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第2单元 第3章 细胞是生命活动的基本单位


第 2 单元 第 3 章 细胞是生命活动的基本单位 第一节 植物细胞的结构和功能 一、教学目标: 知识性目标: 识别植物细胞的基本结构, 说出这些结构的 主要功能。 技能目标: 进一步尝试制作临时玻片标本。 情感目标: 通过制作标本的实验培养学生的动手能力和创 新能力。 二、教学重点与难点: 重点:1、尝试制作洋葱表皮临时玻片标本。 2、使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构。 3、识

别植物细胞的基本结构及其主要功能。 难点:说出植物细胞各部分基本结构的主要功 能。 三、教学准备: 1、植物细胞立体模型。 2、搜集各种植物细胞的形态图片。 3、FLASH:植物细胞的结构和功能。 4、视频:细胞质的流动。

5、学生预习本实验,了解实验步骤。

四、教学过程: 教学内容教师活动学生活动 导入新课 [引言]:我们已经知道植物体 是由细胞构成的, 细胞究竟是什么样的?同学们 想不想亲眼观察? 使用显微镜我们可以观察到植物的细胞。 今 天我们就自己动手制作临时装片观察植物细胞 的结构。 激发起观察的兴趣。 教学内容教师活动学生 活动 观察实验: 洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。[出示]: 植物细胞结构图片, 引导学生熟悉植物细胞的每 一部分结构。 [回忆]:制作玻片标本的方法步骤。 [提问]:这个实验我们制作的是洋葱鳞片叶内表 皮临时装片,怎样操作才能撕下大小适中、不卷 曲的洋葱鳞片叶表皮?你能否设计出几种撕洋 葱内表皮的方法? [补充]:注意撕取的内表皮尽量不要带有叶肉,

这样会影响观察。 [演示]:用实物投影仪进行染色方法的演示。 [思考]: (1)染色的方法是什么?(2)染色的步 骤在盖盖玻片之前还是之后?(3)染色的目的 是什么? [提问]:你认为还有什么样的染色方法? [表扬]:同学们的建议使染色更为简单,这样观 察的效果与我们传统的染色相比会怎样, 建议这 几位同学待会可以尝试一下。 [播放 FLASH]:制作植物细胞的载玻片标本。 [实验]:以小组为单位进行实验。 [观察]: 仔细观察你制作的洋葱鳞片叶表皮细胞, 在显微镜下能观察到细胞的哪些结构?与课本 图 3-2 相比,你观察到的洋葱表皮细胞的结构与 其有哪些区别? [解释]:我们课堂上所用的是普通光学显微镜, 一般 初步认识植物细胞是由细胞壁、细胞 膜、细胞质和细胞核构成的。 请几位同学发言, 带领全班同学回忆玻片标 本的制作过程。 以两人小组为单位进行研究,交流方案:可

以先用刀片在洋葱鳞片叶内表面轻轻划出长、 宽 各 0.5cm 左右的几个小块, 再用镊子从小块的一 角撕取。 带着问题仔细观察老师的染色过程, 并思考 回答: (1)在盖玻片的一侧滴一滴碘液,在另一 侧用吸水纸吸引; (2)染色的步骤在盖盖玻片之 后; (3) 洋葱内表皮无色, 染色是为了便于观察。 提出可以在载玻片中直接滴碘液, 把撕取的 内表皮放在碘液中进行染色。 观看熟悉临时装片制作的整个过程。 同桌两位同学分别完成一个临时装片的制 作,之后带着问题进行观察。 观察发现,在显微镜下只能观察到细胞壁, 细胞质和染色较深的细胞核, 还能看到透亮的液 泡, 但看不见书上图注中标明的细胞膜、 线粒体、 叶绿体。立即向老师提出问题。教学内容教师活 动学生活动

植物细胞的结构和功能。

放大几十倍至上千倍, 看到的细胞结构称为显微 结构, 像线粒体这样的结构必须在放大几千倍至 几十万倍的电子显微镜下才能观察到, 这被称为 细胞的亚显微结构,当然细胞内还有很多的结 构,这里不一一介绍了。细胞膜紧贴着细胞壁, 在我们今天只放大 50-100 倍的光学显微镜下是 观察不到的,除非用特别的方法处理。 [提问]:你们认为在洋葱鳞片叶的表皮细胞内为 什么没有观察到叶绿体? [绘图]:画出观察到的植物结构图,画 2-3 个细 胞,把其中一个细胞的结构画完整,并注明结构 名称。 [补充]:生物作图的方法,铅笔做图,用点的密 疏代表染色的深浅。 实验完毕后整理实验桌。 [出示]:植物细胞的模式图,请同学填图。 [想一想]: (1)在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则 的长多面体形的细胞, 细胞能保持这种规则的形 态主要是什么结构的作用? (2)能让有利的物质进入,而有害的物质不能 进入的结构是什么?

(3)我们吃西瓜时流出的汁液是什么?来自细 胞的哪个结构? (4)进行生命活动的主 恍然大悟,进一步认识到细胞的微小,细胞 内还有很多的亚显微结构, 为将来进一步学习奠 定基础。

大部分同学回答出洋葱鳞片叶的内表皮是 无色的, 叶绿体只有在植物绿色的部位才能观察 到。 按照观察到的图像做图,注意左眼观察,右 眼同是睁开作图。]

通过填图巩固植物细胞结构的知识。 利用思考题进一步巩固植物细胞各部分功 能的知识。 (1)细胞壁 (2)细胞膜

(3)细胞液,存在于液泡中 教学内容教师活动学生活动 要场所在哪 里?该结构中与植物进行光合作用有关的结构 和与呼吸作用有关的结构是什么? [播放视频]:细胞质的流动。 [小结]:细胞的生命活动依靠细胞中各种结构的 分工协作。 生物体的生命活动是以细胞的各种生 命活动为基础的, 细胞是生命活动的基本结构和 功能单位。 (4)细胞质,叶绿体,线粒体。

直观地认识到细胞质是在不断运动的, 它是

植物细胞进行生命活动的重要场所。
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