂,维管组织中 出现了导管和筛管的分化等。 5、配子体进一步退化(简化) 雄配子体仅具有 2 或 3 个细胞:1 个营养细胞,1 个生 殖细胞或 2 个精子。 雌配子体仅具有 8 (7) 个细胞(8 个核):3 个反足细 胞,2 个极核,2 个助细胞,1 个卵,其中助细胞和卵 为颈卵器的残留物。

7.2 被子植物分类与代表植物
全世界记录的被子植物已达20多万种,分类学的任务就是要把 这些植物安置在一定的的系统位置上,并力图通过这一系统反映它 们的亲缘关系。被子植物分为两个纲:双子叶植物纲、单子叶植物 纲。它们的基本区别如下:

双子叶植物纲(木兰纲)
胚具2枚子叶(极少1,3或4) 主根发达多为直根系 茎内具真中柱,具形成层 叶具网状脉 花部通常5或4基数,极少3 花粉具3个萌发孔

单子叶植物纲(百合纲)
胚具1枚子叶(或不分化) 主根不发达,多为须根系 茎内具散生中柱,无形成层 叶常具平行脉或弧形脉 花部常3基数,极少4基数 花粉具单萌发孔

被子植物的植物界现存最进化、种类最多的类群。按 照目前流行的克朗奎斯特系统,被子植物叫做木兰门 (Magnoliopsida),包括木兰纲和百合纲,并进一步分成11 个亚纲,83个目,383个科,记录种类已超过20万种,显 示出极大的多样性。本课程由于受课时的限制,只能对其 中 的部分科属及其代表植物进行介绍。我们安排了以下 16个科:

? 木兰纲(双子叶植物纲):12个科 木兰科,毛茛科,锦葵科,葫芦科,十字花科, 蔷薇科,蝶形花科,芸香科,伞形科,茄科,唇 形科,菊科 ? 百合纲(单子叶植物纲):4个科 莎草科,禾本科,百合科,兰科

被子植物代表植物 1:木兰科Magnoliaceae
一、木兰科的主要特征 1.木本,树皮、叶、花有香气,具油细胞;单叶互生,全缘;托 叶大,包被幼芽,早落,节上留有托叶环痕。 2.花的结构特征:花公式 ※ P3+3+3 A∞ G∞ 花大型,单生,两 性,辐射对称,三基数;花被花瓣状(同被);花托伸长或突出; 雄蕊花丝短、花药长,多数螺旋状排列于伸长花托的下半部;雌蕊 多数螺旋状排列于伸长花托的上半部。 3.聚合蓇葖果,每个心皮含1-2胚珠。

4.种子具小胚,胚乳丰富,成熟时常悬挂在珠柄螺纹导管形成的 细丝上。
分布:15属200余种,亚洲热带和亚热带,集中分布于我国西 南部、南部及中南半岛。我国有11属130余种。

二、木兰科代表植物
1、木兰属(Magnolia):主要特征是花顶生,花 被多轮,每心皮胚珠1~2,蓇葖果 ? 玉兰 (M. denudata Desr.)

? 厚朴 (M. officinalis Rehd. et Wils.)
? 辛夷 (M. liliflora Desr.)

? 荷花玉兰(洋玉兰) (M. grandiflora L.)

玉兰 Magnolia denudata:花先叶开放,叶倒卵形至椭圆状卵 形,先端突出;花大,白色,芳香,花被片9。

玉兰原产于我国中部地区,黄山有野生,如今已经是各地栽 培、人们熟知的重要观赏植物。花蕾、果实和嫩芽可入药。

玉兰花的结构:雄蕊雌蕊均多数,螺旋状着生在突起的花托上

玉兰的雌蕊和雄蕊:雌蕊 多数,为分离的单雌蕊; 雄蕊多数,花药长,花丝 短。

玉 兰 果 枝

玉兰的聚合骨葖果:果实沿背缝 线开裂,种子悬挂在胚柄螺纹导 管形成的细丝上。

G A

雌蕊

花托 雄蕊

厚朴(Magnolia officinalis):落叶乔木,叶大 型,顶端园,特产我国长江流域及华南,树 皮、花、果入药,是著名的木本药材之一。 子房 花枝另有凹叶厚朴(M. biloba),叶二裂,也是著 名药材。 花图式
心皮 聚合蓇葖果聚集成球果状

厚朴 (Magnolia officinalis)

凹叶厚朴

紫玉兰 Magnolia liliflora:又叫 做辛夷,花先叶开放。叶倒卵形。 外轮花被披针形,其余的矩园状卵 形,外侧紫红色或紫色。 原产湖北,现各地栽培供观赏, 花蕾入药。

紫玉兰花 部特写

托叶环痕
荷花玉兰 Magnolia grandiflora:常绿乔木,叶革质,花大,直径 在15cm以上,同被花。原产北美大西洋沿岸,我国栽培供观赏。

二、木兰科代表植物
2. 含笑属 (Michelia):主要特征是花腋生, 开放时不全部张开,雌蕊轴在结实时延长 成雌蕊柄,每心皮有胚珠2个。 ? 含笑 [M. figo (Lour.) Spreng]

? 白兰花 (M. alba DC.)

含笑花 Michelia figo:常绿 灌木,植物体幼嫩部分披棕 色毛,花腋生,雌蕊柄在果 期延长,为著名观赏植物。

含 笑 花 枝

含 笑

白兰花 Michelia alba:叶披针形,花白色,花瓣狭长形有芳 香,原产印度尼西亚,我国华南各地栽培供观赏。花可供提取 芳香油。图片还显示了托叶与托叶环痕的特征。

白兰花 Michelia alba:乔木,叶披针形,花白色,花瓣狭长 形有芳香,原产印度尼西亚,我国华南各地栽培供观赏。花可 供提取芳香油。

二、木兰科代表植物
3. 鹅掌楸属 (Liriodendron) :叶分裂,先端截形; 单花顶生,萼片3,花瓣6;翅果不开裂。白垩 纪至第三纪广布北半球,现仅残留2种: ? 鹅掌楸 (Liriodendron chinensis) 产我国长江以南 各省 ? 北美鹅掌楸 (L. tulipifera) 分布于北美大西洋岸

鹅掌楸 Liriodendron chinense:又称 马褂木,落叶乔木,小枝灰色或灰褐 色,叶片马褂状,叶两边中部有一宽 裂片,花被片黄色。 叶形奇特,栽培供观赏,树皮入药。

鹅掌楸花枝

北美鹅掌楸枝条

杂交鹅掌楸

北美鹅掌楸

以上三种植物的花鲜艳 程度依次为:鹅掌楸<北 美鹅掌楸<杂交鹅掌楸

巴东木莲

木莲

深山含笑 乐昌含笑

醉香含笑 (火力楠) 云南含笑

西康木兰

木兰目原始性状:
木兰类植物代表了被子植物的原始类型,其原始性表现 在如下几个方面:

? 木本 ? 单叶,全缘,羽状脉 ? 虫媒花 ? 花常单生,花部多数,离生,螺旋状排列 ? 花药长,花丝短 ? 单沟花粉 ? 胚小,胚乳丰富

荷花玉兰花粉粒

樟科 Lauraceae
? 樟科属樟目 ,是一大的乔木科,共45 属,2500余种,中国20余属,400余种, 代表植物:香樟、肉桂。

樟科一般特征
? 除无根藤属外,都为乔木,除木姜子属外都具油腺及樟 脑香气味。 ? 单叶互生,革质,叶脉为离基三出脉。 ? 花小,常构成总状、圆锥状花序。 ? 花各部轮生,趋向定数,大都为 3 基数,无花萼和花冠 之分。 ? 雄蕊明显分化出花丝和花药,花丝基部有腺体,第四轮 退化,三轮外向,内两轮内向,花药瓣裂。 ? (心皮2-3,合生成一室子房,倒生1-2枚胚珠。 ? 核果。

樟树 Cinnamomum camphora

樟树 Cinnamomum camphora

肉桂 Cinnamomum cassia

木姜子,山胡椒

胡椒科 Piperaceae
属胡椒目,还包括三白树和金栗兰科

? 藤本植物有辛辣味,草本,节处膨大, 具原始的管胞。 ? 单性异株,肉穗花序,花无花被 ? 核果,内有内外胚乳

胡椒科代表植物——胡椒 Piper nigrum

睡莲目
? 包括莲科、睡莲科、莼菜科、金鱼藻等5 个水生的科。

莲科 Nelumbonaceae
? 水生草本, 有根状茎, 叶心形至盾状 ? 花大单生, 两性, 雄蕊多数(200-400),螺旋排 列 ? 果实埋于海绵质的花托内
莲 (Nelumbo nucifera Gaertn) ? 根状茎: 藕 ? 叶:荷叶 ? 花托: 莲蓬 ? 坚果: 莲子

睡莲科 Nymphaeaceae
睡莲 Nymphaea tetragona 王莲 Victoria regia

芡实,别名鸡 头米、鸡头苞、 鸡头莲

莼菜

西湖莼菜

睡莲目
? 睡莲目:水生,多心皮离生到合生,花 两性整齐,三基数,具散生维管束,表 现了单子叶植物的特点,因而认为单子 叶植物是通过泽泻目和本目相连系的。

被子植物代表植物 2:毛茛科 Ranunculaceae
毛茛科 Ranunculaceae 属毛茛目,本目还包括小檗科、大血 藤科、木通科、 防己科、青风藤科等6个科。 毛茛科为草本植物中最为原始的类型,其基本特征如下: (1) 草、藤、灌;单叶有分裂或为复叶,茎生或基生;无托叶。 (2) 花托突起,5(3)基数花;花两性→单性,辐射对称→两侧对 称;异被→单被。 (3) A∞G∞,在突起的花托上螺旋着生,胚珠1-∞,倒生。花萼分 离; 有蜜腺或蜜叶。 (4) 聚合瘦果或聚合蓇葖果, 少浆果。 本科约有50属,2000余种。广布世界各地。

毛茛属 Ranunculus
※ K5 C5 A∞ G∞
毛茛为直立草本,花黄色,花瓣基部具1 个密腺穴,瘦果聚合成头状。分布我国 日本和朝鲜,全株有毒,入药治疟疾等 症,也作土农药。

毛茛属 Ranunculus
※ K5 C5 A∞ G∞
毛茛为直立草本,花黄色,花瓣基部 具1个密腺穴,瘦果聚合成头状。分 布我国日本和朝鲜,全株有毒,入药 治疟疾等症,也作土农药。

小毛茛 Ranunculus ternatus Thunb.

又叫猫爪草,为多年生矮小草本;茎多分枝, 高5~17cm,近无毛;块根数个,肉质,纺 锤形或球形,顶端坚硬,形似猫爪。

石龙芮 Ranunculus sceleratus L.
植物体秃净,瘦果集合 成一矩圆形头状体。全 草药用,治淋巴结核等 症。系有毒植物,注意 慎用。

乌头属 Aconitum ↑ K5 C2 A∞ G2-5 花萼花瓣状,最上一 瓣成盔状;花瓣退化 为蜜腺叶;聚合蓇葖 果。乌头块根入药, 含乌头碱,袪风镇痛。 主产华北东北。

Fig.16 川乌(乌头) Aconitum carmichaeli Debx.

铁线莲属(Clematis)
※ K4-6 C0 A∞ G∞
藤本,羽状复叶对生;单被(花萼 花瓣状),聚合瘦果,柱头羽毛状 宿存。威灵仙,小叶5,干时叶变黑, 根入药,能袪风镇痛。

翠雀花属(Delphinium)
↑ K5 C2 A∞ G 3~7
总状或穗状花序,花后上方一枚花萼伸长 成距。还亮草,叶2~3回羽状全裂。

白头翁(Pulsatilla chinensis) 全株被白色绵毛,羽毛状花柱伸 长,宿存。

Fig.15 黄连 Coptis chinensis Franch.

打破碗花花(Anemone hupehensis)
又叫 野秋牡丹,三出复叶,具长柄。花 萼花瓣状,有毒,可做农药。

本科主要识别特征: 草本,也分裂或复叶;花两性,整齐,5基数; 花萼和花瓣均离生;雄蕊和雌蕊均多数离生, 螺旋状排列在膨大的花托上,聚合瘦果。

四、壳斗科 Fagaceae
常绿或落叶乔木,稀灌木。单叶互生,全缘,叶脉羽 状;托叶早落。花单性同株;无花瓣,萼4~6深裂;雄花 多为葇荑花序,下垂,稀头状花序,雄蕊常与萼片同数或 为其倍数;雌花单生或 2~3(5)生于总苞内,总苞单生 或成穗状,子房下位,3~7室,每室胚珠1~2,仅1胚珠 发育成种子。坚果1~3,稀5,生于总苞内,成熟总苞木 质化,并形成盘状、杯状或球状之“壳斗”,外有刺或鳞 片。每壳斗具l~3坚果,种子无胚乳,子叶2枚,肥大, 平凸,不出土。 8属,约900种,中国产7属,约300余种。

1.板栗
? 学名 Castanea mollissima Bl.(C .bungeana Bl.) ? 别名 栗 ? 产地与分布 中国特产 树种,现北自吉林以 南,南至两广,西达 甘肃、四川、云南等 省区均有栽培。

识别要点
? 乔木,高达20m,胸径达1m;树冠扁球形。树皮 深灰色,不规则深纵裂,1年生小枝有灰色绒毛; 无顶芽。 ? 叶长椭圆形至长椭圆状披针形,叶缘锯齿具芒 状尖头,叶背面常有灰白色柔毛。 ? 雄花序直立;雌花常生于雄花序下部;总苞球 形,直径 6 ~ 8cm ,密被长针刺,内含 1 ~ 3 坚果。 ? 花期5~6月;果熟期9~10月。

板栗丰收了

生态习性与繁殖
? 阳性树种;北方品种较能耐寒(绝对最低气温– 30℃) 、耐旱;南方品种则喜温暖而不怕炎热, 但耐寒、耐旱性较差。 ? 对土壤要求不严格,以土层深厚湿润,排水良 好、含有机质多的砂壤或砂质土为最好。 ? 深根性树种,根系发达,根萌蘖力强,寿命长。 对有毒气体SO2、Cl2有较强抵抗力。 ? 播种、嫁接繁殖。

观赏与应用
? 树冠圆广,枝茂叶大,适于在公园草坪及坡地 孤植或群植均适宜;亦可用作山区绿化造林和 水土保持树种 。 ? 目前主要作干果生产栽培。

2.苦槠
? 学名 Castanopsis sclerophylla (Lindl) Schort ? 产地与分布 长江以 南各地,生于海拔 1000m 以下杂木林中。

识别要点
? 常绿乔木,树皮纵裂。 ? 叶椭圆形,厚革质,螺旋状排列,先端突尖, 叶缘中部以上有锯齿,下面淡银灰色。 ? 雄花序穗状,直立。壳斗深杯状,包坚果 3/5~4/5,苞片瘤状突起。

? 习性:喜光、温暖湿润气候,中性或酸性土壤。 根系深,寿命长。 ? 繁殖:播种繁殖。

3.青冈栎
? 学名 Cyclobalanopsis glauca Oerst. ? 产地与分布 主要分布于 长江流域及以南各省区, 北至河南、陕西及甘肃 南部,是本属中分布范 围最广且最北的一种。 此外,朝鲜、日本、印

度亦产。

识别要点
? 常绿乔木,高达20m,树皮平滑不裂;小枝幼时 有毛,后脱落。 ? 叶倒卵状椭圆形或长椭圆形,先端渐尖,基部 广楔形,边缘上半部有疏齿,中部以下全缘, 叶上面无毛,背面灰绿色,侧脉8~12对。 ? 总苞单生或2~3个集生,碗状,包坚果的1/3~ 1/2,鳞片结合成5~8条环带。坚果卵形或近球 形,无毛。 ? 花期4~5月;果10~11月成熟。

生态习性
? 阳性树种,幼时稍耐阴,喜温暖多雨气侯,喜 钙质土,常生于石灰岩山地,在排水良好、腐 殖质深厚的酸性土壤上亦生长很好。 ? 深根性。生长速度中等。萌芽力强,耐修剪; 抗有毒气体能力较强。 ? 繁殖方法:播种繁殖。

4.石栎
? 学名 Lithocarpus glaber (Thunb) Makai

? 别名 柯
? 产地与分布 产中国长 江以南各省区,常生 于海拔 500m 以下山区 丘陵。

识别要点
? 常绿乔木,高达20m,树冠半球形,干皮暗褐色, 不裂,小枝密生灰黄色绒毛。 ? 叶长椭圆形,先端尾尖,基部楔形,全缘或近 端部略有钝齿,厚革质,叶背面灰白色,具蜡 层,侧脉6~10对,叶脉粗。 ? 壳斗盘状或浅碗状,坚果椭圆形,略被白粉。 ? 花期8~9月,果翌年9~10月成熟。

习性与繁殖
? 习性:阳性树种,稍耐荫,喜温暖气候及湿润、 深厚土壤,但也较耐干旱和瘠薄。萌芽力强。 ? 繁殖:种子播种。

5.栓皮栎
? 学名 Quercus variabilis Bl. ? 产地与分布 分布

广,北自辽宁、
河北至西南、

华南均有分布;
朝鲜、日本亦 有分布。

识别要点
? 落叶乔木,高达 30m ,树冠广卵形,树皮暗褐色,深纵 裂,木栓层很厚。小枝无毛;冬芽圆锥形。 ? 叶长椭圆形或卵状披针形,先端渐尖,基部圆形或楔形, 缘有芒状锯齿,背面被灰白色星状毛,侧脉12~16对。 ? 雄花序生干当年生枝下部,雌花单生或双生于当年生枝 叶腋。壳斗杯状,包坚果 2/3 ,小苞片钻形,反卷,有 毛。坚果卵球形或椭球形。 ? 花期3~4月;果翌年9~10月成熟。

生态习性
? 阳性树种,幼树以有侧方庇荫为好。 ? 喜湿润气候,耐寒,亦耐干旱、瘠薄,对土壤 要求不严格,以深厚、肥沃湿润而排水良好壤 土和砂质壤土最适宜,不耐积水。 ? 深根性,不耐移植;萌芽力强,寿命长。 ? 繁殖方法:播种法繁殖,分蘖法亦可。

6.槲树
? 学名 Quercus dentate Thunb. ? 别名 波罗栎 ? 产地与分布 产于 东北、华北至长江 流域;蒙古、日本 亦有分布。

识别要点
? 落叶乔木,高达25m,树皮暗褐色,深纵裂,树 冠椭圆形。小枝粗壮,有沟棱,密被黄褐色绒 毛。 ? 叶倒卵形,长 15 ~ 25cm ,先湍钝尖,基部耳形 或楔形,叶缘具波状裂片或粗锯齿,侧脉8~10 对,背面灰绿色,有星状毛,叶柄密生毛。 ? 壳斗杯形,小苞片窄披针形,革质,反曲,红 棕色。坚果卵形,有宿存花柱。 锐刺槲栎 ? 花期5月,果10月。

习性与繁殖
? 习性:阳性树种,稍耐荫,耐寒,耐旱。对土 壤要求不严格。抗烟尘及有害气体,耐火力强。 深根性,萌芽力强,生长速度中等。 ? 繁殖:播种繁殖。

? 观赏与应用
? 树形优美,叶形奇特,秋叶橙黄色,经久不落, 可孤植、群植或与其他树种混交,又颇耐寒, 适应性强,并可用于工矿区绿化。 ? 木材坚实,供建筑、家具等用。

7.麻栎
? 学 名 Quercus acutissima Carr. ? 产地与分布分布辽宁 (南部 ) 、河南 、山西 、 陕西及甘肃以南,东自 福建,西自四川西部, 南至海南、广西、云南 等地,以黄河中下游和 长江流域较多。

识别要点
? 落叶乔木,高达 25m ;树皮暗 灰色,浅纵裂;幼技密生绒 毛,后脱落。 ? 叶椭圆状披针形,顶端渐尖 或急尖,基部圆或阔楔形, 边缘有锯齿,齿端成刺芒状, 背面幼时有短绒毛,后脱落, 仅在脉腋有毛;叶柄长2~ 3cm。 ? 壳斗杯形;苞片锥形,粗长 刺状,有灰白色绒毛,反曲, 包围坚果 1 / 2 ;坚果卵球形。 ? 花期4月,果次年10月成熟。

习性与繁殖
? 习性:阳性树种,不能在林冠下生长。深根性 树种,抗风,耐寒,耐干旱瘠薄,不耐水湿。 萌芽性强,生长较快,抗火、抗烟能力较强。 ? 繁殖:播种繁殖。

8.白栎
? 学名 Quercus fabri Hance ? 产地与分布 广布于淮河 以南、长江 流域至华南、 西南各省区, 多生于山坡 杂木林中。

识别要点
? 落叶乔木,高达20m。小枝被灰色至灰褐色绒毛。 ? 叶倒卵形至椭圆状倒卵形,长7~15cm,宽3~8cm,先 端钝或短渐尖,基部楔形至窄圆形,叶缘有波状粗钝 齿,背面灰白色,密被星状毛,侧脉8~12对;叶柄短, 仅3~5mm,被褐黄色绒毛。 ? 壳斗碗状,包坚果 1/3 ~ 1/2 ,小苞片呈瘤状突起;坚 果长椭球形,无毛。 ? 花期4~5月;果10月。

生态习性
阳性树种,喜温暖气候,耐干旱瘠薄,但在肥沃 湿润处生长最好。萌芽力强。

繁殖方法:播种繁殖。

? 观赏与应用
? 树形优美,枝叶茂密,叶果形奇,极具情趣,夏叶深绿, 秋叶紫红,季相变化明显。可植为庭荫树,适宜栽植在宽 阔地带。 ? 木材坚硬;种子含淀粉,树皮及总苞含单宁,可提取栲胶。 叶、果可入药。

3、锦葵科(Malvaceae) *K5C5A(∞)G(3-∞:3-∞)

? ? ? ? ? ?

纤维发达 单叶互生,常为掌状叶,托叶早落 花两性,整齐,5基数;有副萼 单体雄蕊,花药1室,花粉粒大,具刺 中轴胎座 蒴果或分果 全球 75属1000~1500种,分布于温带和 热带。我国产16属81种36变种(变型)

代表植物
? 棉属(Gossypium):灌木状草本;叶掌状分裂

? 萼杯状,副萼3或5 ? 蒴果3~5瓣,室背开裂 ? 种子表皮细胞延伸成棉纤维 ? 陆地棉(G. hirsutum):叶3裂, 副萼有7~13个尖齿 ? 草棉(G. herbaceum):叶5~7半裂,副萼广 三角形,中部以上6~8齿,花心紫色

陆 地 棉

受精后一天陆地棉胚 珠表皮毛开始发育

棉花是锦葵科植物陆地棉的种子纤维,原产于亚热带。植株灌木状, 一般高 1~2 m,在热带地区栽培可长到 6 m。花朵乳白色,开花后 不久转成深红色然后凋谢,留下绿色小型的蒴果,称为棉铃。锦铃 内有棉籽,棉籽表面具茸毛状的表皮毛(棉纤维),塞满棉铃内部。 棉铃成熟时裂开,露出柔软的纤维。

?纤维植物
洋麻 (Hibiscus cannabinus)
洋麻原产非洲,其 茎杆可长至5米。杆高根 深的洋麻能避免水土流 失,抑制沙尘暴;洋麻 根系发达,可增深耕作 层,改良土壤;洋麻与 一般林木相比,可多吸 收2-3倍二氧化碳,能提 高空气质量。我国西北 引进栽培。

苘麻(Abutilon theophrasti):锦葵 科(Malvaceae) 一年生草本。又 名青麻。韧皮纤维发达,著名 的纤维作物。原产地说法不一, 多数认为原产中国,也有认为 原产印度。2000多年前,中国 古书中已记载有关苘麻的栽培 和利用。世界主产国有中国、 苏联、蒙古等。中国从长江流 域至黑龙江省都有种植,产量 居世界首位。苘麻纤维在国际 市场称为“天津黄麻”。

?药用: 木芙蓉(Hibiscus mutabilis):著名消肿解毒药
木芙蓉又名芙蓉花、拒霜花。为锦葵科落叶灌木或小乔木,通 常高2~3米。茎、叶、果和花萼均密生星状毛和短柔毛。也是重要 观赏植物。

玫瑰茄 Hibiscus Sabdariffa, 为锦葵科木槿属一年生植物, 天然色素、食品原料、药用 草本植物。又名:洛神葵, Roselle。它具有食用和药用 的双重性,在当今的国内市 场和国际市场上,具有举足 轻重的地位。
原产于非洲,是热带和亚热 带干旱地区的锦葵科植物。 植株体高1米,主干多分枝, 花在夏秋间开放,花期长, 花冠黄色,萼片和副萼玫瑰 红色,茎和叶柄也常为淡玫 瑰色。每当开花季节,红绿 黄相映生辉,十分美丽。

玫瑰茄(洛神葵)

冬葵(冬寒菜)

?观赏 锦葵(Malva sinensis) 扶桑(Hibiscus rosa-sinensis) 吊灯扶桑(H. schizopetalus) 蜀葵(Althaea rosea) 木槿(Hibiscus syriacus)

锦葵

锦葵花纵切、子房横切

扶 桑(朱槿,大红花)

吊灯扶桑花枝

蜀葵(一丈红)

木槿(红花,插篱儿):木槿是韩国和南太平洋岛国斐济的国花, 其实木槿原产中国。落叶灌木,高3~4米。叶卵形或菱状卵形,先 端尖,叶片不裂或中部以上呈3裂,叶背脉上具毛。

本科主要识别特征: 纤维发达;两性花,整齐,5基数,有副萼; 单体雄蕊,花药1室,花粉粒大,有刺;中轴 胎座,蒴果或分果。

4、葫芦科 (Cucurbitaceae): ? ? ? ? ? ?

♂: K(5)C(5)A1(2)(2) ♀: K(5)C(5)G(3:1)

攀缘或匍匐草本;有卷须;具双韧维管束 叶互生,掌裂 花单性,5基数 聚药雄蕊,花丝两两结合,1条分离 雌蕊由3心皮组成,子房下位,侧膜胎座 瓠果 90属700种,主产热带和亚热带。国产20 属130种,引种栽培约7属30种

?代表植物: 南瓜(Cucurbita moschata)
一年生蔓生草本植物。茎常节部生根,被短刚毛。卷须分3-4叉。叶稍柔软, 宽卵形或卵圆形,浅裂,边缘有细齿。花雌雄同株,单生,花冠黄色。瓠果常有 数条纵沟,形状多样,因品种不同而异。种子灰白色或浅黄色。

南瓜子房切面、雄蕊

本地普通南瓜

枕头瓜与 青皮枕头瓜

牛腿南瓜

油南瓜

代表植物
? 常见瓜果类植物
?黄瓜(Cucumis sativus) ?甜瓜(C. melo)—白兰瓜、哈密瓜等 ?丝瓜(Luffa cylindrica)() ?冬瓜(Benincasa hispida) ?西瓜(Citrullus lanatus) ?苦瓜(Momordica charantia)

黄瓜最初叫“胡瓜”,我国西汉时 从西域引进(李时珍,本草纲目), 汉朝张骞出使西域时带回来的。 一年生蔓生或攀援草本,茎细长, 有纵棱,被短刚毛。最重要的瓜果 类蔬菜,栽培甚广,品种繁多。

本地棒棒黄瓜

丝瓜包括普通丝瓜(Luffa cylindrica Roem.)和有棱丝 瓜 (Luffa acutangula Roxb.) 两个栽培种,原产印度, 唐末传入我国,明代时已 普遍栽种(李时珍,本草 纲目)

丝 瓜 的 两 个 栽 培 种

冬瓜 Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. 一年生攀援草本,粗 壮,密被棕黄色刺毛。原产于我国,显著特点是果实体积 大、水分多、热量低,可炒食、做汤、腌制等均可。

西瓜(Citrullus lanatus)

原产于非洲热带地区,我国除少数寒冷 地区外,南北均有栽培。性喜炎热、干 燥和充足阳光,不耐寒。品种很多。

哈密瓜:原产新疆哈密,鄯 善哈密瓜也很著名。

甜 瓜

香 瓜

佛手瓜又名寿瓜,清脆多汁,味美 可口,营养价值较高,既可做菜,又能 当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有 佛教祝福之意,深受人们喜爱。 原产于墨西哥和西印度群岛,我国 云南、福建等省均有种植或逸为野生。 近年在我国北方地区也引种成功。

原产热带亚洲,广泛分布亚热带、热带及温带地 区。中国明代初年列为救荒植物之一,说明当时 尚未普遍栽培。至明代中后期才较多地为南方人 所食用,至今仍以华南栽培较多。

代表植物
?本科常见药用植物
?栝楼 (Trichosanthes kirilowii) ?罗汉果 (Siraitia grosvenorii) ?绞股蓝 (Gynostemma pentaphyllum)

栝楼(瓜蒌) Trichosanthes kirilowii Maxim.:多年生攀缘 草本,长达5米以上。根状茎肥厚,圆柱状,外皮黄色。 茎多分枝,无毛;卷须腋生,细长,顶端2~5裂。叶互生, 近圆形或心形,常5~7掌状浅裂、中裂、深裂,或不分裂 而仅有不等大的粗齿。 根(天花粉)、果皮(瓜蒌皮)、种子(瓜蒌仁)供药用,有 解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。

罗汉果是多年生的藤本植物,叶心形,雌雄异株。罗汉果含有多种对 人体有保健功效和疗效的物质,如罗汉果甜甙、多种氨基酸和维生素 等,中医用来“化痰止咳”。最近发现罗汉果具有抗癌防癌的作用, 又从罗汉果中分离出一种比蔗糖甜300多倍却又不会让人致胖的天然 甜味素,用于治疗糖尿病、肥胖症、高血压、心脏病等禁糖食的疾病 广泛应用。广西桂林有大量栽培。

绞股蓝(七叶参)总甙中分离出了 83 种单体皂甙,其中 6 种是人参皂甙,77 种为人参皂甙异构体,且总甙含量高于 人参、生理活性又强于人参。

多年生草质藤木,长100~150厘米。茎细长横走,有分枝 或不分枝,节上生须根;叶互生,常 5 叶组成鸟趾状复叶。 生山地林下林缘、水沟旁、山谷阴湿等处。

本科主要识别特征: 蔓生草本,有卷须;叶互生,掌状分裂;花单 性,5基数;聚药雄蕊,花丝两两结合,一条 分离;雌蕊3心皮组成,侧膜胎座,子房下位; 瓠果。

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