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【步步高】2015春人教生物必修1同课异构课件:5.4能量之源--光与光合作用(2)


人教版必修1 第5章 细胞的能量供应和利用 第4节 能量之源——光与光合作用 光能转化为细胞能够利用的化学能 的过程称为光合作用。 太阳光中有能量,太阳能电池板可 以捕获其中的能量并转化为电能。 绿叶中通过什么物质捕获并转化光 能呢? 色素 一、捕获光能的色素 本节课主要目的是探究绿叶中含有几种色 素和学习对色素进行提取和分离的方法 绿叶中有哪些色素呢? 自主学习 阅读课本P97-98页的实验绿叶中色素的提取和分离 1、为什么选择新鲜的绿叶? 新鲜的绿叶 色素含量较高 2、无水乙醇、层析液分别有什么作用?层析液 的成分主要是什么? 无水乙醇 提取色素 ;层析液 分离色素 ; 丙酮酸,苯,石油醚 3、二氧化硅和碳酸钙有什么作用? 二氧化硅使 研磨更充分 ,碳酸钙 防止色素被破坏 4、为什么要将滤液试管口用棉塞塞严? 防止 乙醇挥发和色素被氧化 绿叶中色素的提取和分离(溶解法和纸层析法) 实验原理 ?色素的提取 叶绿体中的色素能溶解在 有机溶剂无水乙醇 无水乙醇可提取叶绿体中色素。 ?色素的分离 中,用 色素在层析液中 溶解度不同 ,溶解度高的色素分子随层析 液在纸条上的扩散得快,溶解度低的色素分子随层析液在滤 纸条上的扩散得慢,因而可用层析液将不同的色素分离。 实验注意事项 1、丙酮和层析液都是(易挥发且有一定毒性 ) 的有机溶剂,所以研磨要快,收集的滤液要用棉 塞塞住,层析时要加盖,尽量减少有机溶剂的挥 发。 2、用干燥的定性滤纸,因为(其透性好,吸收滤液较多) 3、滤纸条一端剪去两个角是因为滤纸条边缘扩散快,中间 扩散慢,( 保证使滤液能同步到达滤液细线 ) 4、滤液细线细、直、齐是( 防止色素带重叠而影响分离效果 ) 5、重复画滤液细线2-3次,是为了( 积累更多的色素 ) 6、层析时不要让滤液细线触及层析液,防止色素( 溶解于层析液) 中而无法分离 (橙黄色) (黄色) (蓝绿色) (黄绿色) 滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?宽窄如何? 这说明了什么? 扩散速度 胡萝卜素(橙黄色) 最快 含量 最少 溶解度 最高 叶黄素(黄色) 叶绿素a(蓝绿色) 较快 较慢 较少 最多 较多 较高 较低 最低 叶绿素b(黄绿色) 最慢 叶绿素由C、H、O、N、Mg构成 色素吸收的光谱 叶绿素溶液 类胡萝卜素溶液 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 叶 绿 素 和 类 胡 萝 卜 素 的 吸 收 光 谱 叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素 主要吸收蓝紫光。红光有利于糖类的合成,蓝光有利于蛋白质、 脂肪的合成。 1、叶片为什么往往是绿色的呢? 叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射回来,再加上 叶绿素含量多,所以叶片才呈现绿色。 2、温室或大棚种植蔬菜应选择什么颜色的塑料薄膜? 可以选择有色薄膜,比如红色或蓝色的薄膜,只允许红光或 蓝光通过。还可以选择无色透明塑料薄膜可以通过所有波长 的可见光(波长为400-700),光合效率最强。 3、秋季植物叶变黄、变红是什么原因? 秋季, 气温降低, 叶绿素分解,叶片中的叶黄素、胡萝卜素 开始显露;形成了花青素,花青素遇酸变红 二、叶绿体的结构和功能 自主学习 阅读课本P99-100页的叶绿体结构和叶绿体功能的实验 小资料 1817年,两位法国科学家首次从植物中分离出叶绿 素,当时并不清楚叶绿素在植物细胞中的分布情况。 1865年,德国植物学家萨克斯研究叶绿素在光合作 用

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